• 西餐厅主管

• 惠州龙门富力希尔顿度假酒店
• 2020-12-04 19:34:46

1.Tomaintain a high customer service focus by approaching your job with the customersalways in mind.在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。2.To bemotivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizingopportunities to learn new skills or knowledge in order to improve yourpersonal performance.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现。3.To beflexible, responding quickly and positively to changing requirements includingthe performance of any tasks requested of you.具有极强的应变能力。反应迅速并以积极的态面对需求的改变， 包括任何工作要求的改变。4.Tomaintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues inthe pursuit of team goals.具有极强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。5.Toactively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests andsuppliers of the Hotel.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。6. Toperform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safetyand that of others in your workplace.在工作过程中能够做好本职工作， 保证自己及他人的安全。7. Give guest service the highest priority.将服务客人放在首位。

• 西餐厅主管 Western Restaurant Supervisor

• 惠州凯宾斯基酒店
• 2020-12-04 08:57:47

岗位职责1.在餐厅经理的带领下，根据预测、预定、团体餐安排及重要宾客的人数来落实各项工作。2.做好宾客服务工作。3.主管行政酒廊服务工作。4.协助西餐厅的其他日常工作以及员工培训选拔、员工排班等工作。5.与厨房密切合作，保证餐厅的正常运营及宾客满意度。 岗位要求1.大专及以上学历；英语优秀，良好的服务意识与沟通技巧。2.3年以上品牌酒店同职工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的组织领导能力和培训能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。福利待遇5天8小时工作制；1天4餐丰富多样的免费美食, 同时提供水 果和各式饮品；免费入住环境舒适和设施完善的“凯宾花园”， 步行5分钟；宿舍带独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、楼层洗衣机，同时每月享受两次免费床品清洗服务；各种娱乐设施：康乐室、阅览室、电脑室、乒乓球、桌上足球与休闲区等；完善的社会保险；定期的员工体检；每年12天的带薪病假；每年最少7天的带薪年假；各类法定假日和其他带薪假期（如婚假、产假、护理假和丧假等）；每月丰富多彩的员工业余活动；每月各种专业培训。职业发展凯宾斯基酒店给员工提供的不是一份工作， 而是一次职业发展的机遇！我们相信，每位员工都拥有自己的才华，我们尊重和珍惜每一位员工，我们致力于帮助员工发展相关技能，推动人才的发展。惠州凯宾斯基酒店为你量身定制“人才培养计划”，提供给你各项交叉培训的机会。在这里，不论你是服务员、技术员、还是主管、经理或总监，都有机会在酒店内获得职业发展，同时也有机会在全国乃至全世界发展。惠州凯宾斯基酒店在开业后的3年时间里已经为中国区乃至其他区域的凯宾斯基酒店发展、调动和晋升了不少于20位的人才，从惠州到三亚、无锡、长沙、贵阳、北京、太原、大连、迪拜、塞舌尔，甚至到德国!快来加入我们吧，在这里，我们将助你快速成长，成为下一个凯宾斯基酒店的管理精英!

• Western Restaurant Supervisor西餐厅主管

• 惠州白鹭湖喜来登度假酒店
• 2020-12-03 16:25:18

一定的领导管理技能及培训技巧。良好的服务意识、销售和沟通能力，熟悉餐饮软件系统。

• 西餐厅主管

• 莱华国际酒店有限公司
• 2020-12-02 08:52:03

岗位职责1、协助运营总监制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。2、根据客情，负责餐饮部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。3、在营业期间，负责对整个餐厅（含厨房）的督导、巡查以及对客沟通工作。4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向总监反馈相关信息。5、督导服务员正确使用餐厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。6、督导员工遵守酒店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。7、完成上级交办的其他工作。

• 西餐厅主管

• 惠州富力万丽酒店
• 2020-12-02 15:34:14

任职资格1.大专以上学历，2年以上本岗位工作经验，英语口语流利；2.热爱本职工作，有较强的事业心和责任感，工作认真负责； 3.熟悉西餐的菜品、酒水、烹饪等方面的知识；4.能协助西餐厅经理做好各项工作的协调与安排。

• 餐厅领班

• 惠州市格拉迪酒店管理有限公司
• 2020-12-01 10:06:31

岗位职责：1、了解当日餐厅客情和用餐需求，详细布置服务员当班任务。2、保质保量并按时完成主管下达的各项任务。3、检查员工的仪容、仪表、出勤情况。4、督促服务员按规格水准做好开餐前的清洁，餐厅和餐桌布置，各物品的补充等工作。5、熟悉菜单、酒水、菜品、海鲜价格，记清当日“沽清单”菜品，熟悉当天厨房“推荐”及供应的菜品，与厨房搞好协作工作。6、督促服务员按程序、规格、要求进行对客服务，并亲自为VIP客人服务。7、掌握客人就餐情况，做好补位服务，尽量记住客人姓名及特殊要求和习惯，与客人沟通建立良好关系。8、定期检查餐厅设备，餐具、花草等物品，向主管汇报，确保及时维修。9、协助部门主管对员工进行业务培训，以提高员工的专业知识和服务技能

• 西餐厅主管

• 惠州仲恺高新区希尔顿欢朋酒店
• 2020-11-30 14:40:49

岗位职责1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。岗位要求必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语优先 至少高中/中专毕业

• 西餐主管

• 中海汤泉酒店
• 2020-12-04 12:22:34

 岗位职责1.负责西餐厅，落实各个时期的工作任务。2.协助制定西餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务。5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。2.熟悉电脑操作，精通西餐的业务知识，熟练掌握西餐的技能技巧；3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.善于安排各个环节的工作，能保证西餐管理的协调发展。