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  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-01
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    1、接受餐饮总监督导,负责西餐厅的出品和服务以及各项管理工作;2、制定本部运营计划,领导部门全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。及时分析和总结经营情况;3、做好推广工作,根据市场情况和不同时期的需要,制定销售计划,有特色的食品及时令菜式的推广计划;4、制定服务标准和操作规程、服务规则,检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度、西厨的出品质量及各项规则制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理;5、控制餐饮出品的标准、规格和要求,掌握良好的毛利率,抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理,减少生产中的浪费,降低费用、增加盈利。任职要求:1、三年以上同岗位工作经验;2、精通西餐的业务知识,熟练掌握西餐的技能技巧;3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
  • 西餐经理

    1万-1.5万
    惠州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-24
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    岗位要求1、大专以上学历; 形象气质良好; 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识3、具备优秀的英语和普通话表达能力4、思维开阔,具有较好的创新能力,有酒店筹备工作经验优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-09
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    岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。6.协助餐厅经理处理餐厅事务。岗位要求1.大专及以上学历;英语熟练。2.3年以上5星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。6.易于接受新变化及新思维。7.喜欢音乐。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-03
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    岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.5年以上星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 02-22
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    1.Manage restaurant/bar operations负责餐厅/酒吧运作2.Maintain excellent level of customer service保证对客优质服务水平3.Develop menus with other members of F&B team同团队成员一起制定菜单4.Set departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures设定部门目标,工作计划,预算和规章制度5.Evaluate guest satisfaction levels with a focus on continuous improvement评估客户满意度并持续改善6.Ensure communication meetings are conducted and post-meeting minutes generated保证组织沟通会并形成会议纪要7.Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships必要时协助其他部门,保证良好的工作关系8.Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation遵守酒店安全、消防法规和所有健康与安全制度9.Drive sales to maximize budgeted revenue推动销售达到收益最大化10.Saving all kinds of expenses.节约各项费用11.Incentivize team members to maximize sales and revenue激励团队成员强化销售与收益最大化12.Recruit, manage, train and develop the Restaurant team招聘、管理、培训和发展餐厅团队成员13.Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs与所有的酒店客人建立并保持积极的关系14.Take action to address these needs in order to exceed their expectations努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求15.Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers在与国内外的客人交流时,努力保持酒店的正面形象16.Adhere to hotel brand standards坚持酒店的品牌标准17.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施18.Implements Procedures which enhance the guest experience执行正确的程序以提高客人的体验。Manage guest queries in a timely and efficient manner19.Professional Technical Responsibilities职业技能Implement working schedule based on forecast, banquet reservation, group and VIP arrivals.根据预测、宴会预订、团体餐的安排及重要宾客的人数来安排工作。20.Record sales, complaints, solutions and equipment.做好销售、宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。  
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-03
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    年轻至爱
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    岗位描述:1、组建本部部门,制定各项规章制度,操作规范流程。2、培训、招聘人员、选定各类物资用品和设备,进行餐饮业市场调查和周边竞争对手的经营状况,制定中、西餐菜牌、酒水牌、点心品种等所有菜式组成,以及各项收费价格体系。3、招聘人员,制定培训教材,对本部人员进行培训,布置本部场地和开业前准备工作。岗位要求:1.男身高170cm以上,女身高160cm以上;2.具有良好的思想品质和职业道德,服务观念强;3.中专或高中以上学历,接受过高等餐饮服务方面的专门培训,具有丰富的餐饮知识和服务工作技巧;4.熟悉餐厅的服务标准和要求,了解餐厅的服务程序;5.具有较强的管理和组织能力,有领导作风;6.善于处理客人的问题,并能正确评估员工工作和培训员工,提高服务水平;7.耐心周到,善于待人,具有较强的社交能力和一定的英语水平;8.性格开朗,身体健康,心理素质强。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-26
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    岗位职责1、营运通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。制定最有效率的管理者和员工的排班表。<保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。有责任管理好餐厅的所有财产和设施。保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。对市场竞争者进行分析。2、人力资源每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。实行部门的每天15分钟培训项目。负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。对每位员工实行“打开大门”的政策。3、 行政管理负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。4、市场推广熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。>每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。岗位要求1、4年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验2、具备优秀的专业的餐厅运营知识3、具备优秀的英语和普通话表达能
  • 服务部经理

    1万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 03-03
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    岗位职责1.协助高级管理层负责及整个样板房的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。2.负责处理宾客的问题和投诉。3.负责重要宾客的迎领工作。4.解决当班期间发生的安全问题。5.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。任职要求:1.大专及以上学历,有西餐厅/中餐厅/行政酒廊/大堂吧工作经验3年以上。2.形象气质佳,精通电脑操作。3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-03
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    最佳雇主
    最佳雇主
    Duties and Supporting Responsibilities1.Lead, motivate and inspire the outlet team to deliver exceptional service experiences in line with the brand and outlet standards.2. Establish and maintain a high level of awareness of the restaurant within the local community.3.Develop and implement promotional strategies in conjunction with Ebony  Chef, Director of F&B and Marketing Communications department; be aware of competitive set and propose ideas to continually improve the range and quality of the outlet’s products and services.4. Continuously seek out and review new business opportunities within the local community, lead outlet team to achieve the outlets financial and operational targets.5. Actively seek guest feedback and directs comment to areas of responsibility; ensure on-going two-way communication occurs in the outlet (e.g. pre-meal briefings, staff meetings, communication with culinary team).6. Set goals and expectations for direct reports using the annual performance appraisal process and hold staff accountable for successful performance.7. Ensure all team members receive appropriate and on-going training to successfully perform their job and to further their development within the food & beverage division. Job Requested1. A proven track record of success in a similar role, showing you have the capability to build customer loyalty and guest satisfaction; delivering, profit and controlling costs.2. Excellent networking and public relation skills.3. Strong interpersonal and problem solving abilities.4. Highly responsible & reliable.5. Works well under pressure in a fast paced environment.6. Ability to work cohesively as part of a team.7. Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times.
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 02-24
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    岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作;2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录;3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的;4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作;5.参与菜单、酒水单的制定及定价;6.协助管理西厨房。 岗位要求1.大专及以上学历,英语熟练;2.3年以上星级酒店同等工作经验;3.精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧;4.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;5.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识;6.掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗;7.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-03
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    岗位职责1、全面的食品/酒水/服务技能。2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。3、控制和确保指定区域正常运营。4、在他/她的正确指导下安排好员工的工作和工作时间严格控制好人员成本但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。6、确保和其它部门做好沟通。7、举行/参加餐饮部及部门会议。8、确保器皿及用具的正常使用和清洁以便延长使用寿命。9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。10、更新每日报表并每日提交部门领导。11、关于公司的重要策划要与员工商讨。12、为自己和团队设定认可部门目标团队代表在酒店中是不可缺少的。13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量确保必要的培训促销技能等。16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。可适用的17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。19、组织全体员工积极的团队建设活动。20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念表现力/规律性。21、不断地警惕接触到钱财的员工。22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本建议内部调转。24、实施节约方案食品饮料纸张电力水建议重复利用。25、每月与餐饮总监分析损益报表。26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。27、在酒店和社区中让自己预计未来活动和生意。28、做好充足的准备应对市场经济。29、研究市场准备市场岗位要求1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。2、至少5-8年餐饮运营经验。3、在一家饭店至少3年相似职位。4、较好运营和管理能力。5、形象好。6、有上进心。7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 餐厅经理

    6千-7千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-03
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    1.主要职责 1、负责营业收入指标、利润指标和成本指标的实现; 、落实年度财务预算,向店面各部门下达年度工作指标; 、执行公司的各项规章制度,并拟定门店工作计划及总结; 、做好店面机构设置、员工编制、人事变更及日常招聘工作; ④、协助制定和落实服务标准、岗位职责、完成岗前、岗中的培训计划与执行工作; ⑤、执行店面人员的考核工作,包含日常行为指标考核、管理考核、业绩考核; ⑥、定期召开相关会议,监督完成各项营业要求;根据顾客反馈意见督促大厨做好出品质量; ⑦、配合财务完成采购、生产、销售作业流程的过程管控,降低成本; ⑧、督促维修保养工作和安全生产管理工作; ⑨、严格执行公司的所有营销活动,协助完成各项活动效果数据的汇总意见; ⑩、树立良好的企业形象,维护店面对内、对外公共关系的管理;2.任职资格 学历: 不限   专业:餐饮连锁管理知识 年龄25-30岁 1、熟悉前厅服务、厨房管理工作流程;2、了解基本财务知识;
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-03
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    • 投递简历
    创新招聘
    创新招聘
    1.Responsible for overall supervision, planning, control and coordination of all activities of personnel engaged in serving food and beverages in the CoffeeHouse and the Cake Shop.全面负责监督、计划、控制及协调有关西餐厅及蛋糕房服务及人事方面的工作。2.Responsible for staff scheduling and payroll cost to ensure adequate coverage according to established practices and maximize on labor potential; Plans work assignments based on room occupancy forecast, Event orders and VIP list.  Adjust schedules to meet emergencies, coordinates with other managers regarding emergency staffing.负责员工的工作安排及工资成本,以确保足够的人员完成工作,最大限度的利用现有的劳动力。根据预测、宴会预定及重要客人的人数来安排工作。如遇到紧急情况,要做好相应地改动,并与其它经理协调好工作。3. Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding food and services and immediately takes all required corrective measures.关注客人对饭菜及服务的投诉、要求和需求,并立即采取有效措施。4. Be familiar with changes and trends in the competition and the market place.熟悉市场及竞争的趋向及变化。5. Have at least 3 years in 5 or 4 star hotel working experience.有至少3年五或四星级酒店工作经验。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 双休
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 02-03
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    工作职责:认真做好餐前准备,确保质量标准;认真做好服务工作并亲自参加服务工作;即时跟踪,检查台面,对不合格地方进行指正,改正;即时对餐台上餐速度情况进行了解,即时催菜;餐后时清台,整理餐厅桌椅卫生,保持餐挺整洁及环境良好;始终贯彻执行总经理制定的标准要求和规范流程;作为一名餐厅大使,能够与客人建立良好关系,让客人感到宾至如归;岗位要求:相关西餐服务和管理5-10年以上工作经验
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 免费Wifi
    • 发放生活用品
    • 员工娱乐室
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-02
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    岗位要求1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验2、具备优秀的专业的餐厅运营知识3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 东莞 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-03
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    1. 良好的英语能力Good English language skill 2. 良好的管理技能Good supervisory skill3. 良好的沟通技巧Good communication skill4. 良好的组织以及解决问题的能力Be good at organize and problem solving5. 良好的财务知识Good finance knowledge
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    发布于 03-03
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    Duties and Responsibilities工作职责·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following:·         有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行:o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manualo    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行o    Adhere to opening and closing procedureso    遵守开始营业和结束营业的程序。o    Adhere to bill paying procedureso    遵守规定的结账程序。o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些o    产品等。o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customerso    亲自迎送80%以上的客人。o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shiftso    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。·         Share recommendations and guest comments to Chef and Restaurant Manager to reflect current customer profile·         与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。·         Assist to develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant·         协助在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。·         Manage special event concepts·         特别活动的概念管理工作。·         Assist to implements the FSMS policies in the restaurant.·         协助落实餐厅的FSMS政策。·         Anticipate market changes and review operations when necessary·         善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。·         Conduct competitor analysis·         对竞争对手进行分析。·         Create positive publicity opportunities·         创造良好的公众宣传机会。·         Manage customer database and utilize effectively·         管理顾客数据库并有效的加以使用。·         Up-sell property facilities·         推销酒店的设施。·         Actively pursue cost saving measures·         积极的实行节约成本的方法。·         Recycle wherever possible·         尽可能再利用能源。·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。·         Manage wage and beverage cost·         管理工资和饮料成本。·         Forecasting·         进行预测工作。·         Stock control·         有效的控制存货。·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。·         Works with Superior on manpower planning and management needs·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget·         和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 西餐厅经理

    1万-1.5万
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 03-01
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    岗位职责1、营运(1)制定并完成西餐厅的年度指标。(2)确保按照标准实施操作程序和规范管理。(3)负责餐厅的安全和卫生标准达标。(4)预测市场变化并在需要的情况下回顾运营,对市场竞争者进行分析。2、人力资源(1)为部门制定和实行管理培训计划。(2)负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。(3)负责与餐饮总监一起进行员工管理。3、市场推广(1)熟悉所有客人的奖励计划和账目的正确结算程序。(2)发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。(3)熟悉市场上的竞争者并加以分析。岗位要求1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验。2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。3、具备优秀的沟通表达能力。4、至少大专毕业。工作地点:深汕特别合作区(深汕湾格兰云天国际酒店)
  • 佛山 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-02
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    ·  Effectively manage the restaurant by ensuring the following:   有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行:   o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。   o    Adhere to opening and closing procedures遵守开始营业和结束营业的程序。   o    Adhere to bill paying procedures遵守规定的结账程序。   o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。   o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers亲自迎送80%以上的客人。   o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts激励在岗员工为客人提供卓越的服务。·  Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile   与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。·  Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant   在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。·  Manage special event concepts   特别活动的概念管理工作。·  Anticipate market changes and review operations when necessary   善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。·  Conduct competitor analysis   对竞争对手进行分析。·  Create positive publicity opportunities   创造良好的公众宣传机会。·  Manage customer database and utilize effectively   管理顾客数据库并有效的加以使用。·  Up-sell property facilities   推销酒店的设施。·   Actively pursue cost saving measures   积极的实行节约成本的方法。·   Recycle wherever possible   尽可能再利用能源。·   Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific    在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。·   Manage wage and beverage cost    管理工资和饮料成本。·   Forecasting    进行预测工作。·   Stock control   有效的控制存货。·   Analyse food and beverage statistics through point of sale system   通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。·  Works with Superior on manpower planning and management needs   和上级领导一起进行人力规划和管理需求。·   Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget   和上级领导一起编制和管理部门预算。·   Carry out other tasks as directed by your supervisor.   完成上级交待的其它任务
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-03
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    1.确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。2.礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。3.与客人建立并保持良好的客户关系。4.协助定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。5.在适当的时候协助准备和更新部门营运手册。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-20
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    JD岗位职责:1. In charge ADD, Lobby Lounge, Sky Bar and Room Service.2. Deliver servcie and improve the engagement of the room guests and walk in guest.3. Work with kitchen and communicate with chef to imporve quality to match the guest needs.4. Promotion activities.5. Train employee and deliver good service.Qualification岗位要求:1. International chain hotels related position and experiences.2. Pre-openning experiences is required.3. Good communication skills and presentation skills4. At lease 8 years hospitality experiences.
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-03
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    投递较多
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    Value:Guests’ satisfaction. Maintain, develop, modify, communicate and then enforce outlet standards within the guidelines of the F&B Department and hotel to establish consistency at all times.价值: 客人的满意度,各个标准根据餐饮部和饭店实行的制度。 Training & Development: Plan and manage the personal development of all levels of associates within the outlet to include induction, training, coaching, counseling and regular appraisals of these associates.培训与发展: 计划和发展各个岗位员工包括归纳,训练,教导,劝导和发展。 Communication:Maintain a high level of communication with guests, management, colleagues and subordinates. Attend the daily F&B briefing.沟通: 与客人,主管,同事和下级有良好的交谈, 出席会议。 Marketing: Maintain and develop the outlet concept with regard to physical attributes, services and products provided. Develop and implement promotional strategies in conjunction with Director of F&B, and the Marketing Communications Department.市场: 发展新的概念包括物质物质象征,服务和产品生产.发展和提高宣传策略与餐饮总监,市场调研联系。  Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目
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