【工作职责】 1、 协助主管处理员工的投诉及劳动争议； 2、 负责员工考勤工作； 3、 负责退休、社保、生育保险、工伤保险业务 4、负责新员工的转正工作； 5、负责本地及外职员工劳动合同的签署、续约工作； 6、负责外籍员工的入职工作； 7、负责部门月报工作； 8、负责人力资源系统管理； 9、负责法定节假日工作； 10、除上述工作外，还需接受公司安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历 2、良好的沟通技巧和文字表达能力 3、熟练掌握办公软件使用技能 4、踏实稳重，积极乐观，具有亲和力。

To assist the Talent & Culture Manager in achieving T&Cgoals and objectives, particularly in the areas of recruitment, personneladministration/records, and employee relations etc. 协助人才与文化经理完成人才与文化部的各项目标和任务，特别是人员招聘、人事管理和员工关系等方面。 1.To be responsiblefor staff recruitment to meet the operation needs, including releasinginformation, sourcing candidates and conduct primary interview. 负责员工招聘工作，满足酒店营运对人员的需要，包括发布招聘信息、寻找招聘对象来源以及进行首轮面试筛选。 2.To be responsiblefor the management of staff canteen, locker room etc to ensure they are welloperated and maintained. 负责员工餐厅、更衣室等的管理，保证这些设施受到妥善维护和良好使用。 3.To assist the Talent& Culture Manager with the annual manning budget and manpower cost budget. 协助人才与文化经理编制年度人员预算、员工工资、福利等成本预算。 4.Conduct annualsalary survey and assist the Talent & Culture Manager with the annualsalary review proposal and implementation. 进行年度工资调查，协助人才与文化经理提出年度工资调整方案并具体操作实施。 5.Keep contact andmaintain good relationship with the labor and relevant organizations, and dealwith necessary procedures of employment and Social Insurance timely. 与劳动社保等部门保持良好的关系，确保员工录用、社会保险等手续的及时办理。 6.Keep contact andmaintain good relationship with relevant schools and talent agencies to sourcecomparatively qualified trainees. 与有关学校和中介保持良好的关系，招募有一定质量的实习生。 7.Handling allmatters of foreign Interns hiring. 处理聘用外籍实习生的事宜。 8.Organize annualstaff party, assist in organization of staff activity such as staff birthdayparty etc. 组织员工联欢会、协助组织生日聚会等员工活动。 9.Oversee PersonnelSupervisor and Personnel Assistant to ensure all personnel routine workcompleted in compliance with HR Standard Operation Procedure. 确保所有人事方面的日常工作按照人力资源部的标准操作程序完成。 10.Handle employeecomplain and dispute case. Investigates the discipline case if needs andconsults with HODs on appropriate action. 处理员工投诉和纠纷，如有需要，调查员工的违纪事件，与部门经理商讨合适的处理方法，提出处理建议。 11.Conduct exitinterview for Supervisor and below employees and summarized information. 督导级及以下员工的离职面谈及情况汇总。 12.Assist TrainingManager with New Staff Orientation, and conduct the concerned course. 协助培训经理搞好新员工的入职培训，并负责有关的课程。 13.Complete monthlyreport related to personnel timely and correctly. 正确准时完成人事方面的报表. 14.Other workassigned. 其他交办的工作。 岗位要求 1.Collegedegree or above. 大专以上学历。 2.3 yearsor above experience in personnel administration esp. in the area of recruitmentat 4 or 5 star international hotels 三年以上国际品牌酒店人事管理特别是招聘工作的经验。 3.Fluentoral and written English. 有良好的英语能力。 4.familiarwith the relevant national and local labor laws and regulations 熟悉国家和地方的劳动法律法规。 5.Withcapability of communication and coordination. 有较强的沟通协调和管理能力。 6.Workhonestly with strong responsibility, fairly handle matters. 工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质。 7.Wellcomplete each work task designated at the above Job Responsibility. 能较好完成上述工作职责规定的各项任务。

岗位职责 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、中专以上学历，有相同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

1. Prepares food for  team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. Assist the Sous Chef/Junior Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3. Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4. Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 5. Continuous Organization of Maintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Procedures as well the established FSMS Standards. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6. Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.  在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。

岗位职责 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

工作经验： 至少两年培训工作的经验 酒店运作的经验 工作能力： 良好的人际关系和较强的沟通技巧   良好的组织和处理行政事务的能力    良好的演讲技巧 管理/领导能力 熟练的英语口语/读写能力

【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上； 2、能熟练操作计算机； 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规； 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。

PURPOSE OFPOSITION To assist the Director of Training andwork closely with other members of the HR team. KEY ROLES & RESPONSIBILITIES · Personallygreeting all internal/external guests, offering support and fielding inquires · Answer a widevariety of enquiries from colleagues and from prospective employees, both inperson, over the telephone and via email, and compose related correspondence · Manage alloffice administration responsibilities including all incoming and outgoingmail, faxes, and all employee filing; ensure smooth paper flow and maintain theorderliness and cleanliness of the office. · Administer thepurchasing process for training materials. Maintain accurate inventory of allsupplies and equipment within Human Resources · Maintain aconfidential filing system for employee files, correspondence, policies,standards, regulations and employment applications · Assist withreference checks and offers of employment as required · Assist HR withthe issue of lockers, nametags and Employee ID Cards to new employees · Master the HRsystem and the data input of information (employee action forms, statuschanges, training, payroll audit trail, etc.). · Assist with thecoordination and follow-up of employee relation activities including LongService Awards, Colleague Committee Receptions, General Staff Meetings andseasonal staff events/parties · To be aware ofand fully support all Raffles Human Resources Policies & Procedures · Carry outany other administrative support duties and responsibilities as assigned PERSONAL ATTRIBUTES · Solidcommunication skills, both written & verbal · A confident& dynamic public speaker, able to communicate and interact effectively withall levels of an organization · Enthusiasticand positive personality; effective leader and team player, possessing a highdegree of professionalism and sound human resources management capabilities · Strongorganizationalskills, works well on their own, able to set and meet deadlines with qualityresults

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、工作地点在济南商河，不能接受工作地点者勿扰；女士优先，大专以上学历，有星级酒店同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、完善培训管理体系，完善公司各项培训管理制度。 2、根据公司人才培养方向进行各部门日常培训及结果分析。 3、负责新员工的入职培训以及现有员工的定期专项培训。 4、定期更新完善各岗位的岗位流程、服务标准、操作流程及考核标准。 5、根据公司各部门的培训需求，制定季度、月度培训计划。 6、培训各部门培训负责人需具备的培训技巧和知识。 7、各岗位职级的课程开发及落地执行。 8、配合完成部门或酒店的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，星级酒店培训工作经验3年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Assist with control and manage payroll, leave applications all data concerning all associates 协助控制和管理所有员工的工资，休假申请及相关数据。 Ensure all annual and sick leave requests are processed giving accurate and timely responses to associates. 确保所有的年假和病假请求得到处理，并及时准确地答复员工。 Control & manage leave applications all data concerning all associates. 控制和管理所有员工的休假申请及相关数据。 Ensure all personnel records are maintained accurately and secure. 确保所有人事档案的准确和安全。 Access and use Four Seasons People & Culture Management system. 访问和使用四季人事管理系统。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 University graduate or equivalent. 大学毕业或同等学历。 Minimum 2 years of experience in People & Culture Department. 两年以上人力资源相关工作经验。 Good command of English both verbal and written. 良好的英语听说读写能力。 Familiar with People & Culture operation system and labor laws. 熟悉人事文化运作体系和劳动法。 Good communication skill and self-motivated. 良好的沟通技巧和上进心。 Good team player and corporate attitude. 良好的团队合作精神和团队合作态度。

·        检查邮箱, 删选简历并回复应聘邮件 ·        接听及记录求职电话，通过电话、邮件预约面试者进行面试并更新面试安排表 ·        指导前来面试的人填申请表并检查信息是否完整 ·        掌握招聘系统并及时发布职位空缺信息以及简历筛选 ·        更新招聘系统的相关信息 ·        为新员工准备报到所需材料 ·        为新员工安排宿舍，并帮助他们解决力所能及的事情 ·        办理新员工入职相应手续 ·        及时更新相应的工作表 ·        整理与归纳，归档所有应聘者的简历 ·        送签人力资源部相关文件 ·        协助招聘相关活动事宜 ·        协助相关人力资源宣传类文案的设计和制作 ·        确保面试等待室干净整洁 ·        整理人力资源部告示栏以及学习室 ·        与实习生沟通并在实习过程中帮助他们解决问题 ·        实习生各项活动安排与组织 ·        参与员工活动并给予同事相应支持 ·        协助员工更衣室检查 ·        协助管理员工设施区域 ·        微信及微信公众号的更新 ·        办公室文具管理 ·        培训资料的整理归档 ·        协助培训材料的准备 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述

招聘岗位：人力资源部主任 【工作职责】 在人力资源部中为人事部的正常高效运行而做出贡献。保证进修及培训发展部顺利高效的工作。 【任职要求】 1. 优秀的沟通技巧 2. 协助对员工关系、工资和福利以及招聘活动的发展、执行和管理工作。 3. 保持高标准的个人形象和仪容仪表 4. 通过协助人事部经理 / 人力资源部经理制定人事计划、协调并执行所有人事行政工作，为人力资源部行政工作的高效运行提供支持 5. 至少两年以上国际酒店工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假10天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Human Resources Officer 【Job Responsibilities】 Tocontribute to the smooth and efficient running of the Personnel Departmentwithin the Human Resources Division.Toassist in the smooth and efficient running of the Learning & Development Department withinthe Human Resources Division. 【Job Requirements】 1. Excellent communication skills 2. Assistswith the development, implementation and administration of employee relations,benefit and compensation, and recruitment programs 3. Maintain high standards of personal image and grooming 4. Providessmooth and efficient administrative support in the Human Resources Departmentby assisting the Personnel Manager/Director of Human Resources in the planning,coordination and implementation of all office administration of the HumanResources Office 5. Minimum two years working experience in international hotels 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 10 days upAnnual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive

Responsible forpension and non-citizen employees’ insurance and housing fund and related matters. 本地员工养老金和外地员工的保险及公积金等相关事务 In charge of check staff attendance, compensation, leave and overtime management.  负责员工考勤、调休、请假、加班管理与统计 Handle employee complain and dispute case. Investigates the discipline case if needs and consults with HODs  on appropriate action. 处理员工投诉和纠纷，如有需要，调查员工的违纪事件，与部门经理商讨合适的处理方法，提出处理建议。 To be responsible for the management of staff canteen, locker room etc to ensure they are well operated and maintained. 负责员工餐厅、更衣室等的管理，保证这些设施受到妥善维护和良好使用。 Check according to hotel policy. 核对请假是否符合酒店制度。 Transfer and split all kinds of forms. 传递分发各种单子 Assist in the routine function of PersonnelAdministration as well as talent welfare & benefit and all talentactivities. 协助日常人事管理工作，以及参与办理人才福利、组织人才活动。 Assist in the communication flow to all hotel talentthrough notice board, newsletter. Bulletin and directs communication with talentregarding Personnel Policies and Hotel rules and regulations. 通过人才布告栏、信函或直接联系等方式，向人才宣传好人事制度和酒店规章。 Prepare Talent Restaurants Voucher for each department. 为各部门制作人才餐餐劵。 Assist HRM Manager management talentcanteen and get satisfied survey. 协助人力资源经理管理人才餐厅并调查满意度。 Make department attendance record. 制作部门考勤。 Draft part of HR documents. 起草部分人力资源部文件。 Good computerskills and management ability. 良好的电脑技能及管理能力 1 yearssupervisory experience in related working experience 一年以上相关工作经验 Can complete eachwork task designated in the above Job Description independently with goodcommunication & coordination capability 能独立完成上述工作职责规定的各项任务，并具有良好的沟通及协调能力 Work earnestly, responsibly and carefully 责任心强，工作认真细致

1.厨师培训的学位或证书。 2.良好的食品卫生方面知识； 3.具有基本厨师技能； 4.在酒店或高档餐厅厨房同等工作经验一年以上； 5.拥有酒店、餐厅相关经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、深度理解酒店战略、业务及产品，搭建战略人才供应链； 2、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环，为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发，管理及维系； 4、定期统计分析招聘数据，基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案，提升招聘效率； 5、招聘体系的建设与完善，把控和优化招聘流程； 6、对内赋能，通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 7、有一定的实习生招聘经验及院校开发扩展经验。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，至少1年以上高星酒店招聘工作经验； 2、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法，熟练使用最佳东方、BOSS直聘等常规招聘软件； 3、有使命感，对酒店和每一位候选人负责； 4、优秀的沟通表达能力，思路清晰，积极主动，内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。 5、英文听说读写能力良好，普通话流利无口音。

【职责内容】 职责说明： 1、协助制定公司人力资源整体战略规划； 2、起草、修改和完善人力资源相关管理制度和工作流程； 3、监督控制各部门绩效评价过程并不断完善绩效管理体系，提出激励计划和具体实施办法，完善激励机制提出建议； 4、制定招聘计划，开展招聘工作； 5、制定培训计划，实施培训方案，组织完成培训工作和培训后的情况跟踪，完善培训体系； 6、受理员工投诉，处理劳动争议、纠纷； 7、参与职位管理、组织机构设置，组织编写、审核各部门职能说明书与职位说明书； 8、参与本部门的日常事物管理工作，协助完成本部门员工工资考核、激励及部门资金的预算和控制等工作； 9、指导规划员工活动，协助推动公司理念及企业文化的形成。 职位要求： 1、大专以上学历，三年以上美容行业同职位经验，精通人力资源六大模块实操，善于培养、发现和任用人才，优秀的组织管理能力和执行能力； 2、熟悉国家相关法律法规，劳动保障办理程序，具有很强的执行力及沟通能力，有良好的工作心态，抗压能力强； 3、具有较强的语言表达能力、人际交往能力、应变能力及沟通协调能力，亲和力强，有较强的责任感与敬业精神。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘、培训工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责员工人事档案的管理。 5、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 6、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

*岗位接受能实习半年及以上的实习生 岗位职责/职位描述： 1、负责人力资源管理制度的有效执行，协调部门间的工作开展； 2、负责人事资料管理，如入离职手续办理、证明开具等； 3、配合上级执行招聘计划，负责跟进电话邀约、入职等工作； 4、负责部门行政工作，如办公室制度建立、办公用品采买、报销等； 5、负责临时工PT管理，与第三方劳务公司对接沟通； 6、加强与员工之间的沟通，及时了解员工的意见和动态并及时向上级领导反映。 任职要求： 1、大专或以上学历，人力资源管理或酒店管理相关专业； 2、掌握人力资源管理的基础知识，熟悉国家劳动法规； 3、熟练使用办公软件，具备良好的英语沟通能力优先； 4、具备良好的人际交往能力、沟通协调能力，工作态度认真负责。

1、做好宿舍住宿人员（长期住宿、倒班宿舍、实习生宿舍）登记。 2、每天进行宿舍卫生检查，及消防安全检查工作。 3、做好宿舍公共区域的清洁及消毒工作。 4、宿舍棉织品盘点、领取登记记录。 5、管理开放阅览室、员工活动室。

【职责内容】 职责说明： 1、建立健全公司招聘、保险工资、福利、绩效考核等人力资源制度建设； 2、负责员工招聘的具体事项，确保所招聘的人员符合公司的要求； 3、负责员工工资核算，办理相应的社会保险等； 4、建立、维护人事档案，办理和更新劳动合同。 职位要求： 1、大专以上学历，二年以上中大型公司同职位经验； 2、能独立建立并完善人力资源管理体系（包含招聘、绩效、培训、薪酬、福利及员工发展等体系的全面建设），制定和完善资源管理制度； 3、沟通协调能力强，善于沟通部门与部门之间的关系，能够有效提升部门经理及员工的综合素质； 4、亲和力强，有较强的责任感与敬业精神。

【职责内容】 1.全面负责公司内部人才的招聘工作； 2.根据公司业务发展和人才招聘计划，负责用人部门的招聘工作； 3、负责日常招聘流程的推进，包括前期人才资源挖掘、面试安排和录用跟进等； 4、做好渠道维护和开拓工作，充分利用各种招聘渠道，主动研究招聘技巧和方法，进行渠道分析，确保完成招聘任务； 任职要求： 1.至少一年以上人力资源等相关工作经验； 2、熟练使用办公软件； 3、具备强烈的责任感，事业心，优秀的沟通能力，耐心、细心，以及严谨的逻辑思维能力。

【岗位职责】 1、负责薪酬福利预算及相关人力成本分析。 2、负责酒店员工薪资福利费用的核算、复核、发放，建立各种薪酬福利信息台帐。 3、负责单位社会保险及公积金的缴纳业务办理、年度基数调整、个税申报管理。 4、负责人事系统的管理。  5、负责制作酒店月度人事报表。 6、负责收集各部门人事变动，报上级审批。 7、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 8、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 9、负责部分招聘工作 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉浙江的有关法规和条例。 3、具有良好的沟通能力和协调能力。 4、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

1、协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品； Assists in providing food that are healthy, hygienic and has variety. 2、协助员餐厨师长，根据员工提出的见意和意见，积极做好改进工作； Assists in making progress on task according to Associate suggestion and opinion. 3、协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单编制工作； Assists in working out the menu with Chef de Cuisine on time. 4、确保根据所设定的政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料； Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies.  5、格执行食品分摊政策，以便能有效的做好控制成本工作； Strictly adheres to food apportionment policy to control costs effectively.  6、在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴； Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine.  7、紧密督导厨师和员餐其他员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作； Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production.   8、观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的； Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 9、在食物装盘及服务前，对食物进行检查； Tests cooked food before plate-up and service. 10、按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作； Ensures the maintenance and function of kitchen equipments.  11、确保所有厨师在操作中使用正确的工具； Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 12、确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器； Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner.  13、确保员餐工作场所始终干净整洁； Ensures the cleanliness of Associate kitchen environment at all times.