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  • 全国 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责报表编制,以及各类应交税费的缴交; 2、负责制作及审核总账记账凭证,整理并更新应收账款系统; 3、参与推进公司财务标准体系建设,参与公司财务风险管控; 4、参与公司定期财务运营分析,提报专项报告; 5、参与管理输出项目开发与筹开的财务支持; 6、负责公司和部门领导交办的其它工作。 任职资格: 1、全日制本科以上学历,会计或财务管理及相关经管类专业。 2、三年以上财会、审计相关工作经验,有酒店行业或会计师事务所工作经验者优先。 3、熟悉财会专业知识及财税相关法规,具备一定的文字能力,学习能力强,主动创新。 4、具备良好的沟通协作能力、团队合作精神,工作认真、严谨,具有良好的职业道德。
  • 餐饮部经理

    1万-1.7万
    嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。 2.监督、推行本部门的各项正规化管理制度。 3.考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。 4.参加酒店部门经理协调工作会议。 5.定期招开本部门的例会,成本控制会议和预算会议。 6.检查所属部门的经营情况,信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。 7.制订和改进各项经营,管理的新计划、新措施。 8.熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。 9.与厨师长一起,进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计不断推出新的菜肴品种。 10.对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制,降低成本减少浪费。 11.督促总厨对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,合理进行布局,保证菜肴质量,减少生产中的浪费,调动厨房工作人员的积极性。 12.加强餐饮厅的日常管理,提高对客服务质量,培养餐厅经理的管理督导水平。 13.促进宴会销售,加强宴会组织与管理,提高宴会服务质量。 14.制定餐饮推销,促销计划扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量。 15.发挥全体员工的积极性,监督本部门培训计划的实施,实施有效的激励手段。 岗位要求: 1.接受过餐饮管理方面的大学教育和/或高级培训 2.2年相关工作经验,包括管理经验,或教育加工作经验达到同等水平 3.酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑 4.五星级联号酒店工作经验
  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 引领行业创新
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    • 让人心扎根
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责区域内酒店的整体运营管理,制定并执行年度经营计划,确保完成各项业绩指标; 2、统筹区域内酒店的日常运营,提升服务质量和客户满意度; 3、负责区域内酒店的预算编制、成本控制及收益管理,优化经营效益,提高盈利能力; 4、分析市场动态及竞争对手情况,制定并实施有效的市场营销策略,提升品牌影响力和市场份额; 5、负责区域内团队建设与管理,包括人才选拔、培训、考核及激励,打造高效协作的运营团队; 6、维护与业主、合作伙伴等外部关系,确保业务顺利开展; 7、贯彻执行公司各项规章制度及标准流程,确保区域内酒店运营符合公司要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、8年以上酒店行业工作经验,其中5年以上区域管理或高端酒店总经理岗位经验; 3、熟悉酒店运营管理全流程,具备出色的市场分析、经营决策及团队管理能力; 4、具备优秀的沟通协调能力及商务谈判技巧,能够高效处理内外部关系; 5、年龄30-40岁,身体健康,能适应高强度工作及出差安排; 6、具备较强的抗压能力及责任心,目标导向,结果驱动。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
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    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
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    • 用餐补贴
    商业地产 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责:  1、负责单体酒店的经营管理;  2、负责集团管理要求的传递和执行;  3、负责外围相关部门的对接和协调;  4、负责当地酒店市场的数据分析;  5、负责酒店第三方满意度的评估;  6、承接上级单位下达的其他工作任务。  任职资格:  1、10年以上酒店行业工作经验,2年以上酒店总经理岗位工作经验;  2、具备较强的抗压能力和沟通协调能力,具备创新精神;  3、可接受异地调配。
  • 杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
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    • 用餐补贴
    商业地产 | 50-99人
    • 投递简历
    1、开展酒店资产管理、使用、维护工作,保证其完整性及良性运转,并充分发挥资产价值; 2、参与酒店重大业务事项的决策,协助酒店做好公共关系,履行企业的社会责任,营造酒店良好、安全的经营环境; 3、审核评估酒店年度经营计划(预算),并向业主单位提供专业意见,协助业主单位决策; 4、审核酒店的各项人事行政制度,对重要岗位的人事聘用拥有否决权; 5、参与、监督并考核酒店日常的财务管理,采购管理,现金流管理,负债管理等各项财务工作,确保业主利益不受侵害; 6、监督、审核酒店财务相关流程,保证其合法合理有效;监督会计核算、成本管理、税务管理等财务工作,保证其合规合法; 7、根据业主单位要求,审核、报送酒店各项财务报表、营业报表、销售报表、人事报表、合同合约和其他重要工作报表、报告,按时如实地向业主单位汇报酒店运营情况,定期向业主单位提供专业评估意见; 8、参与酒店经营活动,确保良性运作,推动顾客满意度及员工满意度的提升; 9、评估酒店营销策略,确保收益最大化。 10、根据集团公司规定执行重大信息报送工作。
  • 厨师长

    1.8万-2万
    杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    康复照护服务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责 1.依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,组织、协调厨师完成菜品的烹调制作任务,保证菜品烹饪操作统一高效、规范化。 2.了解各类原材料种类、特点、价格等信息以及货源供应情况,计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化;良好管控成本,做到成本核算符合公司要求,持续优化成本。 3.参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点及员工需求,兼顾菜品美味、营养和搭配。 4.保证厨房环境卫生要求达标,保持灶面及周边环境清洁卫生,管理厨房严格按照行业、公司卫生要求操作。 5.落实卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食安全,杜绝食物中毒。 6.做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7.根据厨师的个人专长和技术水平,合理安排具体分工,并给予指导、培训。 8.完成领导交办的其他工作。 任职要求 教育背景要求:中专、技校、职高及以上 工作历练要求:7年以上厨师工作经验 资格证书要求:健康证 能力要求:具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术;坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖丰厚
    • 交通便利
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -有餐饮工作经验者优先考虑 1.必须具备1年以上相关工作经验; 2.具有良好的外表、和开朗的性格; 3.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 预定员

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及会议等项目的预订接待工作 2、准确记录客户预订信息并及时录入系统 3、处理预订变更、取消等后续跟进工作 4、解答客户关于房型、价格、设施等咨询 5、维护客户资料并定期更新预订数据库 6、协调前台、客房等部门确保预订信息准确执行 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理专业优先 2、普通话标准,具备良好的语言表达和沟通能力 3、能熟练使用办公软件及酒店管理系统 4、工作细致耐心,具备较强的服务意识和抗压能力 5、接受倒班工作制,包括周末和节假日 6、有酒店前台或预订相关经验者优先考虑
  • 台州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 海港城市
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.制定并执行出品质量与标准化管理,定期巡查厨房监督出品效果。 2.建立菜品数据库,统一规格和成本标准,监控毛利率及成本核算。 3.协调试菜及创新研发,结合市场调研推出时令菜式或特色菜品,指导完成菜单更新 4.协调餐厅做好酒店的餐饮促销活动,做出酒店的特色 5.建全物资管理制度,对设备、物资、用具等严格管理。 6.指导预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 7.充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 8.监督检查所有供应食品的质量与数量。 9.监督检查各厨房收到的食品的质量与数量。 10.指导检查厨房设备,做好维护工作。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 12.负责菜点出品质量的检查、控制,为重要顾客亲自进行菜肴推荐; 13.定期分析、总结生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使各餐厅/厨房的生产质量和效益不断提高; 14.负责对贵重食品原料的申购、验收、领料、使用等情况进行检查控制; 岗位要求: 酒店管理或相关专业大专以上学历; 工作经验及年限:至少2年以上餐饮同岗位及以上岗位工作经验,熟悉台州、温州海鲜市场。 素质:具备强执行力、沟通协调能力及创新意识。 薪资面议
  • 国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike.   The General Manager has the responsibility of the total performance of the property, implementing agreed Hilton strategies, ensuring the business has the correct focus to deliver the right level of profitability.   This role leads a team of highly experienced senior executives including Director of Operations, Director of Finance, Director of Human Resources and the Commercial Director.  As a team, he / she will build and maintain a good public image for the hotel and achieve an 'esprit de corps' amongst team members.   What will I be doing? As the General Manager, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: Foster creativity and innovation within the team. Recognize Hilton's brand culture and live Hilton's values by example every day. Lead the hotel to achieve the key performance indicators, including but not limited to manage ongoing profitability of your hotel, ensuring earnings and revenue, team member and guest satisfaction targets are met and exceeded. Make annual / quarterly / monthly budget, forecast and work plan, implementing them effectively. Lead in all key property issues including capital projects, customer service, and refurbishment. Ensure all decisions are made in the best interest of the hotels and Hilton. Deliver achievable hotel budgets and set other short- and long- term strategic goals for the property. Ensure that Hilton brand standards are fully implemented, and hotel comply with all regulatory requirements which include hygiene and safety standards. Lead in all aspects of business planning. Manage and develop the Hotel Executive team to ensure career progression and effective succession planning within Hilton. Hold regular briefings and communication meetings with the HOD team, respond to audits to ensure continual improvement is achieved. Maintain good communication with the owner company periodically to ensure that it is aware of the hotel's operating conditions and it is satisfied with the hotel's operation. Perform all relevant requirements and tasks of Hilton. What are we looking for? A General Manager serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: Hospitality: You are passionate about delivering exceptional guest experiences. Integrity: Do the right thing, all the time. Leadership: Strive to be leader in our industry and in our communities. Teamwork: You are team player in everything you do. Ownership: You are owner of your actions and decisions. Now: You operate with a sense of urgency and discipline. College degree or equivalent. Hospitality / travel / leisure industry management professional. Minimum 1 year of experience in similar capacity with international chain hotels or 3-5 years as Director of Operations or Commercial Director working experience in international brand hotels. Strong proficiency in English and Chinese to meet business needs, with the ability to do some translations. Proficient in Microsoft Office. Resourceful, creative and maintain flexibility.   What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 全国 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: What is the job? As General Manager you will manage the day to day leadership, operations and direction of the hotel, maximising on sales and revenue, driving financial returns, driving great guest experience and running a safe hotel. You’ll take ownership of the development of your people, execute on brand standards and build awareness of the hotel and brand within the local area as well as managing owner relationship and partnership. Your day to day People Develop programmes and initiatives to increase team engagement that are aligned with the hotel’s service philosophy. Develop, implement and monitor team member succession planning to ensure future bench strength. Establish performance and development goals for team members and provide mentoring, coaching and regular feedback to enhance performance. Oversee HR related actions in accordance with company rules and policies. Effectively managing owner relationship and partnership include all key stake holders. Guest Experience Demonstrate as brand ambassador by maintaining compliance with all required brand and service standards. Drive improvement in guest satisfaction goals. Collaborate with colleagues and hotel team members to establish and implement services and programmes that meet or exceed guest expectations. Speak to guests – ask for their feedback and build relationships. Financial Prepare annual capital, cash flow and sales and marketing plans. Analyse financials to drive revenues, future profitability and maximum return on investment. Use distribution channels and technology platforms to drive revenue and maximise market share. Lead capital plans and asset management initiatives, including working with owners to maintain or improve property’s market leadership position. Responsible Business Ensure a safe and secure environment for guests, colleagues and hotel assets. Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community. Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses. Develop and carry out action plans to be environmentally-conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint. 任职资格: Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Administration, Business Administration. Five to ten years’ of prior hotel management experience, or equivalent combination of education and experience. Experience required may vary based on size and complexity of operation. Must speak fluent English and Chinese.
  • 绍兴 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度,优化各部门工作流程及服务标准 3、统筹酒店市场拓展、品牌建设及客户关系维护,提升酒店营收与市场占有率 4、监督酒店服务质量、卫生安全及设施维护,确保符合行业标准及规范要求 5、负责酒店团队建设与管理,包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、具备2年以上星级酒店或大型度假酒店全面管理经验 3、熟悉酒店运营各环节,精通前厅、客房、餐饮等核心部门管理流程 4、具备出色的市场洞察力与商业谈判能力,有成功的营销案例者优先 5、年龄35-50岁,身体健康,能承受高强度工作压力
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    会展/会务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 遵守所有公司政策和流程,管理酒店前台,商务中心,礼宾部,行政酒廊及服务中心。保证每位员工都知晓酒店的政策,工作标准程序及操作规则,掌握前台各项职责。全面负责前厅的人事招聘,培训和员工职业发展。协助驻店经理保证运营的稳定。 负责维持前厅稳定,高效及专业的运作。 保证各项措施和政策都被知晓及应用。 经常检查审计,与财务密切沟通以免账目的混乱;在必要时采取措施训导员工。 保证各部门之间的良好沟通。 培训发掘员工的长处,确保每日的培训是以技术,仪态,沟通,管理和组织能力等方面组成。 提供给所有客人热情,高质量的服务。 确保所有提供给客人及员工的系统都运作正常。 有效控制成本达到预算线。为所有可控制的成本制作成本控制系统。 提供更多更高的服务提高客户满意度。 在系统出现问题时能灵活处理,领导员工度过难关。 高峰期时常在对客区域帮助员工,确保酒店运营稳定。 为完成酒店的目标制定计划并付之行动。 着装打扮符合酒店要求。 熟悉酒店销售战略,日常与预定销售良好沟通。 掌握万豪资产下所有品牌的知识。 熟知常客的喜好,并满足客人的特殊需要。 熟悉了解各种文化的区别和正确行为,并且了解各种不同的礼仪,礼节。 熟知酒店所有的紧急预案和执行程序。 把所有不寻常的状况立即报告给房务总监。 随时保持万豪专业和热诚的待客之道。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、通过与酒店总经理,营运经理,财务经理和人力资源经理建立高效的工作关系去实施酒店的总体管理战略。 2、在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向总经理提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象。 3、维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 岗位要求 希尔顿花园酒店职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长与不同的人打交道。 6、具备相关销售经验。 7、酒店专业或相关经验的优先。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    金华 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 冷菜厨师

    6千-7千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助总厨统筹西厨房日常运营,把控餐品出品质量、时效与卫生标准,确保符合酒店规范。 2. 协助总厨制定西厨菜单、食材采购计划,管控成本,减少浪费,优化食材利用率。 3. 带领西厨团队开展工作,负责员工排班、技能培训、绩效评估与日常管理。 4. 配合前厅需求,保障宴会、主题活动等西厨餐品供应,协调跨部门协作。 5. 严格执行食品安全法规,定期检查厨房设备维护与环境卫生,杜绝安全隐患。 【岗位要求】 1. 3年以上西厨房工作经验,1年以上同岗位管理经验,熟悉西式菜系制作与研发。 2. 掌握食品安全规范与成本管控技巧,具备团队管理与沟通协调能力。 3. 持有健康证,工作认真负责,抗压性强,服从酒店工作安排。 4. 英语基础良好,能应对基础工作沟通优先。
  • 餐饮总监

    1万-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 认真细致完成前厅接待和服务工作。 2. 熟悉客情和预订材料,做好客人的资料登记。 3. 热情大方,以较强的人际交往能力提高客人满意度。 4. 熟悉酒店活动和销售政策,做好推销、接待工作。 5. 做好交接工作,了解上一班的移交事项,并负责处理。 6. 擅长处理宾客关系,能有效快速应对处理各种问题。 7. 做好和其他部门的横向协调工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 用餐补贴
    商业地产 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、向人力资源总监汇报工作,分管酒店人才招聘和员工培训发展等工作 2、负责根据劳动法及市场变化随时更新酒店人力资源政策及制度 3、根据酒店的招聘管理体系,识别并引进优秀人才,有效控制员工流动率 4、规划并执行酒店人才发展计划 5、运用新思维和新方法,激励团队成员,并为员工提供独特的体验 6、识别、分析本地酒店市场的薪酬和福利的水平,提供决策依据,以确保竞争力 二、岗位要求: 1.   应聘者具备5年以上国际品牌五星级酒店人力资源管理工作经验,有国际奢华品牌酒 店或跨国公司经验者优先 2.   应聘者需全日制本科及以上学历,专业为人力资源管理、酒店管理等相关专业 3.   35周岁以下,个人形象气质好,中英文流利,具有较好的文字功底和展示技巧 4.   具有良好的沟通协调能力,熟练掌握面试技巧、绩效面谈、员工培训等能力 5.  学习能力强,具备开拓和创新精神,能运用新思维和新方法开展人力资源工作
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 华住集团花间堂品牌浙江区域外派 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 有同岗位管理经验优先 2、 有销售管理经验优先 3、有高端度假酒店工作经验优先
  • 总经理

    1.2万-2万
    金华 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度,监督各部门运营标准执行情况 3、统筹酒店市场营销策略,开发维护客户资源,提升酒店营收与市场占有率 4、严格控制成本费用,审核财务预算及报表,确保酒店经营利润目标达成 5、负责团队建设与管理,优化人员结构,培养核心管理人才6、处理重大突发事件及重要客户投诉,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业优先 2、5年以上星级酒店高管经验,3年以上同岗位管理经验 3、精通酒店前厅、客房、餐饮等核心部门运营流程及标准 4、具备出色的市场洞察力与营销策划能力,有成功业绩案例 5、优秀的团队领导力、决策能力及抗压能力6、年龄30-42周岁,身体健康,能适应高强度工作
  • 酒店副总经理

    3.8万-5.2万
    温州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 统筹管理核心:全面负责酒店日常运营与接待管理工作,建立标准化服务体系,确保客房、餐厅、健身中心等核心服务高效运转,满足园区内客人的住宿、餐饮及接待需求。 2. 服务质量把控:主导客房服务(清洁、布草管理、入住退住流程)、餐厅服务(餐食供应、菜品质量、用餐体验)的全流程管控,制定服务规范并监督执行,持续优化服务细节。 3. 团队管理建设:负责酒店员工的招聘、培训、考核与激励,打造稳定、专业的服务团队,明确各岗位职责,提升团队协作效率与服务意识。 4. 内部协调沟通:作为酒店核心负责人,与园区管理部门、企业内部相关团队保持顺畅沟通,及时响应客人需求反馈,协调解决服务过程中的各类问题。 5. 运营成本管控:在保障服务质量的前提下,合理规划酒店运营成本(物资采购、人力配置、能耗控制等),实现资源优化配置。 6. 安全合规管理:严格遵守印尼当地法律法规及企业内部规章制度,落实酒店安全管理(消防、治安、食品卫生等),确保运营过程合规、安全。 任职要求: 1. 从业经验:具备10 年及以上酒店行业全职工作经验,熟悉酒店客房、餐厅核心板块的运营逻辑。 2. 能力要求:具备较强的统筹规划、团队管理与问题解决能力,能够独立搭建内部服务体系并推动落地。 3. 服务意识:注重细节服务,对内部客人的需求有敏锐的洞察力,能够带领团队提供贴心、高效的专属服务。 4. 适配属性:理解内部酒店 “无业绩指标、强服务保障” 的核心定位,具备务实、沉稳的工作风格。 5. 其他要求: A. 具备基础的英语或印尼语沟通能力(日常工作对接必备); B. 抗压能力强,能接受海外出差; C. 熟悉酒店行业相关标准与操作规范,有跨国酒店或园区 / 企业内部酒店管理经验者优先。 D. 学历:大专以上,35-45周岁,无性别要求。 年薪税前50-70W。
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