1.根据洲际酒店集团的政策，在采购经理及采购主管的总体指导下工作，负责将酒店商业计划转变成酒店实质性的服务需要，计划并执行物品的存储与分发 2.协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求 3.及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪，将完成和未完成订单分别归档保存 4.根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价 5.熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序 6.其他与采购相关的工作

【岗位职责】 1、根据酒店运营需求，制定并执行日常采购计划，确保物资的及时供应； 2、负责协助供应商的开发、评估与管理，建立并维护合格供应商名录，定期进行价格对比与谈判，有效控制采购成本； 3、严格审核采购申请单，核对规格、数量及预算，及时下达采购订单，并跟踪到货情况，处理退换货及质量异议； 4、协同各部门，定期盘点库存，优化库存周转率，减少积压与浪费； 5、把控采购物品的质量与合规性，确保符合酒店卫生、安全及环保标准，并留存完整采购凭证； 6、维护采购台账及系统数据，确保账实相符，配合财务完成对账及结算工作； 7、关注市场动态及价格走势，定期提交采购分析报告，为管理层提供成本优化建议； 8、严格遵守采购流程及公司廉洁制度，保障采购环节透明、公平、合规。 【岗位要求】 1、有酒店、餐饮或相关行业采购经验者优先； 2、熟悉采购基本流程及市场行情，具备一定的成本意识与谈判技巧； 3、工作认真细致，责任心强，适应多任务处理； 4、具备良好的沟通协调能力，能与供应商及内部各部门高效配合； 5、熟练使用办公软件（如Excel、Word），有采购系统操作经验； 6、原则性强，遵守职业道德。

工作职责： • 采购监督：监督日常采购活动，确保及时准确地处理采购订单。监控采购流程，确保遵守酒店政策和预算指南。 • 供应商管理：维护和评估与供应商的关系，确保可靠优质的服务。协助谈判合同并监控供应商绩效，以确保供应链效率的一致性。 • 库存控制：与各部门协调，评估采购需求并保持最佳库存水平。监督库存跟踪和重新订购流程，以避免短缺或积压。 • 成本管理：在保持质量标准的同时，确定优化采购成本的机会。协助跟踪与采购活动相关的费用并准备预算报告。 • 团队监督：为采购团队提供指导和支持，确保他们的任务高效准确地完成。培训和指导团队成员了解采购最佳实践和酒店政策。 • 文档和报告：确保准确记录采购订单、发票和合同，以供审计和合规之用。准备并定期向管理层提交采购报告。 • 合规和质量保证：确保所有采购活动符合当地法规和酒店标准。定期检查以确保所购商品的质量符合酒店要求。 • 市场研究：随时了解市场趋势、定价和供应商选择，以建议改进采购策略。提供有关替代产品或供应商的见解，以提高运营效率。 任职资格： • 具有采购或采购经验，最好是在酒店业。 • 组织能力强，多任务处理能力强。 • 出色的谈判和沟通能力。 • 熟练使用采购系统、库存管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 了解当地采购法规和合规要求。 • 能够有效地监督和培训团队成员。 • 注重细节，致力于保持准确的记录。 • 能够灵活适应动态运营要求并承受压力。

工作职责： 根据洲际酒店集团的政策，在采购部副经理及采购经理的总体指导下工作，负责将酒店商业计划转变成酒店实质性的服务需要，计划并执行物品的存储与分发。 • 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 • 如发生不能按时交货，应通报采购部经理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 • 将完成和未完成订单分别归档保存。 • 及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 • 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 • 根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 • 按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织，有行政总厨，成本控制总监，餐饮经理或其助手参与的市场调查。 • 熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 • 与市场的革新及价值保持一致。 • 处理部门采购需求。 • 获得有竞争力的报价和投标书。 • 确保按计划进行库存实物盘点。 • 将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对。 • 接收批准的采购定单。 • 建立标准的采购规则。 • 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 • 管理酒店的印刷品以确保及时的提供印刷服务。 管理的员工 直接 无 间接 无 年度经营利润和薪金预算 • 部门预算和雇员 主要绩效指标 • 降低酒店的成本 • 员工满意度调查 • 及时供应物品 • 防止库存的浪费和损坏 决策职责（决策权）﹣ • 部门预算 • 指定供应商 任职资格： 技能要求 • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • 熟练使用微软窗口软件 • 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 • 良好的写作技能 学历 • 具有物资，采购管理或相关领域学士学位 经验 • 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营物资的采购工作，包括但不限于客房用品、餐饮原料、办公用品及维修物料，根据部门需求制定采购计划并执行； 2、负责供应商的开发、评估与维护，建立合格供应商档案，定期进行市场价格调研，确保采购价格合理、质量达标，并跟进交货进度及退换货事宜； 3、协助仓库做好物资验收与入库对接，核对采购单据与实物的一致性，及时处理数量差异或质量问题，确保账实相符； 4、负责现金、银行存款的日常收付管理，办理银行结算业务，登记现金日记账和银行存款日记账，做到日清月结； 5、负责员工报销、供应商付款单据的初步审核与支付操作，核对发票及附件合规性，按公司财务制度执行审批流程； 6、负责开具发票、承兑汇票等票据管理，保管各类空白票据、财务印章及银行网银密钥，确保资金安全； 7、配合会计完成月末对账、盘点及凭证整理工作，编制相关资金收支报表，协助完成财务审计所需资料提供； 8、完成上级交办的其他采购及出纳相关事务，兼顾前台或行政临时性协助工作。 【岗位要求】 1、财务、会计、采购管理等相关专业优先，具备基础财务知识者优先考虑； 2、工作经验不限，欢迎应届毕业生或转行人员，有酒店行业采购、出纳或行政经验者优先； 3、熟练使用Excel、Word等办公软件，熟悉常用财务软件或收银系统操作者更佳； 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业操守和保密意识，对资金和票据管理严谨审慎； 5、具备良好的沟通能力和议价技巧，能与供应商及内部各部门有效协作； 6、持有会计从业资格证、初级会计职称者优先考虑； 7、身体健康，能适应酒店行业弹性工作节奏，必要时可配合临时紧急采购任务； 8、诚实守信，无不良从业记录，认同酒店服务理念，具备团队合作精神。

岗位职责： 1. 负责酒店各类物资（包括但不限于食材、布草、客房消耗品、办公用品等）的入库验收、数量核对、质量检查及登记工作。 2. 根据仓储管理制度，合理规划库位，确保物资分类存放、标识清晰、摆放整齐，保持仓库环境整洁有序。 3. 严格执行物资出库流程，根据领料单或申购单准确配发物资，并做好出库记录。 4. 定期对库存物资进行盘点，核对账、物、卡是否相符，及时上报盘盈盘亏情况，协助完成月度、季度及年度盘点报告。 5. 监控库存水平，及时反馈低库存或临期物资信息，协助采购部门做好补货或处理建议。 6. 负责仓储相关单据的整理、归档及系统数据录入，确保数据准确、可追溯。 任职要求： 1、熟悉仓库进销存操作流程，具备基本的货物保管知识； 2、工作细致认真，责任心强，具有良好的职业道德和团队协作精神； 3、能熟练使用办公软件进行日常单据处理和数据录入。

【岗位职责】 1、供应商报价对比、供应商的选取，满足招标条件的进行招标流程。 2、负责酒店日常运营所需物资（含食材、客房耗品、办公用品、工程物料等）的采购执行，确保采购物资符合质量、数量及时效要求。 3、定期跟踪采购订单进度，协调到货验收、入库及异常处理，确保障物资及时供应。 4、根据各部门请购需求及酒店采购政策，确保报价至少三家比价，择优选择，有效控制采购成本。 5、与使用部门保持沟通，给出好的产品建议并保持反馈跟进，配合财务部门完成对账、结算，确保采购记录准确可溯。 6、完成上级交办的其他与采购相关的临时性工作任务。 【岗位要求】 1、有酒店或相关行业采购经验者优先考虑； 2、具备较强的沟通协调能力； 3、具备一定的成本意识与谈判能力； 4、熟练使用基本办公软件（如Excel、Word）

【岗位职责】 1．日常收货:对通过收货部的货物进行检验，确保货物的质量符合订单的要求。 2．协调矛盾:协调采购和货物申请部门。 3．检测包装:检测可退回货物的包装。 4．收货纪录:提供收货纪录以及每日收货纪录总结。 5．资料保存：妥善保存存货收据，仓库卡和签收的文件。 6．二级仓管理：每月对二级仓的物品进行的盘存。 7．协助工作：协助保持收货部的整洁，按《食品安全法》等相关法规要求管理收货部所有工作。 8．其他临时工作。

岗位职责： 负责地产、酒店建设期机电、消防、暖通、厨房洗衣房设备及工程主材采购；供方寻源、询价比价、商务对接、样品封样、供货跟进、现场验收；台账、合同资料归档，配合项目节点，管控质量与成本。 任职资格： 大专及以上，1-3 年地产 / 酒店筹建设备采购经验，熟悉工程采购流程；会比价、做台账，沟通协调强，原则性强，有供应商资源优先。 可联系15378786577（微信同号）

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作，包括食品、饮料、客房用品、清洁用品等，确保采购物品的质量和数量符合酒店标准 2、制定并执行采购计划，优化采购流程，控制采购成本，提高采购效率 3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的表现，确保供货的稳定性和及时性 4、跟踪市场行情，了解价格波动趋势，及时调整采购策略，确保采购成本 5、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合酒店利益 6、协调仓储部门，确保库存合理，避免物资积压或短缺 7、处理采购过程中的突发问题，如供货延迟、质量问题等，确保酒店运营不受影响 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力和谈判技巧，能够独立完成采购任务 2、熟悉采购流程及供应链管理，了解酒店行业采购特点者优先 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与各部门有效配合 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力 5、具备基本的财务知识，能够进行成本核算和预算控制 6、熟练使用办公软件，如Excel、Word等，具备数据处理能力

1.全品类采购统筹。负责客房、餐饮、后勤、办公等运营物资日常询比价、定点采购、议价及预算管控，编制年度 / 月度采购计划，落实降本增效目标，保障酒店日常物资稳定供应。负责酒店采购成本的控制。 2.工程项目专项采购招标。对接工程部需求，承接客房翻新、公区改造、设备大修、消防 / 暖通 / 弱电维保、零星修缮等工程类项目；按国资及招投标法规完成采购方式申报、招标文件编制、开标评标、合同拟定、定标归档全流程；审核工程报价、清单与变更签证，跟进施工履约、验收及质保全周期管理，完善工程采购专项台账。 3. 供应商全生命周期管理。搭建物资、工程施工、维保服务商资源库，完成供方资质审核、实地考察、年度履约考评，实现优胜劣汰。 4. 合规、合同与档案管理。落实国企内控、审计相关要求，规范所有采购、招标资料闭环留存；负责各类采购及工程施工合同初审、报审、备案；配合内审、国资巡查、外部审计核查工作。 5. 部门管理与跨部门协同。管理采购团队，制定岗位流程、开展业务培训；对接总经理、财务部、工程部、集团采购部，按时报送各类采购、招标统计报表。 6. 负责接待及应急采购事项实施。 二、素质要求 1. 大专及以上学历，酒店管理、采购、工程管理、工程造价相关专业优先；熟悉《招标投标法》及国有企业采购管理制度。 2. 5 年及以上酒店采购相关工作经验，3 年以上五星酒店采购管理经验，有酒店改造、维修类项目招标实操经验及国资 / 国企酒店从业经历优先。 3. 熟悉酒店物资采购流程，了解酒店装修、机电、维保工程基础工艺与市场行情，可独立完成工程项目招标、报价审核工作。 4. 具备较强成本谈判、多方协调能力，严谨细致，廉洁自律，风控意识强，能独立完成全套招标档案整理与审计迎检。 5.C1或以上级别驾驶证

Ensure correct and timely receipt and issues of all food, beverage and general store items and maintenance cleanliness of storerooms. overall responsibility for team success by agreeing implementing and monitoring individual and team objectives and targets whilst ensuring company policies and procedure. Received stores and issuance supplies and compiles records of supply transaction: verifies that supplies received are listed on requisitions/LPO 确保收发货正确及时，保持仓库区域干净卫生。通过赞同、执行和监督个人和团队的目标来对团队的成功全面负责同 时确保公司的政策和规则。 收发货物和编制相应记录，核实所收发货物属于订单/申领单所列明。 Ensure that the Atlantis Sanya policies and procedures regarding keys and store security are enforced at all times. 确保关于钥匙和仓库安全的相关政策规则一直得到执行。 Assist Team leader of supervising the receipt, issues and storage of food beverage. 协助领班监督货物的收、发及仓储。 Safeguard the hotel’s food and beverage inventories by receiving and storing items adequately and protecting them from pilferage and spoilage. 通过适当地收取、储存以保护食品酒水存货的安全，避免被盗和腐坏。 Assist team leader to maintain established maximum/minimum stock levels of all items under store responsibility. 协助领班在仓库职责范围内维持所设定的货物的最大/最小储存量。 Receive and verify daily inventory deliveries from receiver. 从收货部门接收并核实日常存货交付。 Ensure that all incoming merchandise is undamaged, in quantities as indicated in the accompanying invoice/delivery docket and meets the resort standards for quality. 确保所有入库货物完好，数量正确，质量符合酒店标准。 Expedite purchase orders and follow up on delivery of ordered materials. 加快订单下达并跟踪已订货物的交付。 Updates computer inventory records. 更新电脑里的存货记录。 To upkeep the store in a tidy and safe manner. 库存货物保持整齐、安全。 Other duties as assigned 其他指定任务。

工作职责： 管理和控制采购系统和程序，不断的改进供应链的程序，从而确保产品和服务的外包成本低，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。 • 把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 • 参与服务合同的谈判工作。 • 确定并建立可靠的供应渠道。 • 执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 • 制定适用的登记制度和派发程序。 • 防止存货的浪费，损坏和被盗。 • 在创新和价格方面不落后于市场。 • 处理部门的采购要求。 • 获取有竞争性的报价和投标。 • 确保按计划执行实地盘存工作。 • 将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。 • 执行已批准的订单。 • 编制标准的采购规范。 • 确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。 • 监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。 • 和酒店行政总厨，餐饮经理和财务人员一起确保完成市场调查报告。 • 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 管理的员工 直接 采购主管及采购文员 间接 无 年度经营利润和薪金预算 • 部门预算和雇员 主要绩效指标 • 降低酒店的成本 • 员工满意度调查 • 及时供应物品 • 防止库存的浪费和损坏 决策职责（决策权）﹣ • 部门预算 • 指定供应商 任职资格： 技能要求 • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • 熟练使用微软窗口软件 • 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 • 良好的写作技能 学历 • 具有物资，采购管理或相关领域学士学位 经验 • 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、全面协助采购经理负责采购部的日常运营与管理，制定并优化采购制度及流程，确保采购工作高效、合规开展； 2、根据酒店运营需求，制定年度、季度及月度采购计划，统筹安排物资采购，确保物资供应及时、准确，保障各部门正常运转； 3、建立并完善供应商管理体系，负责供应商的开发、评估、筛选、谈判及日常维护，持续优化供应商资源库，确保采购价格合理、品质优良； 4、密切关注市场动态及价格走势，定期进行市场调研与比价分析，有效控制采购成本，实现成本节约目标； 5、负责采购合同的拟定、审核、签订及履行跟踪，严格把控合同条款，防范采购风险，妥善处理采购纠纷； 6、协调与餐饮、客房、工程等各部门的沟通协作，及时了解物资需求及使用反馈，提升内部客户满意度； 7、监督采购订单的执行情况，跟进到货进度及质量验收，处理退换货及质量问题，确保采购物资符合酒店标准； 8、建立健全采购台账及档案管理体系，定期编制采购报表，进行数据统计分析，为管理层提供决策支持； 9、负责采购团队的组建、培训、考核与日常管理，提升团队专业能力与工作效率，营造积极协作的工作氛围； 10、严格遵守酒店及集团采购管理制度，确保所有采购活动符合审计要求及合规标准，完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备采购管理或供应链管理相关工作经验，熟悉酒店行业采购流程及市场行情者优先； 2、具备良好的商务谈判能力、成本分析能力及供应商管理能力，能有效把控采购质量与成本； 3、工作严谨细致，责任心强，具备良好的职业道德与廉洁自律意识； 4、具备较强的沟通协调能力与团队管理能力，能妥善处理内外部关系； 5、熟练使用Office办公软件及采购管理系统，具备一定的数据统计分析能力； 6、具备较强的抗压能力与应变能力，能适应多任务并行的工作节奏； 7、认同酒店企业文化，具备良好的服务意识和团队合作精神。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，为酒店选采的货品都能精益求精，物美价廉。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 8、贯彻凯悦采购标准和财务要求，严格执行集团要求。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历。 2、具有八年以上酒店采购经验。 3、具备熟练的计算机操作和办公软件使用能力，有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立非常精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、专科学历及以上，财务或经济类专业优先; 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 3、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

Job Responsibilities 岗位职责 1. Be fully familiar with the supply sources, quality requirements and prices of all purchased items. 对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2. Carefully review purchase requisitions submitted by each department, and compare quotations from at least three suppliers with a responsible attitude. 对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3. Prepare relevant procurement documents, including telephone inquiries and market price surveys. 准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4. Issue purchase orders based on quotations from selected suppliers, and report any price variances. 根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。 5. Complete procurement of approved goods in a timely manner to ensure sufficient supply. 对经过批准同意购买的货物要及时采购回来，保证供应。 Job Requirements 岗位要求 1. Solid professional knowledge and rich experience in procurement. 具有丰富的采购知识和经验。 2. Good health and abundant energy; be active in market research, and fully understand the performance, characteristics, application and price of materials in charge. 有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3. Possess strong service awareness. 具有服务意识。 4. Maintain regular communication with user departments to timely check the usage status of materials. 养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5. Uphold a rigorous, honest and upright work style. 养成严明清正的工作作风。

－ 同等国际品牌酒店，同职位至少一年以上从业经历； － 沟通能力／抗压能力较强； － 务实、积极，具有开拓精神；

工作职责 · 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 ·如发生不能按时交货，应通报采购部经理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 ·将完成和未完成订单分别归档保存。 ·及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 ·建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 ·根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 ·按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织，有行政总厨，成本控制总监，餐饮经理或其助手参与的市场调查。 ·熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 ·与市场的革新及价值保持一致。 ·处理部门采购需求。 ·获得有竞争力的报价和投标书。 ·确保按计划进行库存实物盘点。 ·将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对。 ·接收批准的采购定单。 ·建立标准的采购规则。 ·确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 ·管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。

作为采购经理，您将应以最高标准完成以下任务: · 确保熟悉希尔顿采购政策和流程； · 监督并协调采购员工的工作； · 跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求，确保保险豁免已获风险管理部门批准； · 更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； · 确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； · 确保根据政策获得的有竞争力的报价； · 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单； · 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查； · 确保定期与其他酒店进行价格对比； · 确保以最大努力获得最佳报价； · 与所有酒店部门和供应商保持良好关系； · 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； · 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告； · 确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议，确保协议签订符合希尔顿审批权限； · 对于滚动合同及时审查，没有改变的更新最多只能进行三次； · 确保在启动潜在采购金额超过10万美元及以上的商品/服务招标之前获得希尔顿采购中心审批； · 必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议； · 确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成； · 协助行政总厨确认食品成本保持最小化； · 维护档案管理，包括合同，招标文件，采购单等； · 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫，烟酒执照，和关税等； · 为月末结算准备采购未达清单； · 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款； · 组织定期高风险供应商的拜访； · 灵活的工作时间，特别是在月末； · 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化； · 及时，有效，友好地处理所有要求和询问； · 执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作； · 严格遵守道德准则。

工作职责： 1、负责公司所属酒店类业务采购工作； 2、负责采购合同的签订及后期执行过程，负责对内对外的业务协调及跟踪，保证货物交付； 3、负责供应商开发与管理； 4、负责询价、比价及议价工作，控制采购成本； 5、负责与供应商的账务核对并根据履行采购付款及报销结算工作； 6、负责选品与新品引入，结合酒店客群需求进行商品筛选； 7、负责系统相关信息的录入与更新，账务的处理。 任职要求： 1、本科及以上学历，精通EXCEL、WORD等办公管理软件，有数字化管理经验； 2、具备专业采购知识储备，对文创、伴手礼、生活周边、酒店类相关产品等品类有一定了解； 3、具备良好的选品眼光和市场敏感度，能结合客群需求进行商品筛选； 4、有供应商开发或产地寻源经验者优先； 5、良好的沟通能力和团队配合能力，有效对应部门内外的沟通工作； 6、正直诚信，有责任心、具备良好的职业操守。

【岗位职责】 1、负责酒店每日采购物资的验收工作，核对送货单与采购订单的品名、规格、数量及质量，确保符合酒店标准。 2、严格按照收货流程操作，对不合格或差异货品及时记录并上报，协助采购与供应商沟通处理退换货事宜。 3、做好收货台账登记，准确录入收货数据至酒店管理系统，确保库存账目实时准确。 4、定期整理和归档收货凭证、送货单及相关单据，保证文件完整可追溯，配合财务部门进行成本核算与对账。 5、保持收货区域整洁有序，监督货物存放符合卫生与安全要求，防止货损货差。 6、协助仓库管理员进行库存盘点，反馈库存异常情况，并提出改进建议。 7、完成上级交办的其他与收货、仓储相关的临时性工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有酒店、餐饮或仓储行业收货经验者优先考虑。 2、熟悉基本办公软件操作，能使用Excel或酒店管理系统进行简单数据录入者优先。 3、工作认真细致，责任心强，具备良好的数字敏感度和单据核对能力。 4、身体健康，能适应一定强度的体力搬运和站立工作。 5、具备良好的沟通协调能力，能与供应商、厨房及财务部门保持有效配合。 6、原则性强，坚持验收标准，具备基本的质量鉴别意识。 7、能接受倒班或轮班安排者优先。

【岗位职责] 1．配合采购部经理做好采购部日常工作。 2．负责供应商信息的收集、整理与保存，并要保持与供应商的联络与沟通。 3．对供应商的价格、产能、品质、交期的进行审核，以确定供应商的稳定供货能力。对供应商品质体系状况的评估及认证，以保证供应商的优良性。 4．及时跟踪掌握酒店所买原材料市场价格行情变化及品质情况，与供应商的比价、议价等谈判工作，以此提升产品品质、降低采购成本。 5．收集各部门提交的申购单及采购申请单。通过积极、主动地市场询价获得报价并须满足送货日期、质量数量等要求。 6．确保所有供应物品及时到货，并跟进未解决的订单和未送达的物品。 7．上级交办的其他工作。

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、年龄XXX-XXX岁，男性优先。 2、XXX学历，财务或经济类专业优先; 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。