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    •管理日常事务,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队  •通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工  •为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准  •需要时推荐或发起人力资源相关行动  •确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁  •确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁,并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求,应立即通知工程部  •制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度  •管理酒店的餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动  •关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思  •确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费  •确保酒店设置食品安全系统,积极参与并通过年度审计 •处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的库存量  •其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  •协助准备酒店年度预算,并设定部门目标  •监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本  •与宴会部合作,发现提升营收的各种销售机会  •推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验  •确保安全处理信贷与财务交易
  • 店总经理

    1.2万-1.5万
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    岗位职责: 1.全面负责酒店的经营管理,树立维护酒店品牌形象; 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标,制定酒店的经营预算和决算; 3.负责管理酒店内综合业态,住宿、餐饮、咖啡、茶馆; 4.搭建并管理好一个骁勇善战的团队; 5.严审并控制酒店成本费用支出,达到预期的考察指标; 6.贯彻执行公司统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 7.督导酒店安全工作及设备设施维护,零事故发生; 8.维护业主和政府关系; 9. 负责酒店员工管理,确保员工满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围。 岗位要求: 1.有独立思考能力,有洞察新鲜事物的敏感度和创新意识; 2.对服务有高度的理解和认知; 3.以问题解决为导向; 4.热爱生活和文艺,对周边文化有一定的了解; 5.有活动组织策划能力; 6.敢做敢为、 积极主动、 富于激情; 7.有星级酒店,国际连号的管理工作经验,销售管理岗优先。
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. 参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system. 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 Coordinates and attends/distributes all work orders directly to his staff for action on a daily basis, giving priority to guest complaints. 每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单,优先处理客人投诉。 Prepare engineering department required spare parts list. 准备工程部必要零部件清单。 Prepares PM annual plan and a monthly Maintenance Status Report. 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告。 Ensures that the water treatment and water treatment testing is being carried on 确保实施水处理和水处理检测 Supports and initiate programs for the improvement procedures and the reduction of energy and utility costs.  支持和发起降低能源及公共设施成本和流程改进的计划 Analyses and monitors energy costs and expenditures for the department.                  分析和监督本部门的能源成本和支出 Provides a weekly report of any plant or equipment witch is Out Of Order and the action taken. 提供发生故障的机房或设备的周报告以及采取的行动。 Supervises outside contractor when working on plants or equipment in order to ensure high standards of workmanship.  监督外部承包商对机房或设备的相关工作,以确保高标准的工艺水平。 Overall supervision of all shift personnel during his/her shift. 当班期间对所有当班员工的监督和管理。 Ensures that house rules are followed and obeyed. 确保遵守和奉行内部的规定。 Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate staff. 确保所有下属员工准时参加和遵守工作日程表。 Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed. Does spot checks in the morning. 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 Ensures all subordinate personnel follow the Engineering Standards and Procedures as issued from time to time. 确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序。 Coordinates with related department for the PM/PMM/FPMM schedule and work execution 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和工作执行 Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as necessary or directed by superior. 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities. 必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 Ensures smooth and continuous functioning of required equipment for the total hotel building and its interior, thus achieving maximum efficiency and guest satisfaction. 确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作,从而实现效率和宾客满意度。 Is responsible for work safety on his/her shift. 负责当班期间的工作安全 Demonstrate Awareness of IHG Personal Protective Equipment (PPE) policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within PPE guidelines and ensure your direct reports do the same 展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此。 Be aware of duty of care and adhere to work place health and safety related various IHG policies and procedures 具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers 主动采取行动处理有危险的情形,并将潜在危险通知主管 Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 根据酒店要求记录安全事件和事故 Prepares a monthly Maintenance Status Report. 准备每月的维修进度报告 Carries out regular fire alarm test. 定期实施火灾报警检测 Ensures that the work shop and related areas are kept in a clean and tidy condition. 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 Complies with Hotel's Health, Safety & Hygiene Policy. 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 Ensures that all Equipment is in good working condition according to the engineering standards. 确保所有设备处于良好的工作状态,符合工程标准。 Maintains clean and tidy Plant rooms and equipment throughout the hotel according to the engineering standards. 保持酒店各处机房和设备的干净和整洁,符合工程标准 Ensures that availability of Plant and Equipment is 100% at all times. If breakdowns occur, ensure that the necessary repair is carried out without delay.                                        确保机房和设备在任何时候均100%可用。如果发生故障,确保毫不延迟地实施必要的维修。
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    工作职责: · 运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 · 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 · 记录和处理通过电话,传真,电子邮件进行的预订 · 接受等候单上的客人预订 · 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 · 调查和记录未按预订抵店的预订情况 · 对团组或会议的特别账单安排进行记录 · 与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 · 掌握关于特价,酬宾,促销活动的信息 · 监测预订情况,并向经理通报目前和将来的入住率 · 按照要求准备报告(如给旅行代理人和商业机构的报告等) · 准备预订销售报告任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 至少2年以上酒店预订或相关领域工作经验,有管理经验者优先。 3. 具备良好的沟通能力和客户服务技巧,能够处理各种客户请求和问题。 4. 熟练使用预订系统及办公软件,如Word、Excel等。 5. 具备较强的组织协调能力和团队合作精神,能够高效管理预订团队。 6. 具备良好的数据分析能力,能够从预订数据中提取有价值的信息。 7. 工作认真负责,注重细节,能够在压力下保持冷静和高效。 8. 具备良好的英语听说读写能力,以便与国际客户沟通。
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    工作职责:to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人满意度to ensure Priority Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service确保优悦会会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照Inspects all VIP rooms prior to arrival在贵宾到达前对贵宾房进行检查Greet VIP guests personally亲自迎接贵宾Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务Oversee maintenance of efficient repeat guest history system对高效的常客客史档案系统维护实施监管Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities促进店际销售及完善内部设施Perform such functions as to include but not be limited to:行使下列功能,包括但不仅限于:IHG Rewards Club and regular guest welcome letters向IHG优悦会会员和常客致欢迎信Solicitation of IHG Rewards Club applications发展IHG优悦会会员Attending to special requests by guests回应客人提出的特别要求Develop and implement guest telephone contact systems开发和应用客人电话联系系统Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进Compile, analyze and control guest relations’ costs对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制Schedule and attend regular Priority Club and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动,以便进一步提高服务质量Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请Prepare requisitions for amenities on a timely basis及时准备设备使用申请Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the Club Floor and Club Lounge with the aim to maximum guest satisfaction确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务,最大程度的获得宾客满意度Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取直接的纠正措施Organize and conduct regular meeting for all Guest Relation’s staff to facilitate communications and smooth operations织和召开客户关系部全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行Prepare efficient work schedule for Guest Relations Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为客户关系部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日任职资格:.
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    工作职责:1、健全各种问讯资料。2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。任职资格:1、有同岗位工作经验。2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。4、身体健康,品貌端正,气质高雅。5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    工作职责: · 运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 · 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 · 记录和处理通过电话,传真,电子邮件进行的预订 · 接受等候单上的客人预订 · 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 · 调查和记录未按预订抵店的预订情况 · 对团组或会议的特别账单安排进行记录 · 与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 · 掌握关于特价,酬宾,促销活动的信息· 监测预订情况,并向经理通报目前和将来的入住率 · 按照要求准备报告(如给旅行代理人和商业机构的报告等)
  • 迪庆州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【工作地点】梅里泊度酒店(位于梅里雪山中,需适应高海拔环境) 【岗位职责】 负责大堂吧日常运营,完成下午茶、各类咖啡(意式、手冲等)、调酒的制作与出品,把控口感与颜值,符合酒店品质标准。 热情接待到店宾客,主动介绍大堂吧产品(咖啡、下午茶、酒水),耐心解答宾客咨询,提供细致周到的餐饮服务,提升宾客体验。 负责吧台区域清洁、物料整理与盘点,及时补充咖啡、酒水、食材等物料,保持吧台整洁有序,符合卫生标准。 配合餐饮部完成日常运营工作,做好宾客点单、收银辅助、订单核对等事宜,服从部门安排,配合完成各类接待任务。 严格遵守酒店规章制度及吧台操作规范,把控出品安全与服务安全,妥善处理宾客简单投诉或需求反馈。 适应梅里雪山高海拔环境,坚守岗位,配合酒店合理排班,保障大堂吧正常有序运营。 【任职要求】 年龄20-35岁,形象气质佳,身体健康,能适应梅里雪山高海拔环境,无高原反应病史,心肺功能良好,可长期稳定在当地工作。 1年以上餐饮服务相关经验,具备咖啡制作、调酒相关经验者优先,能熟练操作吧台设备,独立完成咖啡、基础调酒及下午茶出品。 服务意识强,性格开朗热情,善于沟通,有耐心、有责任心,能主动对接宾客需求,具备良好的应变能力。 遵守酒店规章制度,服从工作安排,能接受排班、合理加班,具备基本的卫生意识和服务礼仪。
  • 行政助理经理

    2.2万-2.6万
    迪庆州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • 与酒店外的客人和个人进行交际,包括,但不仅限于现有和可能性的客户,公司代表,社团领导,政府官员,旅游业代表,供应商,竞争对手以及所在地的社区其他成员。 • 制定与实施战略方案,营销计划,预算和目标计划, 从而使酒店持续不断的获得顾客满意度,销售机会和利润率。 • 按照酒店的标准提供服务质量与用品,确保顾客满意度。 • 通过监督酒店的部门领导来管理所有酒店员工的职责。 • 监测目前和未来酒店业的趋势、经营和系统,并在此指导下,确定和保证有竞争力的计划的实施。 • 确保应急程序的执行,务必保障客人和员工的安全。 • 确定未来可能性的部门领导以及参加发展培训计划的人员。 • 制定并保持有效的内部交流和会议制度,以确保团队协作和生产力。 • 打造并保持酒店的知名度,参与酒店和业内以及社会和政府性质的社团活动。 • 同员工建立并保持良好的关系,包括同所有员工进行交流沟通。 • 协助现金管理项目的设制和监测工作,包括库存和待收款等。 • 制定奖励计划和广告促销活动从而获得市场知名度和顾客的光顾。 • 审查能源节约计划,确保在不影响人类舒适度的情况下消耗能源和公共设施。 • 监督采购工作以确保其符合洲际酒店集团的规章程序。 • 在总经理缺席时,承担必要的责任。 • 使总经理了解在其缺席期间所发生的任何预料之外的事件。 • 通过亲身参与所有潜在市场的各项活动来协助销售酒店。 • 确保酒店按照洲际酒店集团环境手册和相关的地方性法律法规实施优化环境措施。 • 必要时配合总经理和酒店员工的工作与活动。 • 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • 和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 酒店前台

    6千-8千
    迪庆州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    为满足民宿日常运营管理需求,提升民宿服务品质与运营效率,打造优质住宿体验,现面向社会公开招聘民宿主管1名,具体招聘事宜如下: 一、岗位职责 1. 全面运营管理 负责民宿日常整体运营工作,统筹客房服务、前台接待、保洁管理、设施维护等全流程工作,制定并执行民宿运营标准与工作流程,保障民宿有序高效运转。 2. 客户服务管理 对接客人预订、入住、退房全流程服务,及时处理客人咨询、诉求与投诉,提升客人入住满意度与口碑,维护民宿线上线下好评率;做好客户关系维护,建立回头客体系。 3. 团队管理统筹 负责民宿员工(保洁、前台、服务人员等)的招聘、培训、排班、考勤与绩效考核,明确各岗位工作职责,带领团队提升服务意识与专业能力,营造良好工作氛围。 4. 客房与环境管理 监督客房清洁、布草更换、物品摆放等工作,确保客房卫生、设施设备达标;负责民宿公共区域、庭院、配套设施的日常维护与环境打理,保障民宿环境整洁、舒适、安全。 5. 成本与财务管理 管控民宿运营成本,合理把控物资采购、水电消耗、易耗品使用等支出;做好日常营收登记、账目核对、库存管理,配合完成财务相关工作。 6. 线上平台运营 协助维护民宿各大线上预订平台,跟进房源上架、价格调整、订单处理、评价回复等工作,配合优化民宿线上曝光与订单转化。 7. 安全与应急管理 负责民宿消防安全、用电安全、入住客人安全管理,定期排查安全隐患;制定应急处理方案,妥善应对突发状况,保障民宿与客人财产安全。 8. 其他工作 完成民宿经营者交办的其他运营相关工作,配合策划民宿特色活动、品牌宣传等事宜。 二、任职要求 1.有2年以上民宿、酒店、客栈主管或同岗位管理经验者优先。 2. 熟悉民宿/酒店运营全流程,掌握客房管理、客户服务、团队管理相关专业知识与实操技能。 3. 具备良好的沟通表达能力、组织协调能力与问题解决能力,待人热情、有耐心,服务意识强。 4. 工作认真负责、积极主动,执行力强,能吃苦耐劳,适应民宿行业灵活的工作时间。 5. 熟练使用智能手机、办公软件,了解线上预订平台运营规则者优先。 6. 热爱民宿行业,注重细节,有良好的服务理念和责任心,无不良从业记录。 三、薪资福利 1. 薪资:底薪+绩效+全勤奖+提成+年终奖金,综合薪资面议,薪资水平高于行业平均,能力优秀者可面议上调。 2. 福利:包吃包住、月休、带薪年假、节日福利、员工培训、团建活动,享受民宿内部福利。 3. 发展空间:良好的职业发展平台,可参与民宿运营决策,能力突出者可获得更多晋升与发展机会。
  • 酒店前台

    5千-6千
    迪庆州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    前台管家(2 位) 工作内容:​ 1、接受线上,线下客人订单的预订,上班时间随时接听客人电话,回复客人微信,协助客人完成订房相关事宜 2、根据店里的配套资源为客人做私人定制服务 3、熟练掌握携程后台,订单来了;客人入住,退房等接待流程以及服务标准 4、完成上级分配的各项工作任务 工作时间: 轮班制,每天 8.5 小时 我们希望你:​ 爱笑,细心有责任心 形象佳,有良好的沟通能力 能和来自五湖四海的客人轻松聊天​ 可以长期适应雪山生活,工作1年以上
  • 驻店经理

    7千-9千
    迪庆州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
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    • 包吃包住
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助店长完成门店日常运营管理工作,包括前台接待、客房服务、餐饮协调等环节的监督与指导; 2、负责门店员工排班、考勤及基础培训,确保服务流程标准化执行; 3、处理客户投诉及突发事件,及时反馈并跟进解决,维护客户满意度; 4、参与门店物资管理,包括库存盘点、采购申请及成本控制; 5、配合店长完成经营数据分析,提出优化建议并协助落地执行; 6、协助完成总部下达的各类行政事务及跨部门协作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队协作能力,能适应酒店行业弹性工作制; 2、逻辑清晰,具备基础数据分析能力及办公软件操作技能; 3、抗压能力强,能高效处理多线程任务及突发情况; 4、有酒店、餐饮或服务业相关经验者优先,无经验可接受系统培训; 5、性格开朗,具备良好的沟通协调能力及客户关系维护技巧。
  • 厨师

    4千-1万
    迪庆州 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    炒锅师傅 【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及装盘工作,确保出品质量与口感; 2、根据菜单要求,熟练操作各类烧烤设备,掌握火候与调味技巧; 3、保持厨房区域的卫生整洁,严格执行食品安全与卫生标准; 4、协助管理食材库存,定期检查原料新鲜度,避免浪费; 5、配合团队完成每日备餐任务,适应高峰时段的高效出餐需求; 6、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,对烧烤工艺有浓厚兴趣,愿意学习与提升技能; 2、具备基础刀工和食材处理能力,能独立完成烤制流程(无经验可培训); 3、身体健康,持有效健康证,能适应长时间站立及高温环境工作; 4、责任心强,注重团队协作,服从工作安排; 5、有烧烤或餐饮后厨经验者优先。
  • 美工

    4千-5千
    迪庆州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 双休工作制
    • 免费工作餐
    • 年终奖
    • 职业发展
    • 店龄工资
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、严格遵守美工室各项规章制度。 2、认真完成各部门下达的美工任务。 3、负责会议、餐饮、节庆及大型活动的美术设计和制作。 4、负责酒店的所有服务用品和印刷宣传品的美术设备与监制。 5、设计生产标志,宴会海报,横幅,背景板和装饰。 6、根据酒店或品牌的市场宣传,节日或活动的需要设计不限于海报,广告图文以及视频等宣传品。 岗位要求 1、大专及以上学历,经济、管理等相关专业,有3年及以上同岗位工作经验。 2、了解装潢、工艺美术等方面的专门知识,掌握广告宣传及美术知识,具有较强的主体审美能力。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、具有设计制作大型美工制品的能力。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    迪庆州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 双休工作制
    • 免费工作餐
    • 年终奖
    • 职业发展
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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