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  • 客服

  • 宜昌 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 足额缴纳五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责酒店员工餐厅的运营管理,制定菜品菜单、烹饪标准和卫生管理制度;2.监督厨师的菜品出品质量和速度,确保员工餐的口味、营养、卫生达标;3.负责员工餐厅食材的采购计划、盘点与管理,控制食材成本,避免浪费;4.安排员工餐厅厨师的工作班次,组织技能培训,提升烹饪水平;5.收集员工对员工餐的意见与建议,及时调整菜品和服务,提升员工满意度。 【岗位要求】 1.熟悉餐饮烹饪知识和食品安全标准,具备较强的成本控制和团队管理能力;2.吃苦耐劳,有良好的服务意识,了解员工餐饮需求;3.有企业、学校等单位食堂管理经验,能熟练烹饪本地菜、家常菜等。
  • 宜昌 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 足额缴纳五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助前厅副经理管理前厅日常运营工作,统筹部门工作衔接,处理突发状况;2.接待重要宾客,解答宾客咨询,及时处理宾客投诉,确保宾客满意度;3.检查酒店前厅区域的服务质量、卫生状况和设施设备运行情况;4.做好值班记录,完成交接班工作,向部门员工传达酒店各项通知与要求;5.落实酒店的各项规章制度。 【岗位要求】 1.国际、国内联号酒店同岗位工作经验1年以上;2.形象气质佳,具备良好的沟通表达、统筹协调和应急处理能力;3.熟悉酒店各部门基本运营流程,有较强的服务意识和责任心。
  • 砧板厨师

    5千-9千
    宜昌 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的管理工作,确保切配流程高效有序进行; 2、根据菜单要求,准确完成食材的切配、腌制及初加工,保证食材规格统一; 3、监督并指导砧板厨师的工作,确保操作符合食品安全及卫生标准; 4、定期检查食材库存,协助厨师长制定采购计划,避免浪费; 5、维护砧板区域的设备及工具,确保其正常使用及清洁保养; 6、配合厨师团队完成菜品研发及出品质量的提升。 【岗位要求】 1、具备扎实的刀工技术,熟悉各类食材的切配方法及标准; 2、了解厨房工作流程,能够高效协调砧板区域与其他岗位的配合; 3、责任心强,注重细节,能够严格执行食品安全及卫生规范; 4、具备团队管理经验者优先,能够有效指导及培训下属; 5、适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力及时间管理能力; 6、对菜品创新有热情,愿意学习并提升专业技能。
  • 管事部经理

    6.5千-7.5千
    宜昌 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责酒店管事部的运营管理,制定餐具、厨具的清洗、消毒、存放、维护标准和工作流程;2.监督管事部员工的工作质量,确保餐具、厨具的清洁、消毒达到食品安全标准;3.负责酒店餐饮区域的厨具、餐具、器皿的采购、盘点、管理,控制物资损耗;4.安排管事部员工工作班次,组织技能培训,提升工作效率和专业素养;5.协调与餐饮各餐厅、厨房的工作衔接,负责餐饮部厨具库管理工作。 【岗位要求】 1.国际、国内联号酒店同岗位工作经验2年以上;2.熟悉餐饮后厨管事部工作流程,掌握餐具、厨具清洗、消毒、维护专业知识;3.具备较强的团队管理能力、成本控制意识和食品安全意识。
  • 宜昌 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 宜昌 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 足额缴纳五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店工程设备运行管理,检查水电、空调、电梯、消防等设施设备的运行状态,及时处理故障;2.接到各部门的设备报修通知后,及时赶赴现场维修,确保设施设备正常使用;3.做好工程设备的日常巡检记录和维修记录,按时完成工程报表;4.配合工程安保总监做好设备的维护、保养计划,参与设备检修工作;5.负责在岗期间的工程安全管理,排查安全隐患,确保酒店工程运营安全。 【岗位要求】 1.酒店工程部管理工作经验2年以上;2.熟悉酒店各类工程设备的维修、保养知识,具备较强的动手能力和应急处理能力;3.吃苦耐劳,有良好的服务意识和团队协作能力;4.持有高压电工证优先考虑。
  • 销售经理

    4.5千-5.5千
    宜昌 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.能独立开展销售工作,开拓酒店新客户,维护老客户关系; 2.负责客户的日常拜访、沟通,了解客户需求,推广酒店客房、餐饮、会务等产品; 3.做好客户信息的整理与归档,及时跟进客户意向,促成合作签约; 4.配合酒店完成各类销售活动,参与客户接待与服务,提升客户满意度; 5.完成上级下达的销售任务,上报销售工作进展与市场信息。 【岗位要求】 1.具备良好的沟通表达、市场开拓能力和团队协作能力; 2.性格开朗,抗压能力强,有较强的目标感; 3.形象气质佳,拥有酒店、餐饮销售相关工作经验优先考虑。
  • 宴会厅主管

    4.5千-5.5千
    宜昌 | 2年以上 | 中专
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 中/西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    宜昌 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助餐厅经理负责所属餐厅的日常管理,安排服务员工作班次,分配服务任务,监督餐中服务流程;2.指导员工做好宾客接待、点单、上菜、结账等服务工作,提升服务质量;3.检查餐厅卫生状况、餐具消毒情况和菜品上桌质量,及时与厨房沟通;4.处理宾客在餐厅的简单投诉与需求,做好宾客关系维护;5.组织餐厅员工的业务培训,提升服务技能,配合经理完成经营指标。 【岗位要求】 1.从事餐饮行业,有餐饮管理工作经验2年以上;2.形象气质佳,具备良好的服务意识、团队管理能力和现场执行力;3.熟悉餐厅服务流程,了解菜品、酒水知识,能熟练处理餐厅日常工作问题。4.有国际、国内联号酒店工作经验优先考虑。
  • 楼层主管

    4.5千-5.5千
    宜昌 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责客房各楼层的日常管理,安排客房服务员工作班次,分配清洁任务,检查、监督客房打扫质量;2.做好楼层房态核对,懂得排房、放房技巧,配合前台做好客房调配;3.检查客房设施设备完好性,发现损坏及时协调工程部报修;4.指导客房服务员提升服务技能,处理宾客在楼层的简单投诉与需求;5.做好楼层物资的管理与发放,控制耗材使用成本。 【岗位要求】 1.酒店客房部楼层管理工作经验2年以上;2.具备良好的服务意识、团队管理能力和现场执行力,吃苦耐劳;3.懂得排房、放房等客房管理技巧优先考虑。
  • 礼宾部主管

    4.5千-5.5千
    宜昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 足额缴纳五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责礼宾部的日常管理工作,安排礼宾员、行李员的工作班次,监督服务流程;2.指导员工做好宾客迎送、行李搬运、寄存等服务,提升礼宾服务质量;3.为宾客提供酒店周边导航、票务预订、车辆安排等增值服务;4.处理宾客对礼宾服务的投诉与建议,及时改进服务;5.做好礼宾部设备、物资的管理,确保正常使用。 【岗位要求】 1.酒店礼宾部管理工作经验2年以上;2.形象气质佳,具备良好的沟通能力、服务意识和团队管理能力;3.熟悉酒店礼宾服务流程,了解当地交通、景点、餐饮等相关信息。
  • 宜昌 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 足额缴纳五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助财务总监做好酒店财务核算、财务管理和财务监督工作,制定财务管理制度和核算流程; 2.负责酒店日常账务处理、财务报表编制,确保财务数据真实、准确、完整; 3.监督酒店资金管理、成本控制、税务申报等工作,防范财务风险; 4.分析酒店财务状况和经营成果,为酒店运营决策提供财务数据支持; 5.对接审计、税务等相关部门,做好财务检查与配合工作,维护酒店财务合规。 【岗位要求】 1.国际、国内联号酒店同岗位工作经验2年以上,接受资深会计主管晋升; 2.熟悉酒店行业财务核算特点,熟练掌握财务软件和办公软件;3.具备扎实的财务专业知识,较强的财务分析、风险控制和沟通协调能力,持有中级会计从业资格证优先考虑。
  • 前台主管

    4.5千-5.5千
    宜昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 足额缴纳五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责前台班组的日常管理,安排员工工作班次,监督前台接待、预订、退房等工作流程;2.指导员工处理宾客入住、退房手续,解决前台工作中的常见问题;3.做好前台数据统计与分析,包括入住率、房价等,及时上报上级;4.组织前台员工的业务培训,提升服务技能和专业素养;5.维护前台与宾客的良好关系,协助处理宾客对前台的投诉。 【岗位要求】 1.形象气质佳,具备良好的服务意识和团队管理能力;2.熟练使用酒店预订及前台管理系统,熟悉前台各项操作流程;3.有酒店前台工作经验2年以上优先考虑。
  • 健身房主管

    4.5千-5.5千
    宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 足额缴纳五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 · 1.负责健身房及泳池的日常运营管理,制定运营流程和服务标准;2.安排员工工作班次,监督健身房、泳池的服务质量和卫生状况;3.做好健身器材、泳池设备的日常检查、维护与报修工作,保障设备正常运行;4.为宾客提供健身、游泳相关的咨询与指导,确保宾客运动安全;5.处理宾客对康体服务的投诉与建议,提升宾客体验。 【岗位要求】 1.熟悉健身器材使用与维护、泳池水质处理等专业知识;2.具备良好的服务意识和团队管理能力;3.拥有健身房、泳池相关管理工作经验,持救生员证的优先考虑。
  • 饼房主管

    4.8千-5.6千
    宜昌 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括人员排班、工作分配及监督执行 2、制定并优化饼房生产流程与标准,确保产品质量稳定 3、控制原材料采购、库存及成本,减少浪费 4、研发新品甜点及季节性产品,定期更新菜单 5、维护饼房设备,确保符合卫生及安全标准 6、培训并指导饼房员工,提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备饼房或西点厨房相关工作经验,熟悉各类甜点制作工艺 2、掌握食品安全知识及卫生管理规范 3、具备较强的成本控制意识及管理能力 4、能适应早晚班工作安排,抗压能力强 5、具有创新思维,对市场流行趋势敏感 6、良好的团队协作精神及沟通能力
  • 前台接待员

    3.4千-3.8千
    宜昌 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 足额缴纳五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.为宾客办理入住、退房、续住等手续,准确录入宾客信息,做好房态核对; 2.解答宾客关于酒店服务、周边交通、景点等方面的咨询,提供贴心服务; 3.做好宾客预订的确认、修改与取消工作,保障预订信息准确无误; 4.负责前台收银工作,做到账款清晰、账实相符; 5.维护前台区域的卫生整洁,做好办公用品与设备的日常维护。 【岗位要求】 1.熟练使用电脑及办公设备,形象气质佳; 2.具备良好的沟通表达能力和服务意识,普通话标准; 3.乘务类专业毕业优先考虑。
  • 中餐经理

    9千-1.5万
    宜昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入
  • 宜昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 足额缴纳五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责全日餐厅的日常运营管理,制定餐厅服务标准、菜品推广和运营计划; 2.监督餐厅服务质量、卫生状况和菜品出品,提升宾客用餐体验; 3.安排餐厅员工工作班次,组织技能培训和服务提升活动,做好员工考核与激励; 4.处理宾客对餐厅的投诉与建议,及时改进服务; 5.协调与厨房、采购等部门的工作,控制餐厅运营成本,完成经营指标。 【岗位要求】 1.国际、国内联号酒店同岗位工作经验2年以上,接受资深主管晋升; 2.形象气质佳,熟悉全日餐厅运营流程,具备较强的管理能力、沟通能力和成本控制意识; 3.拥有良好的服务意识和团队领导能力,了解西餐、自助餐等菜品知识。
  • 宜昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 足额缴纳五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划,完成酒店经营目标。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 宜昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 足额缴纳五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.部门负责人,协助房务总监管理前厅日常运营工作,保障接待、问询、退房等环节高效运转; 2.监督员工服务质量,及时处理客人投诉与突发问题,提升宾客体验; 3.制定前厅员工的排班与培训计划,组织技能考核与服务提升活动; 4.做好前厅与酒店其他部门的沟通协调,确保工作衔接顺畅; 5.完成房务总监交办的其他管理工作,负责酒店前厅运营策略的制定。 【岗位要求】 1.拥有国际、国内联号酒店同岗位工作经验2年以上; 2.具备英文交流能力,形象气质佳,女士优先考虑; 3.熟悉酒店前厅运营流程,具备较强的管理能力、沟通能力和问题解决能力; 4.熟练使用酒店前厅管理系统。
  • 餐饮部经理

    1.3万-1.5万
    宜昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量与顾客满意度; 2、监督餐厅、宴会、酒吧等区域的运营,协调各岗位工作,优化服务效率与团队协作; 3、制定餐饮部年度预算,控制成本与损耗,分析经营数据并提出改进方案,提升盈利能力; 4、策划并执行季节性菜单、促销活动及特色餐饮项目,提升品牌影响力与市场竞争力; 5、负责餐饮部员工招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、确保食品安全、卫生及设施设备的维护符合行业标准与法律法规要求; 7、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店声誉与客户关系。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营全流程及服务标准; 2、出色的团队管理与领导能力,能有效调动员工积极性并提升团队绩效; 3、较强的成本控制意识与经营分析能力,擅长数据驱动决策; 4、具备创新思维与市场敏锐度,能策划并落地差异化餐饮服务方案; 5、优秀的沟通协调能力,能高效对接跨部门需求及外部合作方; 6、抗压能力强,能适应灵活工作时间及高强度工作环境; 7、持有餐饮管理相关证书或酒店管理专业背景者优先。
  • 宜昌 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售策略与年度营销计划,确保完成营收及客房、餐饮等各板块销售目标。 2、主导市场调研与竞争对手分析,准确定位目标客户群体,策划并实施线上线下推广活动,提升酒店品牌知名度与市场占有率。 3、管理销售团队,包括人员招聘、培训、绩效考核与激励,带领团队开发新客户并维护现有客户关系,重点拓展商务协议、会议团队及旅行社渠道。 4、统筹协调各营业部门(前厅、餐饮、会议等)的销售联动,优化产品组合与定价策略,提升整体收益管理效率。 5、关注销售数据与客户反馈,定期分析市场趋势,及时调整销售方案,并向总经理提交销售报告及改进建议。 【岗位要求】 1、同星级酒店3-5年酒店市场销售相关工作经验或类似管理岗位经验。 2、拥有优秀的领导力与团队管理能力,能有效激励团队达成业绩目标,并具备良好的沟通协调与客户谈判技巧。 3、熟悉酒店业市场动态,了解OTA平台、旅行社及企业客户运作模式,能独立制定并执行销售计划。 4、具备较强的抗压能力与目标导向意识,能适应灵活的工作时间,主动开发市场资源。 5、诚信敬业,责任心强,认同酒店服务理念,能够带领团队持续提升客户满意度与酒店收益。 我们提供 月休8天;8小时工作制; 完善的五险一金及带薪年假10天; 国际酒店集团专属培训体系与全球职业发展机会; 免费员工餐、舒适员工宿舍及定期团建活动。
  • 行政总厨

    1.8万-2万
    宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 足额缴纳五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 宜昌 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 足额缴纳五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责酒店客房部的运营管理,包括客房、洗衣房、公区等板块,制定部门运营策略和服务标准; 2.监督客房部各岗位工作质量,确保客房卫生、服务达到酒店标准,提升宾客入住体验; 3.制定客房部员工的培训、考核计划,打造专业的服务团队,做好岗位晋升与人才培养; 4.控制客房部运营成本,合理安排人力、物资,提高运营效率; 5.处理宾客对客房服务的重大投诉,协调与其他部门的工作衔接,参与房务部运营决策。 【岗位要求】 1.国际、国内联号酒店同岗位工作经验2年以上; 2.熟悉酒店客房部全流程运营管理,具备较强的统筹管理、成本控制和问题解决能力; 3.拥有良好的沟通协调能力和团队领导能力,责任心强。
  • 宜昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 足额缴纳五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 【岗位要求】 1、大专以上学历; 2、至少3年以上同岗位工作经验。
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