【岗位职责】 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、大专以上学历，28-40岁；具有同行工作经历10年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备中餐门店筹备及运营管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。 全国门店：公司发展需求，连锁中高端餐饮直门店，全国各门店可以调配。 念百味・海南清水湾店 / 念百味・北京簋街店/ 念百味・海南陵水疍家渔排店 / 念百味・成都桂溪公园 N11 店

1. 为总经理提供专业的意见及行政支持，以确保完成战略目标。 2. 参与制定和实施酒店及部门的相关政策和规定。 3. 制定开拓市场营销战略和促销计划。 4. 督导和协助市场销售计划的进展和实施。 5. 分析市场动态、监督市场营销活动。 6. 管理部门内部运作、确保部门设施完备并正常运作。 7. 进行市场调研。 8. 制定酒店价格策略和销售目标。 9. 管理特别活动项目及其它与酒店相关的生意。 10. 确保高效使用部门资源。 11. 确保酒店宣传资料的更新及维护。 12. 汇总市场营销活动的有效性。 13. 管理部门内部人力资源，包括招聘、培训部门员工、团队建设和员工表现评估等。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取好的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、全日制大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【工作内容】 1. 负责酒店日常应收账款的对账、核销与账务处理，确保账目准确无误。 2. 监控应收账款账龄并及时跟进逾期账款，进行催收回款工作，确保账款及时回收。 3. 编制应收账款相关报表，分析账龄及回款情况，提出优化建议，协助财务经理制定回款策略。 4. 审核各类收入单据、发票及收款凭证，确保合规性并完成系统记账。 5. 对接销售、前厅及餐饮等部门，协调处理账务差异与客户争议。 6. 协助财务经理完成月度、季度及年度结账工作，确保应收账目符合财务规范及审计要求。 【任职要求】 1、统招大专以上学历，会计、财务管理等相关专业优先，持有初级会计职称优先； 2、熟悉酒店行业业务流程，精通金蝶或用友等财务软件操作及Excel函数； 3、具备2年以上酒店或服务业财务会计工作经验，有独立处理往来账能力； 4、原则性强，对数字敏感，具备良好的职业道德和严谨细致的工作作风； 5、沟通协调能力佳，抗压能力强，能适应月底结账期间的工作强度安排。

岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、中专以上学历 2、至少2的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作

工作职责： 1.热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务，对宾客入住期间的各种需求和问题予以快速解决，销售酒店各项产品。 2.为客人安排房间，协调客户关系； 3.协助客人入住登记和退房登记； 4.与住店客人保持良好的关系，争取做到超前服务； 5.充分了解酒店的产品和服务，以便更好地为顾客解释和营销酒店的服务和设施。 任职资格： 1.形象良好，谈吐礼貌； 2.具备良好的中英文沟通及书写能力； 3.具备热情的工作态度、良好的执行力及一定的抗压能力； 4.具有国际品牌酒店同岗位或前台领班工作经验1年以上。

【岗位职责】 1、管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、与本各部门建立良好的联系。 11、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策。 12、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 13、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱等。 14、领导交办的其他事项等。 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

Assist guests with all inquiries, both hotel and non-hotel related. 协助客人各种与酒店相关或无关的问询。 Conduct effective shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 进行有效的交接班说明工作，以明确酒店活动和运营要求。 Maintain detailed knowledge of the activities of the day and alert to any potential problems. 详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题。 Maintain detailed knowledge of key occurrences in your city/location including directions to key points of interests, restaurants, theaters, shopping, cinemas, sporting and recreational facilities, banks, consulates, transport systems and special events. 详细了解所在城市和地区的情况，包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息。 Maintain adequate supplies of forms, brochures and ensure they are presented in line with hotel standards. 保证供应足够的表格和手册，并确保其质量达到酒店标准。 Consult Log Book for information/request left by outgoing shift. 查阅交班人员的工作日志，寻找相关信息和要求。 Manage all incoming guest mail, messages, telexes, facsimiles and special deliveries, in accordance with policy. 按照相关政策，对发给客人的信件、留言、电传、传真和特快专递进行管理。 Manage outgoing guest mail, courier services, postage of parcels and freighting as directed by guests. 按照客人的要求，对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、 包裹的邮资和货运进行管理。 Maintain order and security of guest keys and other selected keys kept in Front Office, ensuring key issue policy is followed. 遵守钥匙管理政策，保证客人的钥匙及其它存放在前厅部的的钥匙的安全与有序管理。 Receive telephone calls and take messages for guests who are out, in accordance with hotel policy. 依照酒店政策，替外出的客人接听电话和留言。 Record incoming registered mail, telegram, parcel, telex in appropriate file. 在相应的档案上对寄给客人的挂号信、电报、包裹和电传进行记录。 Night staff check mail, message of expected guests against the system/computer and expected arrivals. 夜岗人员按照电脑系统和预抵房记录对预抵客人的邮件和留言进行查收。 Prepare efficient work schedule for Bell staff, arranging holidays and vacations, taking into consideration projected occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals and departures. 在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为行李服务部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。 Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

 大专以上学历，熟悉IS09001及ISO14001基础知识。有体系、标准化工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店泳池及海滩区域的日常安全巡视，确保游客在游泳、戏水时的生命安全，及时发现并劝阻危险行为。 2、熟练掌握急救、心肺复苏等救生技能，能在突发溺水、受伤等紧急情况时，迅速启动应急预案并实施专业救援。 3、维护泳池及周边区域的环境卫生，定期清理水面杂物、消毒池水，确保水质符合卫生标准。 4、检查并维护救生设备（如救生圈、急救箱、救生杆等）的完好性，每日开闭泳池前做好设备清点与记录。 5、协助处理游客关于泳池区域的操作咨询，包括水深提示、游泳技巧指导及安全须知宣导。 6、配合酒店其他部门完成大型活动或节假日期间的泳池保障工作，必要时参与轮班值守。 【岗位要求】 1、持有国家认可的有效救生员资格证书（或承诺入职后三个月内考取），具备基本水上救生技能。 2、身体健康，无重大疾病或影响救生工作的身体缺陷，能适应户外及高湿环境下的长时间站立与巡逻。 3、责任心强，具备良好的安全意识和现场判断能力，能在紧急情况下保持冷静、果断行动。 4、具备基础沟通能力，能礼貌、耐心地与宾客交流，处理一般性投诉或建议。 5、无学历、工作经验及年龄限制，欢迎应届毕业生或有转行意向者，酒店提供带薪培训与考证实习机会。

【岗位职责】 1. 负责酒店前台的日常接待工作，包括客户入住登记、退房结算、问询引导等，确保服务流程规范高效。 2. 接听并转接酒店内外线电话，准确记录客户需求及留言，及时传达至相关部门。 3. 维护前台区域的环境整洁与秩序，确保接待设备（如电脑、打印机、电话系统）正常运行。 4. 处理客户投诉与突发状况，协调客房、工程等部门解决问题，提升客户满意度。 5. 协助酒店客户档案管理，包括入住信息录入、数据更新及保密工作。 【岗位要求】 1. 中专以上学历，具备良好的服务意识与沟通能力，亲和力强，能耐心解答客户疑问。 2. 普通话标准，会基础电脑操作（如Word、Excel），有收银或酒店系统经验者优先。 3. 工作认真细致，能适应倒班制（含夜班），具备团队协作精神与抗压能力。 4. 形象端正，性格开朗，无不良嗜好，热爱服务行业。

岗位职责 1.负责准备员工餐厅一日三餐烹饪配料及食材 2.确保员工餐厅服务区域干净、整齐、舒适 3.确保工作区域的设备的清洁和维护工作 4.负责烧制，并要对菜单进行创新及菜品的搭配。 5.履行其上司给予的其他职责 岗位要求 1.具有相关工作经验 2.身体健康，能吃苦耐劳。

1、熟知酒店客房价格，布局及硬件设施，明细/配置，优惠及备品等等。 2、熟知所有预订处理过程，能熟练操作预订系统及设备。 3、总是提供及时，礼貌既有效的服务。电话铃响三声内接起。 4、任何时候都促销酒店客房。 5、确保所有的预订都准备无误并持续更新维护系统。 6、了解房间销售情况和需求期以掌握销售机会。 7、提醒预订部经理任何有关入住率的突发波动。 8、熟悉酒店信用程序以更有效的处理账单要求。

【岗位职责】 1、协助中厨房厨师长及主管完成日常菜品准备工作，包括食材清洗、切配、分装等基础操作。 2、遵循厨房卫生标准，保持工作区域、设备及工具的清洁与消毒，确保符合食品安全规范。 3、学习并执行中餐烹饪基础流程，参与凉菜、热菜、面点等岗位的辅助作业，逐步提升专业技能。 4、协助保持厨房物料有序管理，包括食材储存、标识及库存盘点，减少损耗。 5、配合团队完成开餐前的备料、餐具摆放及收餐后的整理工作，保障厨房高效运转。 6、严格遵守酒店安全操作制度，正确使用厨房设备，预防意外事故。 7、积极完成上级交办的其他临时性任务，体现团队协作精神。 【岗位要求】 1、学历中专，工作经验不限，年龄16-39，对中餐烹饪有浓厚兴趣，愿意从基础学起。 2、工作态度端正，吃苦耐劳，能适应酒店厨房快节奏、站立作业及倒班工作安排。 3、具备良好的卫生意识和安全意识，注重细节，无不良饮食习惯或传染性疾病。 4、善于沟通，服从管理，具备团队合作意识，能与同事和谐共处。 5、有餐饮相关实习或兼职经验者优先考虑，但非必需。

【酒店现处于筹备阶段，我们将在2026年8月中旬开启大规模全员招聘，计划于2026年11月中旬进入酒店试营业】 【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会及配套产品的市场推广与销售工作，完成个人及团队销售指标。 2、积极开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作，提升客户满意度与复购率。 3、跟进客户预订需求，协调前厅、餐饮、客房等各部门资源，确保服务流程顺畅及客户体验优质。 4、收集并分析市场动态、竞品信息及客户反馈，协助制定销售策略与促销方案。 5、参与酒店对外宣传、行业展会、客户答谢等活动的策划与执行，扩大品牌影响力。 6、按要求完成销售报表、客户档案及合同文件的整理与归档工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力与客户服务意识，能主动建立并维护客户关系。 2、具备较强的抗压能力与目标导向意识，愿意为达成业绩付出努力。 3、性格开朗、积极进取，有团队合作精神，能适应灵活的工作时间（含节假日）。 4、熟练使用基础办公软件，如Word、Excel、PPT等。 5、对酒店行业有热情，愿意从基层销售岗位长期发展。

协助行政总厨统筹厨房部门行政事务，负责员工考勤、文件归档、报表制作、会议纪要撰写； 对接酒店各部门做好沟通流转，申领管理部门办公用品，跟进单据审批，严守部门资料保密制度，保障厨房后台办公高效有序运转。

【酒店现处于筹备阶段，我们将在2026年8月中旬开启大规模全员招聘，计划于2026年11月中旬进入酒店试营业】 【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常运营管理，确保餐饮服务高效、有序进行。 2、制定并执行员工餐厅的菜单计划，注重营养搭配及成本控制，提升菜品质量与员工满意度。 3、监督食材采购、验收、存储环节，确保食材新鲜、安全，符合食品安全及卫生标准。 4、管理餐厅团队，包括排班、培训、考核及日常指导，提升员工服务意识与操作规范。 5、定期检查厨房设备、环境及餐具卫生，及时排除安全隐患，保障安全生产。 6、收集员工用餐反馈，持续优化服务流程与菜品口味，处理用餐相关投诉或突发问题。 7、控制餐厅运营成本，包括食材损耗、能耗及物料消耗，提出降本增效的改进建议。 8、配合财务及行政完成月度盘点、成本核算及报表提交。 【岗位要求】 1、熟悉员工餐厅或团餐管理流程，具备厨房及餐厅现场管理经验者优先。 2、了解食品安全法规及餐饮卫生操作规范，持有健康证及相关资质证书者优先。 3、具备较强的责任心和执行力，能高效处理多线任务及突发状况。 4、良好的沟通协调与团队管理能力，能有效调动员工积极性。 5、工作细致严谨，注重成本控制与服务质量提升。

工作职责 1.确保行政酒廊时刻保持一个清洁，舒适，有序和体面得环境 2.所有陈列的食物和饮品要有吸引力、整洁、有序和美观 3.用高质量的服务来维系行政楼层的高标准要求 4.检查所有分配给客人的房间，确保房间用品配备齐全和客人喜好得以满足. 5.彬彬有礼的询问并接受所有客人的要求 6.客人离店前打电话关心/询问客人离店信息, 并做相关准备 7.准确完整的记录和转述信息 8.供应品和材料的补充要做好简单而完整的申请，并向经理汇报. 9.与客房部同事交流客人的要求和喜好 10.记录报纸及杂志的接收 11.填写每天的食品订单经由行政楼层经理或主管审批后送给厨房 12.食品提取及补充 13.配合房损部门调查非正常事件以保障安全状态 14.保护客人隐私 15.按照迅速平和的方式来解决客人的投诉，以最终达到客人满意 16.处理一些特殊服务，作为一个信息中心，解决客人的所有问题 17.确保在下班前完成该班次的检查表上的所有项目并登记入册 18.确保在交班时信息的转交 19.行使对行政楼层设备的所有权，适时汇报关于部门出现故障需要维护的设施设备 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.流利的口头及书面英语 3.计算机知识 4.文件管理知识

【酒店现处于筹备阶段，我们将在2026年8月中旬开启大规模全员招聘，计划于2026年11月中旬进入酒店试营业】 【岗位职责】 1、负责管事部的日常运营与管理，确保部门工作高效、有序进行。 2、监督并指导员工完成餐具、厨具、器皿的清洗、消毒、储存及盘点工作，严格执行卫生标准。 3、制定并执行部门清洁计划，维护厨房及餐厅区域的设备与环境卫生，确保符合酒店及食品安全法规要求。 4、合理调配人力，优化工作流程，控制物料消耗及成本，定期进行库存盘点与采购申请。 5、培训、考核与激励下属员工，提升团队服务意识及专业技能，处理员工排班及考勤管理。 6、与其他餐饮部门及厨房团队密切配合，协调物资供应与回收，保障餐饮服务的顺畅衔接。 【岗位要求】 1、需具备良好的沟通协调及管理能力。 2、具有责任心，工作认真细致，能适应高强度及快节奏的工作环境。 3、熟悉餐具清洗、消毒流程及食品安全相关知识者优先考虑；无经验但愿意学习者亦可。 4、具备基本的团队管理经验或潜力，能有效分配任务并监督执行。 5、身体健康，能接受轮班制工作，具备较强抗压能力。