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  • 酒店总经理

    1万-1.2万
    大理州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店全面经营和管理工作;做好酒店营销策划及市场定位; 2.负责提高酒店在区域内的品牌美誉度和影响力; 3.围绕公司下达的经营预算分解指标制定相应的销售计划,严格控制经营成本和各种费用开支; 4.根据公司下达的各项工作任务和时间节点合理分配酒店资源并及时完成工作任务; 5.负责与公司职能部门和外部关系的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境; 6.负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象。 任职条件: 1、5年以上相关酒店或高端民宿运营管理经验。 2、具有良好的战略规划能力,较强的领导力、洞察力,有较强的沟通、组织、协调能力,分析及解决问题的能力: 3、具有敏感的商业和市场意识,优秀的资源整合能力和业务推进能力,具备较强的数据分析能力,对销售运营数据敏感,能从数据上分析业务问题;能独立承担公司运营的整体规划和实施,并善于管理和带领团队开展工作; 4、熟悉客户管理、渠道开发等各项环节,同时具有独立制定标准化体系的能力; 5、较强的自我驱动力和抗压能力,认同公司企业文化,侣导合作共赢的团队精神。
  • 大理州 | 经验不限 | 学历不限
    • 意外险
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    就职形式:承包制,由行政总厨组建自己的厨师团队 岗位要求:1、承包方主要工作涵盖:厨房安全管理(包含食品安全)、餐饮制作、新菜品开发及菜单优化(每季度提报一次方案并实施)、食材调料二级库房管理、厨房卫生、洗拣、餐具清洁消毒; 2、负责酒店接待的疗休养用餐、团队餐、各种宴席、散客点餐、住房客早餐、员工餐的出品; 3、承包方式:乙方负责厨房管理和承包主要工作涵盖的所有人工,包含菜单设计及新品开发、后厨全流程管理、成本管控、配菜、热菜烹饪、出品妆点装饰、面点及凉菜制作及厨房其他工作,食材由乙方根据甲方接待客群和接待人数提供采购清单,由甲方根据乙方提出食材采购清单进行食材采购。乙方对食材采购有建议或推荐权; 4、在承包期间需做好:厨房的卫生、治安、防火、防盗的相关工作,避免对甲方固定资产造成不必要的损失; 5、承包方人员编制不得少于12人(厨师长、副厨师长、炉灶厨师持厨师证;面点师持面点师资格证),以满足甲方日常接待经营需求,承包期间内不得出现影响甲方正常经营; 资质要求: 1、承包方须是注册资本人民币50万元(含)以上的具有专业资餐饮企业(公司); 2、承包期间,厨房在职人员全部持证上岗:如健康证,厨师证等,厨师长、副厨师长、炉灶厨师持厨师证,面点师持面点师资格证; 承包费用:面议
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