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  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.处理协调销售部员工的活动及其他部门和销售部的关系。 2.为销售经理制定并发出报价或合同给旅行社或其他客户。 3.确保所有销售资料和宣传手册的存货充足。 4.积极履行销售总监分配工作和任务。 5.用书面形式,传真或者电话告诉客人最近酒店的价格及优惠推广活动。 6.向所有销售人员传达有关于销售的相关信息。 岗位要求 1.大学专科以上学历。 2.有良好的文字工作技巧,能熟练使用微软办公软件。 3.具有良好的沟通技巧。 4.较强的人际交往能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 ·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following: ·         有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行 o    Adhere to opening and closing procedures o    遵守开始营业和结束营业的程序。 o    Adhere to bill paying procedures o    遵守规定的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers o    亲自迎送80%以上的客人。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·         Share recommendations and guest comments to Chef and Restaurant Manager to reflect current customer profile ·         与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·         Assist to develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant ·         协助在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·         Manage private dining room bookings. ·         管理包房预定。 ·         Customised menus for private dining room and dining hall guest ·         为包房及餐厅客人制定菜单 ·         Anticipate market changes and review operations when necessary ·         善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 ·         Conduct competitor analysis ·         对竞争对手进行分析。 ·         Assist to implements the FSMS policies in the restaurant. ·         协助落实餐厅的FSMS政策 ·         Create positive publicity opportunities ·         创造良好的公众宣传机会。 ·         Manage customer database and utilize effectively ·         管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·         Up-sell property facilities ·         推销酒店的设施。 ·         Actively pursue cost saving measures ·         积极的实行节约成本的方法。 ·         Recycle wherever possible ·         尽可能再利用能源。 ·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 ·         Manage wage and beverage cost ·         管理工资和饮料成本。 ·         Forecasting ·         进行预测工作。 ·         Stock control ·         有效的控制存货。 ·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system ·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
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    其他景区 | 500-999人
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    招聘需求: 学历:2024/2025届应届本科毕业生,本科及以上学历; 专业:旅游管理、酒店管理。 岗位方向: (1)董事办管培生:高管事务、计划督办、产品运营体系等工作; (2)市场营销管培生:品牌、新媒体、策划、销售管理等工作; (3)酒店运营管培生:度假酒店房务、前厅、餐饮、采购等工作; (4)乐园运营管培生:主题乐园运营、经营、客服等工作。 备注:完成轮岗培养后确定岗位方向。
  • 推广总监

    2万-3万
    广州 | 5年以上 | 学历不限
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    • 公积金
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    • 健康体检
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    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责及要求:   1、负责编制品牌市场推广计划,策划市场推广方案;   2、执行并落实品牌市场每项营销政策,协助带领团队组织与实施,提高销售业绩;  3、负责招商会、终端会、沙龙会、培训会等会议的组织与实施,达成会议销售目标;   4、具有良好的职业素质,有极强的语言表达能力、执行力及解决问题的能力; 5、五年以上美容行业同岗位工作经验,能适应频繁出差。
  • 采购文员

    5千-6千
    广州 | 1年以上 | 大专
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    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • +人生意外险
    专业线厂家 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位要求: 1.大专以上学历 2.1年以上化妆品包材采购经验,具备一定的谈判沟通能力 3.熟悉包材采购流程,熟悉运用办公软件 4.有较强的工作责任心 岗位职责: 1.新品开发寻找包材,价格谈判以及安排采购下单并跟进包材货期 2.负责日常产品包材下单,跟进合同签订和交货货期 3.负责跟进包材生产前和生产后的样板确定以及质量的把控 4.负责助销品采购,相关营销会议活动物料采购 5.负责供应商开发和管理,收集和维护供应商资料 6. 负责系统相关单据处理
  • 中餐服务员

    4千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
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    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 生日礼金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资最终可根据个人能力而定 【岗位职责】 1、负责餐厅开餐前的准备工作,及确保各类餐具干净无污渍; 2、掌握和运用礼貌语言,负责接听宾客电话; 3、负责向客人介绍餐厅的特色品种,建立客户档案,推动客源及业务的发展; 4、熟练掌握专业技能,标准服务用语及操作流程,听取宾客的意见,及时向上级反映; 5、完成上级领导交办的其他工作事务。 【岗位要求】 1、身体健康,仪表端庄; 2、工作主动、热情、认真,责任心较强。 【福利待遇】 提供食宿,缴纳五险,节日福利,绩效奖金,年终奖,带薪年假,带薪病假,关爱基金,结婚礼金,生日礼金等
  • 烧味厨师

    8千-1万
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 购买社保
    • 人性化管理
    • 免费泡温泉
    • 帅哥美女多
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、做好每天肉品和半成品的清洗、斩劈、上叉、扫汁等工作。 2、负责烧烤、卤、浸各种肉类食品及大小酒会、宴会所用的食品。 3、做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 4、做好负责范围的公共卫生,服从大厨安排,遵守各项规章制度。 【岗位要求】 1、有3年以上厨房烧味工作经验。 2、身体健康,能吃苦耐劳,为人正直,有责任心。
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 年底双薪
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Summary: 职位概述: 1. To manage the Accounting Department staff and activities ensuring that all routines and reporting procedures are completed accurately and on a timely basis. 管理财务部员工和活动,确保所有的日常事务和报告程序都被准确和按时地完成。 2. To review the final input into the general ledger from the various sources, to identify and reconcile the items affecting the balance sheet and to report on the financial results as required. 审阅从各种原始资料输入总分类帐的最后数据,确定和核对影响资产负债表的科目,使其一致,按要求汇报财务结果。 3. Assist and support the Hotel Financial Controller in maintaining control over income expenses, assets and liabilities of the Hotel. 协助和支持饭店财务总监控制酒店的收入、支出、资产和负债。 Job Knowledge / Skill: 专业知识技能: Preferred Commerce Degree in Accounting and Management.会计和管理方面的学位 Previous experience in a managerial operational accounting role, and good communicator.有财务管理经验·良好的沟通者
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,善于向客人推荐各种食品及饮料。 2.负责使用餐厅最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置。 3.负责留意客人用餐情况,及时预知和提供顾客需求,灵活主动为宾客添加饮品、撤换餐具、补位等服务。 4.负责追踪和完成所有库存订单,确保足够的日常供应。 5.负责营业前、营业后的准备和结束工作。 6.检查餐厅前后区域的清洁度,监督服务质量以确保始终遵守餐厅所有标准。 7.负责完成账单和收银工作。 8.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给分管上级。 【岗位要求】: 1.35岁以下,身高163cm以上,大专及以上学历,熟悉餐饮文化,5年以上相关工作经验。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4.对餐饮服务工作充满热情,有会所、高端私房菜相关经验工作者优先。 5.具有较好的office文件处理能力,会基础的英语交流,方言会粤语优先。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、较好的沟通能力; 3、英语口语能力强优先; 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 储备店总

    6千-8千
    全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    中高端酒店储备店总 6个月-1年的培养成长期 负责酒店经营、业主沟通、各项指标达成、团队建设 有酒店管理经验2年以上
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供住
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    • 领导好
    • 技能培训
    • 投递简历
    · 协助酒店总经理对酒店进行运营和管理工作,同总经理对酒店的经营目标和计划负责。 · 协助酒店总经理组织筹备酒店开业工作,以服务质量为目标,开展工作,包括但不限于:培训,经营演练,协助制定开业庆典方案等; · 协助酒店总经理建立健全酒店内部的组织系统、运营机制及各项规章制度,确保酒店的正常运转; · 协助酒店总经理加强对酒店的安全管理,保障酒店员工及宾客的人身安全、财产安全,保障公司的财产安全,配合治安部门进行公共安全、社会安全管理等相关安全管理工作; · 日常保障宾客的服务体验,保障宾客在酒店区域享受到应有的服务,并落实品牌宾客服务要求及标准,严谨对待宾客投诉,客观对待员工情绪,及时处理相关客诉; · 日常塑造优异的酒店形象,与社会各界人士保持良好的公共关系,负责重要客人的接待等工作; · 定期召开酒店内部办公会议,定期向酒店总经理汇报,认真贯彻执行公司的各项决议; · 加强企业文化建设,搞好社会公共关系,为公司树立良好的企业形象; · 加强廉政建设,搞好精神文明建设,支持各种社团组织工作; · 加强团队建设,关心员工的生活和福利,不断改善员工工作条件,增强员工归属感; · 落实执行品牌的运营标准、服务标准、质量管理等,在过程中反馈合适的意见,提供优化方案,促进品牌运营能力提升; · 完成总经理安排的其他工作。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与商务总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有3年国际连锁酒店的相关工作经验
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、全面负责酒店客房楼层的日常运营管理工作,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求; 2、监督和指导楼层服务员的工作,合理安排班次,确保高效完成客房清洁、布草更换及物品补充等任务; 3、定期检查客房及公共区域的设施设备,发现问题及时报修并跟进处理,确保设施完好; 4、负责楼层物资的管理,包括清洁用品、布草及客用品的申领、发放和盘点,控制成本并避免浪费; 5、处理客人的投诉和特殊需求,提供及时、专业的解决方案,提升客户满意度; 6、协助前厅部、工程部等其他部门的工作,确保跨部门协作顺畅; 7、定期对员工进行培训,提升团队的服务技能和工作效率; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的基本知识,有楼层管理经验者优先; 2、熟悉客房服务流程及卫生标准,能够高效组织并监督团队完成工作任务; 3、具备较强的沟通能力和服务意识,能够妥善处理客人投诉及突发事件; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、具备基本的电脑操作能力,能熟练使用办公软件; 6、身体健康,能适应倒班工作制; 7、具备团队合作精神,能够带领团队完成目标。
  • 储备总经理

    1.5万-2万
    全国 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 实习生

    2.6千-2.6千
    广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉酒店有关的各项政策、掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 2、熟练相关岗位专业业务和技能,负责对客服务,服务周到热情,见宾客主动问好; 3、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 【岗位要求】 1、年满16周岁,有志在酒店行业发展的实习生,实习意向6-12个月; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3、对担任酒店管理人员具有高度期望; 4、招聘岗位:前台接待实习生、总机实习生、礼宾部实习生、楼层服务实习、餐饮服务实习生、厨房实习生、文职实习生。
  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.优化宾客入座、就餐、上菜、服务及收银等sop流程,并严格执行并适时调整。 2.整理宾客意见及反馈,通过分析整改提高工作效率。 3.负责统计,分析,提高餐厅的日常运营效率。 4.负责服务员、临时工在规范服务标准的培训、监督,保证人、场、物的服务标准达到公司规定要求。 5.要熟知菜单、酒水配方及其它方面的知识 6.负责清洁并擦亮所有器皿。 7.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 8.添加所需的布品及操作设备。 9.根据标准的手册来完成服务工作, 10.根据宾客点单制作酒水和服务。 11.保持台面整洁干净。 12.负责万枫餐厅楼面管理工作,做好食品安全对客服务。 13.领导交代的其他工作任务 岗位要求: 1.中专及以上学历。 2.具有理解能力和执行力,较强的责任心和团队协作精神,热情待客,有服务意识。 3.身体健康,仪表端正,形象良好。 福利待遇: 包吃住、大小周、五险一金、节日福利礼品、商业保险、爱心基金
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    营运管理 Operational §  根据顺序,为客人点单并服务。 Take order and serve the guest according to the sequence. §  销售产品。 Up-sell product. §  维持客用品并控制成本。 Maintain guest supplies and control the cost. §  下班时,确保饮料存货正确。 Ensure beverage stock in the bar is correct. §  根据标准确保自助餐布置和服务。 Ensure buffet set up and service according to the standard. §  根据部门工作安排,确保服务的顺畅。 Ensure smoothly service according to the task arranged. §  处理客人关于食品和酒水方面的要求以及疑问。 Handle enquiries and require in food and beverage. §  协助每月进行运营设备及营业用品盘点。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. §  负责在服务之前对员工进行指导。 Provide guidance before serving. §  具备充足的菜单知识,能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. §  能够对新员工和实习生进行培训。 Able to train the new coming staffs and trainees. §  与餐务部、客房部和工程部保持良好的沟通,确保餐厅的整洁和保养。 Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. §  根据菜单为客人提供食品和饮料。 Provide food and beverage according to the menu. §  适应餐饮部或酒店其他部门岗位的灵活调换。 Exchange the position flexible. §  始终提供高效、优质的服务。 Provide efficient and high quality service all the time. §  摆台并根据不同的用餐时间调整摆台。 Set up and tune over the table in the meal period. §  根据布草房建立的安排表,把脏的布草送到洗衣房并把干净的拿回部门。 Change the linen according to the schedule. §  根据部门营运手册的标准进行摆台。 Set up tables according to the Department Operation Manual. §  收集所有食物和饮料的需求。 Collect the needs in food and beverage. §  在不忙的时候,叠餐巾。 Fold napkin when not busy. §  严格遵守餐厅的营业时间。 Strict in restaurant opening hours. §  始终确保服务台、吧台和周围环境的干净整洁。 Maintain bar area tidy and clean. §  严格控制客用品,减少损坏和浪费。 Strict in control guest supplies, Release breakage and waste. §  以礼貌、高效的方式,处理客人要求。 Handle guest require in a professional and efficiency manner. §  完全理解并严格执行部门营运手册。 Fully understand and strict in Department Operations Manual. §  根据工作计划和部门培训工序表处理所有工作。 All the work process according to the work plan and training task list. §  完全理解并应用餐饮部宝典20条。 Fully understand F&B Top 20. §  完全理解并支持凯悦餐饮部愿景和使命。 Fully understand and support Hyatt F&B vision and mission.   送餐服务 Room Service §  在结束与客人的通话前,为客人点单并重复所点的内容。 Repeat order before hang up the phone. §  确保按客人的要求正确点单。 Ensure order are correct. §  确保所有食物、酒水及时送到客人房间。 Ensure all the food and beverage delivering on time. §  严格遵守酒店政策和程序,特别是进入客房。 Strict in hotel policy and procedure, especially enter the guest room. §  确保不能进入有“请勿打扰”的客房。 Ensure never enter “DND” room. §  当被告知收餐具时,确保收走在客人房间或走廊的所有餐具。 Take away all the cutleries and chinaware form the guest room and corridor when informed. §  确保所有帐单的准确并在送餐时收回款项。 Ensure the check correct.   宴会 Banquet §  根据客人要求布置宴会、会议场地。 Set up function according to the guest request. §  确保所有会议的视频设备都事先经过测试。 Ensure all the AV equipment had been tested before function. §  确保将会议横幅摆放在正确的地点/位置。 Ensure banner hanged up at correct position. §  将餐布和设备送入仓库前,确保餐布和设备的干净整洁。 Ensure equipment are cleaned before stored into store room. §  与客房部紧密合作,确保会议场地始终干净整洁。 Work closely with housekeeping to ensure function tidy and clean. §  与工程部紧密合作,确保会议设备的正常运作。 Work closely with engineering, ensure meeting equipment working smooth.   收银管理 Cashier Management §  执行凯悦宴会会议服务标准 Always follow “Great Events = Hyatt” standards §  确保根据客人的消费项目打印帐单。 Ensure bill always according to the guest order. §  在帐单上显示总金额。 Total amount always shows on the bill. §  为客人找零,提供现金支票及发票。 Provide cash check and invoice. §  确保记录所有收入并准备报告。 Ensure all the income was record. §  读出并记录收银机上的总数,禁止留现金在手上。 Check the total amount, never keep cash on hand. §  确保收入的准确并对这些款项做必要的描述。 Ensure income item all correct. §  检查特殊支票。 Check the special check. §  确保当班时填写每日记录。 Ensure fill in the daily record when on duty. §  如客人取消预订,可通过现金或信用卡为客人退款。 When the guest cancel order, we can pay back by cash or credit card. §  确保收到的现金为真钞。 Ensure cash are real. §  确保客人的信用卡在有效期内。 Ensure guest credit card in period of validity. §  严格遵守财务部关于收银、现金处理的政策和程序。 Strict in the policy and procedure of cashier and cash.   行政 Administration §  维护部门日志。 Maintains the Daily Log Book. §  及时提交所有客人/员工的事故报告。 Report the guest/associate accident report. §  根据酒店”失物招领”程序处理所有“失物招领”物品。 Handle lost and found items according to the policy and procedure.   薪资与生产力管理 Payroll & Productivity Management §  通过在整个部门内建立灵活的员工编制,实施高效的薪资管理/资源分配。这将依据一个灵活的员工基数(全职员工及临时工)、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/ Resource allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. §  指导下属确保生产力水平满足凯悦酒店集团餐饮部运营手册的要求。 Directs subordinates to ensure productivity meets the Hyatt Hotels Corporation Food and Beverage Operations Manual requirements. §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资,确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  确保使用新技术和新设备以提高生产力。 Ensures new technology & equipment are embraced as to improve productivity. §  通过“灵活处理工作”(适当情况下)和简化工作流程,来回顾和不断探索所有员工的生产力水平改善。 Reviews and constantly seeks Productivity level improvements of all associates through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process.   人员管理 People Management §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任,在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourced associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. §  通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对所有餐饮部员工进行紧密督导。 Through hands on management, supervises closely all Food and Beverage Service associates in the performance of their duties in accordance with policies & procedures and applicable laws. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学,并和进修及培训发展部经理、餐厅经理密切合作培养和发展员工。 Instils and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Learning and Development Manager and Outlet Manager to develop a team of multi-skill associates. §  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of rules and regulations, and that behaviour complies. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provides mechanism for performance feedback and development. §  进行员工年度表现发展评估,提供真实和准确的回馈。 Assists in conducting the annual Performance Appraisals providing honest and appropriate feedback. §  将指导原则和核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of associates.   总则 General §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all meetings as required. §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准,高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operation Manual. §  确保始终提供礼貌和专业的服务。 Ensures provide courteous and professional service at all times. §  保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 Maintain an up-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. §  按时参加酒店及部门的培训,以提高技能和知识。 Attend the training on time to improve skill and knowledge. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the hotel, industry and company.
  • 前台实习生

    3.5千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 商业意外险
    • 节日福利
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.协助部门同事完成日常接待工作; 3.培训后能够独立完成办理入住/退房手续、预订、转接电话、顾客问讯等日常工作; 4.掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 人才画像 1.大专及以上文化程度,一定英语基础; 2.有志在酒店行业发展; 3.较好的职业规划; 4.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 营运总监

    2万-3万
    广州 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    需要有筹备酒店DO经验。 【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店运营策略,确保各部门高效协同运作; 2、监督酒店服务质量,提升客户满意度,处理重大客户投诉及突发事件; 3、优化酒店运营流程,控制成本,提高经营效益,完成年度营收及利润目标; 4、负责酒店市场推广及品牌建设,制定营销策略,提升酒店市场竞争力; 5、管理并培养团队,提升员工专业能力及服务意识,营造积极向上的工作氛围; 6、与业主方、集团及相关部门保持良好沟通,确保酒店运营符合集团标准及当地法规要求; 7、定期分析运营数据,提交运营报告,并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉高端酒店运营模式及服务标准; 2、出色的领导能力及团队管理经验,能够有效协调多部门合作; 3、优秀的商业敏锐度,具备市场分析、成本控制及收益管理能力; 4、卓越的沟通及谈判技巧,能够处理复杂客户关系及突发事件; 5、具备较强的抗压能力及决策能力,能够在快节奏环境中高效工作; 6、对酒店行业发展趋势有深刻理解,能够制定并执行创新运营策略; 7、英语流利者优先。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.有一个完整的认识,并遵守公司的政策有关的丽思卡尔顿酒店黄金标准。 2.为了支持厨师团队,如果可以的话要协助同事,增强团队合作精神,培养诚信,尊重,开放和信任的环境。 3.要清晰,简明地向中餐行政总厨报告事故和疾病的细节。 4.遇到任何故障之前,要确定并请求协助 5.出席由中餐行政总厨主持的会议和简报会,如果需要的话,要清楚,简要地向团队传递相关信息。 6.厨房发生任何故障,要立即采取方法,防止再发生。 7.要积极应对变化,在行业,公司或酒店带来的变化下让部门的正常运作。 8.要成为一个横向服务的团队大使。 9. 要有一个对安全规程和实践完整的认识,并遵守公司的政策。 10.要有一个对有关食品卫生和食品安全操作规范的完整认识,并遵守公司的政策。 11. 要有一个对烹饪的制作方法和制作标准的完整认识,并坚持本部门的配方。 12.协作管事部经理,确保在厨房里的所有领域,如机械,小型厨房设备,地板和冰箱,高标准的洁净度 13.要确保经营及厨房设备保持一个良好的标准与低破损。 14.米其林指南一星餐厅及黑珍珠一钻餐厅厨房二把手
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序、维护足够并最新的档案系统、与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、为月末结算准备采购未达清单、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、灵活的工作时间,特别是在月末、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务等相关工程专业 2、8 年以上五星级酒店管理经验,且曾在300至400间客房规模的奢华酒店工作经验,其中3年以上同岗位任职经历。 3、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 4、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 5、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 6、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 7、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 8、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 9、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 10、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 11、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1.按照主管安排认真做好桌椅,餐厅的卫生工作,准备好各种用品,确保正常营业使用,做好自助餐收台收档工作。 2.接待顾客主动热情有礼貌,耐心周到。 3.运用礼貌语言,为客人提供服务。 4.善于向顾客介绍和推销餐厅特色菜品。 5.配合主管工作,服从主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。 6.积极参加培训,不断提高服务技能。 任职要求: 1.有责任心、学习能力强,能独立处理日常工作,有团队服务精神。 2.有良好的服务意识和工作态度。 3.有酒店相关工作经验优先。
  • 司机

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    A1驾驶证 【任职条件】 1、对汽车构造、工作原理、机械故障判有基本的认识,有熟练的车辆操作技巧和熟悉车辆的使用要求,懂得处理道路交通事故,懂得中华人民道路交通安全法规。 2、具有三年以上的专业驾驶操作经历, 有较强的语言表达能力,普通话听、说、3、 读、写能力,有一定的英语基础。 4、有较强的执行、协调和处理突发事件的能打。 5、具有中华人民共和国核发的机动车驾驶执照大货车以上的驾驶资格。 性格开朗,善于沟通,没有不良嗜好,能够胜任三班倒的工作环境 【工作描述】 司机是运输部的基层操作员工,负责为宾客、酒店内部提供安全舒适快捷的交通服务,司机都应具有一定的专业形象、技术和操作水平,掌握一些礼貌服务英语。司机工作直接向部门负责人汇报
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 发展空间广阔
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 此岗位为中夜班楼层服务员
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