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  • 面点厨师

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:15
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    • 投递简历
    岗位职责:1.根据每日客情填写领料单领取原料,检查面点原料的质量2.负责按要求和面并发酵3.负责准备菜单所需的各种馅料、配料及调味品4.严格按照面点生产工艺制作早餐、零点、大型餐会等所需的面点5.为早餐、零点、大型宴会等提供数量充足的面点并确保其质量6.妥善保存面点剩余原料、半成品、成品任职资格:1.初中及以上学历,两年以上同岗位工作经验2.身体健康;善于学习,具有新品开发能力;精通各式面点制作
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:11
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    • 投递简历
    一 岗位职责:1.面档设备以及操作工具的管理;2.面档配料的准备以及存放管理;3.各种面类食品的烹饪;4.面档的卫生管理;5.完成领导安排的其他临时任务;二、福利待遇:基本工资4500-5000元(试工后根据能力定工资)+全勤奖100元+优秀员工奖200元+绩效考核奖200-500以上+晋升空间。宿舍配置空调、热水器、洗衣机,食宿环境佳。三、上班时间:8:00-14:00 16:00-20:00周末及法定节假日带薪休假。四、面试地址及路线:深圳市龙岗区坂田街道岗头社区环城路天安云谷1栋A座21楼。地铁10号线岗头站 C1出口,前行约500米即到。
  • 面点师

    7千-1万
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    养生/护理 | 1000-2000人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    岗位职责:中式、西式、广点等面点制作。任职资格:1、有面点师工作经验1年以上;2、熟练制作广点、西点、北方包点;3、年龄45岁以下,身体健康;4、服从领导安排,有较强的敬业、服务精神和团队精神;执行力强,遵守公司的各项规章制度;性格开朗,人际关系好。福利待遇:节假日福利,五险一金,管吃住,带薪年假,满1年有工龄奖。
  • 面点中工

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    岗位职责1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1、 初中以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 深圳 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 国际品牌
    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:20
    • 收藏
    • 投递简历
    提供及时、有效而个人化的服务,确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时,迅速汇报,确保高效的服务。Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up.熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. 严格执行额外的合理的任务和职责。Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 中厨点心

    3千-4千
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    • 福利待遇
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:58
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    • 投递简历
    岗位职责1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1、 有在星级酒店中餐从事面点制作工作经验2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3、 熟练面点制作工艺及技能。
  • 副帮按

    3千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
     岗位职责: 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作花卷、馒头、糯米粉皮类点心,薄饼、品饼(包括馅料配制),能够制作各种象生、时果点心; 2、负责制作早茶市卖的各种物料,制作发面皮; 3、负责部内日常所用原料、货源的领用,协助制订采购计划; 4、严格执行食品卫生法规,把好质量关,搞好本区域的卫生要求工具清洁,摆放整齐; 任职要求: 1、有相关工作经验2年以上。
  • 深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    养生/护理 | 1000-2000人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    【工作内容】1、负责早、中、下午茶点、晚餐、宵夜所有面食及粥品的烹制工作;2、检查餐品质量及协助出餐;3、负责中、晚餐个性化需求的菜单检查;4、负责所有餐单上坚果的摆盘工作;5、月子水及调理水熬制;6、完成面点间的清洁工作。【工作要求】吃苦耐劳,无不良嗜好后期可往面点师发展
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:17
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    • 投递简历
    工作职责描述:1、按照规定程序与标准烹制优质面点出品,及时供应餐厅销售。2、按照规定程序和标准做好开餐前的准备工作。 3、认真学习专业知识,不断提高专业技能和出品质量。4、保持本工作区域的清洁卫生,做好本区域用具、设施、设备的清洁维护及保养。5、积极配合领班工作,按时完成其分配的工作和任务。6、积极控制成本,节约用水、用电和用气。7、认真贯彻落实《食品卫生法》,具备良好职业素质及职业道德。8、完成上级交办的其他工作。              任职资格:1、中专或高中以上学历,烹饪专业。2、具有3年以上相关工作经历,接受过上岗培训。3、具有初级厨师技术职称,熟悉本部本工作。4、热爱面点,具备一定的研发和创新能力。  
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    1、负责西餐厨房员工培训计划的制定和实施,不断研制新的菜点品种,并保持西点的风味特色。2、督导厨房员工对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品。3、根据菜单,制定菜点的规格标准;检查库存食品的质量和数量,合理安排使用食品原料,审签原料订购和领用单,把好成本控制关。4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导,审批设备检修报告单。5、领导安排临时性工作  。任职条件:1、有较强的事业心,热爱本职工作,工作认真负责。2、熟悉西厨房生产流程,掌握较全面的西点菜肴制作技术。3、具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 4、最好做过西餐简餐研发(如:美心)经验。
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