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  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责:1.负责原料的识别,份量的控制,知道如何对一些食品原料进行加工;2.进行各种宴会的准备工作,包括原料的腌制、腓利的拆卸;3.负责安排肉酱、培根、烟熏食品的制作;4.负责冰箱、速冻箱的安排及盘点,准备食品领料单;5.检查食品领料质量,包括保质期,保证食品质量的稳定;6.控制食品成本,合理用料,加快周转,降低消耗。岗位要求:1.厨房工作年限三年以上,星级酒店或是同岗位经验2年以上优先考虑;2.刀工精湛娴熟,熟悉菜品配制、菜品腌制技术;3.配合部门主管进行切配管理工作
  • Commis 厨工

    3.3千-3.7千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    职位描述           1、协助所有食品的准备工作、并做好本职工作。2、确保食品的清洁、新鲜。3、检查菜单与配料是否相符。4、协助清洗厨房用具及其他设备。5、确保工作场地的清洁、卫生。6.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。7.积极主动,有团队精神,有较强的有效沟通能力。8.有酒店厨房工作者优先,会切菜功底。           
  • 配菜/打荷

    3.8千-5.8千
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    一、招聘要求:1 年龄18-45岁以下,男女不限。2 有餐饮业工作经验及北方人或者手脚麻利,干活速度快优先。二、工作岗位:学徒、切配、烤饼、煮羊肉汤、煮面条、热加工粉面料头及凉拌菜等岗位。三 工作时间: 每天10小时(8:00-14:00, 16:00-20:00)月休7天(周末休)。四.薪资待遇:初级工:3500-3800     中级工:3800-4500.高级工:4500-5500    实习主管:4500-5500主管:5500-5800店长:6000-8000以上岗位工资为基层工资另+全勤奖100元+优秀员工奖200元+绩效奖100至500元+工龄奖100元。五、晋升机制:初级工→中级工→高级工→实习主管→主管→店长→经理……六:福利待遇:专业服务企业内部餐厅,周末及法定节假日带薪休假,正式入职后享受社保、绩效奖、晋升机会、生日红包、生日聚餐、劳保礼物、团建聚餐等。五.面试地址:深圳市龙岗区坂田街道岗头社区环城路天安云谷1栋A座21楼七.乘车路线地铁10号线岗头站C出口前行约500米,对面天安云谷1栋A座
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    工作职责:根据管理层制定的标准,在员工餐厅厨房内维持高标准的食品出品和服务。职位要求:1.有动力及自我学习能力;2.良好的团队合作意识。
  • 厨房送货员

    3千-3.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责:核实所收到货物的数量,并将其尽快运回给所在部门,并且协助本厨房切配工作。岗位要求:1.有一定的厨房工作经验;2.热爱酒店行业;3.对工作认真负责。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责1.完成砧板岗位的各项出品工作。2.负责中厨出品的日常切配工作。3.协助砧板主厨保管和使用各种原材料。4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。6.协助砧板主管验收各种食品原材料,把控质量。岗位要求1.有一定的沟通能力,能吃苦耐劳,身体健康,无不良嗜好。
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