岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.从事楼层主管工作两年以上。 2.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。 3. 党员优先考虑

【岗位职责】 1、编写每月之用品及用款计划。 2、申领信妥善保管本部之各类设备及文具用品，确保各类办公室物资之足够供应。 3、与工程部保持良好沟通，以有效支持各部门之运作，确保所有维修申报获 得及时处理。 4、与本部内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神。 5、积极参与由本酒店举办之各种活动。 6、保持办公室之整洁及卫生。 7、开启及处理种类有关表格之跟进工作。 8、每月协助各部门考勤表之整理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位职责 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪，所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间、 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务，引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5、迎接并陪同抵达的重要宾客，在宾客离店时应向客人道别。 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅，为行政楼层宾客提供下午茶服务。 7、阅读工作日志并签字，注意板面上的最后一条通知并落实。 8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位经验或有一定餐饮工作经验。 2、能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活，能适应早班和中班班次。 3、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识，能承受工作压力。 4、具有很好的团队协作性和服从性。

1.确保所有设备都在最佳的工作秩序，清洁且无缺陷。 2.负责正确的存储，处理和清洗的所有化学品和设备的使用。 3.负责确保所有管事领域以及精确的HACCP体系文件。

热爱酒店行业！

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、工作主动、热情、认真，责任心较强。 2、身体健康，仪表端庄。

1、确保人力资源部办公室的有效运作。 2、正确的记录员工的相关信息，确保所有的人事记录得以在人力资源系统中得到维护和更新。 3、负责组织员工活动和培训。 4、维护及更新酒店产品知识信息，维护企业微信等； 5、制作活动海报和视频等。

·Responsible for communication within housekeeping and other departments regarding guest requests and hotel talent. Renders secretarial and clerical services for housekeeping. 负责本部门内的沟通，将客人的要求反映给其他相关部门，做好本部门的翻译及文秘工作。 ·Contact suppliers and outside contract service. Prepares requisitions for all office supplies. 就有关售后服务的问题，与供货商联系。 ·Bring any complaints (talent/guest) calls to Exec. Housekeeper’s attention. 收集客人和人才的抱怨，并反映给行政管家。 ·Handles telephone incoming/outgoing calls. 负责接打电话。 ·Handles human relation duties for talents. 处理人才人事关系。 ·Arranges appointments for Executive Housekeeper; reminds superior of appointments and meeting. 安排行政管家的会见，提醒个部门主管的会见及会议。 ·Drafts routine or simple correspondence for the Executive Housekeeper as assigned. 为行政管家起草日常简单的信件。 ·Takes down and transcribes minutes of meetings and dictation from the Executive Housekeeper. 写下会议的笔录和行政管家的口授。 ·Type’s correspondence, memorandums, circulars, reports. 打出各种信件、备忘录和报告。 ·Opens / dispatches mail relative to the division. 处理本部门的相关信件。 ·Maintain office supply stock. 保持办公室用品的正常储备。 ·Maintain cleanliness of work area. 保证工作区域的干净、整洁。 ·Receives and records reports from housekeeping sections regarding missing, defective or damaged equipment, prepares maintenance work orders and sends same to engineering department. 接收和登记客房部内设备的丢失、缺少或破坏情况，准备好请修任务并送到工程部。 ·Types or inputs to computer for all reports, memoranda and correspondence for Exec. Housekeeper and maintains file of same. 将所有的工作报告、备忘录和信件输入电脑，并保存所有的文件。 ·Types or feeds into computer inventory reports of all Housekeeping supplies and equipment. 将客房部的供货和设备的盘点情况输入电脑。 ·Takes and transcribe dictation and minutes of meetings, drafts routine or simple correspondence for approval of superior. 写下会议上的记录及口授。在领导的批准下做出简明的、符合情况的记录。 ·Responsible for all filing, including the personal files of individual talent of the department, labels all the files properly and systematically. 对于部门内每位人才的个人档案作详细的记录，将所有的档案正确系统地做好标注。 ·Keep files in good order and updated. 将文件按顺序保存好并将其更新。 ·Maintains a logbook for lost and found items and recommends for disposal at appropriate time. 保存记录好遗留物品清单并建议和提醒处理时间。 ·Keep personal records of talents, attendance sheets, change forms, annual leave, sick leave accident report etc. 对人才的出勤、岗位变动、年假、病假的情况做出记录。 ·Prepare purchase requisition for housekeeping and follow-up progress of purchase orders. 准备部门采购需求并跟踪采购情况。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机 30、参加不同的培训 31、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 32、整理员工车中有污损的布草 33、将员工车中的垃圾清除 34、完成楼层主管交给的额外任务 35、填写房间状态表 36、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力

Customer Service宾客服务 ·         Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 ·         Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 ·         Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 ·         Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 ·         Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。   Operational  营运 ·         Ensure that minimum brand standards have been implemented. 确保贯彻执行酒店所有品牌标准。 ·         Embrace all the standards of Niccolo Hotels Global expectations. 遵循执行全球尼依格罗酒店期望。 ·         Work closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 ·         Ensure that Restaurants, Bars & Events colleagues work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 ·         Present menu to guest, answer guest inquiries and offer food, beverage and service suggestion. 向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 ·         Make order according to the procedures set and serve guests food and drink. 按照程序点餐，为客人服务食品及饮料。 ·         Fully conversant with all aspects of the Infrasys System. 完全了解电脑系统的各方面。 ·         Ensure all Restaurants, Bars & Events items, equipment and other facilities are maintained according to department operation manual. 根据部门营运指南确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 。 ·         Record the guest order and provide products and services, without undue delay. 记录客人点菜并及时提供产品和服务，不得无故延误。 ·         Familiar with restaurant menu and wine list. 熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 ·         Upsell the drinks to increase revenue. 促销饮品以提高营业收入。 ·         Report all difficulties and problems to captain, shift leader or assistant manager, having them follow through to make sure problems are resolved satisfactorily. 向餐厅领班、主管、副经理报告所有困难及问题，以便解决和跟进。 ·         Ensure par stock level of all items and guest supplies according to hotel requirement. 保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 ·         Ensure well prepare before the meal according to requirement and operation need. 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 ·         Ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 清洁并重新摆设餐台和餐桌。 ·         Prepare and serve the cocktail based on the request. 根据要求准备及服务鸡尾酒。 ·         In the special promotion or activity, assist the setup and decoration at restaurant. 在特别推广或活动期间，根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。 ·         Ensure that all drinks are kept in a suitable temperature. 确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。 ·         Ensure that all cups are clean and light. 确保所有杯具的光亮、洁净。 ·         Assist in the bar and keep accurate inventory records. 协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录。 ·         Replenish beverage for the bar. 补给酒吧饮品。 ·         Exercise cashier function according to requirement. 按照要求执行收银员职能。 ·         Verify cash received ensuring only genuine money been collected. 核对收取的现金，确保无伪钞。 ·         Verify all credit cards presented by guest before to validity of the card. 核对所有客人信用卡，确保所有信用卡均在有效期。 ·         Strictly adhere to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。   Personnel 人事 ·         Support, demonstrate and reinforce the Niccolo Hotels Values and Culture Characteristics. 支持、证明并加强尼依格罗酒店价值观和文化的特点。   Other Duties  其他职责 ·         Understand and strictly adhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbook and the hotel's policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及关于消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 ·         Ensure high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 ·         Respond to changes in the Restaurants, Bars & Events function as dictated by the industry, company and hotel. 根据行业、公司和酒店对于餐饮及宴会职能要求的变化做出反应。 ·         Exercise responsible behavior at all times and positively representing the hotel and Wharf Hotels. 在任何时间表现负责的行为，并以积极的形象代表酒店管理团队和九龙仓酒店集团。 ·         Attend training sessions and meetings as and when required. 参加培训课程和会议。 ·         Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和职责。

工作职责 1、按照酒店标准清理各公共区域 2、进行定期公共区域的预防保养 3、及时向主管汇报任何维修需要 4、为客人提供协助 5、保持酒店周围，儿童沙场，员工吸烟区，客用停车场的清洁 6、适时使用清洁设施和设备 岗位要求 1、普通话流利（口头及书面） 2、具备基本英语口语能力 3、一年工作经验 4、有豪华酒店工作经验者优先

1.了解并参与厨房食品成本节约， 避免任何食物浪费。 2.了解并确保厨房设备正确及安全的使用。 3.坚持节约能源消耗。 4.如有任何设备出现问题及时报告厨师长或副厨师长。

1.Must possess outstanding guest services skills, professional presentation and sophisticated communication skills 必须具备优秀的客户服务技巧,专业的演示和复杂的沟通技巧   2.Demonstrates Fairmont’s ServicePlus Standards in all interactions  在所有相互活动中体现展示费尔蒙的服务规范及准则。 3.To consistently offer professional, friendly and warm service 持续提供专业，友善以及温和的服务

【岗位职责】 1、员工的入职、离职手续办理。 2、员工宿舍、更衣室等人事后勤工作管理。 3、走签相关人事单据。 4、员工档案的管理。 5、跟进员工证件办理及到期提醒。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7、协助其它人事相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、有酒店工作经验优先。 3、人力资源相关专业优先。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

• 确保下级做好服务前的准备工作。 • 确保有足够的用品，并申请所需采购的物品。 • 确保员工完成辅助工作。 • 询问客人对饭菜和服务是否满意，并要明确客人的要求或需要。 • Ensure subordinates carry out pre-service duties. • Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. • Ensure subordinates properly carry out side duties. • Checks guest satisfaction and attend to guest requests or inquiries regarding food and services.

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、良好的语言沟通能力。 2、有相关客房工作经验。 3、合理的为客人解决问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责： 1. 快速高效的转接所有来电。 2. 诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间、方位等。 3. 将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给总机经理。 4. 时刻关注总机各项设施设备的运转是否正常，如传呼系统，语音留言，FCS系统等。保证总机办公室的清洁干净，为员工提供一个相对舒适的工作环境。 5. 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 6. 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 7. 做员工的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 8. 准确收取电话和商务中心费用, 连同处理酒店沟通制度，确保酒店应得收入。 9. 熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 岗位要求： 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2. 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 3. 能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统。 4. 较强的人际交往能力、沟通表达能力和应变能力。 5. 具有团队合作精神，工作积极主动，有责任感。

【岗位职责】 1、协助住客搬迁行李。 2、代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3、负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4、保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5、代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6、保养行李服务设备。 7、保持行李储藏室之整洁。 8、收集住客之退房门匙。 9、提供大堂正门之开门迎宾服务。 10、迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 11、在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。 12、从总台接待员手中接过钥匙后，再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13、带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14、住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。 15、把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。 16、协助保持大堂区域清洁和整齐。 17、对上向行李组主任报告及负责。 18、负责其它由行李组主任所安排之任务。 【岗位要求】 1、拥有1年以上五星级酒店相关工作经验； 2、良好的英语运用能力； 3、身体健康，思维敏捷。

岗位职责: 1.当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任，并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 2.个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 3.严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 4.尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 5.熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划及集团会员等信息计划。 6.注重细节并从始至终贯彻高标准。 7.对客人提供个性化的服务，预见、了解客人的需求让客人喜出望外。 任职资格: 身体健康 良好的沟通技能 五官端正 语言能力—英文及中文 大专及以上学历

厨房设备使用前的准备工作 协助检查和接收物品 存放物品 维护仓库区 清洁和存放设备 清理厨房 处理废品和布巾 保持厨房的卫生 清洁厨房和设备 保持个人卫生 参加所有的说明会 参加培训

岗位职责 1.保证健身用具的洁净卫生，负责布草送洗； 2.负责场地物品摆设，做好服务前准备工作； 3.补充出售的健身用具； 4.熟悉服务项目，了解其价格，掌握服务方式； 5.按所规定的服务程序与标准，为宾客提供服务。 岗位要求 1.高中或中专及以上学历，有英文基础； 2.熟悉健身中心的服务特点和服务项目； 3.较强的酒店产品推销能力。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、给排水操作、电器维修操作，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

JOB SUMMARY岗位综述 1. Provide departments heads with timely, friendly and professional services. 提供快捷、友好、及专业的服务。 2. Contributes to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. 履行被分配的职责，尽自己所能提高工作效率。 3. Monitors guest service constantly, ensuring that at all times maximum guests’ satisfaction is being achieved through guests’ recognition and prompt cordial attention. 不断监控对客服务水平，通过客人的认可及热情，确保任何时间都能最大限度地令客人满意。 4.Establishes good public relationships with all guests. 同所有客人建立良好的公共关系。 5. Provides guests with the most accurate and up-to-date information at all time. 随时向客人提供最新，最准确的信息。 6. Handles mails, messages. 处理信件、留言信息。 7. Give general information and general help to guests. 向客人提供全面信息及服务。 8. Controls and handles out keys to guests. 保管及为客人分发钥匙。  9. Welcomes and assigns rooms to hotel guests according to reservations made. 根据预定要求，恭迎客人并为其分配客房。 10. Controls and maintains arrivals and departures records and pre-registration cards for VIPs and returning guests. 掌握并保留客人的抵离店记录及重要客人和回头客的提前登记卡。 11. Attends to guest’s inquiries and requests. 倾听客人的咨询和要求，并提供相关服务。 12. Answer guest’s inquires and handle guest’s complaints. 回答客人的要求和接受客人的投诉。 13.Maintain, count and keep secure all house funds. 负责保存及计算备用金并确保它的安全。 14.Complete other work according to the requirements of Front Desk Supervisor. 按照前台主管要求完成其它工作。 JOB REQUIREMENT 岗位要求 1. Proficient in the use of Microsoft Office. 熟练应用电脑办公软件。 2. Good Chinese and basic written and verbal English skills. 良好的中文及基础的英文书写与口头表达能力。 EDUCATION REQUIREMENT 教育及学历要求 Technical School or above 职业技术学校学历或以上