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  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    (Corporate & MICE  公司协议 & 会议团队) 岗位职责: 1、熟悉酒店周边市场,制定销售活动计划。 2、通过开发新客户,维护老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8、能够很好的发展及执行销售战略,利用卓越的销售技巧,充分理解和实施销售程序。 9、负责Corporate和MICE会议团队销售。 岗位要求: 1、大专及以上学历,有酒店销售行业从业经验,至少一年国际品牌酒店同等职位经验。 2、具备良好的中,英文听说读写能力,英文可流畅沟通。 3、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 4、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 5、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 6、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 7、具备良好的领导能力,了解销售部门对各职位的责任要求,能够培训和发展销售团队。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    岗位职责:(炒锅) 1、负责厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员调配。 2、监督并指导厨师团队按照标准操作流程完成菜品制作,确保出品质量和食品安全。 3、制定厨房工作计划,合理控制食材采购、库存及损耗,优化厨房运营成本。 4、定期组织厨房员工进行技能培训,提升团队整体烹饪水平和服务意识。 5、负责厨房设备维护保养,确保设备正常运行并符合卫生安全标准。 6、配合酒店餐饮部门完成各类宴会、会议及特殊活动的菜品设计与制作。 7、严格执行食品安全和卫生管理制度,确保厨房环境符合相关法规要求。 岗位要求: 1、具备扎实的烹饪功底,熟悉厨部炒锅工作内容。 2、8年以上厨房工作经验,有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。 3、精通厨房成本核算,具备较强的食材把控和菜单设计能力。 4、熟悉厨房设备操作及维护,了解食品安全相关法律法规。 5、具备良好的团队管理能力,能有效协调厨房各岗位工作。 6、工作责任心强,能承受高强度工作压力,适应弹性工作时间安排。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量与顾客满意度; 2、监督餐厅、宴会、酒吧等区域的运营,协调各岗位工作,优化服务效率; 3、制定餐饮部年度、季度经营计划及预算,控制成本,提升部门盈利能力; 4、负责菜单设计与更新,结合市场趋势及顾客需求调整菜品结构; 5、管理餐饮部员工,包括招聘、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 7、与采购、厨房等部门协作,确保食材质量、库存及供应链高效运转; 8、定期分析经营数据,提出改进措施并落实执行。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程; 2、优秀的团队管理能力,能有效激励员工并处理人际关系; 3、较强的成本控制意识及经营分析能力,擅长数据驱动决策; 4、对市场趋势敏感,具备创新思维和菜品开发能力; 5、良好的沟通协调能力,能高效对接内外部需求; 6、抗压能力强,能适应高强度工作及灵活排班; 7、持有餐饮管理相关证书或培训经历者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【职位描述】 销售副总监负责管理酒店的销售和营销计划,提出发展建议,监督进展情况,并确保酒店在当地市场具有竞争力。 我将做些什么? 作为销售助理总监,您将负责与高级管理团队密切合作,通过促销活动和销售渠道来推动业务需求和扩大现有业务。销售副总监将致力于发展销售团队,培养一支高绩效的销售团队。具体来说,你将负责按照最高标准执行以下任务: 管理酒店销售和营销计划,确保这些计划准确诠释和支持业务目标,并利用这些计划重点关注所有细分市场的销售工作 与高级管理团队密切合作,确定并推动针对需要额外支持的业务要素的重点活动 通过建议、实施和监控适当的本地活动,促进公司销售和营销计划的发展 整理介绍酒店产品和服务范围的综合信息,并通过相关销售资源和销售渠道向现有和潜在客人提供这些信息 编制准确及时的报告,满足酒店和管理公司的需求 每月准备并向酒店业主和高级管理团队汇报主动销售团队的贡献、工作重点和活动情况 与酒店其他部门合作,特别是与预订部和宴会部合作,创造非凡的宾客体验,建立强大、全面的销售计划 参与相关管理会议,制定并实施销售和营销计划 根据当前的业务和定价条件为酒店准备公司合同 与团体协调员密切合作,监控团体、会议和研讨会重复预订的优惠、选择和折扣情况 【任职要求】 希尔顿品牌的销售副总监总是代表我们的客人与其他团队成员一起工作。要成功胜任这一职位,您应保持以下态度、行为、技能和价值观: 积极的态度和良好的沟通技巧 致力于提供高水平的客户服务 良好的仪容仪表 具有很强的领导能力,能够有效地管理和激励团队,使其表现超出预期 具有很强的分析能力,能够理解关键业务指标和竞争趋势,并制定应对这些挑战的方法 出色的销售能力,有能力和意愿指导团队成员掌握销售技巧 出色的组织和规划能力 具有类似工作经验,业绩良好 如果您具备以下能力和特长,将更有利于胜任该职位: 熟悉当地市场 熟悉酒店业 对销售和实现目标充满热情 最好拥有相关领域的学位证书 希尔顿是全球领先的酒店管理公司,业务涵盖从豪华的全方位服务酒店和度假村到长住套房和中等价位酒店等住宿领域。近一个世纪以来,希尔顿一直为商务和休闲旅客提供最优质的住宿、服务、设施和价值。希尔顿致力于延续其传统,为全球品牌提供卓越的宾客体验。 我们的愿景是 “让热情好客的光辉洒满人间”,我们的团队团结一致,每天在世界各地创造非凡的酒店体验。 而我们出色的团队成员正是这一切的核心!
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、大专学历,具有5年以上财务管理经验。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 西安 | 5年以上 | 大专

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    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    专业线厂家 | 100-499人
    发布于 06-29
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    • 投递简历
    【职责内容】 职位名称:业务总监/渠道拓展总监 是否出差:不定时出差 工作内容: 1、负责拓展、维护所辖区域内的市场销售,负责开发加盟商,贯彻与执行公司销售政策。 2、配合市场部门的品牌宣传、广告策划以及市场销售计划,负责组织执行所辖区域内的产品推广、促销活动,并及时汇总市场活动信息。 3、熟悉所辖区域市场情况,迅速掌握市场行情动态,协助市场策划部完成公司调研工作。 4、负责维护区域内客户关系,积极开发加盟商,并与之建立紧密合作关系。 职位要求: 1、有5年以上美业市场开拓及客户销售工作经验,熟悉全国范围内某区域的市场情况,具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力。 2、高度责任心和敬业精神,能承受较大工作压力。 工作时间:弹性工作制 职位标签 分红,年终奖,旅游,节假日福利,社保,带薪年假,提供交通费,公司产品福利,岗前培训,业务总监/渠道拓展总监
  • 西安 | 10年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述:  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才;  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;   4、 负责酒店文化和员工队伍建设,提升员工满意度;  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;  6、 执行如家统一的市场策略;   岗位要求:   1、 大专以上学历,8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验;   3、 熟悉各地方相关的政策法规;   4、 爱岗敬业,注重工作结果;  5、 诚信,正值,有亲和力;  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;  7、 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;  8、工作地点:全国范围,可接受外派。
  • 全国 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1.酒店三大运营部门轮岗学习。  2.通过18到24个月的系统培养,竞聘成长为中层管理者。 任职条件 1.本科及以上学历,应届毕业生或有酒店工作经验者均可,形象气质佳,有意向在酒店行业发展;  2.形象气质良好;  3.英语口语良好,并能进行日常沟通交流;  4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长;  5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力;  6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力; 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 销售经理

    1.5万-2万
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
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    • 岗前培训
    • 带薪年假
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【职责内容】 市场总监/经理 品牌总监/操盘手 营运总监
  • 招商经理

    1.5万-2万
    西安 | 2年以上 | 高中

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    • 分红
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    • 健康体检
    • 购买商业险
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    社区服务/家政 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【职责内容】 有两年以上招商经验的,敢于创新,吃苦耐劳、有团队精神,
  • 纹绣师

    1.5万-2万
    西安 | 5年以上 | 学历不限

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    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 提供交通费
    • 岗前培训
    其它 | 500-999人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明:为客人提供各种纹绣服务。  职位要求:  1、擅长各项纹绣相关技术,会操作绣眉、纹唇、纹身等,经验丰富。 2、男女不限,气质形象好。  3、要求行业经验5年以上,只做线条眉。
  • 市场开发

    1.5万-2万
    西安 | 2年以上 | 学历不限

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    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 提供交通费
    • 岗前培训
    其它 | 500-999人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、负责拓展、开拓客户渠道、与美容院洽谈合作,完成业绩指标。 2、配合市场部门的品牌宣传、广告策划以及市场销售计划,负责组织执行所辖区域内的产品推广、促销活动,并及时汇总市场活动信息。  3、熟悉所辖区域市场情况,迅速掌握市场行情动态,协助市场策划部完成公司调研工作。 4、负责维护区域内客户关系,积极开发加盟连锁商,并与之建立紧密合作关系。 职位要求:  1、有2年以上美容及相关经验、有美容院资源者优先。 2、熟悉全国范围内某区域的市场情况,具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力。  3、高度责任心和敬业精神,能承受较大工作压力。
  • 区域经理

    1.5万-2万
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    美发养发/美甲/纹绣 | 50-99人
    发布于 07-01
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    【职责内容】 职责说明: 1、负责拓展、维护所辖区域内的市场销售网络,负责开发加盟商,贯彻与执行公司销售政策。  2、配合市场部门的品牌宣传、广告策划以及市场销售计划,负责组织执行所辖区域内的产品推广、促销活动,并及时汇总市场活动信息。 3、熟悉所辖区域市场情况,迅速掌握市场行情动态,协助市场策划部完成公司调研工作。 4、负责维护区域内客户关系,积极开发加盟连锁商,并与之建立紧密合作关系。 职位要求: 1、有3年以上化妆品市场开拓及客户销售工作经验,有网络资源者优先。 2、熟悉全国范围内某区域的市场情况,具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力。 3、高度责任心和敬业精神,能承受较大工作压力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 07-03
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    销售副经理岗位职责 职责描述 销售副经理作为销售团队的核心辅助管理者,协助销售经理落实销售战略与目标, 通过参与市场开拓、客户关系维护、团队管理及日常运营工作,推动销售业绩达  成。同时,在销售经理授权下独立承担部分专项任务,保障销售工作高效运转,  提升团队整体作战能力。 主要职责 一、销售目标协助与执行 1. 目标分解与跟进:协助销售经理将企业整体销售目标细化到区域、团队或个 人,制定阶段性执行计划;定期跟踪目标完成进度,分析偏差原因,提出改进建 议。 2. 销售策略落地:配合销售经理制定销售策略,参与市场调研、竞品分析等工 作,为策略制定提供数据支持;推动策略在团队中的贯彻执行,确保各项销售活 动有序开展。 二、客户关系管理 1. 重点客户维护,同相关部门提供解决方案,提升客户满意度与忠诚度。 2. 新客户开发支持:配合销售团队开展新客户开发工作,提供产品资料、价格 政策等支持. 三、团队管理与协作 1. 日常工作监督:在销售经理指导下,监督团队成员的日常工作,包括客户拜 访、订单跟进、销售报表提交等; 2. 团队培训与辅导:协助组织销售团队培训活动,分享销售技巧、产品知识及 行业经验。 3. 团队激励与协调:执行销售经理制定的激励措施,协调团队成员间的工作关 系,解决内部矛盾,增强团队凝聚力。 四 、销售活动执行与支持 1.营销活动配合:参与促销活动、新品发布会等营销活动的策划与执行 2. 销售数据管理:协助收集、整理销售数据,包括销售额、客户数量、市场占   有率等;编制销售报表,为销售经理决策提供数据依据,定期汇报销售工作进展。 任职资格 一、学历情况 1. 大专及以上学历,市场营销、工商管理、电子商务等相关专业优先。 二、工作经历 1.5年以上酒店销售工作经验,2年酒店销售团队管理或主管经验。 三、专业技能 1. 熟悉销售流程与技巧,具备良好的客户沟通、谈判及问题解决能力。 2. 熟练使用办公软件(如Excel、Word、PPT) 进行数据处理与报告撰写。 3.了解市场调研、数据分析方法,能为销售决策提供支持。 四 、管理能力 1. 具备一定的团队管理与组织协调能力,能有效分配任务、监督执行。 2. 有较强的执行力与应变能力,能够快速响应并处理销售过程中的突发情况。 五、服务意识 1. 工作积极主动,责任心强,具有较强的抗压能力和目标导向意识。 2. 良好的职业道德和团队协作精神,能与各部门保持良好沟通与合作。 六、外语能力 1. 第二外语为英语(具备工作所需水平)。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    发布于 07-03
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    卓越雇主
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    SERVICE AND ORGANIZATION • Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience • Apply and enforce the restaurant manager's organization • Ensure the distribution, use and return of laundry • Allocate consumables and PMH products • Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH • Check the setting up of tables before/during and after the services • Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services • Be present during the service and welcome GMs to restaurants • Supervise the restaurant team during the various stages of the service • Control the quality, speed, service and clearing of tables during service • Ensure the promotion of wines on the menu • Control the execution of the task schedule • Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS • Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules • Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams • Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials • Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants • Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules • Apply procedures for closing the activity • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... • An explorer, available and ready to live in a Club Med resort • An experienced professional with qualifications • Enthusiastic about dining services and team management • A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people • A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams • A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) • An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams • A good salesperson who stimulates additional sales • A sharp manager who can juggle between orders and stocks • A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、协助总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房的工作职责; 3、协助完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,熟练的专业西式点心、面包制作经验。 2、具有西饼房相同管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式点心及面包制作,有一定的创新意识和沟通能力。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    岗位职责: 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。并协助餐厅经理进行培训。 7、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 8、能在经理不在时执行经理职责。 9、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 16、制定培训计划并实施。 17、丰富的食品饮料服务知识。 18、有灵巧的处理对客关系的技巧。 岗位要求: 1、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。 2、热爱服务行业,工作踏实认真,有执行力和责任感。 3、三年以上餐饮管理从业经验。 4、掌握基础OFFICE等办公软件。 5、有带领团队工作的经验。 6、餐厅包房的预定,菜品的推出,吸引客源。 7、推销菜品以及接受餐厅包房的预定。 8、良好的个人仪表。性格开朗、自信。 9、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6、与其他部门沟通、协调、密切配合; 7、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行 Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序 Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序 Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials, emphasis on upselling certain products, etc. 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等 Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人 Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务 Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作 Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作 Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本 Forecasting 进行预测工作 Stock control 有效的控制存货 Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Good writing skills 具有良好的写作技能 Leadership Skills 具有领导能力 Qualifications – 学历 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历 Experience – 经历 4 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience 4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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