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西厨热菜厨师 Commis Chef

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险

武汉皇家格雷斯大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 2024-06-04

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投递简历

【岗位职责】 1、负责西餐热菜区域的日常菜品准备、烹饪及出品工作，确保菜品质量符合酒店标准 2、按照标准食谱和操作流程进行食材处理、烹饪及装盘，保证出品一致性和时效性 3、维护工作区域的卫生清洁，严格执行食品安全及厨房操作规范 4、协助主厨进行新菜品的研发和菜单更新工作 5、合理管理食材库存，减少浪费，控制成本 6、按时完成上级安排的其他厨房相关工作【岗位要求】 1、年龄25-35岁，身体健康，能适应倒班工作制 2、具备基础的西餐烹饪知识和技能，有相关工作经验者优先 3、了解西餐热菜常用食材特性及烹饪方法 4、工作认真负责，具备团队合作精神，能承受一定工作压力 5、有食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范 6、对西餐烹饪有热情，愿意学习和提升专业技能

厨部督导

1.2万-2万

武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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武汉万拾合宜餐创餐饮管理有限公司

其他 | 500-999人

发布于 04-02

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投递简历

岗位职责: 1.负责后厨日常运营管理，确保各项工作高效、有序进行。 2. 制定并执行后厨管理制度、操作流程及标准。 3. 监督后厨环境卫生，确保符合国家食品安全标准和公司要求。 4. 制定后厨成本控制计划，监督食材使用，减少浪费。 5.与其他部门保持良好沟通，确保餐厅整体运营顺畅。 6.定期分析后厨运营数据（如成本、损耗、出餐效率等），提出改进建议。任职要求: 1. 具有3年以上餐饮后厨管理经验，连锁餐饮经验优先。 2. 熟悉食品安全法规、厨房操作流程及成本控制方法。 3. 具备较强的团队管理能力和沟通协调能力。 4. 工作细致、责任心强，能承受高强度工作压力。 5. 具备创新意识和问题解决能力，能推动后厨持续改进。岗位福利: 薪资12000-20000具体面试定薪月休四天包吃住

洗烫师

8千-1万

武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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包吃包住
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带薪年假

湖北武汉东湖宾馆

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-14

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投递简历

1、有店面洗烫实际工作经验3年以上或行业工作5年以上者优先。 2、面料识别及洗涤：能准确区分不同面料特性，按照不同面料的洗涤要求，选择合适的洗涤操作程序。 3、污渍处理：了解各种污渍的去除方法及各类去污产品的使用范围，在保障织物的安全基础上较好的去除污渍。 4、掌握洗涤设备操作：熟练使用洗衣机、干洗机等设备。 5、熨烫技能熟练。

前厅经理

8千-1.2万

全国 | 经验不限 | 学历不限

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合景泰富集团木莲庄酒店管理公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 02-06

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卓越雇主

工作职责： 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。任职资格： 1.大专以上学历，有四星级酒店同岗位工作经验3年以上，前厅部工作经验不少于6年。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。

餐饮迎宾

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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领导好
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武汉市万湖国际酒店管理有限责任公司

综合性酒店 | 100-499人

发布于 04-09

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【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

酒店总经理(希尔顿惠庭)

2万-3.5万

全国 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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出国旅游
午餐补贴
领导好
帅哥多

凤悦酒店及度假村

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 04-01

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投递简历

卓越雇主

【职责描述】 1、代表总部全面负责处理所在酒店的总体事务，以身作则、与酒店全体员工共同努力及时完成酒店所确定的各项目标； 2、维护品牌形象、监督酒店范围内的品牌使用情况，积极对外推广品牌理念； 3、制定酒店的管理目标和经营方针，根据品牌标准制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店营收政策，详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利开展； 4、建立和健全酒店的组织管理架构，追求扁平化管理、合理高效； 5、加强酒店文化建设，传递惠庭精神，努力为员工提供快乐、健康、良好的工作环境； 6、健全酒店的财务制度。阅读分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，做好成本控制和财务预算工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等； 7、根据品牌规定规划和开展每日、每周、每月日常工作； 8、坚持以人为本的服务管理理念；培养人才，指导各部门的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质； 9、加强酒店设备、设施的维修保养工作和酒店的安全管理工作； 10、选聘、任免酒店员工，根据品牌规定和标准健全酒店机构设置、员工编制。负责酒店人员的录用、考核、奖惩、晋升等； 11、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾；12、以身作则，积极参与酒店主要轮岗工作； 13、关心员工，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。【任职要求】 1、具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体运营，有过酒店筹备工作经验者为佳；2、兼具较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系； 3、较强的学习能力、执行力、沟通协调能力和领导决策能力； 4、接受全国派遣（入职起2年内接受公司派遣，期满可选择到期望城市）。

客房主管

4.5千-5.5千

武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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武汉市万湖国际酒店管理有限责任公司

综合性酒店 | 100-499人

发布于 04-09

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投递简历

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、大专以上学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【汉茗唐·高奢私宴】楼层主管（全国）

4千-6千

全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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美女多

山西汉茗唐品牌文化有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 02-27

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【岗位职责】 1.配合楼面经理做好前厅日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保楼面的服务质量，直接对楼面经理负责，严格执行公司的规章制度，做好楼面经理的助手，对领导分配的任务按时、按质、按量完成； 2.检查工作：每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况，检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资，检查仪容仪表； 3.了解当天的急推与估清，布置重点推销菜式，了解当餐用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作； 4.热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待，要认真检查餐前工作、餐中督导和餐桌收尾，检查物品、餐具摆放是否符合标准，随时注意就餐人员动态和服务情況，要在现场进行指挥，遇VIP 客人接待，要亲自上台服务，以确保服务的高水准； 5.加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，整理客人档案情况，妥善处理客人的投诉和质询，并及时向经理反映； 6.定期检查设施设备和餐具盘点，做好公司的财产管理工作，制定并执行卫生标准，有问题及时向经理汇报； 7.注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好相关工作记录，作为评选每月最佳员工的依据，做好员工考勤和评估工作； 8.熟练掌握店内服务项目及出品的详细情况，熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种； 9.做好收市检查工作，关闭所有门、窗、水、电、气，做好安全和节电工作； 10.积极完成经理交派的其它任务。【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派； 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

客房部经理

7千-8千

武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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员工生日礼物
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

武汉市万湖国际酒店管理有限责任公司

综合性酒店 | 100-499人

发布于 2024-10-09

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投递简历

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、大专以上学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【汉茗唐·高奢私宴】上什师（全国）

5千-7千

全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
五险一金
包吃包住
人性化管理
节日礼物
管理规范
技能培训
领导好
美女多

山西汉茗唐品牌文化有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 02-27

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投递简历

1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法； 3.在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对蒸制技术精益求精； 6.服从上什主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对上什菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

（筹备）酒店副总经理

2万-5万

全国 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位晋升
人性化管理
员工体检
年终奖金

厦门佰翔酒店集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

发布于 2024-12-27

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投递简历

了解国家有关酒店行业的各项政策法规以及行业的现状与发展趋势，具有较丰富的酒店管理知识和管理经验；了解酒店各岗位的业务流程，有良好的团队建设、组织协调与市场营销能力；具有团队协作精神，能够有效配合总经理开展工作。

酒店总经理

1.5万-2万

全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
技能培训
年底双薪
包吃包住
人性化管理

华夏铭（深圳）酒店集团有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 2024-07-12

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投递简历

岗位职责： 1 全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标； 2 围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支； 3 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质； 4 根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制； 5 全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全； 6 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效； 7 负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象； 8 关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件； 9 完成公司交办的其他工作。任职要求： 1 大专及以上学历，条件优秀者可放宽； 2 有酒店总经理职位至少一年以上的任职经验、部门经理2年及以上的管理经验（前厅/客房/销售至少管理过两个部门），25-40岁，连锁酒店或高星级酒店经验者优先； 3 具有良好的职业道德，较强的沟通协调和应变能力，较强管理和团队建设能力； 4 原则性强，执行力较好；有良好的抗压能力，能出色完成公司下达的各项指标； 5 认同企业文化核心价值观，有很强的服务意识、学习能力和工作责任心。公司包食宿、社保、节日福利、免费参加机构外训综合薪资：1.5W-2W 工作地点：深圳、佛山、南京、浙江、南宁、柳州、玉林、贵港（根据运营派遣）

智选假日总经理优才计划 - Holiday Inn Express GM Ready Program

2万-2.3万

全国 | 5年以上 | 大专

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
领导好
年度旅游

洲际酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 01-07

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投递简历

卓越雇主

智选假日酒店总经理优才计划项目介绍：我们帮助未来智选假日总经理人才从优秀领导者身上学习工作方式和品牌文化，配合完善的导师计划和系统的发展规划，在3.5个月项目期中快速成长。精心选择的带教总经理（导师）将参与制定方案，为最大化发掘领导潜力，提供锻炼机会和挑战。在培训、自我能力提高及评估之后将有机会成为智选假日总经理。职位资格及技能要求： - 具备国际酒店品牌部门总监级别经验、或国内酒店品牌总经理经验 - 熟悉中端及以上酒店运营管理模式，在以往酒店业绩做出过卓越贡献.。 - 良好的运营管理，财务，销售、营销与收益优化优秀的沟通协调和服务意识及较强的执行力。