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    •   年度经营利润和薪金预算; •   和上级领导一起编制和管理部门预算; •   在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求; •   编制每日存款和流动资金报告; •   制定并指导员工执行现金安全制度; •   协助餐厅的服务准备工作; •   在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作; •   清洁并保持设备和物资的清洁; •   协助职责和服务的准备工作;  •   完成分配给工作的情况; •   服从上级安排的其他工作。
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    •   协调康乐设施和设备的所有保养工作。 •   协调所有对客康乐服务。 •   负责所有对客服务的安全 。 •   管理部门内全体员工。 •   对部门的产品及服务的销售工作进行管理。 •   使用市场销售数据。 •   协助新产品和服务的开发工作。 •   协助对销售和市场活动的评估。 •   预测业务水平并制定工作计划。 •   遵守酒店和企业指导方针(如标识指导方针安全指导方针等)。 •   向客人提供高品质的服务。 •   遵守部门清洁和保养规定。 •   按要求参加管理层会议并参与讨论。 •   与人力资源部一起制定人力资源计划与需求。 •   与财务部一起准备和管理部门预算。
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    •   同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通,建立酒店的良好声誉  •   协调和组织本部门的日常运营工作,包括计划和控制 •   承担制定和执行部门工作标准的管理工作 •   确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作 •   密切关注并保持既定行为准则目标,如未达标,应采取相应措施 •   值勤时确定员工不携带武器及其它凶器。 •   监督指导紧急情况演习 •   监督保安部日常工作,包括保安人员的部岗及日常训练 •   对所有高级保安人员进行领导能力方面的培训 •   分析检查所有报案记录并制定行动计划 •   保持所有保安人员的纪律性和忠诚度 •   确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规 •   与其他酒店的高层员工建立良好的合作关系 •   协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 •   为特殊活动制定保安工作计划(如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等) •   和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 •   与财务总监一起编制和管理酒店的预算。 •   熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备。 •   制定处理危机情况的工作方案,并提示上级领导存在潜在的隐患。 •   按照酒店要求有效记录安全事故事件。
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    完成所有Senior Lobby host的工作职责,及以下工作职责。 通过对员工业绩的认可,提升员工工作热情,监督宾客关系部员工工作,在客人到达至离开酒店期间,为客人提供个性化服务,尽量让客人满意。 监督客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人满意度。 监督客户关系部人员的工作,以确保优悦会会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照。 每天查看会员抵达报告,了解会员客人的喜好及需求,并根据会员客人的喜好及需求在抵店前妥善安排好。 在贵宾到达前对贵宾房进行检查。 亲自迎接重要客人,优悦会会员/洲际大使客人及回头客。 与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务。 促进酒店内房间及设施的销售。 行使下列功能,包括但不仅限于: 向IHG优悦会会员/洲际大使和常客致欢迎信。 发展IHG优悦会会员/洲际大使。 回应客人提出的特别要求。 跟进在住客人的入住体验。 查看优悦会会员/洲际大使及重要客人清单,查看房间分配,房间内设施,及客人特殊要求。 全面负责对优悦会会员/洲际大使,重要客人,及回头客的服务,尽量让客人满意。 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取直接的纠正措施。 组织和召开客户关系部全体人员参加定期会议,以加强交流和保证业务的顺利进行。 协助制定完整的,符合实际情况,以客人为焦点的部门标准及制度,并监督员工执行。 在考虑酒店入住情况和以及预测大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为客户关系部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 训练、指导员工工作,为员工提供建设性的信息回馈。 处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进。 对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制。 定期与员工交流,与员工维持良好的关系。 确保一个强有力的有动力的团队。指导,建议和确保纪律严明。在日常工作中提供清晰的指导原则。 创造一个愉悦的工作环境。 展示积级和热情的态度来完成部门的目标。
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    1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。
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    完成所有Senior Lobby host的工作职责,及以下工作职责。 直接向前厅部经理或副经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 向所有部门提供功能性支持和指导。 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 协助客户关系主任,迎接客人,安排客人到房间并送重要客人离开。 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 为前厅部会议提供信息。 促进店际销售及推销酒店内的设施。 检查结帐说明并监督客人信用情况。 分析和批准打折相关事宜。 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)。 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 夜班时,查看预期抵达客人的邮件、信息。 处理所有投诉。 夜班时,确保所有前厅接待工作的政策和程序。 确保有效的交接工作。 掌握前厅接待系统的知识和技能程序备份和系统恢复程序。 提供有效的登记和退房程序。 检查清早叫醒程序。 入房帐。 保持正确的住客登记单。 更新酒店最新消息。 检查到达客人报表。 操作通讯设备。 管理检查信用卡。
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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 04-30
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    岗位职责 负责星级酒店客户接待和服务工作,作为未来酒店服务专家岗位进行培养。  工作地点:深圳、杭州、西安、东莞、南京、武汉、贵阳等城市  任职条件 大专以上学历,专业不限;  五官端正,形象气质佳;  亲和力强,性格开朗,有一定的英语口语基础; 能接受酒店班次安排,并意向酒店一线服务专家岗位发展。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    自助式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-29
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    岗位职责: 1.包括全集团年度培训规划,制度流程,课程体系,讲师赋能认证,线上线下路径搭建,培训考核及管理体系等; 2.预算管理:依据集团战略和培训规划,统筹制定年度培训计划及培训预算; 3.培训方式:传统培训与创新培训有效结合,技能训练和在岗实践相互应用,线上与线下互动,碎片化时间和专场培训相结合,完善课程内容:企业文化、服务技能、礼仪、流程、菜品知识等); 4.课程体系:制定公司各品牌岗前培训工作手册,定期组织新员工培训; 5.讲师管理:从培训体系出发,培养并选拔内部教练、内部导师及内部讲师,建立讲师库,教材库,人员培训档案库,充实培训梯队建设 6.培训渠道:依据业务模式,搭建领导力高端培训渠道,管培生融入拓展体验渠道,中层管理者管理技能培训渠道 7.培训考核:建立培训考核检验体系,跟踪培训效果在实践工作中的应用; 8.人才发展:建立培训评估和学员考核体系;搭建员工晋升体系,并针对岗位晋升设计对应的培训考核方案,研发对应的培训课程;落地门店伙伴的人员激励方案、星级评定等; 9.导师管理:根据管培生培养“深耕一线”的培养思路,梳理从生产一线到各专业条线的带教导师和管理导师,制定各阶段带教计划,帮助管培生快速适应和成长。并阶段性对导师进行评价和赋能。 10.轮岗岗位设定及分配;轮岗期间课程设置、授课及进行思想纠偏,入离调转异动管理,心理情绪疏导人,为企业输送管培; 11高管赋能项目:覆盖集团公司、区域及门店管理层管理能力提升项目,搭建课程及制定行动学习计划,有效提升管理认知与能力。 12.与运营部合作梳理各岗位的岗位职责和工作流程SOP,规范统一各门店的工作标准,并组织开展相应的培训 任职要求: 1、35岁以内,大专以上学历,酒店管理、餐饮管理优先; 2、5年以上连锁餐饮或酒店同岗位相关工作经理; 3、有较强的文字功底、熟练使用办公软件,特别是制作PPT; 4、有餐饮培训体系搭建的经验; 5、有高度的责任心,有较强的抗压能力。 薪资福利: 1.薪资面谈!薪资面谈!薪资面谈!薪资面谈!薪资面谈! 2.工龄工资200/年 1000封顶; 3.商业保险 五险 ; 4.每月部门聚餐,法定节假日福利
  • 销售副总监

    1万-1.4万
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责: 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排白己所辖客户在酒店的大型活动及 VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、大专以上学历。同星级同岗位工作经验3年以上。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游 心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场 动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。
  • 销售经理

    8千-1.4万
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责: 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及 VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、大专以上学历。同星级同岗位工作经验3年以上。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场 动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。
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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 04-28
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    工作职责: 1、负责希尔顿欢朋酒店的前期筹备及后期运营管理工作; 2、指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划; 3、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大的可能提高酒店赢利; 4、具有良好沟通,协调能力及服务意识; 5、熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 6、建立符合欢朋的团队,有效的传播欢朋精神。 任职资格: 1、32-42岁,男女不限; 2、3年中端及以上酒店总经理管理经验或3年以上高星级总监管理经验; 3、既往酒店RevPAR≥300,携程点评≥4.8优先; 4、工作稳定,业绩优良,有过国际品牌酒店经验者优先; 5、可接受全国派遣。
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    发布于 04-30
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    岗位职责 1.更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。          2.负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。                     3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。                                5.分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。                       岗位要求 1.大专以上文化程度;二年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、弱电、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。     4.有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
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    发布于 04-30
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-30
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    1、接受厨师长的工作指令工作完成后及时间向其汇报 2、把好质量卫生关,腐烂变质食材不加工,荤素成品、半成品分开,注重食品卫生安全  3、择洗严格按照程序操作 4、切配时精力集中,使用机械时应注意安全,切配完后及时处理桌案板    5、做到物尽其用
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    • 做五休二
    • IHG集团
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    • 丰富员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定并完善酒店各项培训管理制度。 2.协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3.负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4.负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5.收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6.协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7.编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3.能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • IHG集团
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    • 丰富员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1.代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7.英语熟练。
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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 05-01
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    岗位职责: 1、掌握每天的客房动态,负责当天的人力调配和工作安排。 2、巡视所辖区域的客房服务工作,检查清洁卫生、设施设备、安全等,确保达到规定的标准。 3、执行并检查客房大清洁工作。 4、负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等工作。 5、关注长住客和 VIP 客人的居住习惯和特殊要求,做好记录并妥当安排。 6、善于与客人沟通,将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员,确保服务质量。 7、处理客人提出的一般性要求和投诉,有异常情况和特殊事件及时向上级报告。 8、协同部门经理做好楼层各类物品的存储、消耗统计和管理;做好物品的定期盘点工作。 9、熟练掌握各项操作程序和服务技能,负责客房部服务员、特别是新员工的培训工作。 资质需求: 1、2-3 年以上的服务公寓/星级酒店部门领班以上管理经验; 2、熟悉服务公寓/酒店客房的整个操作规程,能够严格按照程序做事; 3、具备良好的沟通能力,并有一定的培训能力; 4、良好的主动性,并具有服从精神、团队精神; 5、热忠于服务式公寓/酒店的服务事业; 6、能承受工作压力。
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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 05-01
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    岗位职责 1. 认真执行部门经理的工作指令,带领属下员工做好公寓内的各项安全防范工作。 2. 根据治安消防安全管理制度,经常督促和帮助各部门抓好岗位工作中的各个安全环节,切实做好安全防范工作。 3. 协助部门经理做好“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”宣传工作,增强全公寓员工的法制观念和消防安全意识。 4. 全面负责本班次各岗位的工作安排,督促、检查保安员的日常工作。 5. 及时检查保安员的仪容仪表及工作状态,如有问题,及时纠正并处理。 6. 及时发现不安全隐患和漏洞,并采取有效措施加以弥补,避免事故的发生。 岗位要求 1. 高中及以上学历,或具有同等学历; 2. 有3年以上服务公寓/星级酒店相关工作经验,退伍军人优先考虑; 3. 处事迅速、果断、机警、准确; 4. 富有工作责任心,诚实可靠,态度积极; 5. 形象良好,品貌端正,身体健康,无犯罪纪录; 6. 良好的沟通能力、协调能力和团队精神。
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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 05-01
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    岗位职责 1、协助上级做好前厅各分部的日常经营管理工作; 2、执行酒店经营策略和计划,熟悉客户,了解客源,掌握订房情况; 3、复核当日VIP客人预订及安排事项; 4、审核所有收到的订房要求,亲自处理需要特别安排的订房事宜; 5、检查各岗位对工作流程及标准的执行情况,亲自督导员工工作; 6、制定所属分部的排班和培训计划并组织实施; 7、收集客户意见,处理客人投诉,协助部门经理建立客户档案; 8、负责网络客户和会员的维护,制定经营分析报表。 9、了解员工思想动态并及时向部门经理汇报; 10、负责团队排房,现场督导团队入住接待和退房工作; 11、负责与客房部协调,监督做好住店客人服务工作; 12、做好交接班工作并跟进落实。 13、上级交办的其它工作任务。
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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 05-01
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    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-28
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    卓越雇主
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作;  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受;  3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标;  4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求;  5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、5年以上中高端度假型酒店或高星酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、熟悉度假型酒店管理,熟悉餐饮、康乐设施的运营管理;  3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力;  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力;  5、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1、 发掘身边有结婚想法或筹婚中的新人; 2、负责公司新人的开发与积累,及时收集信息,使公司资源最大化; 3、了解客户需求,进行商务谈判,洽谈并签署婚宴合同 ; 4、负责接待来访婚宴客户; 5、确定并跟进自己负责的的所有婚宴生意; 6、与新老客户建立良好的关系; 7、与公司各部门配合,及时处理用户的反馈、投诉和建议,提高用户满意度; 8、了解自己的销售目标,制定销售计划; 9、完成上级主管部署的相关职责和特别项目活动。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1、根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单; 2、检查餐厅出餐情况,确保按时为客人提供高标准的服务与食品; 3、随时检查已准备好的食品的味道与温度; 4、监督并全面实施根据配料卡进行分量控制,使浪费和变质最小化; 5、保持各类菜肴整体外观配套一致,且外观和修饰要符合酒店标准; 6、确保厨房和其他部门之间的交流畅通而有效; 7、检查库房和冰箱,做好正确储备和废物利用; 8、与收货部和库房密切合作,确保所收货物符合酒店规定的质量标准; 9、熟练运用办公软件及相关管理软件。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1.将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如BEO等 2.在会议组织过程中客户如有需求时及时,负责与各部门进行沟通协商。 3.从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 4.保持对酒店设施设备、特征和服务等情况的熟知了解。 5.计划并执行对现有的和潜在客户的拜访,开发新的商机。 6.必要时,负责VIP客户以及政府相关接待。 7.与营运部门维持良好合作协调关系,确保满足客人的要求和期望。
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