【职责内容】 职责要求： 1、负责区域内产品使用指导和技术培训工作； 2、配合销售经理做好新产品使用和推荐工作； 3、指导美容院美容师做好店面推销工作； 4、配合公司做好品牌推广、销售促进工作； 5、及时处理客户抱怨并向销售经理汇报； 任职资格： 1.形象佳,气质好,有亲和力,有团队配合能力。 2.高中以上学历，20岁以上，1年以上行业工作经验； 3.积极热情、善于与人交往沟通、环境适应能力强、积极的工作心态。

【职责内容】 岗位职责： 1、制定营销组织工作方案，并贯彻执行。 2、负责公司的销售运作，包括计划、组织、进度控制。 3、协助营销总监制定销售计划、销售政策。 4、围绕企业下达的销售目标拟写营销方针和策略计划。 5、与市场部及其他部门合作，执行销售计划 6、制定销售目标、销售模式、销售战略、销售预算和奖励计划。 7、建立和管理销售队伍。 8、合理分解销售目标。 9、指导、监督本部门进行客户开拓和维护。 10、管理日常销售业务工作，服从公司安排，完成公司安排的其他任务。 任职资格：1、同行业年5以上同等职位经验，——（男女不限） 2、勇于开拓、诚实、勤奋进取，执行能力、沟通能力、团队管理能力强； 3、有较强的组织、计划、协调、人际交往能力，有在知名品牌工作过的优先； 待遇：底薪+提成+业绩奖金+出差补肋 我们将提供广阔的发展空间，明确公平的晋升机会给到每个员工，我们关注你的态度和能力。如有意向请电话咨询，期待您的加入！

【职责内容】 1、制定公司培训工作规范、流程和培训方案。 2、开发培训课程，编制培训课件和建立企业培训资料库。 3、负责集团专业技术完善、提升。 4、负责对培训老师管理及考核。 5、跟进培训工作效果对培训工作进行改进。 职位要求： 1、要求精通美容手法，专业知识强。 2、能够独立创作美容企业需要的技术工作流程，能够独立编写培训及授课教案。 3、热爱美容，形象佳，有激情，煽动力强，有丰富的授课及培训经验。 4、具有较好的团队组织、协调及管理能力。 5、有同职位2年以上的工作经验。 员工福利 1、多劳多得（底薪+提成），午餐补贴 2、包食宿 3、年底奖金丰厚

【岗位职责】 1、负责菜肴在正式烹制前的初步加工及准备工作。 2、配合炒锅厨师，根据各种食品要求采购相应的食品作准备。 3、妥善保管烹制菜肴的酱汁和汤汁。 4、做好每日开餐前的准备工作，检查各种酱料、调味料、器皿的准备并及时补充。 5、负责领取厨房所需的各类调味品，保持各种用具、餐具、工具的清洁和所管辖区域的环境卫生。 6、完成上级交办的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、 吃苦耐劳，有强烈的责任心和团队合作精神。 2. 有1年以上餐厅或酒店厨房打荷、切配相关工作经验者优先。 3、手脚麻利，反应敏捷，能在快节奏、高压力的环境下高效工作。 4、眼明手快，注重细节，对菜肴的摆盘和美观度有要求。 5、具有良好的沟通能力和理解能力，能准确领会厨师的指令。 6、有良好的“锅功”基础（如端锅、晃锅）者更佳。

工作职责： 工作职责： 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、为宴会成员分配工作，带领并指导成员摆台，督促工作并按高标准执行。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 任职资格： 技能要求： 1、最少2年的会议宴会服务工作经验。 2、全面掌握各种类型活动的摆台方法及中西餐宴会服务知识。 3、有良好沟通能力和团队合作意识。

负责财务应付工作

Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Chinese Brasserie Concept Service Attendant is responsible for is responsible for providing the services required by the guests and exceeding the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workplace. The Chinese Brasserie Concept Service Attendant assist supervising the casual colleagues. The Chinese Brasserie Concept Service Attendant reports to the Captain/Supervisor/Assistant Manager/Outlet Manager. 该职位位于广州文华东方酒店餐饮部，中式小馆概念服务员负责在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务，他/她还要负责处理一些特殊的客人需求，并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。中式小馆概念服务员负责管理餐厅帮工。中式小馆概念服务员向领班/主管/副经理/部门经理汇报。 工作职责/职位描述: 始终以高度的客户关怀和服务，始终如一地达到服务和产品交付标准。 表现出对工作场所的自豪感和高度的承诺。 通过日常的工作让客人满意并体验的我们的支柱，传奇及文华东方会议的服务经历，来维持公司的价值观和公司文化，从而完成我们的使命。 始终为我们的客人提供优质和个性化的服务。 礼貌高效地协助客人。 与同事（餐饮+厨房）沟通，了解任何特殊客人的要求和饮食要求。 相应地准备工作场所，以确保服务顺利进行。 保持工作场所整洁、干净、安全。 确保对各自的角色和职责以及使用的产品/软件/应用程序有深入的了解。 确保为每位客人提供难忘的欢迎和告别体验。 真诚关心我们的部门和客人。 扮演好文华东方品牌形象大使的角色。 岗位要求： 具备英文沟通能力者优先 责任心强，值得信赖 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 有团队精神 沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求

Responsibility 1. Management of digital content and community outreach in the village and provide digital customer experience rich and interactive content 2. Depending on the highlights, it will ensure the management and delivery of content and information Village and Social Networks. 3. Data catching in village 4. Development on E-Survey （Depend on project or resort needs） 5. Village complaints management on Social Media 6.Others Requirement 1. Specific colleague course or above; basic in English spoken and writing; Basis of graphic design software (e.g. PS). 2. Good interpersonal skills. 3. Proficiency in Microsoft Office. 4. Experience in media marketing is preferred (e.g. Wechat, Weibo). 5. Work 6 days a week  【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专学历，3年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

此岗位为宴会厨房编制，需有中式炒锅工作背景与经验

To assist maintaining and supervising thehotel’s building services and life safety plant and equipment of yourresponsible area to ensure that the outstanding quality of service provided toguests and colleagues is achieved, according to the hotel and MOHG Hotelsbusiness objectives. 根据酒店和文华东方酒店集团的经营目标，协助维护和监督你所负责领域的酒店楼宇服务和生命安全相关的机房和设备，确保为客人和同事提供优质的服务。 工作职责/职位描述: 确保对酒店区域做全面、持续的实地检查，使得工程维修及标准程序实施的各方面达到高标准。 确保所有值班日志、记录表格和事件日志正确完成并在下班之前更新日期。 确保来自酒店客人和高级管理层的工作要求在给定的时间做出响应，所有类似的要求及采取的措施都一并记录下来。 确保任何时候都遵循工程部和酒店的政策和程序。 即刻报告紧急事件或违规行为给工程总监或副总监。 检查工程部的日常运作，确保员工可以并能够完成所需服务和质量，使客人和同事满意。 确保在你控制下的工程部员工，在发生紧急情况时熟悉酒店内部的生命安全系统、应急程序、建筑平面图。 参加消防和应急程序培训以及其他确保客人和同事安全和满意度的课程。 岗位要求： 建筑服务专业的大学或学院文凭。 至少1年在酒店维护运营或类似综合设施的服务维护中担任担任相关工作经验。 在电气、机械维护、空调系统、锅炉、蒸汽、燃气、供水分配和污水处理装置和设备方面具有良好的知识和实践技能。 拥有展示能力、激励能力、领导能力、问题解决能力、计划和组织能力、决策能力、优先权、授权培训能力以及开发和产生结果的能力。

【岗位职责】 1、全面统筹西餐厅运营管理，制定并执行年度经营计划与预算方案 2、建立标准化服务流程，监督服务品质与出品质量，确保达到品牌服务标准 3、负责西餐菜单研发与定价策略，定期分析菜品销售数据并优化产品结构 4、严格控制餐饮成本，包括食材采购、库存管理及人力成本管控 5、处理VIP客户接待及重大投诉事件，建立完善的客户关系管理体系 6、组织实施员工专业技能培训，制定绩效考核方案，提升团队服务水平 7、协调厨房、采购、财务等部门工作，优化跨部门协作流程 8、策划并执行节假日促销活动，配合酒店整体营销策略 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或餐饮管理相关专业 2、5年以上星级酒店西餐厅管理经验，其中至少2年同岗位管理经验 3、精通西餐运营全流程管理，熟悉食品安全管理体系 4、具备优秀的成本管控能力，熟悉餐饮成本核算及利润分析方法 5、出色的团队领导能力，能有效管理15人以上服务团队 6、英语听说读写流利，能熟练使用餐饮管理系统 7、形象端庄，具备高端餐饮服务意识 8、持有WSET品酒师或相关餐饮专业认证者优先考虑

Captain/Service Attendant report to the Supervisor /Assistant Manager / Manager and supervises the casual staff. He/She should provide the services required by the guests and exceed the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workstation. 餐厅领班/服务员管理餐厅帮工，同时向餐厅主管/副经理/经理汇报。他/她要在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务，他还要负责处理一些特殊的客人需求，并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。 工作职责/职位描述: 1.能够在餐厅运营期间领导和与同事沟通。 2.在您负责的区域监督并参与高效、有利可图的运营。与您的门店经理保持联系，积极鼓励组建专业、敬业的团队。 3.协助门店经理/助理门店经理带领同事始终以高度的客户关怀和服务持续实现服务和产品交付标准。 4.监督餐厅展台/区段的设置和运行。 5.为客人提供服务，如点菜、推广餐厅食品和饮料。 6.为客人提供推荐并准备葡萄酒。 7.高效准确地协调餐饮服务。 8.报告并跟进影响高效专业服务交付的所有维护违约。 9.履行并检查与餐厅开业/关门检查表相关的所有职责。 10.履行门店经理/助理门店经理要求的任何其他合理职责。 岗位要求： 1.至少1-2年国际奢华酒店品牌同等岗位工作经验。 2.良好的相关岗位工作记录，有创造忠诚顾客为酒店创造收益，节约成本的能力。 3.较强的交际与解决问题的能力。 4.责任心强，值得信赖。 5.能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。 6.有团队精神，沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求. 7.良好的中英文沟通及书写能力。

1、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 2、保证一贯遵守所有的政策程序和标准程序。 3、同管事部协调员按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 4、确保不使用脏污破损餐具及检查瓷器、玻璃器皿是否有裂纹并培训所有员工遵守此原则 。 5、同厨师长共同研究如何发展食品成本和质量控制程序。 6、保证一贯按照成本和食品质量控制程序进行。 7、 在行政总厨不在时厨师长要负责食品采购，同采购部经理共同以合适的价格买到优质的食品。 8、强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序. 9、采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患.。 10、要在食品准备部门的培训中起到重要作用。 11、同厨师长共同制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 12、协助招聘员工和面谈。 13、以职业的,肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密以促进团对精神和有效的双向交流。 14、同厨师长一起编排厨房员工工作时间，同时要考虑到节约成本，他有权根据工作需要安排员工休息时间。

The Chief Concierge will provide supervision, direction and leadership in Concierge in accordance with the objectives, performance and quality standards established by the hotel. Duties and Supporting Responsibilities 1. Support, create and promote a climate of enthusiasm; maintain a work environment that promotes teamwork, performance, feedback, recognition, mutual respect, and colleague commitment. 2. Closely monitor individual colleague’s performance and proactively provide feedback, training, coaching and mentoring if appropriate. Responsible for colleague performance appraisal and development plan. Ensure standards are fully implemented, maintained and executed throughout the department to meet and exceed guests’ expectations. 3. Identify training needs of the department and establish effective training programmes to ensure service standards and colleagues’ knowledge are met with required standards.  4. Liaises with Learning and Development team when planning and reviewing the training needs 5. Have in depth knowledge of directions, travel time, cost and various forms of transportations. Provide clear directions and information for all guests travelling outside the hotel 6. Maintain a good relationship with local community and service vendors to enable a smooth arrangement of tickets for theatre, sporting events, festival, exhibition, local attractions, transportation etc as well as arranging table reservations at famous restaurants 7. As the hotel ambassador always maintain an alert posture at hotel lobby be ready to offer sincere and warm services to guests 8. Work with and cooperate with Assistant Manager on handling any guest complaints and emergency situations tactfully and ensure guest satisfaction is attained with a good balance of the interest of the company. Always share, report and consult with Assistant Director of Rooms of any guest complaint/ comment/ recommendation 9. Familiar with Concierge related IT&T systems and take part in any system related activities 10. Arrange monthly meeting with service vendors to review guest satisfaction result and seek ways to continually to keep us the best 11.Attend departmental daily briefing, monthly team meeting, departmental meeting and/ or other meetings upon request by superior 12. Control costs and be knowledgeable on all monthly and annual targets as well as expenses. Be always creative, positive and proactive in recommending ways of achieving better business result 13. Always maintain a good work relationship with other departments   Job Requested 1. At least 6 years of relevant experiences in luxury hotel, ofwhich 3 years in a similar capacity 2. Member of Clefs d'Or 3. Excellent leadership and interpersonal skills 4. Professional appearance, demeanor, and etiquette 5. Has a long-term vision and foresight, along with outstanding organizational and management skills. 6. Strong sense of responsibility andexecution can decisively deal with complaints and emergencies. 7. Fluent in spoken English, Mandarin

Duties and Responsibilities工作职责 Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： Bedroom service 臥室服务 Bathroom service 卫生间服务 Valet service 洗衣服务 Cleaning service 清洁服务 Linen maintenance 布巾维护 Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 Open and close the shift and ensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 Distribution and collection of keys 分发和收集钥匙。 Management of all incoming and outgoing calls 管理所有的呼入和呼出电话。 Solve employee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 Perform Room allocations 分配客房 Perform Room inspections 检查客房 Prioritise arrival rooms 排列抵店客人客房的优先顺序。 Liaise with Front Office for guest and hotel requirements 配合前台满足酒店和客人的要求。 Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 Manage all special requests made by guests 处理客人所有的特殊要求。 Visit in-house guest, and collect guest profile and comments everyday 每天拜访住店客人，并收集客人的客史资料及客人意见书 Ensure consistency within the department 确保部门内工作的一致性。 Management of lost property for the hotel 管理酒店的遗失财物。 Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 Manage storage areas 管理仓库 Maintain adequate stock levels 保存充足的用品存货。 Complete stock takes as required 按要求完成库存盘点工作。 Maintain stock levels 维持存货水平 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、身高175cm以上，持有消防证、驾驶证、退伍军人证优先考虑录用。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

工作职责：1、负责客房部的整体经营和运作，制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用在合理范围内，开源节流。3、根据酒店的运营标准，对客房卫生品质、服务品质、设施设备及各项物品摆放进行检查。4、组织编制部门工作程序及工作考评。5、管理酒店物资，定期完成物资盘点。6、其他上级交办的任务。任职资格：1、有3年以上同星级客房管理工作经验，洲际管理经验优先。2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

**应付方向** 确保遵循与财务记账，资金处理及营业执照相关的酒店、公司及当地的政策与法规等，及时准确的汇报财务信息。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用，以完成经营上的财政目标和顾客期望。 Maximises associates productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets.

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

1.掌握所辖客房的状况。 2.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 3.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 4.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5.指导员工的培训工作与部门的标准及程序保持一致，并针对每一个员工的表现做好记录。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的业绩指标 3、监督食品质量与服务流程，确保符合品牌标准与顾客满意度 4、负责员工培训、排班及绩效考核，提升团队专业水平 5、处理突发事件及顾客投诉，维护餐厅声誉 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉西餐运营流程者优先 2、出色的团队领导能力，能有效激励员工 3、较强的成本意识和数据分析能力 4、具备优秀的沟通协调能力及应变能力 5、对服务品质有高标准要求，注重细节

Duties and Responsibilities工作职责 ·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following: ·         有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行 o    Adhere to opening and closing procedures o    遵守开始营业和结束营业的程序。 o    Adhere to bill paying procedures o    遵守规定的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers o    亲自迎送80%以上的客人。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·         Share recommendations and guest comments to Chef and Restaurant Manager to reflect current customer profile ·         与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·         Assist to develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant ·         协助在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·         Manage private dining room bookings. ·         管理包房预定。 ·         Customised menus for private dining room and dining hall guest ·         为包房及餐厅客人制定菜单 ·         Anticipate market changes and review operations when necessary ·         善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 ·         Conduct competitor analysis ·         对竞争对手进行分析。 ·         Assist to implements the FSMS policies in the restaurant. ·         协助落实餐厅的FSMS政策 ·         Create positive publicity opportunities ·         创造良好的公众宣传机会。 ·         Manage customer database and utilize effectively ·         管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·         Up-sell property facilities ·         推销酒店的设施。 ·         Actively pursue cost saving measures ·         积极的实行节约成本的方法。 ·         Recycle wherever possible ·         尽可能再利用能源。 ·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 ·         Manage wage and beverage cost ·         管理工资和饮料成本。 ·         Forecasting ·         进行预测工作。 ·         Stock control ·         有效的控制存货。 ·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system ·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，高效完成食材准备、烹饪及装盘工作； 3、保持厨房卫生及食品安全，严格执行5S管理标准； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度； 5、合理控制食材成本，避免浪费，确保厨房运营高效； 6、配合团队完成大型宴会或特殊活动的餐饮服务需求； 7、遵守酒店安全规范，正确使用和维护厨房设备。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，熟悉中式或西式烹饪技法； 2、能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 3、对食材新鲜度、卫生标准及食品安全有严格要求； 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先； 5、身体健康，能适应倒班及高强度工作安排； 6、具备创新意识，愿意学习并提升烹饪技能。