工作内容 1.协助经理负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。  2. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3. 根据度假村的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4. 制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1. 本科毕业学历或同等以上。 2. 有五星级连锁酒店客房管理工作经验。 3. 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

【职位描述】 1. 协助经理负责度假村前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2. 协助经理负责新员工的入职以及相关培训工作。 3. 保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 4. 协助度假村与前厅经理处理突发事件。 【任职要求】 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2. 熟悉度假村前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3. 督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4. 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5. 英语对话流利，有较强的协调管理能力          【G.O福利】 1.双人住宿； 2.一日三餐国际自助餐厅； 3.吧台饮料畅饮； 4.度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 5.机场接送服务； 6.工作满一年往返度假村和住址机票； 7.完善的工作意外伤害保险及社会保险； 8.国际化G.O团队； 9.拥有登台演出的机会； 10.每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； 11.Club Med海外度假村免费房间； 12.快速晋升通道

主要负责： 1.协助西厨厨师长管理西厨房的日常工 2.检查厨师的仪容仪表及个人卫生 3.确保所有采购食品的质量 4.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 5.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单 6.组织和监督西厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧

1，清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分； 2，安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务； 3，以最有效的方式划分销售区域； 4，履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标； 5，提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通； 6，安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务； 7，确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向； 8，向销售总监提交每周和每月报告； 9，向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议； 10，与销售总监一起参加每月“Account Productivity”回顾； 11，参加销售例会，就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通，及时更新； 12，履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标； 13，在拜访客户时，经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧； 14，完成其他交予的工作。

岗位职责: 1、根据销售部负责人的指示和部门餐饮经营目标、销售重点，制定具体的销售计划，并认真加以实施。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度，确保市场及客户信息的准确性。 6、遵守酒店的政策及程序，执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 岗位要求： 1、 熟悉本地销售市场，有销售的工作经验优先考虑。 2.、熟练掌握国家旅游政策法规，掌握一定的财务及营销专业知识。 3.、有一定的文字能力，语言表达能力强。 4.、思维清晰，有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5.、熟练使用办公自动化软件及网络。 6、形象气质佳，具备良好的职业素养和服务意识。

【任职要求】 1.45周岁（含）以下（1980年1月31日以后出生），大专及以上学历，会计或管理相关专业，具备会计资格，具备3年及以上作为成本主管或服务行业更高职位工作经验； 2.有财务管理经验，具备成本控制知识； 3.熟练掌握办公软件，具备流畅的英语口语及书写能力； 4.具有领导、指导和发展员工的能力，成熟可信赖； 5.有酒店筹开工作经验优先； 6.条件优秀者可适当放宽条件。 【岗位职责】 1.确保所有货物经收货部收货，核对采购单、市场采购清单及发票，确保价格与批准价格一致； 2.在酒店库存系统中准确建立库存信息，包括大小、描述、采购单位等； 3.对存货的接收、发出、退回和调拨进行正确记录和合理授权，确保流程规范； 4.定期检查仓库、收货区域和零售点，抽查库存，确保货物安全和管理规范； 5.定期与其他部门沟通，协调库存管理，确保库存水平合理，避免积压或缺货； 6.每月进行成本核算和存货盘点，准备成本日报和月报； 7.与采购经理和行政总厨共同进行市场价格调查； 8.对库存系统使用者进行培训，协助建立申请单和采购清单； 9.监督食物销售成本，确保在预算内，定期分析成本数据，提出优化建议； 10.确保工作区域的安全和规范操作，最小化意外风险和员工赔偿费用。

1.  协助经理设定管事部的目标和制定策略、程序和规定。 2.  协助确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。 3.  在经理缺席时负责主持部门工作，确保了解酒店的各项活动和运营要求。 4.  检查每天、每周、每月的宴会情况，餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 5.  检查和维护垃圾房的卫生标准，监督垃圾房的管理工作。 6.  负责在运营期间对宴会提供必要的协助。 7.  负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 8.  负责检查和管理各营业点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 9.  根据客情要求安排及时配备餐具和用具，并做好保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 10. 定期对各营业点餐具、用具及棉织品进行盘点，并根据损耗情况加以补充，每月汇总盘点情况上报经理。 11. 遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店商业行为准则以及员工手册中的条款。 12. 完成上级领导指派的其他工作。

【岗位职责】 1、负责大堂吧的日常营运金和人员管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、参与酒吧菜单设计与酒品研发。 4、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 5、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作。 6、其他上级领导安排的工作。 【岗位要求】 1、至少2年的国际酒店工作经验，至少1年的相关岗位工作经验； 2、熟悉酒水知识，具有一定研发能力； 3、善于沟通，具有英文口语交流能力； 4、喜欢创新、注重细节。

任职资格： 1.35周岁（含）以下（1990年1月31日以后出生），大专以上学历，具备3年及以上前厅管理经验； 2.形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力; 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强; 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 岗位职责： 1.负责收集并协调处理酒店运营及对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，当班期间协助负责整个酒店的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的接待工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作并解决当班期间发生的安全问题。 6.协调交班记录上需要沟通的事项。

1.负责出品部的菜式质量，适时调整菜谱策划特色食品节，推出新菜式和季节性菜品，不断创新，精益求精，提升餐厅的市场口碑。 2.负责厨房的成本控制。确保食品原料的综合利用，减少浪费。把好原料验收和保鲜关，控制变质损耗。 3.严格执行《食品安全法》，确保在食品加工过程中不使用变质污染的产品，防止食物中毒事故的发生。 4.监督检查员工的个人卫生，确保各项操作严格按食品卫生要求进行。 5.负责厨房设备器具的管理，落实设备管理的责任制，保证设施设备运行正常。协助做好月末年终的财产盘点工作。 6.严格执行酒店安全生产规定，预防安全事故发生。 7.完成总厨布置的其他各项工作。

职位概述： 1.负责整个酒店的食品安全管理体系。 2.出席必要的会议并且按照营运总监的指示进行培训。 3.负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。 4.负责培训厨房和餐饮的所有员工。 5.与内外客人和团队成员保持良好的沟通。 6.每天进行联系，报告记录在日志本上以便做进一步的改正和培训。 7.需要掌握火灾控制和安全方面的知识。 8.按照标准检查和维持垃圾房的卫生。 9.审阅垃圾分类方法。 10.与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系。 11.鼓励所有的厨房成员，使团队工作变得强大。 12.与财务一起组织和协调每月的存货。 13.指导所有厨房和餐饮团队成员的食品安全标准。 14.联络其他部门和其他公司，包括高层的公共或者私人联系。 15.安排、实施、追踪有关希尔顿食品安全管理体系的会议。 16.出席指定的会议，处理各种重要的外部团体来电和来访者。 17.必须具备较高水平的人际交往能力去应对敏感局面。 18.具备与各种层次的公共和个人团体联系沟通的能力。 19.在团队的帮助下继续提高希尔顿食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度。 20.与行政总厨和行政副总厨沟通，以确保希尔顿食品安全管理体系的各方面的合作。 21.列出所有对员工进行希尔顿食品安全管理体系培训需要的流程，并协调所有合理的安排和指导的实行。 22.确保正确的卫生程序，监督日志本以及冷热食物的服务，确保适当的食物卫生。当食物没有遵照注危害分析和关键环节控制点的需要时，采取正确的解决方式。 23.遵守先进先出和加日期标签的原则。 24.要随时与各个部门和员工保持良好的工作关系以确保全方位的合作。 25.做一些额外的工作以便更好的维持酒店的食品安全管理体系。 26.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作技能要求： 1.很好的英文掌握能力(口语和书写)。 2.必须精通大多数的电脑程序，比如微软办公软件、文档和表格。 3.良好的适应能力，与同事和睦相处。 4.能够完成分配的任务。 5.能够操作所有的清洁设备。 6.在劳动卫生领域工作最少6年。 7.持有职业安全证书。

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 酒店福利 1.缴纳五险一金。 2.提供可口的员工餐。 3.提供员工宿舍：双人间、独立卫生间、提供热水器，上下班有班车接送。 4.不定期举行丰富多彩的员工活动。 5.提供技能培训、交叉培训、职业规划指导。 6.工作满一年的员工享受带薪年假。 注：面试时请携带身份证、近期证件照1张；

基本工作职能: 1.      熟知酒店所有知识。 2.      和前厅经理或前厅副经理交接需要跟进的事情。 3.     根据政策和标准，使用电脑系统。 4.      检查前厅和仓库，保证充足的供应，分类清晰，清洁。指引相关人员清洁和整理相关物资。 5.      设立和监督设备及物资的最低标准。依照酒店运营情况保证有充足的供应。 6.     保证前厅部所有绅士和淑女掌握最新的房价，套餐和特别促销信息。 7.     关注每日的运营状况，预见和处理不良情况发生。 8.      回顾前日的入住率和房费收入，与财务一起调整相应差异。 9.      确保绅士和淑女及时到岗，记录任何迟到或是旷工。 10.    安排绅士和淑女休息、用餐。 11.    根据部门要求，分配工作。和绅士和淑女沟通任何工作内容的增加和变化。识别任何可能影响到部门正常运作的威胁并展开合理的行动。 12.   主持并开展每个班次的例会，分享当班信息。 13.   保证绅士和淑女的仪容仪表。 14.   检查和保证所有设备和材料处于良好的工作状态，并且供应充足。 15.  持续的观察绅士和淑女的表现，保证所有的程序按照标准执行。 16.  观察入住和退房流程，保证达到酒店标准，预见紧急情况并在需要时及时提供协助。 17.  监督客用保险箱的使用，保证登记卡信息准确，签名完整，钥匙的存放及使用。根据酒店标准流程处理任何保险箱物品遗失情况。 18.   关注客人的邮件，保证根据标准回复邮件。 19.  监督并保证快速或移动退房服务符合酒店标准退房流程。 20.  监督绅士和淑女与客人的互动，保证及时和热情的服务。 21.   协助绅士和淑女完成他们的工作职责，保证对客人提供最好的服务。 22.  观察客人的反应，通过与绅士淑女们的沟通来保证客人的满意度。 23.   无论何时，处于何种工作状态，都要预见客人的需求，认知所有客人并及时与客人互动。 24.   依照合理的操作流程，观察和处理客人的投诉，保证客人满意。 25.   根据酒店政策，协助客人处理遗失和被盗物品。 26.  根据酒店政策要求处理客人、员工的受伤和其他紧急事件。 27.   监督并保证所有的操作流程符合财务政策和标准。 28.   回顾前一晚的未到预定，保证相关费用收取。 29.   协助财务调查有问题的费用，根据情况按照前厅部的运营流程联系客人并解释相应的费用问题。 30.  预见房间超订情况，根据酒店的标准流程，安排备选酒店并协助客人在备选酒店办理入住。 31.   预见低入住率的情况，并协助客房部总监锁房以保证节约人力成本，以及大清和房间的维护。 32.  查看预抵报表，保证准确和完整。检查入住登记单上的信息和报表是否一致，如有不同，和相关人员确认。 33.   保证所有VIP根据程序提前登记。 34.   和客房部合作，保证所有的房态正确。 35.   打印特殊需求的报表，根据客人的需要锁房。 36.  根据标准流程，调整、平衡当天房态。 37.   打印信用报表，查看各个账户的情况并跟进超出限额的账户。 38.  查看预抵团队的信息；协调和安排团队账户以及登记和入住的流程。 39.  打印和查看离店的团队账户，并与财务核对信息准确性。 40.   和送餐部协调备品的递送时间，保证及时送达。 41.  密切关注VIP到店情况，欢迎和引导他们到房间。 42.  查看延迟退房的要求，根据入住率做出相应安排，根据实情与客房部沟通。 43.  每天核对不可卖房信息并和相关部门沟通房态调整日期。 44.   打印和查看房态差异，保证房态正确。 45.  检查客房楼层，公共区域，及时和相关部门沟通发现的问题。 46.  根据部门政策每天夜间检查归档文件。 47.  警惕不受酒店欢迎的人员，陪同他们离开酒店。在必要时联系。 48.   保证所有的绅士和淑女下班前完成所需的完成的工作。 49.  促进和激励相互协作的工作氛围，最大化工作效率及员工的士气。 50.   准备和上交考勤记录。 51.  提交工程维修单，如有紧急情况，直接联系工程部。 52.  在交班本记录相关的信息。 53.   根据标准流程做好相关文字工作。 54.   回顾工作分配情况，跟进相关任务。 55.   完成职位所需要的所有的培训。 56.  遵守公司所有的政策和程序。

【岗位职责】 1、管理总机员工；负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。

【岗位职责】 1、对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长/主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水。 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力。 3、具有专业侍酒师资格证。

【岗位职责】 1. 协助特色餐厅经理，负责特色餐厅的正常运营，做好日常管理工作。 2. 进特色餐厅的团队协作,协助安排员工的培训工作。 3. 为每月更新促销活动提供合理化建议，提高餐厅收入。 4. 协助有效的控制酒水，餐具，布草等成本控制。

【岗位职责】 1. 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2. 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3. 与宾客建立良好关系，积极寻求客人反馈，提升客人用餐体验。 4. 确保餐厅运营符合相关政策和程序。 5. 与和厨房团队保持及时有效沟通。 6. 与餐厅同事建立良好关系，创造积极的工作氛围。

【岗位职责】 1.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。 2.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 3.熟知菜单及配料成分。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内的市场调研工作，了解竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。

【岗位职责】 1. 确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2. 接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3. 处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4. 故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5. 在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6. 督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7. 协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。

Asst. Concierge Manager 礼宾副经理 带领礼宾部团队按照W酒店要求工作。 传递随时随需的服务理念，不断寻求WOW客人的方法，同时保持酒店的服务标准。 为客人提供问询服务，安排餐饮、娱乐、旅游、运输等需求，准确地记录所有的安排和报告。 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。

Junior Sous Chef 初级副厨师长 负责厨房和管事部业务在质量上的平稳运行和发展，标准菜单指南中的演示，和员工培训。 监控生产标准，确保团队准备的每道菜的质量。 要与各部门保持良好的关系，也必须要能够适应改变市场的需要。 当值时会被要求按照酒店规章制度表现得谦恭，安全和高效率的工作态度，以确保保持一个高质量的服务水平。 协助管事部经理控制运营物资和营运物品的破损工作，并参与库存盘点，接收物品时在现场检查。 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感，总是能发现新趋势。

Assistant Manager, IRD 客房送餐副经理 协助部门经理经营，以完成部门制定的所有目标及预算包括：员工满意度，客人满意度及财务预算。 负责监督管理日常营运包括：员工各项表现，排班，账单准备，营运物资仓储量及和各部门之间的协调沟通。 根据酒店的规章制度给员工提供一个和谐，礼貌，安全，有效的工作环境。并确保一贯的高标准对客服务质量。 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。

1. **运营管理** - 监督烘焙店日常运营，包括产品生产、销售及客户服务； - 确保符合食品安全标准及卫生法规； - 管理库存、采购原料，控制损耗。 2. **团队管理** - 培训、督导及激励员工（如烘焙师、销售员等）； - 制定排班表并优化工作流程； - 营造注重团队协作与品质的积极工作氛围。 3. **客户体验** - 保证产品质量与陈列美观； - 及时处理客户咨询、反馈及投诉； - 制定提升客户忠诚度与客流的策略。 4. **销售与业绩目标** - 通过商品陈列和促销活动达成销售目标； - 监控预算、控制成本并分析财务报告； - 参与新品开发与定价策略制定。 5. **合规与安全** - 确保遵守本地卫生规范及安全生产流程； - 定期检查设备维护情况。 人力资源方面的职责 ·          与Great Room主管和酒店运营经理共事，确保本部门员工的工作表现，职责包括： ·          协助计划每日所需的员工配置 ·          协助按照公司要求进行人员招聘 ·          准备和管理新员工的具体入职培训计划 ·          协助保持全方位、与时俱进、以客为中心的部门工作标准和程序，并监督其得以执行 ·          对厨房员工的培训需求进行分析，并确保相关的培训计划得以设计并执行，以便满足相应的培训需求 ·          按照公司的指导方针，为正式的员工绩效考核和鉴定工作提供建议。 ·          向员工提供工作指导和咨询，必要时对其进行批评处罚，并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效 ·          定期与员工进行交流，保持良好的员工关系 ·          根据酒店入住率安排员工休假 ·          完成厨房员工的年中及年度评估，并发现后备的人才，确保厨师队伍的稳定和成长. 财务方面的职责 ·          与酒店运营经理一起编制和管理部门的预算。具体职责如下： ·          帮助协调部门年度预算的编制工作 ·          持续性的控制和监督部门成本，在预算的基础上确保业绩 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 --- **任职要求**： - 至少5年**烘焙/餐饮行业管理经验**； - 熟悉**烘焙工艺、原料知识及行业趋势**； - 出色的领导力、沟通能力及问题解决能力； - 熟练使用收银系统（POS）及库存管理软件； - 能适应早班、周末及节假日工作。 **优先条件**： - 持有烘焙或餐饮管理相关证书； - 有成功提升门店业绩的案例； - 对创新产品开发有热情。