岗位职责 1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜。 2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。 3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。 4.负责食品雕刻，根据不同要求，分别采用不同命题。 5.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。 6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。 岗位要求 1.会烹饪、会改刀及盘饰。 2.为人正值，有责任心，身体健康，能吃苦耐劳。 3.招聘中工 一人，大工一人

1、至少一年以上酒店相关工作经验 2、形象大方，气质佳；能适应倒班工作 3、有一定的英语交流能力；良好的沟通协调能力 4、 熟悉opera系统操作

实习岗位：客房文员/物品递送/健身中心等实习期：6个月以上（含6个月）岗位职责：1.了解酒店的设备以及服务，各个运营的部门的营业时间。2.了解酒店餐厅的食品信息，价格范围，着装要求，以及就餐环境。3.了解所有酒店的客房类型，布局，以及客房内设施。4.知晓每日团队客人行程安排，会议名称以及抵店。5.知晓酒店地区的景点，活动，以及为客人安排假日活动。6.掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。7.做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。8.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。9.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。10.负责宾客物品的递送。11.健身中心前台的接待对客与手牌发放。12.负责物品递送与信息传递。13.负责对讲机、值台电话的管理。14.部门负责安排的其他工作。岗位要求：1.有长期从事服务行业的意向，对工作充满热情。2.普通话标准，语言沟通顺畅，有一定英文交流能力。3.有计算机基础，能熟练使用各种常用办公软件。

实习岗位：西餐厅/中餐厅/大堂吧等实习期：6个月以上（含6个月）岗位职责：1.了解酒店的设备以及服务，各个运营的部门的营业时间。2.了解酒店餐厅的食品信息，价格范围，着装要求，以及就餐环境。3.了解所有酒店的客房类型，布局，以及客房内设施。4.知晓每日团队客人行程安排，会议名称以及抵店。5.知晓酒店地区的景点，活动，以及为客人安排假日活动6.全面了解菜单知识，使用记录，以及在服务过程中服务客人的技能。7.热情规范的提供餐间服务并做好收尾工作。8.全面推进创新性服务合理利用建议性促销方式，学习并正确使用刷卡机。9.参加每日例会以及菜单学习，参加每月培训，积极参与团队工作，对工作区域卫生进行及时清理。10.保证下一班次有足够的餐具，托盘，布草等供应。11.向当班主管汇报，了解需要跟进的事宜。12.用具用品摆放得当，确保工作区域整洁有序13.完成部门负责人安排的其他工作。岗位要求：1.有长期从事服务行业的意向，对工作充满热情。2.普通话标准，语言沟通顺畅。3.有计算机基础，能熟练使用各种常用办公软件。

实习岗位：总机接线员/礼宾员/前台接待等实习期：6个月以上（含6个月）岗位职责：1.了解酒店的设备以及服务，各个运营的部门的营业时间2.了解酒店餐厅的食品信息，价格范围，着装要求，以及就餐环境3.了解所有酒店的客房类型，布局，以及客房内设施4.知晓每日团队客人行程安排，会议名称以及抵店5.知晓酒店地区的景点，活动，以及为客人安排假日活动6.提供提供行李搬运，存取服务7.为客人提供出租车叫车服务8.为进出酒店客人提供开门服务9.向当班主管汇报，了解需要跟进的事宜10.根据部门要求，使用电脑系统11.办公用品摆放得当，确保工作区域整洁有序12.核查住店客人名单，熟悉酒店客人的姓名以及房间位置13.根据酒店的服务标准，应接电话岗位要求：1.有长期从事服务行业的意向，对工作充满热情。2.普通话标准，语言沟通顺畅，有一定英文交流能力，3.有计算机基础，能熟练使用各种常用办公软件。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目； 2、根据客人的需求，向客人介绍菜单，提供酒水、小吃等餐饮服务； 3、完成到店就餐客人的餐前准备、餐中服务、餐后收尾等工作； 4、协助客人进行结账，确保账单准确无误； 5、跟进完成领导临时交代的其他工作。 【岗位要求】 1、男身高170cm以上，女升高158以上，五官端正，身材匀称； 2、热爱服务行业，灵活机敏，沟通能力强； 3、有团队意识，无经验者可培训。

【岗位职责】 1、根据集团和酒店服务标准，为客人提供周到细致的服务； 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、接受连续2-3个月的寒假或者暑假实习申请； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神，热情开朗，微笑大方；

【岗位职责】 1、根据集团和酒店服务标准，为客人提供周到细致的服务； 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、接受连续实习半年或者以上的实习申请，毕业后可转为正式工； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神；

餐饮销售经理负责整体餐饮的销售及推广，在与酒店市场公关部合作的前提下通过不同的渠道包括：公司，旅行社，宴会组织者，社交媒体，餐饮忠诚计划项目，时尚行业以及和餐厅各自的资源帮助部门经理得到更多的生意，完成酒店财务预算。 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。

About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Pre-opening Project 筹备酒店项目 Langham Hospitality Group (LHG) is a global hotel company with properties located in major cities and four continents under The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts,Ying'nFlo brands. It is the hospitality arm of Great Eagle Holdings, a property development company in Hong Kong. Key Responsibilities: 1. Research, identify and propose appropriate Human Resources strategies to ensure the effectiveness of the hotel. 2. Develop manpower budget and ensure manpower is under control within the manning established. 3. Maintain harmonious employee relations and an environment conductive to top performance. 4. Ensure proper administration of the Performance Management System in all departments and achieve a performance driven team. 5. Identify and design appropriate training and development initiatives to ensure a learning culture is developed within the hotel. 6. Be responsible for recruitment of all levels of positions. 7. Ensure career development policies and implements career paths for colleagues. 8. Implement, communicate and clarify any Human Resources related policies and rules and propose modifications to remain current with needs and trends. 9. Ensure all Learning & Development programs and initiatives are to maximize customer satisfaction, employee motivation and organizational profitability. Qualifications: 1. Luxury Hospitality segment experience will be preferred. 2. 2+ years as Director of Human Resources at international hotels. 3. Ability to understand a variety of industrial issues and develop strategic business plans. 4. Tertiary qualifications, or other collegiate-level degree, in Human Resources or related field, required. 5. Problem solving ability on both operational and/or strategic areas. 6. Strong interpersonal skills & leadership. 7. Fluent written & spoken English.

岗位职责 1、各类菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、完成本岗位工作需求 3、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

Job Purpose工作目的  To assist the General Manager of the hotel and responsible for composing and working on all correspondence, and setting up filing system in Executive Office. 协助区域总经理管理酒店，负责酒店行政办文件、信件撰写和处理，建立和完整行政办的档案系统；根据悦榕集团指引，负责可持续发展项目，完成可持续发展相关报告。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.      Report directto General Manager. 直接向总经理汇报。 2.      To coordinateand follow up with all other departments in all job assignment by GeneralManager. 协调及跟进总经理给各部门分配的工作。 3.      To be aconfidential translator for all documents to and from General Manager. 担当机密翻译者并完成总经理指派的所有翻译工作。 4.      To deal withhotel computer system; dealing with and assisting in the negotiations of allcontracts--suppliers, entertainment, contractors, etc. 处理酒店电脑系统，处理并协助完成所有包括供应商、宴请、承包商等合同的谈判。 5.      To keeprecords, control and scheduling appointments for General Manager. 记录、管控和安排总经理指派的任务。 6.      To takeminutes of morning briefing and to handle all personal affairs for the GeneralManager. 完成早会会议记录并处理总经理私人事务。   7.      To be able toexercise initiative and work with confidential information of Executive Office. 能够主动处理行政办的各项机密文件及事项。 8.      Arrangingbusiness trip for General Manager. 负责总经理的差旅形成安排。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 • Resilience/Assertiveness弹性/自性 • Coaching/counseling skills辅导/建议能力 • Proactive主动性 • Diplomacy – must be able to build up close, respected relationships with management team交际-必须能与管理团队建立紧密的、互相尊重的的关系 • Patience容忍性 • Open minded – dealing with cultural differences开放的思维-处理文化差异 • Good English Language and local Language skills良好的本地及英语语言能力 • Strong organizational skills优秀的组织能力 • Ability to develop motivational strategies具备建立有激励性策略的能力 • Ability to work a personal computer操作个人计算机能力 • Thorough knowledge of Hotel operations 全面了解酒店运营 • Proven track record in hotel of similar standard in similar capacity within Asia/Pacific在亚太地区同品牌酒店有相应的工作经历 In possession of all faculties 拥有所有主要能力

工作职责： 财务回报 · 保证设备的清洁和修缮。 · 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 员工团队 · 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 · 完成区域客房报告和每日客房检查工作单。 · 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 · 准确记录在划定的区域内的房间情况。 宾客体验 · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 · 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 · 及时向上级汇报客人的投诉。 企业责任 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · 及时补充客用品，降低浪费，促进“绿色”环保。（如：节约清洁剂、循环使用容器等） 如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。 任职资格： .

1.有西厨房炉灶经验者优先考虑，年限2年以上 2.身体健康,卫生意识强烈 3.入职负责自助餐早餐(4:30-13:00),月薪6K左右 4.有团队合作意识

岗位职责：  1.  客户开发与维护：通过电话/微信，行业展会，社交媒体等渠道开发新客户，并维护现有 客户关系，定期回访客户，收集用餐反馈，同时还需要处理客户的投诉问题，确保客户的满意度。 2.  销售策划与执行：积极地参与市场调研/分析销售数据，研究市场需求并分析竞争对手的情况，了解市场动态，制定相应的销售目标和策略。熟悉餐厅产品特点和优势，能够以专业和热情的态度向客户介绍并推销产品，并且与餐厅密切配合确保销售目标的顺利实现。 3.  订单管理及会员卡推广：处理客户预订信息，记录用餐时间、人数等细节。负责会员卡推广，包括新卡办理和续卡销售任务，需多渠道开发高质量会员并优化会员结构。 岗位要求：       1.需具备主动沟通能力.       2.团队协作意识及抗压能力.       3.有酒店一线工作经验者优先。

工作时间：上五休二 每天工作八小时 岗位福利：提供免费一日三餐 提供免费四人间住宿，上下班班车接送，通勤时间10-12分钟 免费洗衣及水电费补贴 可开实习证明 目前在招岗位如下 前厅部：前台接待 礼宾员 宾客关系 行政酒廊接待 （5个月以上实习期） 客房部：客房协调员（5个月以上实习期） 餐饮部：中餐厅服务员 西餐厅服务员 大堂吧吧员 宴会厅服务员（4个月以上实习期） 厨房部：中厨房实习生 西厨房实习生 饼房实习生 （6个月以上实习期） 预订部：预订及总机员（5个月以上实习期） 教育背景：酒店管理、旅游管理相关专业及有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1、与同级员工团结合作，对员工进行对客服务、操作和沟通技巧的培训。 2，各类西餐热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热菜原材料，合理用料，降低消耗成本。 4，负责工作区域的清洁、卫生和有序。 5，了解酒店防火规范、事故报告、安全规范及其具体职责，负责员工的防火安全规范培训及其他培训。 6，完成上级下达的其他任务。

负责迎宾部门的政策运营并负责宾客满意度。 在日常工作中负责监督迎宾部，礼宾部，商务中心及W廊按照酒店标准服务并达到客人期望。 遵守酒店安全管理的要求，始终把生命安全，消防安全和工作安全放在首位。

负责酒店夜间的平稳运营并保证客人的满意度。 在夜间运作期间作为客人及其他部门员工的主要联络对象，确保迎宾部门，礼宾部，共享空间及社交空间按照酒店的标准工作并为客人提供优质服务。 同时督导酒店其他部门按酒店标准操作运转，确保夜审及夜班的账目以及操作程序符合酒店标准，并负责处理可能发生的安保及安全事件。在夜间替代酒店管理高层的职责。 遵守酒店安全管理的要求，始终把生命安全，消防安全和工作安全放在首位。

【岗位职责】 1.协助负责整个酒店的食品安全管理体系。 2.负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。 3.负责培训厨房和餐饮的所有员工。 4.与内外客人和团队成员保持良好的沟通。 5.每天进行联系，报告记录在日志本上以便做进一步的改正和培训。 6.需要掌握火灾控制和安全方面的知识。 7.按照标准检查和维持垃圾房的卫生。 8.审阅垃圾分类方法。 9.与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系。 10.鼓励所有的厨房成员，使团队工作变得强大。 11.与财务一起组织和协调每月的存货。 12.指导所有厨房和餐饮团队成员的食品安全标准。 13.安排、实施、追踪有关希尔顿食品安全管理体系的会议。 14.出席指定的会议，处理各种重要的外部团体来电和来访者。 15.具备与各种层次的公共和个人团体联系沟通的能力。 16.在团队的帮助下继续提高希尔顿食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度。 17.与行政总厨和行政副总厨沟通，以确保希尔顿食品安全管理体系的各方面的合作。 18.列出所有对员工进行希尔顿食品安全管理体系培训需要的流程，并协调所有合理的安排和指导的实行。 19.确保正确的卫生程序，监督日志本以及冷热食物的服务，确保适当的食物卫生。当食物没有遵照注危害分析和关键环节控制点的需要时，采取正确的解决方式。 20.遵守先进先出和加日期标签的原则。 21.要随时与各个部门和员工保持良好的工作关系以确保全方位的合作。 22.做一些额外的工作以便更好的维持酒店的食品安全管理体系。 23.负责在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 24.负责控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 25.负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅。 27.负责确保在当班的时候有充足的清洁剂和设备提供部门运作。 28.负责确保团队成员按照清洁时间表完成工作。 29.负责每天清洁用品的盘点及填充申请。 30.负责厨房所有设备的维护。 31.负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 32.负责确保充足的清洁物品和设备。 33.及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 34.按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 35.准备和执行每月的物品设备盘点。 36.报告和监督破损丢失。 37.保持储物室的物品摆放整齐。 38.按规范清洗机器。 39.能熟练操作自动洗碗机。 40.提供给各餐厅以足够的餐具器皿，做好补给工作。 41.清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区。 42.检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 43.严格遵守技能标准提供服务。 44.查看当天预订信息，确保团队成员知晓运作繁忙区域。 45.在工作过程中按照安全操作准则做好本职工作， 确保自己及他人的安全。 46.如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 47.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1.很好的英文掌握能力(口语和书写)。 2.必须精通大多数的电脑程序，比如微软办公软件、文档和表格。 3.良好的适应能力，与同事和睦相处。 4.能够完成分配的任务。 5.能够操作所有的清洁设备。 6.在劳动卫生领域工作经验。 7.参加过职业安全方面培训。 8.工作年限: 至少三年在五星级酒店的工作经验。 9.管理经验: (如有) 至少两年的国际品牌酒店管事部领班经验。 10.资质证书: (如有) 持有效期内健康证。 11.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 12.熟悉团队成员培训和激励程序。 13.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 14.能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 15.在必要的时候协助餐饮及厨房的同事，并完成经理交与的任务。 16.具备清洁工作知识。 17.熟悉食品安全体系方面的知识。

【岗位职责】 在菜单菜目销售数字的基础上，检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度，并在适当时做相应调整。 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 监督制作标准以确保质量。 监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针。 熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 【岗位要求】 5年以上相关工作经历，包括2年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 具有强烈的责任心，勇于开拓和创新。

工作职责： 职位概述： 熟悉晋厨房的菜式，明确懂得FSMS的所有知识 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： · 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 · 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 · 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 工作职责： 财务回报 · 按照标准菜谱制作高质量的食品 · 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 员工团队 · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · 按计划参加并参与每日例会、其它会议和各种培训活动。 宾客体验 · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客和第三方交往的能力。 企业责任 · 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 酒店的规则和规定 健康和安全 仪容 质量 卫生和清洁 （有中餐炉灶工作经历优先） 任职资格： .