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  • 客服

  • 工程部师傅

    3.5千-5.5千
    武汉 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常巡检、维护及报修处理 2、及时响应各部门设备故障报修,确保设施设备正常运行 3、定期检查水电系统、空调系统等基础设施运行状态 4、协助完成酒店小型工程改造及设备安装工作 5、做好设备维修记录及耗材使用登记 【岗位要求】 1、中技及以上学历,机电/工程类相关专业优先 2、1年以上酒店或物业工程维修工作经验 3、熟悉水电、暖通等基础设备维修操作 4、持有效电工证或相关职业资格证书 5、年龄25-55岁,身体健康,能适应应急加班
  • 审计员

    3.5千-4千
    武汉 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助财务总监组织收银部(餐饮康乐部分)日常工作运行管理与督导。 2.协助财务总监对酒店各部门收入成本费用等日常运营进行巡查与督导,对酒店各部门经营管理行为是否符合相关制度标准程序进行检查与稽核,财务日审发现违规违纪进行调查、处理建议与整改督导。 岗位要求 1.大专以上学历,熟练操作收银软件系统 2.为人诚实,责任心强,具备一定的管理能力,有本市户口或可提供担保者优先考虑。 3.有良好的职业操守。
  • 武汉 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 武汉 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 法定年休假
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 岗位培训
    • 补充保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    HR文员【岗位职责】1、负责对人力资源部各类文件进行收发、传递、登记、存档。2、负责酒店人员入职、离职所需的一切手续。3、协助办理酒店员工的暂住证、健康证。4、负责酒店所有员工的入职、离职、人事变动、解聘等情况记录整理归类存档,并妥善保管随时待查;根据酒店相关政策,负责员工档案的收集、管理。5、协助员工劳动合同签订及管理工作。6、协助质检、培训工作。记录酒店培训的有关事宜,根据培训安排进行资料的印制工作。7、定期更换员工宣传栏的内容。【岗位要求】1、大专及以上文化程度,有相同岗位工作经验一年以上。2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。3、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。4、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。沟通协调能力强,具备良好的团队素质。5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2. 检查每日零点的所有食物 3. 准备食物的申购单及检验货品的质量和数量。 4. 确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作 5. 协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 6. 采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用 7. 履行行政总厨或厨师长指派的其他职务 8. 任何上级布置的合理的与工作相关的任务。
  • 餐厅服务员

    3.5千-6千
    武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 楼层主管

    4千-5千
    武汉 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责 1、严格执行公司管理和会计制度,公司费用报销的整理、财务审核和监督工作; 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴; 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理; 4、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有经验会计优先; 2、初级职称或会计从业资格证书; 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,做事有条理。 5、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强; 6、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。
  • 武汉 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 年终花红
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工团队 指导日常行动,计划和分配工作,确保酒店正常运营    通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工  需要时推荐或发起人力资源相关行动   通过与其它轮值同事及部门管理人员的日常沟通和协作,促进团队合作、提高服务质量  制定与服务理念一致的计划和举措,提高团队敬业度  制定、执行并监管接班人计划,为酒店培养人才精英队伍  为团队成员设定工作绩效与发展目标,为他们提供教导与辅导,定期给予反馈,提高员工绩效  宾客体验 与宾客和外界人士互动,包括已有客户及潜在客户、政府官员、旅游业代表、供应商、竞争对手以及当地社区成员  确保酒店通过出色的宾客服务和设施,推动宾客满意度不断提高 与酒店团队一起建立并执行各种计划,推广各种服务,满足甚至超越宾客的期望  负责业务 确保酒店宾客、员工和酒店资产的安全,遵守酒店或业主的政策与规程以及相应法规要求。 负责酒店的外联事务  担任公关代表,提升酒店和品牌在本地的知名度  鼓励团队成员参与社区组织与活动,开发本地业务   开发并执行各种行动计划,提高环保意识,逐步减少酒店排碳量  完成其它分配的任务。有时可能要充当值班经理的角色  财务汇报 制定年度资本、现金流以及销售和营销计划   分析财务状况以提升营收和未来赢利能力,提高投资回报率  通过各分销渠道和技术平台提升营收,扩大市场份额  主导资本规划与资产管理工作,保持并提高酒店的市场领导地位  提出资产改良建议,优化酒店与公司资产,提升品牌忠诚度  企业责任 确保为宾客、员工和酒店资产营造安全的环境   担任公关代表,提升酒店和品牌在本地的知名度   鼓励团队成员参与社区组织与活动,开发本地业务  制定并执行各种行动计划,提高环保意识,逐步减少酒店排碳量  完成其它分配的任务,有时可能要充当值班经理的角色
  • 餐饮经理

    8千-1万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 交通补贴
    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员调配、服务标准制定及执行监督 2、制定并优化餐饮服务流程,提升顾客用餐体验及满意度 3、控制餐饮成本,定期分析经营数据,制定改进方案 4、负责食材采购质量把控及库存管理,确保食品安全标准 5、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象 6、培训考核员工服务技能,搭建人才梯队 【岗位要求】 1、45岁以下,具备餐饮行业运营管理经验,熟悉中西餐服务流程 2、出色的团队管理能力,能有效协调前厅后厨协作 3、具备成本管控意识及数据分析能力 4、持有健康证,熟悉食品安全法规及卫生管理制度 5、抗压能力强,能适应弹性工作时间 6、有星级酒店/连锁餐饮管理经验者优先
  • 理疗师

    3千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 提供交通费
    • 带薪年假
    • 岗前培训
    【职责内容】 岗位要求: 1. 年龄不限,学历:中专以上 2. 两年以上工作经验,有美容美体养身从业经验者优先 3. 形象气质佳、身体健康、符合从业资质 4. 作风诚实正派、工作认真负责 5. 善于沟通,能够把握客户消费心理 岗位职责:: 1. 公司提供岗前培训及店务实践机会 2. 遵守并执行门店各项管理规章及根据店务理疗师操作手册为客户提供优质服务 3. 了解并积极配合完成门店月度、季度服务考核指标 4. 协助完成销售工作,努力在实践中掌握销售技巧 5. 经过企业内部培训,了解并掌握基本孕产知识和公司项目知识 6. 努力配合完成店长交付各项店务管理任务
  • 武汉 | 经验不限 | 高中
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 提供交通费
    • 带薪年假
    • 岗前培训
    【职责内容】 岗位要求: 1. 年龄25-35岁,学历:大专以上 2. 五年以上工作经验,有过中医养生从业经验者优先 3. 形象气质佳、人品端正、工作认真负责 4. 具备专业的团队协作能力,熟悉或了解企业内部管理体系 岗位职责:需要不定时出差 1. 协助教育培训中心总监制定公司培训工作规范、流程和培训方案 2. 协助调查培训需求,编制、调整、执行培训计划 3. 协助开发培训课程,编制培训课件和建立企业培训资料库 4. 讲授培训课程,解答疑难问题等 5. 撰写培训报告,反馈、评估培训效果 6. 跟进培训工作效果对培训工作进行改进
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1、中专以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 前台接待

    3千-3.8千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1、遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 7、具有构建筑消防证。
  • 武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 凯悦免费房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1. 具有一定餐饮服务工作经验; 2. 思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作; 3. 有英文基础者优先考虑。
  • 代理经销商

    1.5万-2万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 双休
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 全面负责公司的日常管理工作。包括制定各部门的年度、季度、月度工作计划,并组织相关人员开展工作,保证目标的实现。 职位要求: 1、专业线护肤品五年以上市场经验,有成功案例; 2、具有对化妆品市场敏锐的洞察力以及企业发展规划、品牌推广能力; 3、善于应对市场的变化,能够带领团队完成指标业绩,在美容行业有骄人战绩,有独立运作一个或多个知名品牌的经历; 4、有卓越的领导才能和独特的个人魅力,具备强烈的责任心及敬业精神,具备较强的协调、公关能力和分析问题解决问题能力。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 提供交通费
    • 岗前培训
    • 投递简历
    【职责内容】 要求: 30岁以下,形象气质佳,能吃苦耐劳,有无相关经验或应届生均可;(凡具有零售类、销售类或化妆品(专业线或日化线)相关经验一年以上者优先! 备注:1、有意者,可直接电话预约面试时间【工作繁忙,电话只限面试时间预约,谢绝咨询!】 2、每天17:00后(及周六、日),请勿电询!(工作繁忙,) 3、非招聘事宜,其它电话勿扰!
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 提供交通费
    • 岗前培训
    • 投递简历
    【职责内容】 要求:30岁以下,形象气质佳,能吃苦耐劳,有无相关经验或应届生均可;(凡具有零售类、销售类或化妆品(专业线或日化线)相关经验一年以上者优先! 备注:1、有意者,可直接电话预约面试时间【工作繁忙,电话只限面试时间预约,谢绝咨询!】 2、每天17:00后(及周六、日),请勿电询!(工作繁忙,) 3、非招聘事宜,其它电话勿扰!
  • 1W销售讲师

    1.5万-2万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 提供交通费
    • 岗前培训
    • 投递简历
    【职责内容】 要求: 30岁以下,形象气质佳,能吃苦耐劳,有无相关经验或应届生均可;(凡具有零售类、销售类或化妆品(专业线或日化线)相关经验一年以上者优先! 备注:1、有意者,可直接电话预约面试时间【工作繁忙,电话只限面试时间预约,谢绝咨询!】 2、每天17:00后(及周六、日),请勿电询!(工作繁忙,) 3、非招聘事宜,其它电话勿扰!
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 提供交通费
    • 岗前培训
    • 投递简历
    【职责内容】 要求: 30岁以下,形象气质佳,能吃苦耐劳,有无相关经验或应届生均可;(凡具有零售类、销售类或化妆品(专业线或日化线)相关经验一年以上者优先! 备注:1、有意者,可直接电话预约面试时间【工作繁忙,电话只限面试时间预约,谢绝咨询!】 2、每天17:00后(及周六、日),请勿电询!(工作繁忙,) 3、非招聘事宜,其它电话勿扰!
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 提供交通费
    • 岗前培训
    • 投递简历
    【职责内容】 要求:30岁以下,形象气质佳,能吃苦耐劳,有无相关经验或应届生均可;(凡具有零售类、销售类或化妆品(专业线或日化线)相关经验一年以上者优先! 备注:1、有意者,可直接电话预约面试时间【工作繁忙,电话只限面试时间预约,谢绝咨询!】 2、每天17:00后(及周六、日),请勿电询!(工作繁忙,) 3、非招聘事宜,其它电话勿扰!
  • 市场总监

    1.5万-2万
    武汉 | 5年以上 | 学历不限
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 五年以上美容行业市场管理经验,综合能力强,有丰富销售经验,具备代理商市场辅导能力。
  • 武汉 | 5年以上 | 高中
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 五险
    专业线厂家 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 【岗位职责】 1.负责代理商品牌小组的搭建与管理,制定年度、季度和年度业绩目标,带动品牌团队的业绩达成; 2.负责团队人员和美容院店的品牌、产品、技术和销售的培训,提升整体作战能力,完成团队销售指标; 3.负责制定全年度所辖区域的营销活动方案,踩准整年度营销节奏,并做好活动前、中、后期工作; 4.负责所辖区域市场的运营维护和门店开发工作; 5.树立公司品牌形象,带领团队进行品牌宣导与终端客户的运维; 6.市场同类产品信息收集及反馈; 【职位要求】 1.20-35周岁,高中及以上学历,形象气质良好; 2.3年以上美容行业相关经验,1年以上团队管理经验。有专业线和中高端护肤品销售经验优先录取; 3.具备独立销售、培训和坐诊能力,有良好的职业素养; 4.优秀的表达沟通能力,有责任心,不惧挑战,热爱美容健康行业; 5.能适应区域性出差;  【想要的我们全都有】 我们提供稳定、持续发展的平台, 我们寻找实力派的销售干将,加入我们成为合伙人!!  1.薪资待遇:【月薪1.5-2w+】底薪+绩效+提成+年终奖+产品福利 ; 2.缴纳五险; 3.20天左右带薪年假(想去哪儿玩就去哪儿玩); 4.福利假期礼品礼金~孝亲基金、节假日福利、团建活动等等等;
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工福利房间
    • 餐饮五折优惠
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 • 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能,熟练掌握熟悉开酥皮技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 • 饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
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