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  • 客服

  • 销售经理

    5千-6千
    武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责婚宴销售、推广、预订工作、接待工作; 2、制定婚宴市场推销计划,建立并完善婚宴销售工作程序和标准; 3、对接各婚庆公司获于资源,联合组织推广活动; 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 5、与餐饮部沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 6、与其他部门沟通、协调、密切配合; 7、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店婚宴销售或婚庆工作经验优先,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 5、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 6、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 7、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 8、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 9、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责早餐出品,煎炸蒸煮 上班时间:早上3:30-中午1:30 工资5000-6500,看手艺定薪,月休四天,可交社保 年龄要求50岁以内,男女不限
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 住房补贴
    • 午餐补贴
    • 分红
    • 年终奖
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的中医美容、理疗服务,包括但不限于面部护理、身体调理、经络疏通等; 2、根据客户需求及身体状况,制定个性化的中医美容及理疗方案; 3、熟练操作各类美容仪器及理疗设备,确保服务过程安全、有效; 4、跟踪客户服务效果,定期回访并调整护理方案,提升客户满意度; 5、维护客户关系,解答客户关于中医美容及理疗的咨询问题; 6、保持工作区域的清洁与卫生,确保符合行业标准及公司要求。 【岗位要求】 1、具备1年以上中医美容、理疗或相关领域工作经验; 2、熟悉中医基础理论及经络穴位知识,能独立完成常见理疗项目; 3、手法娴熟,能熟练操作美容仪器及理疗设备; 4、具备良好的沟通能力与服务意识,能耐心解答客户疑问; 5、工作细致认真,责任心强,具备团队协作精神; 6、持有相关职业资格证书(如中医美容师、理疗师等)者优先; 7、对美业有热情,愿意持续学习并提升专业技能。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    ① 向宾客介绍会员政策,积极发展“万悦会”会员,达成会员的招募指标;  ② 确保所有宾客服务员都清晰餐厅销售指标,落实并完成指标;  ③ 掌握每班次房态和客房出租情况,并及时上报运营总监和客房部;  ④ 定期进行宾客回访,收集宾客意见,及时解决宾客诉求;  ⑤ 每日回复舆情点评,达成舆情管控指标,夜审及提供经营数据报表;  ⑥ 每日检查宾客叫醒、客遗物品、“想静静(请勿打扰房)”处理情况;  ⑦ 做好宾客服务员排班计划,组织班前会议,总结优秀服务案例,表扬先进个人;  ⑧ 监督宾客服务员、保安兼礼宾员、主厨、厨师的工作,严格执行《万达颐华酒店服务和质量标准》,针对问题提出行动计划;  ⑨ 管理并支持餐吧区员工提供早餐服务,管理并支持保安兼礼宾员工作;  ⑩ 维持共享空间(餐吧区、会客区、阅读区、零售区、商务区、会议区、自助入住机、送货机器人等)设备的正常运作和工作区域的清洁。
  • 客房主管

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 央企公司
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准2、制定并执行客房服务流程与规范,监督服务质量,处理客人投诉与特殊需求 3、管理客房部员工,包括排班、培训、绩效考核及团队建设 4、控制客房用品消耗,定期盘点物资,合理控制成本 5、检查客房设施设备运行状况,及时报修并跟进维修进度 6、协调与前厅、工程等其他部门的沟通协作 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理相关专业优先 2、2年以上客房服务或酒店相关工作经验,1年以上管理经验 3、熟悉客房部工作流程及标准,具备较强的服务意识 4、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 5、能适应倒班工作制,责任心强,工作细致认真
  • 武汉 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 班车接送
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、擅长湖北菜。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    武汉 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1、公正评价每位员工的表现和态度,指出不足和错误,确保餐饮部的标准能体现和维持 2、根据程序培训员工;主持会议讨论现存问题和将来的计划及新观点和错误的纠正,并给出指示 3、协调餐饮部和各部门之间的关系,确保各项活动的顺利进行 4、与销售总监协作市场调研,完成的计划要实施 5、准备每月的餐饮报告,分析销售数据,成本和盈利,和预报表的比较 6、分析每月的财政状况和补救措施 7、确保高质量的食品饮料和低成本 8、和专人探讨,计划和策略如何增加销售,如新的菜单或特殊的活动 9、确保仓库充足的备货,所有器械良好 10、根据成本和竞价修正食品和饮料的价格 11、和酒店客户保持良好的关系 12、参与重大的运作问题,如客人的投诉要求并做出回答 13、批准请求,申请单和每日申请等 岗位要求: 1、全日制本科及以上学历; 2、良好的口头及书面沟通能力; 3、至少6年酒店相关运做经验,2年管理经验,具有国际连锁酒店工作经验优先; 4、具备餐饮服务的各方面丰富经验; 5、始终保持良好和专业的形象; 6、优秀的引领者和培训师,具备良好的激励和团队合作能力; 7、注重细节,良好的人际交往能力,能够有效与各部门沟通协调; 8、持英语四级及以上证书的优先考虑,普通话与英语口语流利者优先。
  • 厨师

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的准备、清洗、切配及初加工工作 2、按照标准食谱完成菜品烹制,确保出品质量稳定 3、维护厨房设备及工具清洁,严格执行食品安全规范 4、协助进行库存管理,做好食材验收与存储工作 5、配合团队完成高峰时段出餐任务 【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏,接受排班制工作 2、具备基础刀工技能,有餐饮后厨经验者优先 3、持有健康证,熟悉食品安全操作规范 4、工作细致认真,具备团队协作意识 5、身体健康,能适应高温环境及长时间站立工作
  • 收银

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常点单收银工作,确保账款准确无误 2、熟练操作收银系统,快速完成顾客结账 3、每日营业结束后核对账目,完成交班报表 4、妥善保管现金、票据及各类收银凭证 5、解答顾客关于价格、优惠等基础咨询 6、保持收银台区域整洁有序 【岗位要求】 1、年龄18-40周岁,身体健康 2、具备基础计算能力,反应敏捷 3、有责任心,工作细致认真 4、有餐饮行业收银经验者优先
  • 服务员

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅; 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、餐具,维护良好的就餐氛围; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供菜品推荐及解答相关疑问; 4、协助处理顾客投诉或特殊需求,确保顾客满意度; 5、配合后厨及团队其他成员,完成餐厅运营中的各项协作任务; 6、遵守公司服务标准及操作规范,提升整体服务质量。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致; 2、能够适应餐饮行业的工作节奏,具备一定的抗压能力; 3、身体健康,无不良嗜好,能够胜任长时间站立工作; 4、具备团队合作精神,服从工作安排;
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作时间: 正常情况下10:00-22:00(含1小时用餐时间、午休1-2小时),其他时候根据值班排班和经营情况合理调整工作时间。 工作地址:光谷总店、武昌区户部巷店、洪山区徐东店、江岸区江汉路店。具体可就近安排。 岗位职责: 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供优质服务, 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格: 1、年龄18-45岁,身体健康、形象气质端正。 2、品行端正,能吃苦耐劳。 3、有相关工作经验者,优先选择,薪资待遇越高。
  • 客房服务员

    2.2千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 央企公司
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责客房及公共区域的清洁、整理,按标准更换布草、摆放用品,保持环境整洁舒适。 2.及时补充客房一次性用品、饮用水等物资,做好消耗品登记与管控。 3.检查客房设施设备,发现损坏、故障立即上报并跟进维修。 4.做好退房查房工作,核对物品、清点消费品,发现遗留物品及时上交。 5.服从工作安排,规范操作,遵守酒店安全、卫生及服务流程。 6.文明礼貌待客,满足客人合理需求,提升入住体验。 7.做好工作区域安全防范,防火、防盗,杜绝安全隐患。
  • 保安部经理

    1万-1.5万
    武汉 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保酒店集团所制定的保安部及《危机管理》的政策及程序完全落实,并结合本酒店的实际情况进行必要的补充及完善。 2、全面负责酒店的安全工作,包括酒店安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等,确保各项安全措施的执行。 3、负责制定和落实公司的各项管理制度、工作程序以及各项安全、消防方面的应急预案。 4、负责制定治安、消防的年度工作计划,及部门各项费用的年度预算。 5、负责重要宾客或重要的活动及重点部位的安全保卫工作。 6、与宾客建立良好的关系,妥善处理投诉。 7、负责对发生在酒店内的涉及到消防、意外事故、受伤、损害、恐吓、交通事故等事件进行调查,及时找出嫌疑对象或提早预防可能出现的意外事故。 8、当公司发生火灾或各类案件时,协助高层管理人员积极展开调查,及时采取措施,并及时向管理当局报告调查和处理的情况。 9、负责组织开展以“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”为内容的安全、法制知识的培训,及负责所有部门员工的各项安全管理工作。 10、协助和督促公司相关部门的各项安全管理工作,与各部门负责人就安11、全防护工作保持联络,使酒店和谐运转。 12、及时汲取各方面对于酒店安全的意见和建议,并积极改进。 13、关注搜集所有关于消防的安全设备、保护装置的信息。 14、与酒店所在社区的公安、消防和政府有关部门保持良好的联系,建立酒店的良好声誉。 15、及时了解员工动态,发现并解决问题。 16、选拔和培养有潜质的员工。 17、定期担任酒店值班经理。 18、日常工作中注意节能和安全操作。 岗位要求: 1、全日制本科及以上学历; 2、有5年以上酒店/星级酒店相关管理工作经验,接受过酒店保安培训者优先考虑; 3、持英语四级及以上证书的优先考虑,有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑; 4、掌握并熟悉有关安全、保卫、侦破、消防等职务知识,有一定的法律知识; 5、具有良好的语言组织能力、沟通能力和管理能力,且具有处理突发事件的能力; 6、富有工作责任心,诚实可靠,态度积极; 7、头脑清醒,办事敏捷,品貌端正,精力充沛; 8、熟练使用电脑,熟悉Office软件(例如:Word、Excel、PowerPoint、Outlook等); 9、能承受工作压力; 10、退伍军人优先;
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 节日礼物
    • 专业培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器,以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 至少3年相关公司的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康,能适应长时间工作 能承受工作压力
  • 调酒师

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节假日加班费
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责根据标准配方调制各类经典鸡尾酒及创新饮品,确保出品质量稳定 2、熟悉酒水库存情况,定期盘点并提交采购需求 3、维护吧台设备清洁及工作区域标准,确保符合卫生安全规范 4、根据客情预估提前做好原料预制和器具准备工作 5、收集顾客反馈并参与研发季节性特色酒单 6、执行开吧/收吧标准化流程,包括设备检查、物料补充及交接记录 【岗位要求】 1、掌握烈酒分类、酿造工艺及主流鸡尾酒调制技法 2、具备基础英语酒水术语沟通能力(能处理外宾点单) 3、持有调酒师职业资格证或相关培训证书者优先 4、能适应倒班工作制(含晚班及节假日排班) 5、具有成本控制意识
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、指导监督本部的运作,保证巡视工作的正确执行,确保客人和同事的安全。 2、负责检查消防和安全救生设备的使用寿命(例如手持式化学灭火器等等)。 3、对员工进行灭火常识培训,安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。定期对饭店消防队进行培训演习以培养和保证消防队伍的技术水平。 4、确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 5、在员工进出饭店时对其包裹进行随机的检查。遵循饭店财物管理的原则,在未得到特许的情况下严禁饭店财物外流。 6、遵照饭店准则将偷盗事件的发生率降到最低。 7、随机抽查万能钥匙的分配情况并明确钥匙的持有人的责任。 8、对饭店进行随机检查,以保证饭店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,水龙带门前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等。                 9、保安部经理不在时,代行其全部职责。 岗位要求 1、协助防损部经理或者酒店管理层预防、应对、处理突发事件,并熟悉相关的程序和政策。 2、要与公安机关建立起良好的工作关系, 并在工作中积极沟通合作。 3、协助制定和实施新员工的培训规程。 4、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的运营规则及员工手册中的条款
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、迎来送往,对客服务。 2、协调处理宾客关系,处理客诉,让客人满意。 3、获得OTA顾客好评,防止差评。 4、会员卡及储值卡销售,配合酒店宣发。 5、做会员客户,带动客户回头率。 6、协助前台其他对客工作,处理客诉。 7、配合前厅部其他事项。 任职要求: 1. 身高1.65m以上,形象气质好,沟通能力强。 2.英语口语流利,过四、六级。 3.责任心强,服从上级指挥和调度。 4.具备出色的沟通能力和团队协作精神。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、形象气质佳、身体健康、性格开朗、头脑灵活、善于沟通、富有亲和力,主观能动性强,具有较强的服务意识、销售意识和责任感; 2、大专或以上学历,普通话标准、英语口语流利,熟悉办公软件; 3、具备一年以上工作经验,有国际联号酒店工作经验优先; 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作制度和规范; 5、旅游学院(学校)旅游专业毕业优先考虑。 岗位职责: 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定和要求; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、离店手续;查看交班记录,妥善移交并跟进上下班交接事项; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度;制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验,国际品牌工作经验优先。 2.掌握机电工程设备的基础知识,持有电工证。弱电方向优先。 3.能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.身体健康,精力充沛。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责湖北菜系的菜品烹饪工作,确保出品质量稳定、口味地道; 2、根据菜单要求,独立完成炒锅岗位的备料、烹制及装盘工作; 3、严格把控食材的新鲜度、卫生标准及烹饪流程,符合食品安全规范; 4、协助研发新菜品,定期优化传统湖北菜的制作工艺; 5、维护后厨设备清洁,确保工作区域整洁有序; 6、配合厨房团队完成每日餐前准备及收尾工作。 【岗位要求】 1、熟练掌握湖北菜系烹饪技法,能独立完成各类湖北特色菜肴制作; 2、具备扎实的刀工、火候掌控及调味技巧,熟悉湖北菜传统工艺; 3、对食材特性有深刻理解,能灵活应对季节性食材调整; 4、工作责任心强,能适应酒店餐饮高强度工作节奏; 5、具备团队协作意识,服从厨房工作安排及管理规范; 6、持有健康证及相关职业资格证者优先。
  • 案台

    5千-7千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责案台区域的食材准备、切配、分装及摆放工作,确保食材新鲜、卫生、符合标准; 2、按照菜品要求进行食材的预处理,包括清洗、切割、腌制等,保证出品质量; 3、协助厨师完成菜品制作,确保案台工作高效有序,满足出餐需求; 4、定期检查案台工具及设备的清洁与维护,保持工作区域整洁; 5、遵守食品安全与卫生管理制度,严格执行操作规范。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从事后厨相关工作; 2、具备一定的刀工基础或学习能力,能快速掌握食材处理技巧; 3、工作细致认真,责任心强,做事麻利,能吃苦。
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位津贴
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保酒店内各项设施运作正常。 2、确保各机房及机器得以正确保养。 3、维护部门要求的技术标准。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、确保本部门之日常操作效率。 【岗位要求】 1、熟知技术人员于工作环境方面之安全要求。 2、工程系统的全面知识,尤以空调、电力为主。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、在国际有酒店工程部任职三年,其中1年年任工程部主管。 5、身体健康,精力充沛。
  • 切配

    5千-5.5千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责餐厅食材的切配工作,确保食材按标准规格加工,符合菜品制作要求 2、根据每日营业需求,合理备料并做好食材保鲜管理 3、保持操作区域卫生整洁,严格执行食品安全规范 4、协助厨师进行食材初加工及半成品制备 5、定期检查刀具及设备使用状况,及时报修维护 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、具有1年以上餐饮行业切配相关工作经验 2、熟悉常见食材特性及切配技法,掌握基本刀工技能 3、能适应早晚班次轮换,具备较强的工作耐力 4、持有有效的健康证明,了解食品安全基础知识 5、工作细致认真,具有团队协作意识 6、年龄20-40周岁,身体健康,能承受厨房工作强度
  • 切配打荷

    4.5千-5.5千
    武汉 | 3年以上 | 高中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    切配打荷 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作,确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品要求进行刀工处理,保证切配规格统一、美观 3、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰工作 4、维护切配区域的卫生清洁,严格执行食品安全标准 5、合理管理食材库存,做好先进先出管理 6、按要求完成餐前准备工作及餐后收尾工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历,3年以上餐饮行业切配工作经验 2、熟练掌握各类食材的切配技巧和刀工技法 3、了解常见食材特性及储存要求 4、具备基础的食品安全知识和卫生意识 5、能适应餐饮行业的工作节奏和强度 6、工作细致认真,有责任心,具备团队协作精神
  • 列表
  • 明细
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