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  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 超低员工价
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 全面负责宴会厨房的日常运营管理,主打鲁菜研发出品,包含鲁菜主题宴会菜单设计、菜品创新研发、成本控制及出品质量把控; 统筹大型宴会、婚宴、会议餐、高端鲁菜主题宴等专项餐饮活动的烹饪执行与现场协调,把控鲁菜烹饪工艺标准,确保服务流程顺畅、出品标准统一; 制定并落实厨房各岗位工作规范、鲁菜标准化操作流程及食品安全管理制度,监督执行情况,保障食品卫生与操作安全; 负责厨师团队的排班管理、鲁菜专项技能培训与绩效指导,提升团队专业能力与协作效率; 配合采购部门完成食材验收、库存管理及损耗控制,结合鲁菜食材特性优化原料使用效率与成本结构。 任职资格 高中及以上学历,烹饪相关专业优先; 具备 5 年以上星级酒店或高端餐饮企业厨房工作经验,其中至少 1 年担任宴会厨房主厨岗位,精通传统及创新鲁菜全套烹饪工艺; 精通鲁菜、中餐热菜制作,熟悉鲁菜宴席及各类宴会菜系的工艺标准与呈现要求,具备独立设计鲁菜主题宴会全套菜单能力; 熟练掌握厨房设备操作、食品安全规范及成本核算方法; 具备良好的团队管理能力、跨部门协作意识及突发状况应对经验,能适应高强度、多时段的宴会作业节奏。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 免费工作餐
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    • 提供员工宿舍
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    该岗位针对残疾人士开放,根据具体情况提供相适应的工作岗位,如:洗衣房、布草房、公区保洁、员工餐厅等。 【岗位要求】 1、持有有效的残疾人证书; 2、有一定的沟通表达能力,能与团队成员良好协作; 3、具备基本的行动能力及自理能力; 4、对工作认真负责,能够适应残疾人岗位的工作需求。
  • 郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    从宾客踏入酒店大门的一刻起,我们就要让宾客感受到我们的独特。因此,我们在招聘宾客服务经理,为酒店的方方面面制定严格标准,小到卫生标准,大到工作效率。您需心怀“一个团队”的理念,确保您和您的团队能够有效、高效地处理所有宾客的投诉、疑问和建议。 日常工作内容 在 IHG 的每一天都是全新的一天,但大致工作内容如下: ●做出示范,管理宾客体验、团队业绩以及酒店运营 ●优先考虑工作量,确保团队提供诚恳符合品牌标准的服务且让宾客留下深刻印象 ●培养团队成员的技能,提升酒店绩效 ●与宾客真诚交流,解决宾客的问题或疑虑 ●作为任何紧急情况的酒店联络人 我们对您的要求 ●大专文凭或同等学力,具有大学文凭者优先考虑 ●2 年的国际联号客户服务负责人经验 ●必须具备流利的英语口语和书写能力 ●掌握其他语言者优先 ●掌握基本数学技能 ●出色的沟通能力、问题解决能力、推理和激励能力 ●需长期驻足于前台区域,偶尔搬运较重物品 ●具备 Opera 等酒店物业运营管理系统的工作经验 ●能够适应夜班及周末工作 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 凉菜主管

    8千-1万
    郑州 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 做五休二
    • 八小时工作
    • 定期调薪
    • 节假日福利
    • 工龄工资
    • 租房补贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.拟订工作计划,督促员工实施。 2.确定原料配比方案,拟定新菜品和时令菜品推出方案。 3.安排员工工作,组织制作各种冷菜。 4.计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。 5.严把冷菜质量关,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 6.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。 岗位要求 1.有2年厨房冷菜工作经验,为人正值,有责任心,具备一定的管理能力。 3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。 4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、熟练掌握“高压配电相关技能知识,有高压操作证”。 8、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 岗位要求 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在招聘中餐厅服务生,欢迎投递 能够向宾客致以热烈的欢迎、提供奢华的服务,从而为宾客留下难忘的体验。 日常工作内容 每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下: ● 提供高标准的服务,融入我们的特有风格,为每位客人打造难忘的美食之旅 ● 负责餐厅正常运转,保证我们的客人拥有较好的用餐体验 ● 协助餐厅经理完成部门运营情况,并与其他部门保持较好的合作关系 ● 减少浪费,如发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故,请向您的上级主管或值班经理汇报 ● 完成其他临时工作安排,保证服务顺利开展 我们对您的要求 ● 拥有品牌酒店餐厅工作经营者优先考虑 ● 掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识 ● 遵守当地有关食品处理和售卖的法律,您应该达到年龄条件,并能流利使用当地语言 ● 良好的沟通能力,热情、好客且能说会道 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。
  • 大堂经理

    5千-7千
    郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟悉前厅部工作标准及程序。 2. 负责向客人提供高质量的服务。 3. 负责建立并完成对客服务战略。 4. 确保客人需求和合理要求被满足。 5. 不断地寻找机会发展对客服务。 6. 维持有效的对客关系,建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助。 7. 采取合适的行动解决客人的投诉。 8. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 9. 欢迎贵宾、常客和长住客人并确保分配给他们的房间满意。 10. 处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足。
  • 中餐厅经理

    7千-8.5千
    郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 女性优先,形象气质佳,沟通表达能力强。 全面的餐饮部运营知识,有丰富的政务及VIP接待经验。 8年相关的工作经验,5年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 楼层经理

    1万-1.5万
    郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 各种宠你
    • 老板有钱
    • 专业团队
    • 宿舍或补贴
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、卫生质量管控 全面负责客房楼层卫生品质,严格执行并持续优化高标准清洁流程与检查标准,定期组织卫生专项排查,确保客房、布草、公共区域卫生达标无死角。 2、外包团队管理 负责外包清洁/服务团队的全流程管理与考核,制定服务标准、培训机制及质量验收方案,确保外包人员作业质量与酒店自营团队一致,提升外包管理成熟度。 3、亲子家庭体验设计 关注亲子家庭客群需求,设计并落实亲子客房专属服务(如儿童用品配置、安全防护、互动小礼品等),协同前台提前了解家庭需求,提供有温度的个性化体验。 4、楼层运营与任务统筹 制定楼层工作计划,合理调配内部员工及外包人员任务,监督工作进度与完成质量,及时处理突发问题,保障楼层高效运转。 5、培训与绩效管理 组织楼层员工及外包人员的技能培训(重点强化清洁标准、亲子服务意识),定期开展绩效考核,激励团队提升服务技能与工作效率。 6、跨部门协调与客诉处理 协调前台、工程、安保等部门,优化客房服务流程;高效处理客人投诉及特殊需求,尤其对亲子家庭反馈做到快速响应、闭环跟进。 7、物资安全与成本控制 管控楼层客耗品、清洁用品库存,降低运营成本;定期巡查安全及消防设施,关注亲子客房防撞、防滑等细节安全,消除隐患。 任职资格: 精通客房运营流程与高品质卫生标准,熟悉清洁设备、布草管理及消毒规范,能独立制定并落地卫生专项方案。 具备外包服务团队管理经验,能建立清晰的考核指标与沟通机制,成熟应对人员流动大、标准统一难等问题。 深刻理解亲子家庭需求,能主动设计并落地亲子友好措施,具备耐心、细致的服务风格。 优秀的管理能力,能有效调动内部及外包人员积极性;注重细节,高效解决运营中的各类问题;至少2年同岗位经验优先。 具备跨部门沟通协调能力,抗压能力强,适应倒班及节假日轮岗;对酒店行业有热情,服务突出,致力于提升客户满意度。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 岗位要求 1.大专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.身体健康,相貌端正。 2.态度良好,吃苦耐劳。
  • 郑州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    管理保安部的职能,为酒店的客人和员工提供安全的环境。遵守地方职业卫生与安全(OSHA)有关规定,应急措施,或其它适用的规定,以及品牌规范和地方规章制度。 日常工作内容 每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下: ●协助业主公司进行开业前的消防验收及各项整改 ●搭建酒店消防及安全体系,制定酒店安全政策及流程 ●监督保安部日常工作,包括保安人员的部岗及日常训练 ●确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作 我们对您的要求 ●大专或职业培训 ●拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训 ●具有本地法律,调查手段,OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识 ● 具有3-5年保安经验及军队或执法经验,包括管理经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 郑州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 集团内部调动
    • 五险
    • 人性化管理
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    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,年龄35-45岁为宜。 2、擅长收益管理,具备良好的领导能力和团队管理经验。 3、5年以上连锁酒店同等岗位经验或四星级酒店管理岗位经验。 4、具备良好的市场分析能力和营销策略,扎实的酒店基础业务能力,较强的沟通表达、逻辑思维能力。 5、能够承受工作压力,具有良好的应急处理能力。 6、服从管理,接受全国统一调派,稳定性好。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 努力完成每月和年度酒店收入指标。 2. 提升公司的住房量,拓宽客户范围。 3. 安排每日走访的客户,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 4. 积极宣传酒店产品。 5. 保证已与客人确认的客房,宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 6. 根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 7. 确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。
  • 郑州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    省市区县文旅集团 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    1.45岁以下,本科及以上学历,持有高级中式烹调师等相关职业资格证书; 2.具有8年以上大型会展中心/知名品牌酒店相关岗位工作经验,具备1年以上同岗位工作经验,或相关副职2年以上工作经验;两种行业工作经验兼具的候选人优先考虑; 3.掌握大型厨房运作流程,具备菜单设计及成本核算、HACCP、安全生产等专业知识; 4.注重细节管理,善于团队建设,能承受工作压力,具有较强统筹管理能力。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    省市区县文旅集团 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    任职要求: 1.45岁以下,大学本科及以上学历;具有中级消防员资格证书,自主择业的退伍官兵优先; 2.具有1年以上会展、酒店行业安保经理同工作经验,或相关副职2年以上工作经验;兼具如上两种行业工作经验的候选人可适当放宽条件; 3.10年以上安全管理相关工作经验;熟悉国家和地方的安全法规和治安条例;熟悉安全保卫工作各项操作流程;具备安全管理制度体系搭建能力; 4.具备同等条件的项目筹备经验及重要大型政务或商务会议接待经验; 5.良好的沟通表达能力,突发事件应急处置能力; 6.具备出色的关系沟通与协调能力,熟悉属地主管部门的工作流程与对接机制,建立并维护良好的政企关系。(条件优秀者可放宽部分要求)。 岗位职责: 1.贯彻执行公司的工作方针及规章制度。全面负责公司安全生产及食品安全、制度建设、培训、应急处理、日常管理、设施维护、沟通协调、员工管理等多个方面的具体工作内容; 2.安全管理体系搭建:建立健全安全生产、治安保卫、消防安全、交通安全等各项规章制度及操作规范,推行逐级安全责任制,组织签订治安、消防、交通责任书,确保安全管理工作有章可循、责任到人。 3.安全培训与应急演练:制定公司年度安全培训计划,定期组织开展全员安全知识培训、岗位技能培训及消防实战演练(至少每半年一次),持续提升全员安全意识和应急处置能力。 4.安全检查与隐患排查:每月组织公司级安全大检查,召开安全生产例会,覆盖消防设施、电气线路、厨房燃气、库房仓储等重点区域,及时发现隐患并监督整改闭环。 5.危险品与重点部位管控:加强对易燃、易爆、剧毒、腐蚀性等危险物品的采购、存储、使用全流程管理;对厨房、燃气站、配电房、水泵房等重点部位实施常态化安全巡查与监控。 6.重大活动安全保障:负责展会、大型会议、宴会等重要活动期间安全保障方案的制定与组织实施,统筹入场安检、证件核验、人流疏导、车辆管控、临建设施安全检查等专项工作,确保活动现场安全有序。 7.治安防范与应急处置:建立健全各类突发事件应急预案(含治安案件、消防火灾、恐怖袭击、群体事件、自然灾害等),遇突发情况迅速响应、妥善处置,及时掌控事态并按规定程序上报,定期分析安全形势,评估风险等级。 8.政府协调与外联对接:做好与属地公安、消防、交通、应急管理、国家安全等政府机构的常态化沟通,及时传达并落实上级主管部门的各项法规、法令及工作要求,保持良好关系。 9.筹备期安全体系建设:根据开业倒排计划,完成安保部组织架构设计、核心团队组建及培训;主导安防/消防/监控系统设备的安装跟进、调试验收;完成开业前安全评估及各项安全制度的从0到1落地。 10.完成上级交办的其他工作。
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 各种宠你
    • 老板有钱
    • 专业团队
    • 宿舍或补贴
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    在招岗位西式热厨、冷厨主管 1. 监督及管理西厨部热厨/冷厨的日常运作及员工的管理 2. 协助西式热厨/冷厨厨师长搞好新菜牌的计划,提供新款式及新意念; 3. 负责提取每天西式热厨/冷厨内的用料,货物,检查来货的质与量; 4. 组织及安排清洁卫生,有效地控制及保持西式热厨/冷厨房内所有环境清洁及卫生,以能符合卫生标准法及酒店的卫生要求保持最佳卫生状况; 5. 有效地控制员工的工作标准,保持每种西式热厨/冷厨出品的标准,务求达到最佳水平; 6. 协助分配和编排员工的工作和排班,组织对员工的各种培训; 7. 领导各员工有效地运用各种器械及工具的操作使各种工具器械处于最佳的使用状态; 8. 协助妥善管理及有效地控制出品成本,使能达到指定效益; 9. 负责每日检核所有食品及物料的品质,令其达到高度保鲜; 10. 妥善处理员工的关系及问题,使员工相互紧密合作; 11. 切实执行上司所分配的工作任务及已定的食品推广计划;
  • 前台接待

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 国际连锁五星
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取更高的经济效益; 4、熟练前台各项业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,流利的英语口语;Opera系统基础操作; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、薪酬福利板块。 4、员工宿舍管理。 5、负责员工人事档案的管理。 6、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、能独立开展招聘及宿舍管理工作。 3、熟悉薪酬福利板块流程及操作。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 监控员

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 做五休二
    • 八小时工作
    • 定期调薪
    • 节假日福利
    • 工龄工资
    • 租房补贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、女士优先 2、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 3、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 4、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 5、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 6、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 7、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    郑州 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 职业发展
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据酒店运营需要,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、本科及以上学历,国际联号酒店同岗位经验2年以上,有奢华品牌酒店管理经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.提供热情和亲切的对客服务,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟练总台各项专业业务和技能,处理好对客服务。 5.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 6.办理客人入住、退房手续,发放房卡、核对信息。 7.接听前台电话,解答客人咨询,处理预订、变更或取消。 岗位要求: 1.一定英语基础。 2.良好的沟通能力,男士优先,可以上夜班。 3.相貌端正,身体健康。
  • 房务总监

    1.5万-2.5万
    郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 各种宠你
    • 老板有钱
    • 专业团队
    • 宿舍或补贴
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责冰雪酒店(1314间客房)、温泉酒店(别墅+普通房型)两家酒店房务部门的运营管理工作,包括前厅部、客房部、洗衣房、PA等; 2、监督客房清洁、维护及服务质量,确保符合酒店品牌标准及客户满意度要求; 3、深耕亲子酒店客人体验提升和确保落地; 4、优化房务工作流程,提升部门工作效率,降低运营成本; 5、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及运营标准,确保部门高效运转; 6、组织开展房务部门整体员工的培训、考核及团队建设,提升员工专业素质与服务意识; 7、处理客户投诉及突发事件,确保问题及时解决并提升客户体验; 8、与其他部门(如餐饮、工程、安保等)协调合作,确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、5年以上高星级酒店房务管理经验,3年以上房务总监或同等职位经验; 3、熟悉酒店房务运营流程及标准,具备出色的管理能力与团队领导力; 4、具备较强的沟通协调能力、抗压能力及问题解决能力; 5、年龄30-45岁,身体健康,能适应高强度工作; 6、对酒店行业有热情,注重细节,追求卓越服务品质。
  • 前台主管

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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