岗位职责： 1、执行酒店的规章制度和部门的工作程序 ，主持部门的日常工作，与酒店其它部门保持良好的合作关系。 2、负责酒店餐饮部管理体系的建立，流程与标准模板的制订，实施与检查指导。 3、负责酒店的各餐厅及厨房管理工作的监督和指导。 4、根据酒店战略发展的需要，培养和输送专业管理人才。 5、负责餐饮部团队建设、选拔、配备、培训和考核下属。 6、负责指导下属制定阶段性工作计划，并监督执行落实。 7、负责专项及限额以下的招标与采购审批。 8、制定经营预算，控制经营成本，掌握各个经营场所的经营情况，努力完成营业指标。 9、经常进行市场调查，掌握市场动态，制定经营策略和价格政策。 10、协调餐厅、厨房的工作关系，努力提高服务质量和出品质量。 11、经常检查仓库物资，合理调配经营用具，和采购部紧密合作，确保原材料符合使用要求。 12、组织统筹大型活动的各项工作，合理安排部门的人力资源。 13、参加酒店行政早会，主持部门的工作会议，传达各类的信息，安排各项工作任务，改进和完善部门工作中存在的问题。 14、监督检查部门的安全和卫生工作，确保饮品、食物符合卫生质量要求。 15、处理、解决客人的各类投诉，对工作上存在的问题及时整改。 16、开展员工的思想政治工作和业务培训工作，建立员工提合理化意见和建议的渠道，定期考核员工的工作表现。 17、负责部门的安全消防、安全生产和计划生育工作。 完成酒店分管总经理分配的其他工作任务。 任职要求： 1、8年以上高星级酒店或国际品牌酒店餐饮服务工作经验，3年以上同档星级同岗位工作经验优先，年龄50岁及以下； 2、精通餐饮部业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、会务等的技能及管理技巧； 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展； 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性； 6、思想正面，态度积极，政治站位高，作风正派廉洁。 工作地点：茂名电白（海景湾岭南东方酒店）

【岗位职责】 统筹酒店工程与安保工作，带队落实日常安保，保障人财安全；制定管理制度、消防及突发事件预案，维护安全运营环境。 管理工程 安保团队；制定培训计划，组织消防演练与 “四防” 安全教育，提升团队能力。 保障消防、机电、空调、监控设备有效运行，定期检查维护；排查隐患，独立处理水电、弱电维修问题。 巡视酒店重要区域，及时解决安全隐患、跟踪可疑情况；处理突发事件，协助店总对接政府安全消防部门。 控制部门成本，审核采购计划；做好团队建设与物资管理，带队管理停车场，保障秩序与财物安全。 培训维保人员服务与应急技巧，组织人员提供迎宾、行李等对客服务，维护酒店形象。 完成上司交办的其他任务。 【岗位要求】 大专及以上学历，3 年以上酒店工程和安保管理经验； 熟悉消防、治安法规及酒店设施设备运维知识； 具备应急处置能力，能高效协调跨部门工作； 擅长团队建设，具有组织定期专业培训的能力； 责任心强，抗压能力好，有良好沟通协调能力。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常菜品的制作，包括但不限于早餐、午餐、晚餐及宴会餐点，确保出品符合标准食谱及酒店质量要求。 2、独立完成西餐冷菜、热菜、汤品、酱汁等各类菜品的烹饪与装盘，严格控制食材用量及加工流程，减少浪费。 3、进行菜单研发与创新，根据季节变化及客人反馈调整菜品搭配，提升餐厅竞争力。 4、参与餐前备料、餐中出餐及餐后收档工作，确保厨房运转高效有序，配合团队完成高峰期供应任务。 5、负责对下属厨工及实习生进行基础操作指导及安全培训，监督其工作质量。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，有西餐烹饪相关学习或工作经历者优先，接受厨师学徒及转行人员。 2、熟悉西餐基础烹饪技法（如煎、烤、焗、炸、烩等），能独立完成常见西餐菜品制作。 3、工作态度积极，吃苦耐劳，能适应酒店排班制（含周末、节假日及早晚班），具备较强服务意识及团队协作精神。

[岗位职责] 1、全面负责酒店日常运营管理，统筹客房、餐饮、前厅等经营部门的协调与执行，确保服务品质与客户满意度达标。 2、制定并执行年度运营计划与预算，监控营收、成本及利润指标，定期分析数据并提出优化方案。 3、主导酒店市场推广与渠道拓展，通过线上线下活动提升入住率及品牌知名度。 4、建立并完善运营流程、服务标准及管理制度，监督培训与考核，提升团队专业能力。 5、处理重大宾客投诉及突发事件，维护酒店声誉与客户关系。 6、定期向总经理汇报运营状况，参与新服务项目、设施升级等决策。 [岗位要求] 1、酒店营销出身，具备酒店行业运营管理经验，熟悉酒店全流程运作(含订房、接待、客房、餐饮等). 2、拥有出色的团队领导与跨部门协调能力，能有效推动任务执行。 3、精通业数据分析，能进行成本控制与经营分析，并提出有效解决方案。 4、具备市场敏感度，善于捕捉行业趋势并制定应对策略。 5、抗压能力强，能灵活处理突发事件，具备优秀沟通与客户服务意识。 条件优秀薪资

【岗位职责】 1、全面负责酒店集团的战略规划、经营决策及日常运营管理工作 2、制定并实施年度经营计划，确保完成集团各项业绩指标 3、优化组织架构和管理流程，建立高效运营体系 4、统筹市场拓展与品牌建设，提升集团市场竞争力 5、监督财务预算执行，控制成本并提高盈利能力 6、组建并培养高层管理团队，完善人才梯队建设 【岗位要求】 1、具备卓越的战略思维和商业决策能力 2、10年以上酒店行业高管经验，有连锁酒店管理经验者优先 3、精通酒店运营全流程管理及行业发展趋势 4、出色的团队领导力和跨部门协调能力 5、具备优秀的风险管控和危机处理能力 6、能承受高强度工作压力，适应不定期出差

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作，制定并执行设备维护保养计划，确保酒店设施设备正常运行； 2、统筹管理酒店电力、空调、给排水、消防、电梯等系统的维护与检修，及时处理突发故障； 3、监督工程部预算编制及成本控制，合理调配人力、物力资源，优化能源消耗； 4、组织制定并落实酒店设施设备的年度大修、改造及更新计划，确保符合安全及环保标准； 5、负责工程部团队建设，包括人员培训、绩效考核及工作安排，提升团队专业能力； 6、协调与外部供应商、承包商的技术对接，确保维修及施工质量符合要求； 7、定期检查酒店各区域设施状况，提出改进建议并推动实施，提升宾客体验。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理专业知识，熟悉酒店设施设备运行原理及维护流程； 2、3年以上酒店工程管理经验，有星级酒店工程部负责人经历者优先； 3、熟练掌握强弱电、暖通、给排水等系统操作及故障排查能力； 4、具备较强的组织协调能力，能高效处理突发事件及多任务并行； 5、持有电工证、消防设施操作员证等相关职业资格证书者优先； 6、责任心强，注重细节，具备良好的团队管理及沟通能力； 7、能适应弹性工作时间，包括夜间或节假日应急值班。

【岗位职责】 1、负责酒店客房中班期间的日常清洁与整理工作，包括卧室、卫生间、阳台等区域的清扫、布草更换及补充客房用品，确保符合酒店卫生质量标准。 2、执行客房定时巡查，及时响应住客的临时服务需求（如加送物品、清洁补充等），并做好记录与交接。 3、协助完成退房客房的快速检查与清洁，发现设施损坏或物品缺失时第一时间上报主管。 4、负责公共区域（如走廊、电梯间、工作间）的简单清洁维护，保持环境整洁有序。 5、配合夜班人员完成工作交接，确保信息畅通、物料归位，严格执行酒店安全与消毒规范。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，能适应酒店客房中班工作时间（一般为下午至晚间）。 2、身体健康，能承受一定体力劳动，无传染性疾病及不良嗜好。 3、工作认真细致，有责任心，具备良好的服务意识和团队协作精神。 4、普通话沟通顺畅，能理解并执行日常清洁指令，有酒店或服务行业经验者优先考虑。 5、遵守酒店各项规章制度，服从主管工作安排，具备基本的安全与卫生常识。

【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域的日常清洁、保养及管理工作，确保公共区域卫生质量符合酒店标准。 2、制定并执行公共区域清洁计划、设施设备的维护保养计划，合理安排PA班组人员排班及工作分配。 3、监督并指导PA员工的清洁操作、设备使用及安全规范，定期组织技能培训与考核。 4、负责公共区域地毯、石材、木制品、金属饰面等特殊材质的清洁、养护及局部修复工作，熟练操作洗地机、晶面机、吸尘器等专业设备。 5、承担技工职责，对公共区域内的墙面、天花、地面、灯具、门窗、家具、洁具等进行日常检查、小修小补及简单故障排除，无法处理的问题及时上报并配合外部维修。 6、定期检查公共区域消防设施、安全通道及标识，确保符合消防安全要求。 7、负责PA区域物料、工具、清洁剂等物资的申购、领用、保管及成本控制。 8、处理宾客关于公共区域卫生、设施方面的投诉与建议，及时整改并反馈。 9、配合客房部、工程部等部门完成大型活动、季节性专项清洁或突击性保洁任务。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄20-55周岁，身体健康，能适应酒店行业工作节奏。 2、3年以上酒店PA主管或技工工作经验，有星级酒店或度假型酒店从业经历者优先。 3、熟悉各种清洁剂、石材护理、地毯清洗、吸尘吸水机、洗地机等设备的性能及操作方法，具备基本的电工、木工、泥水工维修技能。 4、具备良好的团队管理能力、沟通协调能力和执行力，能有效督导下属工作。 5、工作细致认真，责任心强，具备较强的服务意识和安全意识。 6、持有特种作业操作证（如电工证、高空作业证）或相关技能证书者优先考虑。

岗位职责 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 6、具备良好服务意识。 岗位要求 1、中专及以上学历。有5年以上驾驶经验。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。 5、性格开朗，商务形象良好。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、负责酒店客房（包括公共区域）的清洁卫生工作，严格按照操作流程进行房间打扫、布草更换、垃圾清理及消毒处理，确保客房达到卫生质量标准。 2、按中班排班要求完成客房服务任务，包括但不限于：夜床服务、客房补充消耗品、整理床铺、擦拭家具、清洁卫生间等。 3、及时响应客人关于客房清洁、物品补充或其他合理需求，提供礼貌、高效的服务，提升宾客满意度。 4、检查并报告客房内的设施设备（如灯具、空调、电视、卫浴设施等）异常情况，协助工程部进行简易故障排除或报修跟进。 5、正确使用和保管清洁工具、化学用品及布草，节约资源，控制物料消耗。 6、配合其他班次（早班、晚班）完成交接工作，确保工作记录准确、无缝衔接。 7、遵守酒店安全规定，如实填写工作报表，完成上级交办的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、年龄25-53周岁，学历不限，身体健康，能适应中班工作节奏（通常为15:00-00:00左右，具体以排班为准）。 2、具备1年以上酒店客房服务工作经验，熟悉客房清洁流程及服务标准，能够独立完成整房任务。 3、工作认真负责，吃苦耐劳，注重细节，具备良好的卫生习惯和安全意识。 4、具备基本沟通能力，能与客人礼貌互动，普通话流利者优先。 5、能够接受弹性排班及节假日加班安排，无不良嗜好及犯罪记录。

适用岗位： - 前厅部实习生-前台/礼宾/宾客关系/行政酒廊/总机话务 - 餐饮部实习生 岗位职责： - 学习并熟悉酒店前厅/餐饮/厨房营运部门工作细则和流程； - 按照香格里拉集团的标准和流程提供对客服务确保客人满意度； - 将对客服务中客人反馈的问题及时反馈给主管/经理以便跟进解决； - 执行主管/经理安排的其他相关工作。 岗位要求： - 志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； - 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

此岗位招聘洲际行政俱乐部蔚蓝阁厨房副厨师长1位。 【岗位职责】 1、熟悉法餐零点制作，有相关工作经验。 2、协助厨师长负责厨房的日常运营管理，确保食品准备、制作和出品符合酒店标准 2、监督团队的工作流程，合理分配任务并确保高效执行 3、开发创新冷盘菜品，定期更新菜单 4、执行集团食品卫生审计标准 5、协助厨师长进行员工培训，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备扎实的西厨专业技能，熟悉各类法餐零点菜品制作 2、精通食品安全规范及厨房卫生标准操作流程 3、具备菜品创新能力，对食材搭配有独到见解 4、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作 5、具备成本控制意识和实际操作经验

【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理工作，制定并执行年度经营目标与工作计划，对酒店的经营业绩和品牌形象负责； 2、统筹前厅、客房、工程、安保等各部门的协调运作，优化服务流程与管理制度，确保酒店各项服务标准及卫生安全规范落实到位； 3、负责酒店成本控制与预算管理，监督物资采购、能耗使用及设备维护，合理调配人、财、物资源，提升运营效率与盈利水平； 4、组建并培养高效团队，负责员工招聘、培训、考核与激励，营造积极向上的工作氛围，提升员工服务意识与业务能力； 5、处理宾客投诉及重大突发事件，维护客户关系与酒店声誉，建立有效的客户反馈机制，持续提升入住体验与满意度； 6、关注行业动态及周边市场竞争情况，协助制定营销策略与推广方案，开拓线上线下渠道，提高酒店入住率与市场占有率； 7、维护与相关政府部门、合作单位及社会各界的良好关系，确保酒店合法合规经营，落实各项安全消防管理工作。 【岗位要求】 1、学历不限，具有丰富的酒店项目运营经验，历史业绩优秀，具有较强市场拓展能力的及线上运营能力。 2、具备较强的组织领导能力、沟通协调能力和突发事件应变处置能力； 3、工作认真负责，抗压能力强，有良好的客户服务意识与团队合作精神； 4、熟悉酒店行业运营流程或对酒店运营有浓厚兴趣，愿意长期深耕行业发展； 5、能熟练使用常用办公软件，具备基本的财务成本控制概念； 6、具备良好的职业道德与职业操守，认同公司企业文化及服务理念。

岗位职责： 1、制定和实施餐厅的营销策略，提升餐厅知名度和吸引顾客，增加营业额； 2、负责西餐部的收入管理，确保营收目标的实现，通过有效的策略提升利润率； 3、监控并控制运营成本，确保成本效益； 4、管理日常餐厅运营，确保服务质量和食品安全标准符合酒店及行业规定； 5、定期分析市场趋势和竞争对手情况，调整营销策略和运营模式以应对市场变化； 6、确保西餐部遵守所有相关法规、健康和安全标准。 任职条件： 1、大学本科及以上学历，特别优秀可适当放宽至大专学历； 2、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先； 3、至少3年以上餐饮管理经验，具备社会餐饮工作经验，有出色的销售能力和推动营收增长的能力； 4、熟悉西餐厅的服务标准和要求，了解西餐厅的服务程序； 5、善于处理客人的问题，并能正确评估员工工作和培训员工，提高服务水平； 6、耐心周到，善于待人，具有较强的社交能力和一定的英语水平； 7、性格开朗，身体健康，心理素质强； 8、具有高端酒店筹开业经验的优先。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营与管理，制定并执行部门工作计划、标准操作流程及服务质量规范。 2、监督并指导客房清洁、布草更换、设施维护及公共区域卫生工作，确保所有区域符合酒店卫生与安全标准。 3、合理管控客房部成本，包括清洁用品、布草、易耗品等的采购与库存管理，优化资源使用效率。 4、定期检查客房及公共区域状态，及时处理客人投诉与特殊需求，提升客户满意度与入住体验。 5、负责部门员工的招聘、培训、排班、绩效考核及团队建设，打造高效、专业的客房服务团队。 6、与其他部门（前台、工程、餐饮等）保持紧密协作，确保信息畅通及服务链条完整。 7、执行酒店管理层下达的其他任务，如节能环保、突发事件应急处理等。 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店客房管理或行政管家相关工作经验，熟悉客房运营全流程。 2、学历不限，但需具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力及问题解决能力。 3、熟练掌握客房清洁流程、布草管理、设施维护及成本控制知识。 4、具备良好的服务意识和客户导向思维，能妥善处理各类客诉及突发状况。 5、责任心强，能承受工作压力，具备良好的职业操守和执行力。

岗位职责： 1.全面负责酒店的经营管理，达成各项业绩指标，确保运营安全、服务品质与品牌标准的一致性。 2.坚决贯彻执行公司品牌战略与管理标准，秉承花园酒店品牌“经典非凡、中西合璧、回归自然、贴心服务”的核心价值观及高品质服务标准，维护并提升花园酒店品牌形象与市场声誉。 3.负责店团队建设、人才培养与绩效考核，打造高效、专业的运营管理团队。 4.建立健全并持续优化酒店管理制度、流程与服务规范，强化风险管控。 5.统筹市场营销、收益管理、成本控制及客户关系维护，提升酒店经营效益与核心竞争力。 6.有效协调业主公司、地方政府及相关机构关系，妥善处置重大运营事件。 7.落实上级单位各项决策部署，完成交办的其他工作任务。 任职要求： 1.具有酒店管理、旅游管理、经济管理或企业管理等相关专业大学本科及以上学历。 2.从事酒店综合管理工作10年以上，其中5年以上高星级酒店或知名酒店集团总经理/副总经理等高级管理岗位经验。 3.熟悉高星级酒店日常运营标准与服务规范，了解酒店各功能布局、配套设施及运营管理流程。 4.具备独立指导酒店各部门制定管理标准、流程和制度的能力；熟悉国内外酒店集团运作模式。 5.具备较强的数据分析能力，能够通过运营数据驱动决策与质量改进；具有优秀的统筹协调、计划组织、团队管理及方案编写能力。 6.认同公司价值理念，具有团队精神及大局意识；热爱酒店行业，善于思考与钻研，勇于创新，具有良好职业操守及职业形象。 7.具备正常履职的身体条件。 8.具备岗位所需的酒店管理相关技术职称或执业资格者优先录用。

岗位职责： 1、全面负责园区的日常行政运营工作，保障各项行政事务高质量落地执行； 2、制定并持续迭代行政服务流程、操作规范与服务标准，推动服务规范化落地，不断提升服务体验； 3、响应园区内行政需求，协调资源配置，落实服务请求，提升服务满意度； 4、带领并管理保洁、保安、餐饮、物业、绿化等服务团队，明确各岗位职责与服务标准，确保团队高效运转，执行到位； 5、妥善处理突发状况与应急事件。 任职要求： 1、安分尽职有责任心，有店铺、物业、餐饮管理经验者优先考虑； 2、具备实打实的团队管理经验和权限，擅长人员调配和管理，非纯执行角色； 3、服务意识突出，注重细节，行事严谨稳重； 4、高度保密意识和责任感，能够安全妥善处理敏感信息。 提示：园区实行全面禁烟制度

岗位职责: 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、健全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求: 1、2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。 5、掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 6、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1.负责与其它部门的信息收发传递。 2.熟悉酒店的服务项目，时间及电话号码，熟悉客情，保证电脑情况与实际情况一致。 3.负责管理钥匙，呼机的分发。 4.负责员工的签到考勤。 5.妥善保管客房中心的客用品，协助宾客借还客用品。 6.按程序登记宾客的遗留物品。 7.向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障。 8.做好各项工作交接及明确记录。 岗位要求 1.中专学历或同等以上文化程度。 2.有1年以上客房工作经验优先考虑。 3.熟悉酒店客房专业知识，可合理的为宾客解决问题。 。

工作职责： 1. 全面负责餐饮部日常运营管理，统筹餐厅服务、厨房出品、成本控制及食品安全管理工作； 2. 制定并落实部门年度经营计划、预算目标及服务质量标准，持续提升客户满意度与运营效率； 3. 组织开展员工培训、绩效考核与团队建设，营造积极协作、合规守纪的工作氛围； 4. 严格执行国家及地方关于食品安全、劳动用工、消防安全等相关法律法规，确保合法合规运营； 5. 协调处理顾客投诉与突发事件，及时优化服务流程与现场管理机制。 任职资格： 1. 具有6年及以上餐饮行业一线及管理岗位工作经验，具备连锁餐饮、星级酒店或中大型社会餐饮企业同等岗位经历者优先； 2. 熟悉餐饮服务全流程管理、食品安全管理体系（如HACCP）、成本核算及人员管理实务； 3. 具备良好的组织协调能力、服务意识与应急处置能力，能适应轮班及节假日工作安排； 4. 持有有效健康证明，无法律禁止从事餐饮行业的从业限制情形； 5. 认同企业价值观，恪守职业道德，无违法违纪及重大食品安全责任事故记录。

岗位职责： 1、协助公司新品牌、新产品、新项目的研究、策划与开发； 2、负责公司投资、建设及研发项目的可行性分析； 3、负责统筹公司管理项目现场筹建工作； 4、负责公司管理项目工程管理周报/月报的编写； 5、负责组织和协调公司管理项目筹建期对公司系列品牌建设标准的落实； 6、负责公司管理项目建设方、设计方、施工方及管理方的四方工程协调工作； 7、负责管理酒店工程部架构及岗位职责编制； 8、负责管理酒店设备设施台账的建立； 9、负责管理酒店运营能耗指标的编制与控制； 10、上级交代的其他任务 任职要求： 1、工程管理或相关专业大专以上学历，具有中级工程师资格优先； 2、从事酒店管理五年以上，具有品牌酒店集团管理工作经验优先； 3、熟悉酒店各系统管理工作，精通酒店内部工作流程； 4、熟悉品牌酒店建设设计标准； 5、熟悉酒店工程造价，进度控制及施工工艺管理； 6、善于与建设方及设计方沟通，落实公司建设品牌标准。 工作地点：广州市越秀区中国大酒店商业大厦--岭南酒店本部

核心职责： 1、负责酒店工程部全面管理工作，建立并完善部门管理制度、标准操作流程、考核办法并监督落实执行； 2、协助新建酒店项目提资、筹建等工程专业条线工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，机电、工程技术相关专业； 2、十年以上高端酒店工程设备、技术管理相关工作经验，三年以上同等岗位管理经历，熟悉酒店强电、弱电、暖通、空调、给排水、装修等各专业技术要求及管理标准； 3、具备大型度假型酒店或酒店群相关工作经验者优先； 4、具备良好的沟通协调能力和管理团队能力，工作责任心强，能承担一定的工作压力。

一、汇报对象：业主方 管理范围：全面负责酒店经营、运营、品质、团队、财务、合规及品牌标准落地，统筹客房、前厅、人力、销售全板块管理 二、岗位职责 （一）经营管理与业绩目标 1. 全面统筹酒店整体经营工作，根据集团及业主年度指标，制定年度、季度、月度经营计划，对酒店营收、出租率、平均房价、GOP利润率、等核心经营指标全权负责，确保超额完成既定业绩目标。 2. 主导酒店收益管理工作，统筹OTA渠道、协议客户、政企采购、团队会务、散客等全渠道客源结构优化，定期召开收益分析会，动态调整售价、房型管控、渠道策略，提升整体RevPAR。 3. 严控酒店各项成本费用，优化人力配比、能耗、物料、采购等可控成本，建立精细化成本管控体系，平衡服务品质与经营利润，持续提升酒店盈利能力。 （二）品牌标准与品质管控 1. 严格落地希尔顿花园全球品牌服务标准、质检体系及运营规范，统筹前厅服务、客房卫生、公共区域环境、餐饮出品、会务服务全流程品质管控，保障宾客体验符合品牌定位。 2. 负责酒店迎审、质检、暗访、品牌稽核工作，及时整改运营漏洞，持续提升宾客满意度、网评分数、复购率，降低客诉差评率。 3.统筹酒店设施设备维保、资产管控工作，制定年度维保计划与资本性支出规划，保障酒店硬件品质、安全合规，实现酒店资产保值增值。 （三）团队管理与组织搭建 1.搭建完善的酒店管理团队，统筹各部门人事管理，负责核心管理层的招聘、培养、考核、晋升、梯队建设，搭建人才继任体系，稳定核心骨干团队。 2.建立标准化员工管理制度、绩效考核体系、培训体系，落地企业文化与品牌服务理念，提升员工人效、降低人员流失率，营造合规、积极、高效的团队氛围。 （四）市场拓展与政企关系 1.统筹酒店市场销售工作，带领销售团队深耕本地政企单位、企业协议、会务团建、婚宴商旅等核心客源，拓展优质合作渠道，提升本地市场占有率。 2. 维护业主、区域总部、政府监管部门（消防、公安、卫健、市场监管）关系，保障酒店各项证照合规、政策落地、无重大合规风险。 3. 负责酒店品牌宣传、线上口碑运营、本地市场竞品调研，根据市场动态制定差异化经营策略，提升酒店品牌影响力与市场竞争力。 （五）安全合规与日常运营 1. 全面负责酒店安全生产管理，落实消防、治安、食品、运营安全管理制度，定期开展安全排查与应急演练，杜绝重大安全事故、舆情事故、客诉事故。 2. 统筹酒店日常整体运营调度，把控每日运营重点、突发应急事件处理，保障酒店24小时稳定、合规、高效运营。 三、岗位任职要求 （一）学历与资历 1. 专科及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。 2. 5年以上高端连锁酒店运营管理经验，1年以上同档次国际品牌酒店总经理/驻店经理全盘管理经验，有希尔顿国际品牌管理经验者优先。 3. 熟悉国际品牌运营体系、质检标准、收益体系、集团管理模式。 （二）专业能力 1.精通酒店客房、前厅、会务、工程、安保、销售、人事行政全模块运营管理，具备极强的全盘统筹、成本管控、收益提升能力。 2. 熟悉本地酒店市场行情、竞品体系、政企资源开发逻辑，具备成熟的市场拓展与客户维护能力，能独立带队完成年度经营指标。 3. 精通酒店用工合规、消防安全、食品合规、税务行政等全套行业合规要求，具备完善的风险防控能力。 4. 擅长收益管理、内务管理，具备优秀的数据分析、报表复盘、战略规划能力。 （三）综合素养 1.具备极强的团队搭建、人员赋能、绩效管理能力，擅长打造稳定高效的管理团队。 2.抗压能力强，目标感强，结果导向，具备优秀的商业思维、经营思维与精细化管理能力。 3. 品行端正、职业素养高，具备良好的沟通谈判、公关协调、应急处置能力，无职业不良记录。 4. 熟悉国际品牌酒店和国内连锁酒店管理差异，能有效取长补短。 四、岗位核心考核指标 1. 年度营收、GOP利润、RevPAR完成率 2. 宾客满意度、OTA评分、差评管控率 3. 员工流失率、人效指标

岗位职责： 热厨方向：负责热菜档口日常运营，监督出品质量与出餐效率，控制食材成本，落实食品安全与卫生规范，组织技能培训。 冻厨方向：负责冷菜档口日常运营，监督沙拉、冷盘、刺身等出品标准，执行冷链储存与加工规范，控制食材成本，组织技能培训。 饼房方向：负责饼房日常运营，监督面包、蛋糕、甜点及下午茶出品质量，控制原料成本，落实卫生规范，组织技能培训。 参与筹备期厨房设备验收、菜单设计及开业前准备工作。 完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 中专及以上学历； 同星级酒店相应厨房板块厨师长岗位2年以上经验； 精通相应板块烹饪/烘焙技法； 具备成本控制意识及团队管理能力。 招聘人数： 3人（热厨、冻厨、饼房各1人）