始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有的客人并愿意去学习和利用每个机会用礼貌的方式称呼客人的姓名 根据制定的程序，登记并为所有抵达的客人办理入住手续  保持对部门标准与程序的熟知  落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入客房管理系统中  确保出纳员的票据准确无误，并保证所收现金与每日报告准确无误  随时了解财务政策及程序及相关更新  负责并关注客人对使用商务中心服务的要求  了解所有的特别促销计划程序，如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划  关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助则将问题第一时间提交主管  落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象  值夜班时，能执行夜审流程，并准备相应的表格和报表  保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 保持标准的行为和仪容仪表的规范  充满工作热诚与职业的自豪感，确保始终保持前台工作区的整洁  努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾  通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息  负责酒店前台,大堂的清洁工作

岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1.2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患，及时发现并处理安全隐患。 监督并指导防损员的工作，确保其按照酒店安全标准执行任务。 制定并完善酒店防损管理制度及应急预案，定期组织安全培训和演练。 处理突发事件，包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等，确保酒店及客人财产安全。 与当地公安、消防等部门保持良好沟通，配合相关部门的安全检查及调查工作。 定期检查监控设备、消防器材等安全设施的运行情况，确保其正常使用。 负责酒店员工安全意识的培训与提升，定期组织安全知识讲座。 完成上级领导交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 必须具备中级消防操作员证。 具备较强的安全防范意识及应急处理能力，能冷静应对突发事件。 熟悉酒店安全管理工作流程，有相关经验者优先。 具备良好的沟通协调能力，能与各部门及外部单位有效配合。 责任心强，工作细致，能适应轮班制工作。 身体健康，无不良记录，能胜任高强度工作。 具备一定的团队管理经验，能带领团队完成安全防损任务。 熟悉消防、安防等相关法律法规及操作规范。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责全日餐厅中式热菜，确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，保证食材新鲜度和利用率 3、严格执行食品安全卫生标准，保持工作区域整洁有序 4、定期研发新菜品，参与菜单更新与改良 5、维护保养厨房设备，及时报告设备故障情况 6、配合厨房团队完成每日备餐及高峰时段出餐工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历，有酒店同岗位工作经验优先 2、具备扎实的中式烹饪基本功，熟练掌握炒、爆、熘、炸等烹饪技法 3、了解各类食材特性及搭配原理，能够独立完成菜品制作 4、熟悉食品安全操作规范

负责酒店餐饮销售推广工作，包括餐饮，宴会等

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 管理酒店相关部门的食品安全，保证食品的高质量 。 3、做好食品安全卫生监控，保证提供安全的食品。 4、管理并参与食品安全的检查工作 。 5、负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 6、监督各部门食品安全卫生标准的执行情况。 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，至少2年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系，确保满足客人的要求和期望。 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectation are being met. 跟进销售咨询，并确定潜在生意的意向。 Follows up sales leads to identify prospects. 系统有效的在指定的范围内拜访客户，进行帐户分类，把所得的发现和机会整合成报表并上交给高级销售经理。 Systematically and efficiently calls on allocated Accounts within assigned sector and reports findings and opportunities to the Senior Sales Manager. 建立和维护已有客户群，并不断发展新的商机。 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores new business opportunities. 通过直接的销售电话接触或书信沟通，维持酒店高度的公众知名度。 Ensures a high level of exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contact and written communications.

· 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 · 及时的按要求准备菜单，严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训，和SOP的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 · 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 · 紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 · 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向主厨汇报所有问题。 · 保菜谱和成本的存在和更新。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 · 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 · 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 采用酒店的安全制度。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、负责机电、水暖、空调等系统的日常维修与应急处理，确保设施正常运行。 2、按计划执行设备巡检、保养及清洁等预防性维护工作，及时排除隐患。 3、兼顾监控、音响、电话、网络等弱电系统及基础IT设备的安装与简单故障处理。 4、快速响应报修任务，高效完成维修并做好记录，确保服务闭环。 5、严格遵守安全规范，责任心强，主动协作，积极配合团队完成各项运维任务。 【岗位要求】 1、持有有效电工证（需持有高、低压双证者），具备制冷、焊工等相关证书者优先。 2、具有1年以上综合维修经验，熟悉机电、水暖、空调系统的常见问题处理。 3、了解弱电或IT设备基础知识，能够应对日常简单维护需求。 4、责任心强，踏实肯干，具备良好的沟通能力和服务意识。 5、能够适应轮班及应急加班安排。

协助会议销售经理实施销售策略并完成销售任务 1.销售及交叉销售其他洲际酒店所有产品； 2.制定、执行新的行动计划开发新客户及维持现有客户； 3.维系长期业务及长远销售宴请相关主要客户； 4.协助销售经理分发宣传册并直接邮寄； 5.开发并保持与会议决策者，旅游公司代理商、航空公司，商务客户、政府部门及其他产业的紧密合作联系。

岗位职责： 1. 负责酒店日常收益分析、控制、预测，收益报表填制、审核等工作；  2. 深度分析经营和销售业务数据，定期形成分析建议； 3. 高准确的预测酒店客房收入，包括出租率、平均房价、RevPAR、收入，以便决策层进行销售策略和价格策略的动态优化；  4. 定期召开酒店收益管理会议；  5. 参与酒店收益管理系统的引进工作； 6. 参与制定酒店客房价格体系及优化； 7. 关注竞标酒店的价格体系及动态，分析市场需求，及时建议调整酒店房价；  8. 负责酒店收益管理有关的培训及统筹； 9. 负责酒店预订部的管理。 职位要求： 1. 2年以上对标酒店的收益管理经验；  2. 具备较强的收益管理、统计分析能力、熟练掌握数据挖掘与经营分析相关知识,精通多种数据分析工具； 3. 具有市场信息收集及分析能力。

【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全管理体系的建立与实施，确保符合国家卫生标准和酒店要求 2、监督厨房、餐厅等区域的日常卫生检查，定期组织卫生培训 3、制定并执行食品采购、储存、加工环节的卫生管控措施 4、处理食品安全突发事件，及时上报并跟进整改 5、管理卫生相关文档记录，配合政府部门检查工作 6、处理与总经理相关的行政工作 【岗位要求】 1、熟悉食品安全法规及HACCP体系，具有万豪集团旗下品牌酒店工作经验优先考虑 2、具备食品卫生检测能力，能独立开展微生物采样 3、有较强的风险预判能力，能及时发现并解决卫生隐患 4、工作细致严谨，具备跨部门协调能力 5、有酒店/餐饮行业卫生管理经验者优先 6、熟练使用办公软件，待人接物得体周到体现专业素养

岗位职责： 1. 负责实现自己的市场部分的收入目标，探索新的潜在客户并维护现有的合作客户； 2. 收集市场信息，确保提供标准的服务，并与相关部门协调其他细节。协助总监实现团队目标并实施销售策略和战术； 3. 负责酒店分配的销售任务，包括收入指标和客户开发、维护指标； 4. 拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标。

岗位职责 负责酒店公寓/公馆住户及船艇自由行客人（会员、嘉宾、访客）的全程接待，提供高端贴心服务，办理入住、退宿及相关手续。 维护客户关系，及时响应客户需求（日常咨询、生活协助、投诉处理等），高效协调解决各类问题，提升住户满意度。 统筹客房及公共区域的清洁、维护工作，监督保洁、维修团队，确保环境整洁、设施完好，符合高端服务标准。 负责酒店公寓/公馆房源管理、台账登记，核对住户费用，协助跟进缴费事宜，确保管理规范。 提供个性化增值服务（如行李寄存、预约服务、访客接待、应急协助等），彰显高端管家服务品质。 遵守会所及港湾管理制度，落实安全巡查、卫生防疫要求，排查安全隐患，保障住户居住安全。 配合上级完成各项管理工作，做好服务记录、数据统计及上报工作。 任职资格 学历专业：大专以上学历，酒店管理、物业管理专业优先； 年龄形象：25-35岁，形象气质佳，普通话标准，沟通表达流畅； 经验：2年以上酒店管家、高端公寓管家、物业高端服务相关经验优先，熟悉高端服务流程； 职业素养：具备极强的服务意识、自驱力、责任心和亲和力，上进、活泼开朗、注重细节，有良好的职业素养和服务礼仪，无不良嗜好； 必备技能：具备良好的统筹协调能力，能高效对接其他部门相关岗位，执行力强；细心严谨，能灵活处理各类突发情况； 办公软件：能熟练使用办公软件（Excel、Word等）； 热爱海洋生活方式，热爱高端服务行业。

【岗位职责】 1、负责监督管理礼宾部工作，包括：礼宾台，行李员，门童及司机。 2、向客人和其它部门提供关于酒店内外广泛的服务设施及相关信息。 3、监督大堂的活动并在需要时协助前台客人的指引工作。 4、参与准备和制定部门的目标。 5、评估部门运营工作，并在必要时制定调整计划。 6、监督员工遵守酒店纪律。 7、负责提供优质的对客服务。 【岗位要求】 1、持金钥匙证书及徽章； 2、掌握礼宾部的工作知识并熟悉礼宾部的日常运行。 3、良好的沟通技巧、组织以及解决问题的能力。 4、良好的培训以及展示技巧。 5、良好的英语能力以及沟通技巧。 6、至少5年以上礼宾部相关工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理，确保服务流程顺畅、高效，维护良好的宾客体验； 2、接待并处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，及时协调相关部门解决问题，提升宾客满意度； 3、监督前台、礼宾、客房等部门的协作，确保服务标准与流程的执行； 4、协助处理突发事件及紧急情况，制定应急预案并确保有效执行； 5、定期检查大堂设施设备，确保其正常运行，并及时上报维修或更换需求； 6、参与酒店服务质量的评估与改进，提出优化建议并推动落实； 7、协助管理层完成相关行政工作，包括数据统计、报告撰写等。 【岗位要求】 1、1年以上高星级酒店大堂副理及相关岗位工作经验； 2、熟悉酒店管理、前厅运作流程，了解酒店各项制度及其他部门的运作； 3、具有较强的协调能力、沟通能力、应变能力，有较强的分析问题和解决问题的能力，具有妥善处理宾客投诉及突发事件事故的能力； 4、有良好的服务意识、服务督查能力，具有职业道德和团队协作精神； 5、工作细心、有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 6、有上进心和良好的学习和抗压能力，有良好的英文沟通能力； 7、每月轮上7-8天夜班。

1.了解酒店，酒店各部门员工以及酒店各项服务设施及周边地区设施的营业及服务时间。 2.清楚客房的相关信息, 例如位置，景色，提供物品，特色及房间类型等。 3.运用礼貌并适当的电话礼仪接听客人的电话，并对客人提出的合理要求提供良好的服务。 4.作为酒店，餐厅，酒吧及礼品部等开展的促销活动的代表。 5.能向客人提供准确的地铁乘坐指示及信息。 6.能运用相关程序处理所有紧急事件。 7.本着及时坦率的专业态度，确保所有客人的投诉都被记录于客户回访项目中。

岗位职责： 1. 协助团队，确保厨房正常运行； 2. 熟知行政总厨或主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味； 3. 确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准； 4. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，对厨房有热情，立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展； 2. 具有良好的团队合作精神，能够在压力下工作； 3. 具备在高端独立餐厅或米其林星级餐厅担任西厨房主管一年以上的工作经验； 4. 基础的英语沟通交流能力。

岗位职责： 1、接待VIP客人，确保为客人提供人性化服务。 2、按照客人的预定或喜好安排房间。 3、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 4、与销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 5、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 6、遵循酒店品牌标准。 7、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 8、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 9、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 10、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。

JOB OVERVIEW 职位概述 · Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 · Services existing business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 · Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 · Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 · Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 · Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · Conduct client interviews and Entertain clients 对客户进行拜访及招待。 · Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 · Travel when required to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 · Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 · Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 · Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 · Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 · Assists in the evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 任职资格： Qualifications –学历 •Junior college’s degree or Diploma in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related field preferred. 具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的大专以上学历。 Experience –经验 • 3 years related experience or an equivalent combination of education and work－related experience. 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、确保安排足够的员工并指导员工为酒店的客人提供及时有效的服务 2、为客人准备和服务食品 3、协助安排食品原料的接收和储存 4、管理和维护设备设施的清洁及餐厅内的卫生工作 5、坚持遵守卫生标准要求和程序，按照安全标准服务食品 6、管理Great Room及会议室的各项工作及服务的准备 7、向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的相应温度。 8、准备和管理Great Room的各项服务，包括： 设备的清洁 分类儲存设备 确保瓷器、玻璃器皿的清洁并确保餐具的卫生 检查服务台准备工作 准备服务设备及用品，提供自助餐服务，并根据需要添加食品 准备餐台并维护清洁 9、建立并保持高效的员工工作关系 10、参与每日例会及其他相关会议 11、按照要求参加各类业务培训 12、负责其他被分配的工作职责和培训，培养团队成员成为一名考虑周全、有价值的智选假日酒店团队成员 13、配合厨师长做好食品成本控制工作 14、为员工做好工作指导，提供相关的培训 【技能要求 】 1、能够用英文进行口头和书面的表达 2、拥有在与他人的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与客户、员工及第三方进行交往和沟通的能力 3、具有良好的写作技能 4、熟练使用微软办公软件和前台系统 5、具有解决问题、说服、激励、组织及培训能力 6、在管理队伍中有具很强的领导技能 7、管理复杂人际关系的能力 【经验】 拥有1-2年宾客服务/酒店工作经验，包括1年的管理经验，或与此等同的教育和相关工作经验结合的背景经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同

保存酒店完整的销售协议、合同和报价的记录以备查用 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements, Contracts and Quotations for the hotel. 建立有效的文件跟踪系统，确保所有预订的客人都被适当的记录和跟踪查询 Establishes an efficient trace File to ensure that all business booked is properly tracked. 在适当时接待和款待客人来店实地考察 Entertains and conducts hotel inspections to clients whenever required. 建立和保持与固定客人的良好关系 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 与相关运营部门联系并紧密合作，确保达到和满足客人的要求和期望 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guest's requests and expectations are being met. 担负其它的合理责任和职责任务。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.