品牌介绍：建国璞隐是首旅如家酒店集团旗下中高端人文酒店标杆品牌，是中国首家 “城市隐逸空间” 。品牌以 “大隐于市，返璞归真” 为核心理念，依托东方写意美学的设计语言，以原竹、原木等自然材料与留白意境，打造中式禅意与简约品质感兼具的旅居空间。品牌倡导 “居善地以调养身心” 的中式生活哲学，致力于在频繁的差旅中为宾客打造一个远离喧嚣、回归宁静的品质居停之所。品牌遵循 “一店一设计，一城一文化” 的原则，将在地文化与东方美学深度融合。 武汉作为湖北省省会、国家中心城市、长江经济带核心城市，是首旅如家酒店集团中高端品牌布局的战略要地。武汉素有“九省通衢”之称，是全国重要的综合交通枢纽和科教文化中心。武汉中高端酒店市场正迎来品质升级的关键窗口期。各大酒店集团正加速在武汉布局中高端酒店。 建国璞隐品牌在武汉已布局光谷科技会展中心店、中南路店、等多家标杆门店。建国璞隐品牌在武汉的持续深耕，是集团深耕华中、强化中高端品牌矩阵的重要举措。 岗位职责 全面运营管理：全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成，对酒店的整体业绩负责。 品牌标准执行：严格执行建国璞隐品牌的运营标准与服务规范，确保品牌“城市隐逸空间”的文化调性在门店的完美呈现。将“大隐于市，返璞归真”的品牌理念融入日常运营的每一个细节。 市场营销与收益管理：根据武汉市场变化及时调整定价策略和销售策略，剖析各客源渠道（协议客户、中央会员、OTA、旅行社等）比例并进行合理优化；制定并实施有效的市场推广方案，提升酒店在武汉及华中市场的品牌影响力和竞争力。 团队建设与人才培养：负责酒店人力资源工作，包括招聘、培训、考核及团队建设，致力于打造高执行力、高服务品质的专业团队，为集团培养和输送管理人才。 品质管控与宾客满意度：对酒店服务品质、硬件维护、网评口碑全面负责，确保网评分数和宾客满意度达到品牌标准。 成本控制与精细化管理：向精细化管理要效益，严格执行预算管理，合理控制运营成本（能耗、人工、采购等），实现利润。 安全与合规管理：具有强烈的安全责任意识，负责店内治安、消防及宾客的人身安全，确保酒店合规运营。 业主关系与外部协调：负责与社会职能部门、业主方之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境。积极融入武汉本地商业生态，与周边企业、政府单位建立良好合作关系。 文化体验打造：结合武汉作为国家历史文化名城的深厚底蕴——黄鹤楼、东湖、古琴台、湖北省博物馆、江汉路、汉口江滩等文旅资源，以及楚文化、码头文化、武昌首义文化等独特文化基因，在门店策划和执行具有武汉特色的在地文化体验活动。将江城文化与璞隐品牌“新国潮”主题活动深度融合，提升宾客的文化体验和品牌认同感。 任职资格 . 大专以上学历，8年以上酒店行业工作经验； . 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验； . 熟悉中高端酒店运营管理模式，具备精细化管理能力，不仅关注营收，更关注品质、成本、团队等综合运营维度； . 具备出色的市场敏锐度与营销能力，能够根据市场变化快速调整经营策略； . 具备新媒体推广等现代营销思维，善于利用线上渠道提升品牌曝光与获客能力； . 具备工程与设施设备维护的基本专业知识，能够有效管理酒店硬件设施的维护与保养； . 出色的沟通能力、团队建设能力及抗压能力； . 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各项经营指标； . 爱岗敬业，注重工作结果，诚信、正直，有亲和力； . 认同建国璞隐品牌文化，对东方美学与“城市隐逸空间”理念有深刻理解。 . 优先考虑：有武汉本地或湖北省酒店从业经验者优先；熟悉华中中高端酒店市场者优先； . 对武汉历史文化及文旅产业有深入了解者优先。 薪资福利 薪资构成：基本工资 + 品牌津贴 + 季度绩效奖金 + 年度绩效奖金+年度超额完成奖 综合月薪：约1.3万-1.8万元 社保公积金：按实际薪资基数足额缴纳 年度调薪：每年两次调薪机会，根据积分制综合评定 提供食宿 技能培训（含建国璞隐总经理专训班） 岗位晋升通道（店总→城市总→区域总） 带薪年假 良好晋升平台

1.负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.配合制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4.保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5.接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6.按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7.配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 岗位要求 1.高中以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验. 2.有无线电设备装配、修理实际工作X年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3.熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4.热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营与管理，确保客房清洁、设施维护及服务标准符合酒店品牌要求。 2、制定并执行客房清洁、布草更换、物品补给等标准化操作流程，监督检查各区域卫生质量。 3、合理调配部门人员排班，培训指导新员工，提升团队服务效率与专业水平。 4、定期盘点客房物资、易耗品及布草库存，控制成本，确保物资充足且无浪费。 5、处理宾客关于客房服务的投诉与建议，及时跟进整改，提升客户满意度。 6、协调与前台、工程部等其他部门的配合工作，保障客房预订、维修等环节顺畅衔接。 7、负责客房设施设备的日常检查与报修跟进，确保安全无隐患。 【岗位要求】 1、学历、工作经验不限，但有酒店客房管理或相关岗位从业经历者优先。 2、熟悉客房服务流程、清洁标准及安全规范，具备良好的实操与指导能力。 3、具备较强的组织协调和沟通能力，能有效管理不同背景的团队成员。 4、工作认真负责，注重细节，能承受倒班工作压力。 5、年龄不限，身体健康，能适应酒店行业工作节奏。 地址：东西湖区走马岭走新路西城广场7栋

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，监督并指导客房服务员完成房间清洁、布草更换及公共区域卫生维护工作。 2、制定并执行客房清洁标准与流程，定期检查客房及公共区域卫生质量，确保符合酒店卫生及服务规范。 3、管理客房部物资，包括清洁用品、布草、客用消耗品的申领、盘点及库存控制，避免浪费与短缺。 4、处理宾客关于客房服务的投诉与需求，及时跟进并反馈，提升客户满意度。 5、组织并实施客房部员工的排班、考勤与培训，包括服务礼仪、清洁技能及安全规范培训。 6、配合维修部门跟进客房设施故障的报修与修复进度，确保客房设施完好。 7、定期组织团队会议，传达酒店政策及改进要求，激励团队提升工作效率。 【岗位要求】 1、学历不限，具备良好的学习能力。 2、工作经验不限，但有酒店或服务行业相关经验者优先考虑。 3、责任心强，工作细致，注重细节与服务品质。 4、具备良好的沟通协调能力和团队管理意识。 5、身体健康，能适应酒店行业作息及工作强度。 6、熟悉基本办公软件操作者优先。 7、能够承受一定工作压力，具备处理突发事件的应变能力。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会等区域的运营监督与服务质量把控； 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标； 3、优化餐饮服务流程，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 4、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本核算，确保合理利润率； 5、监督食品安全与卫生标准，确保符合国家相关法规及酒店内部要求； 6、负责餐饮部员工招聘、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 7、策划并执行餐饮促销活动，提升品牌影响力及市场竞争力； 8、与其他部门（如前厅部、市场销售部）协调合作，确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式者优先； 2、出色的团队管理能力，能够有效调动员工积极性并提升团队凝聚力； 3、具备较强的市场敏锐度，能够根据行业趋势调整经营策略； 4、优秀的沟通协调能力，能够高效处理内外部关系及客户需求； 5、熟悉餐饮成本控制及财务管理，具备数据分析能力； 6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深入了解； 7、具备创新意识，能够策划并落地特色餐饮活动或服务项目； 8、抗压能力强，能够适应高强度工作及灵活排班需求。

【职责内容】 职责说明： 1、负责前台服务热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误； 2、负责来访客户的接待、基本咨询和引见，严格执行公司的接待服务规范，保持良好的礼节礼貌； 3、负责公司前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放，并保持整洁干净； 4、负责部分文案工作； 5、接受行政经理工作安排并协助做好行政部其他工作。 职位要求： 1、熟悉办公室日常工作流程，熟练运用office办公软件。具备良好的形象气质、性格温和、有亲和力。 2、文笔好，协调能力强，能够按照公司既定战略开展工作。工作细致认真、责任心、原则性强。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位要求 大专及以上学历，酒店管理相关专业；5年以上高星级酒店房务管理经验，其中2年以上副总监/总监岗位经验；熟悉前厅、客房全流程运营及PMS系统；具备较强的团队管理与客诉处理能力 岗位职责 统筹前厅与客房全流程运营，负责PMS系统管理、服务质量、客诉处理与团队管理；保障宾客满意度和收益

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营与管理，确保客房清洁、设施维护及服务质量达到酒店标准。 2、制定并优化客房部工作流程、操作规范及清洁计划，合理分配员工任务，提升工作效率。 3、监督并检查客房、公共区域及布草间的卫生状况，及时处理客人投诉与特殊需求，确保客户满意度。 4、管理客房用品、清洁设备及布草的库存，控制成本，定期盘点并提交采购申请。 5、负责客房部员工的招聘、培训、排班、绩效考核与团队建设，提升员工专业技能与服务意识。 6、协调与前台、工程部、销售部等部门的沟通，确保客房入住、退房及维修等环节顺畅衔接。 7、定期巡查客房设施设备，跟进维修保养计划，保障客房安全与舒适环境。 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理或相关工作经验者优先考虑。 2、熟悉客房管理流程、清洁标准及布草管理，了解酒店行业服务规范。 3、具备较强的组织协调能力、问题解决能力及团队管理能力，能有效应对突发状况。 4、工作认真负责，有重度卫生细节控，对清洁标准要求严苛，有良好的服务意识和客户导向思维。 5、能适应酒店行业灵活的工作时间，包括节假日及倒班安排。 6、具备基本的电脑操作能力，能使用常用办公软件进行数据记录与报告撰写。 7、诚实守信，身体健康，无不良嗜好。

岗位概述 根据房务总监的工作指令，全面负责客房部（管家部）的运营管理，制定并落实部门工作计划，确保客房服务高标准、高效率运转。您将带领团队为宾客提供洁净、舒适的住宿环境，同时有效控制成本、提升服务品质。 任职要求 学历：本科或同等以上学历，接受过酒店专业培训；酒店管理、英语专业优先。 知识：具备客房部管理相关知识，具备客用品辨别能力，掌握基本价格行情，熟悉各类清洁剂性能和管家部系统机器设备器材使用方法。 经验：5年以上相关工作经验。 技能：对客房陈设、布置、装潢有独到见解，具有装饰搭配审美观；较强的语言表达和应变能力；较好的英语口语及阅读能力。 资格：通晓客房部管理业务，有较强的经营观念和一定的领导才能。 素质：对酒店强烈责任感，具备适应岗位需求的专业技能，较强的组织、协调管理能力。 其他：特别优秀者可适当放宽。

【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度，监督各部门运营标准和服务质量 3、统筹酒店市场拓展、品牌建设及客户关系维护，提升酒店营收与市场占有率 4、控制酒店运营成本，优化资源配置，确保酒店财务指标达成 5、负责酒店团队建设与管理，培养核心骨干，提升整体服务水平 6、处理酒店重大突发事件，维护酒店安全运营与良好声誉 【岗位要求】 1、45岁以下，具备酒店管理或相关领域专业知识，熟悉酒店运营全流程 2、出色的领导能力与团队管理经验，能有效激励员工 3、敏锐的市场洞察力与商业思维，擅长制定经营策略 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理内外部关系 5、具备较强的抗压能力与危机处理意识 6、有文旅酒店，成功酒店管理案例或行业资源者优先

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订信息等； 2、解答客人的咨询，提供酒店服务及周边信息的介绍，确保客人获得满意的服务体验； 3、处理客人的投诉及突发情况，及时协调相关部门解决问题，维护酒店形象； 4、负责前台现金及账务的管理，确保账目清晰、准确； 5、保持前台区域的整洁与秩序，维护良好的工作环境； 6、协助完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄18至35岁，形象端正，具备良好的服务意识和职业素养； 2、具备较强的沟通能力和亲和力，能够与客人建立良好的互动关系； 3、工作认真负责，具备一定的抗压能力，能够适应倒班工作制； 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先； 5、有酒店前台或相关服务行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、具备团队合作精神，能够与同事高效协作完成工作任务。

服务员5名：女性，女性，18-45周岁,身高不低于1.6m。高中及以上学历，形象整洁得体，无明显纹身、异味等影响服务体验的特征，普通话流利，具有清晰的沟通表达能力。 地址：武汉市武昌东湖路142号 乘车路线：14/578/701/709/552/810/402到蔡家嘴下车。

岗位概述 全面负责酒店房务工作，监管和指导前厅部、客房部、洗衣部及康体娱乐的日常运营，确保酒店环境安全、清洁、舒适与便利。在酒店管理层领导下，有效落实各项工作任务，为总经理提供专业性建议与行政支持，是酒店对客服务品质的核心守护者。 任职要求 学历：本科或同等以上学历，接受过酒店专业培训；酒店管理、英语专业优先。 经验：5年以上五星级酒店前厅或客房管理工作经验。 技能：接受过服务管理、酒店管理培训，懂得公关礼仪、心理学、管理学及酒店业务知识；熟悉酒店管理工作流程和规范；较强的组织、管理和协调能力；具备相当的培训能力，应变能力强，英语口语流利。 素质：良好气质，仪表端庄，性格开朗，善于交际；全局观念、服务意识和较强责任心；能承担较大工作压力。 其他：特别优秀者可适当放宽。

【职责内容】 岗位职责： 1、开发代理商，拓展区域空白市场； 2、对公司合作店进行产品知识、操作技能等相关知识培训； 3、协助合作店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 4、对所管理的合作店开展技术和销售培训，提升合作店业绩； 5、针对合作店制定活动方案，维护所辖区域市场； 6、市场同类产品信息收集及反馈。 任职要求： 1、理疗美容行业市场铺货经验； 2、有一定的行业资源 ； 3、有营销策划、操盘手经验 ； 4、行业工作经验2年以上 工作敬业。 【产品/项目介绍】 PDP铂金宝石纳米纤维能量垫， 公司现主要产品是由日本公司专利授权、韩国公司制造，日之韩公司为中国大陆总代理 。产品主要成分为铂金宝石粉碎成纳米级颗粒制成的高密度纤维材料精心打造成生育光线能量垫。通过对人体体温的管理，提升血液循环及新陈代谢，从而增强免人体疫力 ，目前产品已有国际权威认证 及38个国家专利。 【合伙收益】 高比例佣金制

【职责内容】 岗位职责： 1、对公司合作店进行产品知识、操作技能等相关知识培训； 2、协助合作店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的合作店开展技术和销售培训，提升合作店业绩； 4、针对合作店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈。 任职要求： 1、理疗美容行业市场铺货经验； 2、有一定的行业资源 ； 3、有营销策划经验 ； 4、行业工作经验2年以上 工作敬业。 【产品/项目介绍】 日本公司专利授权、韩国公司制造，日之韩公司为中国大陆总代理 ，产品用于增强免疫力 ，有国际权威认证 及38个国家专利。 【合伙收益】 合股 天使投资 连锁 经营 专卖店等合作意向

岗位职责 1、 主持酒店的日常管理工作，组织实施集团决议，并完成酒店年度计划及发展方案。 2、 对酒店日常工作提出建设性意见，提高酒店经营品质，开展酒店客户拓展与维护工作。 3、 组织制定酒店的年度计划与年度预算，并确保酒店经营目标的实现。 4、 掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤，妥善处理各种突发性事件。 5、 做好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值。 6、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 7、 建立酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，协调各部门及下属之间的关系，创造一个高效率运行的酒店工作系统。 8、 确保酒店在政府部门、有关企事业单位等重要层面的良好沟通，树立酒店正面积极向上的形象。 岗位要求 1. 本科以上学历，相关管理专业。 2、具备5年以上中高端酒店同等岗位任职经历，拥有丰富的酒店运营及管理经验，熟悉 OTA 运营、新媒体营销。 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、善于管理和经营团队，事业心强。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 请直接通过系统投递简历，合则约见！

工作地点光谷保利国际中心 岗位职责：全面负责员工餐厅厨房日常运营管理，统筹菜品出品、人员排班及现场管理； 制定并优化员工餐菜单，合理搭配营养，控制食材成本及损耗； 负责食材验收、库存管理、成本核算及厨房设备管理； 落实食品安全、卫生管理制度，确保符合餐饮行业规范； 负责厨房团队培训、考核及沟通协调，处理日常运营问题； 配合业主单位完成接待餐、临时用餐等任务。 任职要求： 身体健康，持有有效健康证； 5年以上员工食堂、团餐或餐饮厨房工作经验，2年以上厨师长或厨房管理经验； 熟悉大锅菜、小炒出品，具备菜单设计、成本控制及食品安全管理能力； 有较强的团队管理、沟通协调和抗压能力； 持有厨师证或相关资格证书者优先

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度经营目标、预算及工作计划，监督执行情况，确保经营指标达成。 2、全面负责酒店日常运营管理，统筹客房、餐饮、前厅、安保、工程等部门工作，保障服务品质与运营效率。 3、建立并优化酒店服务标准、操作流程及管理制度，推动标准化、规范化管理。 4、定期分析经营数据（入住率、客单价、成本结构等），提出改进方案并推动落实，提升酒店收益。 5、负责团队建设与人员管理，组织员工培训、绩效考核及人才梯队培养，激发团队活力。 6、处理重大客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与客户满意度。 7、协调内外部资源，配合市场营销活动，提升酒店市场竞争力与客户口碑。 【岗位要求】 1、具备酒店行业全面管理经验，有过5年及以上五星级以上酒店管理经验。 2、熟悉酒店各业务模块运营流程，具备较强的统筹协调与问题解决能力。 3、具备良好的领导力、沟通能力及抗压能力，能有效推动团队协作。 4、对服务品质有较高要求，注重细节，善于发现并改进运营问题。 5、积极主动，学习能力强，适应酒店行业工作节奏与挑战。

主要职责： 把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 参与服务合同的谈判工作。 确定并建立可靠的供应渠道。 在创新和价格方面不落后于市场。 处理部门的采购要求。 获取有竞争性的报价和投标。 将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。 执行已批准的订单。 编制标准的采购规范。 确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。 监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。 和酒店行政总厨，餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 任职要求： 具有物资，采购管理或相关领域学士学位。 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

工作概述： 指挥并领导酒店日常事务，提高财务回报，促进员工发展，打造并维护独特的宾客体验，执行品牌标准，提升酒店和品牌在当地的知名度。尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。 岗位职责： 1、全面负责酒店的筹开、运营及管理，贯彻执行郁锦香品牌的各项运营标准。 2、全面主持酒店的管理工作，根据酒店经营目标制订年度预算和经营实施计划，制订并实施各项营销策略。 3、监管酒店各项工作顺利进行，做好酒店内部的部门协调、酒店的运营、服务质量管理等有关工作。 4、制订酒店员工的发展计划和团队建设，提高员工的满意度。 5、做好员工的每月考评工作和工资发放，做到奖惩分明，公平公正。 6、认真处理好客户投诉和意见,并及时予以改正。 7、主持或组织酒店的各项会议，听取各方意见和建议，掌握酒店经营全局，协调各方关系，及时解决发现的问题。 8、领导酒店安全管理工作，落实酒店安保和消防制度，保障客人和员工的人身安全和酒店财产安全。 9、保持和维系相关政府部门的良好关系，遵纪守法，树立酒店的良好形象。 10、认真仔细地做好酒店的客户、销售、人资、培训、工程技术等文档保存工作，保持酒店经营的连续性。 11、与业主方就酒店的经营管理保持良好沟通，处理并解决好投资人对于酒店经营管理的诉求。 12、组建团队，带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理目标。 13、建立酒店人才制度，做好人才培养，为丽亭和郁锦香品牌人才战略提供支撑。 14、保持与品牌/区域的有效沟通和交流，定期汇报。 任职要求： 1、年龄38-50岁，大专及以上学历，或酒店管理或旅游相关教育水平; 2、至少5年以上在中高端品牌及类似规模的酒店担任总经理的经验，所需的经验可能因操作的规模和复杂性而异； 3、熟悉属地酒店市场，具备成熟本地商业、商旅、宴会团建渠道及异业合作资源，可独立拓展客源、落地市场化商业合作，掌握属地行业监管合规对接经验。 3、有5年以上高星品牌酒店总监级以上的工作经验者优先； 4、擅长酒店市场销售、商务接待与客户维护，具备成熟的经营操盘能力者优先； 5、扎实的专业知识，熟知各部门的营运； 6、杰出的领导能力，无财务红线问题； 7、拥有人力资源和人才的卓越管理； 8、对可持续发展和环境保护领域有很好的了解； 9、强大的销售和营销技能以及良好的收益管理知识；

【岗位职责】 1、全面负责餐厅厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制。 2、制定并执行餐厨房的标准化操作流程，确保食品安全及卫生符合国家及酒店行业标准。 3、监督厨房团队的工作表现，合理分配任务，并对员工进行专业技能培训与指导。 4、根据市场需求及客户反馈，定期更新菜单，研发创新菜品，提升出品竞争力。 5、协调与其他部门的沟通合作，确保厨房运营高效顺畅。 6、负责厨房设备的管理与维护，确保设备正常运行，降低损耗。 7、控制厨房成本，优化食材使用效率，减少浪费，完成酒店制定的成本目标。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能（对中餐烹饪有所了解）及丰富的厨房管理经验，熟悉各类菜系的制作工艺。 2、精通厨房的运营流程，包括食材采购、库存管理、成本核算及质量控制。 3、具备优秀的团队管理能力，能够有效调动员工积极性，打造高效协作的厨房团队。 4、对食品安全及卫生有深刻理解，熟悉相关法律法规及行业标准。 5、具备创新意识，能够根据市场趋势及客户需求设计新菜品。 6、工作责任心强，抗压能力突出，能够适应高强度的工作环境。 7、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密配合，确保运营顺畅。

工作职责： 财务回报： l 监督特别节日的特别食品推广。 l 控制好食品出品来达到部门利益，做好食品控制来保证出品的水平及卫生 l 在餐饮部运作中为所有中餐厅菜式制作标准菜谱, 保持菜式的新颖性, 做好菜式的成本控制及销售。 l 制作标准菜谱 l 创作新菜式及出品 l 具备全面的知识包括: 菜式成分, 设备, 供应商, 食品当前流行趋势, 有针对性的对厨房运作进行改革。 l 与财务总监一起决定食物, 原料及设备的库存管理要求。 l 按照洲际集团标准制定所有食品及设备的购买程序。 l 在发展的基础上控制及分析好以下内容: · 销售 · 成本 · 食物的推广 · 食物的卖相及质量 · 设备的运作及清洁 · 顾客满意程度 · 市场推广 l 制定相关食物出品, 制定发展战略, 程序及政策。 l 留意酒店相关竞争对手的活动, 与酒店的相关活动作出比较。 l 积极的实行酒店营运设备破损率控制，并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 l 协助上司准备并管理部门预算，并了解财务目标 l 在任何可能的情况下进行资源循环利用，增强员工的成本控制意识。 员工团队： 与人力资源总监一起工作保证部门员工的工作成绩，职责包括： l 计划未来员工的需要。 l 根据公司方针招聘部门员工。 l 为新员工准备详细的引导资料。 l 维持一整套综合的，合时的和以客人为中心的部门标准和程序，并监督它们的贯彻情况。 l 确保厨房员工的培训需要分析得到贯彻执行， 培训计划的设计和实施与需要相一致。 l 在公司政策方针指导下提供部门试用期员工和正式员工工作评估意见。 l 随时更新部门员工信息及批准员工请辞要求。 l 指导，忠告和约束员工，提供有建设性的意见来提高工作成绩。 l 定期与员工进行交流，同员工之间保持良好的关系。 l 通过对商业价值与导向的清晰交流来鼓励他人进行自我超越，认可表现出色的员工并提供管理支持。 l 通过不断的培训，指导和提供发展机会来发掘他人的潜力。 宾客体验： l 与所有内外客户建立并保持积极的关系以保证超越其需求。 l 采取行动来满足这些需求并努力超越其期望。 l 在与内部和外部客户的协作过程中建立积极的酒店形象。 l 对酒店产品与服务的知识有着充分的了解，从而更好的向宾客解释并销售我们的服务与设施。 l 根据宾客的要求，协助并护送他们至酒店范围内的地点。 l 对酒店特殊项目及活动的信息的了解，从而能够对客户需求做出回应。 l 掌握目前酒店的信息，从而能够向宾客提供信息。 企业责任： l 对于自己部门及酒店业务方面的工作展示出兴趣和理解力，不断更新所掌握的知识，包括律法方面的知识。 l 理解酒店的优先业务、产品及服务，并清楚地了解部门的运营。 l 充分关注部门的运作，分享自己看到或发现的新想法。 l 清楚地了解自己的角色及其他与员工满意度，宾客及部门绩效相关职位的角色。 l 确保所有食品准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 l 确保遵守酒店的风险管理政策、酒店的环境政策 l 参加并支持当地的社区活动

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制； 2、制定并执行西餐标准化操作流程，确保菜品出品符合酒店品质要求； 3、监督食材采购、验收及库存管理，优化成本结构，减少浪费； 4、负责西厨房团队的人员培训、排班及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识； 5、协调与其他部门的工作对接，确保餐饮服务高效顺畅； 6、定期分析客户反馈及市场趋势，调整菜品结构以满足客户需求； 7、确保厨房卫生、安全及设备维护符合酒店及行业标准。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验，熟悉各类西餐菜系制作工艺； 2、具备优秀的团队管理能力，能够有效调动员工积极性并提升团队协作效率； 3、熟悉厨房成本控制及食材供应链管理，具备较强的数据分析能力； 4、对食品安全、卫生及操作规范有深刻理解，能严格执行相关标准； 5、具备创新意识，能够根据市场需求开发新菜品； 6、能适应高强度工作环境，具备良好的抗压能力及问题解决能力； 7、持有相关职业资格证书（如厨师证、食品安全管理员证等）者优先。