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职位分类:
列表 明细
薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-珠海

负责员工餐厅的菜品制作、出餐,能适应早晚班,遵守酒店规章制度等

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

维护员工宿舍有良好的秩序及合理派发宿舍用具。Maintain proper controls all staff dormitory.

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳

岗位职责管理员工宿舍、清洁卫生、保养、消防及安全,以保证酒店的制度得到贯彻落实, 并负责这些区域的行政管理工作。岗位要求1.高中及以上学历,有相关工作经验者优先2.普通话表达清晰,中文书写清晰3.团队协作能力和服务意识

薪资: 3千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-西安 食宿:面议

Assist the chef to arrange departmental staff  work.协助厨师长完成部门员工的工作安排。Guide the work of kitchen helper, including chefs, kitchen staff and steward.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。Complete the work of the chef team independently when the chef is out.厨师长不在时能独立完成厨师团队相关工作。Train new members to do kitchen operation.培训新的小组成员进行厨房运作。Maintain adequate food stock and control food costs. Rational use of raw materials and prepare staff meals combined with seasonal materials.保持足够的食物库存并控制食物成本。合理利用原料并结合季节性原料准备员工餐食。Assist the chef to set seasonal recipes for employee's menu.协助厨师长 制定并编写员工菜单中的季节性食物菜谱。Prepare equipment and utensils for the kitchen.准备厨房所需的设备和用具。Assist sous chef in ordering, inspecting and storing of goods.协助厨师长定购、验收及存放货品。Inspecting in cleaning all equipment, countertops, refrigerator, freezer, floor and wall.监督所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁。Clean kitchen operations and keep the requirements and standards of InterContinental Hotel Group and health department to be implemented.保持厨房操作间的清洁,保持洲际酒店集团和卫生部门的要求和标准得以执行。Keep the kitchen clean and observe all the principles of safe handling and storage of food.保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则。Make sure the temperature of hot and cold dishes provided.确保所提供的冷热菜的温度 。Maintain high standards of personal hygiene and show a clean and professional image to the staff.保持高标准的个人卫生并对所有的员工呈现出一份干净专业的形象。Communicates with superior about any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information. 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。Establish and maintain good staff relationships.与员工建立并保持良好的工作关系 。Attend regular meetings and trainings.参加必须的例会及培训。Strictly observe the standard inventory of all operating equipment and accessories, ensure adequate catering facilities and equipment.严格遵守全部操作设备及配件的标准存货,确保餐饮设施的足够装备。Implement hotel and department regulations, policies and procedures实施酒店和部门的规定、政策和工作程序Performs related duties and special projects as assigned.执行被分派的相关任务和特殊项目。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-西安

Maintain adequate food stock and control food costs. Rational use of raw materials and prepare staff meals combined with seasonal materials.保持足够的食物库存并控制食物成本,合理利用原料并结合季节性原料准备员工餐食。Arrange work for the kitchen staff.完成厨房员工的工作安排。Train new  members to do kitchen operation.培训新的小组成员进行厨房运作。Train Chef De Partie to perform the basic task of the team leader when you are not.培训厨房主管当你不在时如何完成小组领导的基本任务。Guide chef to prepare food in order to achieve a consistent standard according to the basic recipe.指导厨师按照基本的菜谱准备食物以达到一致的标准要求。Set seasonal recipes for employee's menu.制定并编写员工菜单中的季节性食物菜谱。With a comprehensive product knowledge, including ingredients, equipment, suppliers, markets and trends, put forward reasonable suggestions for the operations of the kitchen.具有全面的产品知识,包括配料,设备,供应商,市场和潮流,为厨房的运营工作提出合理的调整建议。Prepare equipment and utensils for the kitchen.准备厨房所需的设备和用具。Prepare simple food service according to the standard menu.根据标准的菜谱准备简单的食品服务。Responsible for  ordering, inspecting and storing of goods.负责定购、验收及存放货品。Clean kitchen operations and implement the requirements and standards of InterContinental Hotels Group and hygiene department.保持厨房操作间的清洁,保持洲际酒店集团和卫生部门的要求和标准得以执行。Keep the kitchen clean and observe all the principles of safe handling and storage of food.保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则。Maintain high standards of personal hygiene and show a clean and professional image to all staff.保持高标准的个人卫生并对所有的员工呈现出一份干净专业的形象Attend all regular meetings and training.参加所有的例会及培训。Make sure the temperature of hot and cold dishes provided.确保所提供的冷热菜的温度 。Strictly adhere to standard operating inventory of all equipment and accessories, to ensure sufficient catering facilities and equipment.严格遵守全部操作设备及配件的标准存货,确保餐饮设施的足够装备。Provide recommendations for formal employee performance appraisal and evaluation work according to company guidelines.按照公司的指导方针,为正式的员工绩效考核和鉴定工作提供建议。Provide work guidance and advice to employees, criticize and punish them if necessary, and provide constructive feedback to improve their performance.向员工提供工作指导和咨询,必要时对其进行批评处罚,并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效。Communicate with staff regularly to maintain good employee relationship.定期与员工进行交流,保持良好的员工关系。Establish and manage department's budget  with Human Resources Manager .与人力资源经理一起编制和管理部门的预算。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

目前空缺岗位为宿舍清洁员岗位职责1.负责宿舍公区卫生清洁。2.协助宿管员跟进宿舍维修项目进度。3.关注宿舍安全。岗位要求1.身体健康,态度端正,刻苦耐劳。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-长宁区 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助厨师做好粗加工。2.协助厨师做好开餐前的准备。3.食品要做到生熟分开,防止食物中毒。4.发餐时对待员工要微笑服务,态度和蔼,做到童叟无欺一视同仁。5.要保持厨房、餐厅的卫生和个人卫生。6. 饮料机要每天消毒清洗。岗位要求1.能独立完成工作,善于和人沟通。2.具有本地人力和雇佣法的知识。3.精通微软办公软件 。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:上海-浦东新区

拥有1年及以上国际品牌酒店相关工作经验At least1 year relevant working experience in international brand hotel.

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:上海-浦东新区

拥有1年及以上国际品牌酒店相关工作经验At least1 year relevant working experience in international brand hotel.

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:上海-浦东新区

 拥有1年及以上国际品牌酒店相关工作经验。At least 1 years relevant working experience in international brand hotel.

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:房地产综合开发
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位描述:1、负责员工餐厅出品,保证员工餐厅正常开餐;2、负责员工餐厅设备维护;3、负责员工餐厅食材下单采购,及食材的保存。任职要求:1、良好的沟通协调能力;2、同岗位2年以上相关经验;3、身体素质好,无不良嗜好。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责:遵守规定的结账程序。积极的实行节约成本的方法。尽可能再利用能源,有效的控制存货控制食品,饮料成本。监督员工餐厅餐具的使用,减少丢失及破损。做好粽子、月饼及圣诞票等销售工作遵守酒店的各项规定。监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行严格遵守卫生法,做到食品生熟分开,有变质有异味的食品不制作,坚决杜绝食物中毒事件发生清洁并整理工作区域遵守开始营业和结束营业的程序任职要求:具有烹饪学历或证书1年以上的相关工作经验。中专以上学历

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-襄阳 食宿:提供食宿

 岗位职责1.对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。2.对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。                             3.准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。4.根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。。5.对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。任职资格1.大专以上文化程度,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。2.有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。3.具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。4.养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。5.养成严明清正的工作作风。

薪资: 2千-3千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

1. 能够合理消耗所有产品和配料。2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。3. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。4. 能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率、高质量完成本职工作。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-石景山区 食宿:提供食宿

岗位职责1.洗净各类蔬菜,提高蔬菜出净率;2.保持蔬菜新鲜;3.以节约为本,不能随意丢掉边角;4.保持工作区域干净整洁;5.开餐时间为每位员工提供分餐服务。岗位要求1.对工作有责任心;2.能吃苦耐劳,对工作细心、耐心;3.身体健康,精力充沛;4.可接受退休返聘人员。福利待遇:1、 五险一金、商业险、医疗二次报销、包吃住;2、 各种带薪假期(年假、病假、产检假等);3、 高额年终奖、节日礼品、工会福利等;4、 丰富的员工团建活动、年度旅游等;5、领导nice,工作环境好。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

- 良好的态度;- 相关工作经验;- 热爱厨房工作。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

1、监督运营以确保所有餐饮政策,标准和程序的执行2、注重食品的质量,呈现方式及风味3、做好备菜及履行正确的贮藏标准4、维持采购,收货及食品贮藏标准5、确保遵守当地政府(卫生部门)的规定

薪资: 3千-4千 经验:8年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.管理好宿舍,员工活动室,图书室及阅览室所有财物2.做好宿舍布草的管理,清点及更换工作。3.并制订防火、防盗、防尘、防蛀、防霉、防鼠。防湿措施,教育员工宿舍设施设备,文明入住。4.定期向酒店管理层发送月度报告。岗位要求1.大专及同等学历。在酒店同岗位工作3年以上。2.熟悉酒店各种规章制度及消防知识。3.对所管辖的工作具有良好的组织实施能力。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。5.负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。6.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。岗位要求1.具备相应的从业经验2年。2.身体健康,作风正派。3.沟通协调能力强,服从安排。4.持有专业的上岗证书。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-海口

  1、切菜、配菜、炒菜  2、要从事小型、中型饭堂厨师一年以上工作经验  3、要求身体健康、吃苦耐劳者

薪资: 2千-3千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

身体健康,五官端正,有工作责任心,服务态度好,有相关工作经验2年以上。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

年龄在50-54岁之间的退休女性,户籍不限,身体健康,做一休二(工作日需在宿舍留宿)福利待遇:健康体检,工作餐,工作制服,夜班津贴,高温津贴,生日蛋糕,酒店餐饮折扣,全球员工房价优惠

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波

岗位职责1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。5.负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。6.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。任职资格1.具备相应的从业经验2年。2.身体健康,作风正派。3.沟通协调能力强,服从安排。4.持有专业的上岗证书。

薪资: 2千-3千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、中西点等食品;2.确保有足量的面包供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.接受上级的其他任务。岗位要求1.一年以上相关工作经验;2.工作认真负责,吃苦耐劳;3.了解员工厨房工作程序。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:湖北-武汉

  1、协助厨师长做好员餐出品。  2、保持厨房干净整洁,保证食品卫生。

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