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职位分类:
列表 明细
薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州

有员工餐厅相关工作经验者优先

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚

主要负责制作油条,花卷,包子等面食早餐可以上夜班,工作认真负责北方面食师傅优先考虑

薪资: 4千-6千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

 任职要求:1、热爱酒店行业,能把工作当做事业;2、品行端正,能吃苦耐劳;3、有从事过四、五星级酒店相同管理岗位2年以上经历。4、性格活泼开朗,善于与人沟通;5、富有团队意识、服务意识、奉献精神。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-嘉定区 食宿:提供食宿

协助员餐厨师长完成员工餐厅日常运营

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山西-大同 食宿:提供食宿

工作职责:1. 督厨房所有员工的工作,控制设施及成本,提高食品质量。2. 持续性地控制和分析食品质量水平、外观、员工满意度、饭菜成本、干净、卫生、清洁。3. 检查所有员工考勤。4. 监督员工的仪容仪表。5. 负责员工餐厅食品、菜肴的准备、烹饪、装饰并使其始终达到最高质量标准。6. 检查存货和成品。7. 检查员工烹制的食品,如有问题,应立即指出并改正。8. 了解所有烹饪原料、技术、制备及部门内烹饪设备。9. 制定正式的培训计划并指导厨房员工的培训。10. 完成上级布置的其他任务。任职资格:1. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。2. 具备良好的问题解决能力和培训能力。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山西-大同 食宿:提供食宿

工作职责:1. 在成本控制范围之内的基础上,检查菜单上菜目的受欢迎的程度,并在适当时做相应调整。2. 与库管人员一起控制食品采购成本。3. 管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。4. 熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。5. 监督员工餐厅清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。6. 与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。7.按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供。任职资格:1. 具有解决问题,管理能力2. 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。3. 五年厨师工作经历,包括2年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:面议

  岗位职责:1、做好后勤/员工宿舍的日常管理。2、做好日常卫生清洁。3、发现安全隐患并积极解决。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

 面谈

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:景区
地区:福建-龙岩

1、负责员工餐厅的管理。2、负责高职餐小锅菜的出品。3、熟悉粤菜者优先考虑。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-绍兴 食宿:提供食宿

岗位职责:1.对食品原料要按照用餐量采购,做到有计划、合理;2.确保食品原料新鲜、安全,无污染,严禁对腐烂变质或假冒伪劣产品进行加工;3.按照就餐人数,每顿饭菜的数量要适中,杜绝浪费;4.每天保持餐厅的环境整洁,做好防蝇、防鼠、防虫等工作;5.尽量做到每天饭菜花色不同;7.严格执行《员工餐厅就餐管理规定》;8.监督员工餐厅工作人员做好本职工作及仪容仪表;9.保证加工食品符合质量要求,及时检查食品加工情况及卫生状况。任职要求:1.具有一定工作经验2.思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作3.能独立完成炉灶工作

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

维护员工宿舍有良好的秩序及合理派发宿舍用具。Maintain proper controls all staff dormitory.

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门

1.具备有与本职位相配的中餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作;2.能够指导和管理小组工作;3.能够领导自己的员工;4.能够培训和激励员工;5.能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:海南-保亭 食宿:提供食宿

岗位职责: 1、负责行政、后勤保障工作; 2、负责部门人员日常管理工作,合理分开和配置人员并督导各项工作; 3、负责员工宿舍分配管理工作; 任职要求: 1、大专以上学历,男女不限,3年以上同岗工作经验,爱岗敬业,吃苦耐劳,有服从意识,有团队合作精神。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:温泉
地区:河南-郑州

 员工食堂厨师岗位职责      (1) 负责食堂食材的采购,保证食材新鲜及品质,励行节约、杜绝浪费, 千方百计降低伙食成本。  (2) 每日做好食材采购登记、验收工作,做到大公无私,确保食品的数 量和质量,并定期与食堂管理员核对。  (3) 负责中、晚餐的烹饪调制,严格执行食品卫生法,确保食物卫生, 不加工霉烂,变质食物,杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜。  (4) 打饭时认真收取应收的餐票,严防漏收、错收,同时做好就餐人员 的统计工作。  (5) 计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、 味俱佳。  (6) 负责餐具消毒,每天消毒一次。  (7) 负责搞好食堂卫生,个人卫生,确保无卫生死角要求食物存放整洁, 炊具放置有序。  (8) 爱护食堂炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报。 (9) 按规操作 、注意安全,防止工伤、火灾事故。   (10) 不得随便离岗,有事请假,按有关规定扣发工资

薪资: 2.8千-3.5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-福州 食宿:面议

1. 提供材料新鲜,新鲜出炉的菜品,并始终如一的保持高质量,与餐厅设计理念一致的菜品。2. 服从人员调配,以确保及时的食品制作。3. 积极参加培训技术,不断提升技术能力。4. 协助保持和谐的工作氛围,稳定的团队。

薪资: 3.8千-4.5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-福州 食宿:面议

1. 服从厨师长排班安排2. 按要求进行食品的加工与制作,保证出品质量,按时按量提供菜品与食物3. 合理使用食品、调味品原料,杜绝浪费4. 合理使用各种厨房设备,做好设备的维护和保养5. 爱护及使用各种厨房用具6. 注意冰柜内各类成品、半成品等食品的存放时间,注意保质期时间,合理使用,预防发霉变质。7. 注意各类消防器材的摆放位置,不得随意挪动定期参加酒店内消防培训,能够熟练使用各类消防器材8. 定期参加厨师长进行的业务培训,不断提高业务操作技能9. 协助厨师长进行进货工作10. 随时对厨工、杂工进行业务指导,保证按时,按量完成工作11. 完成厨师长交办的其他工作

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:河北-石家庄 食宿:提供食宿

岗位职责1.在领班的直接领导下工作;2.遵守公司一切规章制度,严格考勤,管理好员工宿舍,严格遵守公司宿舍管理制度,对违反员工宿舍管理制度和公司纪律的个别员工提出批评,纠正不良行为,记录在案,必要时报告主管及员工所在部门处理;3.负责定期检查各楼层房间卫生及楼层宿舍的安全管理,协助搞好各宿舍的维修保养工作,以确保员工宿舍的清洁和安全;4.协助保安维护员工宿舍正常秩序,制止员工在宿舍区内乱扔垃圾、倒脏水,维护宿舍区清洁卫生;5.保证员工宿舍区水、电的供应,发现跑、漏情况要及时上报主管通知维修,以保证职工的生活用水、用电;6.配合保安密切注意出入人员,发现可疑的事或物要及时处理,注意防盗、防火;7.严格执行公司各项规章制度,准时上下班,上班时间不擅离工作岗位,不做与本岗无关之事,交班要将本班情况向接班员交代清楚,重要情况及时记录,加强防火、防盗巡视工作;8.负责员工宿舍房间钥匙管理。岗位要求1.身体健康,工作认真;2.能协助员工宿舍经理做好酒店员工后勤保障工作;3.诚实、守信。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

-有国际五星级酒店相关工作经验,或者社会餐厅厨师工作经验。Have working experience in international 5 star hotel,orrestaurant chefs work experience .-负责员工食堂菜品的制作。Responsible for staff canteenfood production.-工作积极主动,有良好的技术和服务意识。Proactive,good technology and service consciousness.

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:提供食宿

有厨师工作经验,或食堂工作经验者优先

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-珠海

负责员工餐厅的菜品制作、出餐,能适应早晚班,遵守酒店规章制度等

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-珠海

 职位描述/要求:岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;任职资格:1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers.JOB SPECIFIC DESCRIPTIONTo prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards.QUALIFICATIONS 1 year work experience as Commis Chef or 2 years as Apprentice in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge

薪资: 2千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-丰台区 食宿:提供食宿

岗位职责1.遵守公司一切规章制度,严格考勤,管理好员工宿舍,严格遵守公司宿舍管理制度,对违反员工宿舍管理制度和公司纪律的个别员工提出批评,纠正不良行为,记录在案,必要时报告主管及员工所在部门处理;2.负责定期检查各楼层房间卫生及楼层宿舍的安全管理,协助搞好各宿舍的维修保养工作,以确保员工宿舍的清洁和安全;3.协助保安维护员工宿舍正常秩序,制止员工在宿舍区内乱扔垃圾、倒脏水,维护宿舍区清洁卫生;4.保证员工宿舍区水、电的供应,发现跑、漏情况要及时上报主管通知维修,以保证职工的生活用水、用电;5.配合保安密切注意出入人员,发现可疑的事或物要及时处理,注意防盗、防火;6.严格执行公司各项规章制度,准时上下班,上班时间不擅离工作岗位,不做与本岗无关之事,交班要将本班情况向接班员交代清楚,重要情况及时记录,加强防火、防盗巡视工作;7.负责员工宿舍房间钥匙管理。岗位要求1.身体健康,工作认真;2.能协助做好酒店员工后勤保障工作;3.诚实、守信。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-丰台区 食宿:提供食宿

岗位职责1.在领班的直接领导下工作;2.遵守公司一切规章制度,严格考勤,管理好员工宿舍,严格遵守公司宿舍管理制度,对违反员工宿舍管理制度和公司纪律的个别员工提出批评,纠正不良行为,记录在案,必要时报告主管及员工所在部门处理;3.负责定期检查各楼层房间卫生及楼层宿舍的安全管理,协助搞好各宿舍的维修保养工作,以确保员工宿舍的清洁和安全;4.协助保安维护员工宿舍正常秩序,制止员工在宿舍区内乱扔垃圾、倒脏水,维护宿舍区清洁卫生;5.保证员工宿舍区水、电的供应,发现跑、漏情况要及时上报主管通知维修,以保证职工的生活用水、用电;6.配合保安密切注意出入人员,发现可疑的事或物要及时处理,注意防盗、防火;7.严格执行公司各项规章制度,准时上下班,上班时间不擅离工作岗位,不做与本岗无关之事,交班要将本班情况向接班员交代清楚,重要情况及时记录,加强防火、防盗巡视工作;8.负责员工宿舍房间钥匙管理。岗位要求1.身体健康,工作认真;2.能协助员工宿舍经理做好酒店员工后勤保障工作;3.诚实、守信。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责监督管理宿舍日常生活纪律、安全卫生工作;2.负责职工的住宿登记、调宿、退宿等事宜;3.负责宿舍的安全工作,做好防火、防盗工作;4.负责宿舍楼内的公共设施管理工作,确保设施的安全、正常运行;5.维护宿舍秩序,做好人员的来访登记工作;注意出入人员,如发现可疑问题要及时上报;6.负责做好在职职工的水电费结算工作岗位要求1.高中毕业或同等学历。在酒店同岗位工作3年以上。2.熟悉酒店各种规章制度及消防知识。3.对所管辖的工作具有良好的组织实施能力。

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