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  • 客服

  • 调酒师

    6千-8千
    北京-海淀区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 每天根据销售状况从酒库提取所需酒水,做好营业准备工作。 做好酒吧内卫生工作,清洁调酒用具,准备各种调酒装饰物。 加满冰块以备需要,检查小吃食品质量,检查已开封的酒水是否变质。 检查酒吧内各种设施是否完好。如有破损,及时报修。 按照规定的服务程序和操作规程为客人提供高效、优质的服务。 按照标准份额和鸡尾酒配方为客人调配各种酒水。 营业中保持酒吧的干净,及时将垃圾送走。 控制饮料成本,严防酒水浪费和失窃。 作好营业结束后的善后工作,认真对库存进行盘点。 与服务员保持良好的合作关系,互相配合,做好酒水的销售与服务工作。 完成上级指派的其他任务。 任职要求 高中或职业高中以上文化程度。 能为客人调配各种酒水。 有一年以上酒吧工作经验,能全面掌握酒水知识和酒水服务程序,能熟练配制各类鸡尾酒。 具有餐饮服务技能中级等级证书。 具有强烈的工作责任心,良好的职业道德,热爱本职工作。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 补充医疗保险
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 集团福利
    • 节日礼物
    • 意外险
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 Be familiar with menus, food recipes and other aspects to recommend various foods and beverages to guests. 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 Maintains complete, clean and tidy work area and pantry. 3.添加所需的布品及操作设备。 Add the required cloth and operating equipment. 4.根据标准的手册来完成服务工作。 Perform service work according to standard manual. 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 Set tables according to restaurant policy. 6.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 After service, clean all meals and clean the table.
  • 国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助餐厅经理确保根据确定的经营理念高效管理餐厅,始终提供周到、专业、高效和灵活的服务; 2.根据酒店服务标准提供宾客服务; 3.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决; 4.确保遵守品牌承诺以追求利润大化为原则进行部门运作; 5.了解当日的预订情况,菜品沽清情况和当日急推菜品。根据预订信息,布置开餐前的准备工作; 6.服务过程若遇有客人投诉事件,应及时向上级汇报以便及早解决。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理 2、督导服务员执行标准化服务流程,确保用餐环境整洁及服务质量符合高端粤菜餐厅标准 3、定期检查设施设备运行状态,协调厨房与前厅工作衔接,优化出餐效率 4、处理客户投诉及特殊需求,建立VIP客户档案并维护长期客群关系 5、监督食品安全及卫生管理制度执行,确保符合国家餐饮卫生规范 6、参与制定并执行员工培训计划,提升团队专业服务水平 【岗位要求】 1、具备中高端餐饮服务意识,能适应粤菜餐厅精细化服务标准 2、出色的现场协调能力,能在高压环境下高效处理多线程任务 3、敏锐的观察力,能及时发现并解决服务环节中的潜在问题 4、基础成本管控意识,熟悉餐饮物料管理及损耗控制方法 5、普通话流利,掌握基础粤语会话者优先考虑 6、持有餐饮行业相关职业资格证书(如健康证、食品安全管理员证等)
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历,有酒楼相关工资经验者优先。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 北京-延庆区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实习工资: 1、无实习经验的,初始工资2700起,阶段性调整,3600封顶; 2、有五星级酒店实习经验的,应聘同岗位,凭实习证明初始工资按照酒店累计工资开始算起; 实习岗位: 1、大堂吧服务员 2、西餐厅服务员 3、厨房实习生
  • 会务主管

    6千-8千
    北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底奖金
    • 六险一金
    • 员工活动
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    服务式公寓 | 500-999人
    • 投递简历
    1、召开每日工作例会,了解每日的宴会、会务安排情况并向上级领导传达; 2、每日宴会、会务前,根据预定情况向服务员布置具体的岗位任务; 3、根据宴会、会务预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会、会务能够合理、有序地展开; 4、做好宴会、会务设计、现场布置,督导服务员做好宴会、会务前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; 5、关注客人用餐及会议状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件; 6、宴会、会务结束,清点房内物品及设施、设备,检查各房的宴会、会务收尾的卫生清洁情况; 7、统筹安排宴会、会务接待、场地布置、设备调试等工作,保障会议顺利进行; 8、协调客户需求,提供专业的宴会、会务咨询及解决方案,提升客户满意度; 9、处理宴会、会务过程中的突发问题,确保问题及时解决并反馈; 10、负责宴会、会务物资的管理与调配,确保物资充足且使用规范; 11、定期汇总宴会、会务数据,分析运营情况并提出优化建议; 12、领导交办的其它任务。 岗位要求: 1.中专及以上学历。 2.1年同职位及餐饮其它部门的工作经验。 3.相关宴会会务运营的知识。 4.解决问题的能力。 5.国际联号酒店工作经验者优先考虑。 6.具备较好的英语听说读写能力。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    • 出国旅游
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 3、贯彻落实公司的各项政策方针,执行好公司领导、部门经理的各项决策和部署。 岗位要求 1、薪酬面议。大专以上或同等学历毕业; 2、必须具备3年以上相关工作经验; 3、良好的外表、和开朗的性格; 4、具有较强的管理能力及良好的人际关系。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    与厨师长和管事部沟通服务需求。确保宴会厅、餐厅和咖啡间的服务准备就绪。 确保每张餐桌上都摆放了合适的餐桌中央装饰品。使用前检查所有瓷器、玻璃和银器的清洁和外观。 根据事件类型和服务标准设置表。 向厨房传达额外的用餐要求、过敏、饮食需求和特殊要求。保持工作区域的清洁。 遵守公司所有安全和保安政策和程序;向经理报告事故、伤害和不安全的工作条件;并完成安全培训和认证。 确保制服和个人形象的整洁和专业,保持私有信息的机密性,保护公司资产。 根据公司标准欢迎并接待所有客人。 用清晰、专业的语言与人交谈,用适当的礼仪接听电话。 与他人发展并保持积极的工作关系,支持团队达成共同目标,倾听并适当回应其他员工的关切。 确保符合质量期望和标准。 完成上级领导交办的其他合理工作。 Communicate service needs to chefs and stewardsthroughout functions. Ensure banquet rooms, restaurants, and coffee breaksare ready for service. Ensure proper centerpieces are displayed on everytable. Inspect the cleanliness and presentation of all china, glass, and silverprior to use. Set tables according to type of event and servicestandards. Communicate additional meal requirements, allergies,dietary needs, and special requests to the kitchen. Maintain cleanliness ofwork areas throughout the day. Follow all company and safety and security policiesand procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions tomanager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean andprofessional, maintain confidentiality of proprietary information, and protectcompany assets. Welcome and acknowledge all guests according tocompany standards. Speak with others using clear and professionallanguage, and answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationshipswith others, support team to reach common goals, and listen and respondappropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations andstandards. Perform other reasonable job duties as requested bySupervisors.
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 完善培训体系
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    • 年度福利体检
    • 倒班津贴
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述: 1.协助金宝99餐厅经理安排和协调餐厅日常的运营工作,包括监督食品质量、高品质的服务及保持优质的就餐环境等; 2.负责监督、指导及培训员工,分配好下属员工的每日工作职责及调度,以提供卓越而优质的丽晶服务给客人; 3.能搜集和建立客人关系档案,并建立餐厅客人关系数据系统; 4.负责控制食品、酒水及人工成本控制; 5.能主动处理客户投诉或紧急情况。 岗位要求: 1.具有相关岗位五星级酒店或高级餐厅一年以上工作经验; 2.具有扎实及广泛的食品及酒水知识; 3.熟练的英语服务及沟通能力; 4.具有较强服务意识、责任感及组织协调能力。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Key Responsibilities 主要职责: 1. Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures. 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information. 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 3. Provide guests with warm and thoughtful service and the interaction with the guest polite. 为客人提供热情周到的服务并与客人保持礼貌的互动。 4.Timely communication and exchange with the guest and the opinion and the problems timely, accurate feedback to superiors. 及时与客人沟通和交流并将其意见和问题及时、准确无误的向上级反馈。 *同等条件下中共党员优先
  • 餐饮管培生

    4.7千-5千
    北京-丰台区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    愿意学习茶艺方面的知识,有学习茶艺的意愿,酒店可以派出学习茶艺知识,需有英语基础,形象良好,身高1.65米以上,普通话流利,日常工作除餐厅日常对客服务外,主要向住店客人介绍茶叶知识和推销酒店茶叶,为客人进行茶艺展示。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 配合宴会厅主管日常工作,做到上传下达,落实每日工作任务,并身体力行。 负责督导示范,做好服务员考勤和激励沟通工作。 负责执行落实服务员培训计划。 负责宴会与会议服务接待现场质量控制。 负责配合主管做好宴会厅设施与物品的保养与管理工作。 负责内外信息收集,做好客情分析。 负责宴会和会议宾客状况控制,处理宾客投诉与意外事件。 努力学习,提高业务技能与管理能力。 完成上级交代的其他工作任务,负责实施餐厅的各项工作计划。 任职要求 酒店管理或相关专业,中专以上或同等学历。 最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验。 有出色的组织能力。 较强的适应能力和沟通协调能力。 乐于帮助他人进步、激励他人。 掌握中餐经营销售及菜肴、酒水知识,熟悉中餐厅服务程序,菜单内容和饮食业安全、卫生法规,有任教培训能力和灵活应变能力。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 负责实施餐厅的各项工作计划。 具体负责和安排餐厅服务班组的工作任务和每周排班要求,并上交餐厅主管审核。 协调、沟通餐厅及厨房之间的工作,及时征求和反馈宾客意见,处理好宾客投诉,不断改进点菜程序和服务技能,满足就餐客人的需求。 组织员工搞好餐厅的清洁卫生和安全工作。 负责填写各种营业报表,实施餐厅的节支降耗和成本控制工作。 负责组织实施员工的业务技能培训和考核,提高员工业务素质。 负责餐厅班组考勤,定期对服务人员的工作进行评估并提出奖惩意见。 参加部门例会,做好上传下达工作,调动员工积极性,完成部门下达的各项任务。 负责检查员工的仪容仪表状况和员工随身的服务用具。 了解当日的预订情况,菜品沽清情况和当日急推菜品。根据预订信息,布置开餐前的准备工作。 负责巡视检查各自区域的灯光、摆设、地毯、门面、洗手间的卫生状况。 按照服务流程,严格要求每一服务环节都保持高质量。 带领服务员按照预订要求,准时完成摆台工作。 遇上零点时,亲自为客人点菜点酒。 有重要宴会时亲自为贵宾服务。参照客史档案上的记录,准备好个性化服务用品。 服务过程若遇有客人投诉事件,应及时向上级汇报以便及早解决。 参加餐厅的班前会,参加每周餐饮部会议,参加饭店指定的会议。 完成领导交办的其他工作任务。 任职要求 酒店管理或相关专业,中专以上或同等学历。 至少两年以上饭店工作经验,一年以上全日餐厅领班工作经验。 有出色的组织能力。 较强的适应能力和沟通协调能力。 乐于帮助他人进步、激励他人。 掌握全日餐经营销售及菜肴、酒水知识,熟悉全日餐厅服务程序,菜单内容和饮食业安全、卫生法规,有任教培训能力和灵活应变能力。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 遵守饭店的规章制度,服从领班的管理,认真完成各项工作任务。 积极参加饭店、部门组织的各项业务培训并通过考核,达到上岗标准。 热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题,对客人提出的意见和投诉,要及时反馈给领班知道,尽量解决,使客人满意。 有VIP客人时,要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。 熟知餐厅服务知识,熟练掌握餐厅包间及零点服务技能,熟悉菜品知识,准确掌握各种菜品的服务技巧,工作中保持和传菜员、厨师的密切合作。 增强促销意识,主动向就餐客人介绍餐厅供应的风味菜品和酒水,增加餐厅经营收入。 负责核查客人的结账单,及早发现账单中的错误,避免客人结账时延误时间和提出投诉。 负责做好清洁卫生工作,严格执行食品卫生标准和程序,保证上桌食品干净卫生。 提高各项安全意识,防止发生客人丢包、火险或其它安全事故。 树立节能意识,减少能源消耗和餐厅物品浪费,降低餐厅成本。 负责餐后收尾整理和交接班工作,注意客人遗留物品及时上交,注意包间内的废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。 完成领班交办的其他工作任务。 任职要求 职业高中以上学历或相当同等学历,餐旅服务或烹调专业 最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验 具有较强的工作责任感和自我管控能力,敏于观察、认真仔细,有较好的礼貌礼仪素养。 良好的人际关系和沟通能力,语言表达能力强,熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容,有一定的处理实际问题能力。
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位名称:中餐厅主管、柏景轩.京韵臻宴店(建国门)厅面主管、服务管家 岗位职责: 1.参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与厨房关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4.巡视、监督、检查所属员工的各项工作。 5.根据工作需要调配员工做好其他部门岗位支援工作。 6.掌握本餐厅工作情况和有关数据。 7.维护客人关系,处理顾客投诉。 8.做好本区域设备设施维护和卫生检查。 9.关心所属员工的思想、工作和生活。 10.定期向餐厅经理汇报工作,及时解决下级工作争议。 职位描述: 1.本岗位行业三年以上从业经历。 2.熟悉服务流程,对酒水有一定了解。 3.具备相关的管理经验和管理能力。 4.能做好下属的技能培训和人才培养。 5.热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 北京-石景山区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 绩效奖金
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、严格遵守酒店规章制度,如消防安全、食品安全。 2、部门需要有创新精神,不断寻找新商机。 3、通过培训,交叉学习,任务援助及调动支持员工事业发展。 4、提供VIP服务,提升点评分数。 5、确保所有运营部门经理都了解市场需求及趋势,并且能提供与其相符的产品和服务。 6、及时以礼貌的方式处理客人投诉。 7、以改进产品质量为目的,确保持续提供产品,并且做到内外沟通。 岗位要求: 1、形象好气质佳。 2、具有一定的抗压能力,良好的沟通能力,领导力及销售能力。 3、精通餐饮知识,熟练掌握餐饮技巧。 4、善于调动各级管理人员的积极性,有良好的培训经验及技巧。
  • 北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。 2、不断提高管理,业务上精益求精。 3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。 4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。 5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。 6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。 8、做好餐厅完全和防火工作。 9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。
  • 管事部领班

    5千-5.5千
    北京-东城区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工免费住房
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    协助餐务部的顺畅及高效运作并确保在任何时间都达到凯悦的标准。 确保按照部门营运手册的要求保养好厨房的餐饮设备及其它设施。 通过提供必要的运营设备,不断努力满足餐厅的需要。 严格执行所有运营设备、营业用品及备用品的存量,确保餐厅的顺畅运营。 保持厨房及设备的洁净。 确保垃圾被及时清理,并确保每天放好卷纸及补满皂液盒。 向餐务部经理/副理报告所有困难或问题,以进行解决和跟办。 确保正确操作清洗餐盘、杯子、碟子、银器等的自动洗碗机。 确保根据所设标准洗净餐具、瓷器、玻璃器皿及银器。 对员工进行知识、技能培训。 协助进行每月对运营设备及营业用品的盘点。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 住房补贴
    • 交通补贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Major Responsibilities 主要职责: Ensure that all plates are clean and polished. 确保所有餐具干净并被擦亮 。 Maintain service area in tip top condition in term of tidiness and cleanliness at all times. 时刻保持服务区域环境干净整洁。 Ensure quality service of food and beverage deliver to room and any other coordinated events according to the established standards. 根据建立的标准确保餐饮服务的质量以及协调其他的事情。 Carry out other reasonable duties as assigned such as assisting other outlets when needed or during a slow period. 执行合理的职责安排如在需要时或者是在淡季时协助其他部门。 Job Specification职位要求: Good team work player. 有团队协作精神。 Work conscientiously and effectively. 工作认真效率高。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1担任店内侍酒师工作,为到店客人及VIP客户提供葡萄酒与清酒服务,包括葡萄酒与清酒的产品管理、餐酒搭配的推荐;为客户选择适合其所选菜品及预算的葡萄酒和饮品,提升用餐体验。 2.负责店内葡萄酒、清酒的日常管理和维护,葡萄酒、清酒的订货与库存周转,酒窖库存与酒窖品牌调整,葡萄酒、清酒品种变更等,并依据操作情况控制温度和湿度。 3负责从酒水选品、采购、储藏到餐厅服务的完整流程,处理并安排酒水的各环节工作。 4对餐厅自有品牌葡萄酒和其他进口葡萄洒进行管理、推荐,并提供餐酒搭配建议。 5负责为客户进行葡萄酒、清酒的文化推广。 6.依据实际情况,结合自身多年工作经验,向服务团队提供富于针对性的葡萄酒、清酒专业知识、服务礼仪、销售知识、技巧等培训,确保服务团队习得正确的葡萄酒、清酒服务技能,掌握标准服务流程。 7对于工作严谨细致,热爱学习思考,不断学习相关酒品知识,与时俱进。根据销售情况调整店内选酒,餐酒搭配。 8.调酒师:会调经典鸡尾酒,能自主研发鸡尾酒,了解葡萄酒基础知识。 岗位要求 1、热爱并有丰富的葡萄酒及其他酒水知识; 2、英语良好; 3、wset二级证书或侍酒师100结业及以上; 4、有同类型中餐专职侍酒师5年以上验,沟通能力强,性格开朗,形象气质佳。
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助经理进行自助餐厅、宴会的管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.协助经理制定制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.协助经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的工作系统。 4.协助经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。 5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息。 6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。 7.协助经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。 岗位要求 1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。 薪酬待遇 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同,每周休息两天; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险 12.享受酒店通讯补助150-200元。 13.享受酒店交通补助300-500元。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 企业年假
    • 补充医疗保险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
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