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  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:25
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    1、做好开餐前的准备工作; 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务; 4、服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 5、单休,全额五险一金,包食宿。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:53
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1 准备客人的欢迎备品。 2 控制运营所需的餐具,定期参加盘点。 3 安排收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。 4 送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 任职要求 1 掌握必备的食品,酒水知识。 2 熟知接待服务中的礼节礼仪。 3 较强的管理能力及良好的人际沟通能力。 4 良好的英语水平。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07:21
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    1,餐饮部主管支持经理的工作,对监督和协调每日客房用餐和维持酒店制定的最高服务标准。 2,熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准. 3,查看饮品、食品的出品要求,做好准备工作。安排饮品、食品及时送到房间。 4,做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。 5,及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:18
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    岗位职责 有酒店实习服务等相关工作经验,身高163cm-168cm,各方面形象良好 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 餐厅主管

    6.5千-8千
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 做五休二
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    会所 | 100-499人
    发布于 18:44
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    中餐厅主管 岗位职责: 1.协助中餐厅经理做好日常管理工作、服务工作; 2.负责中餐厅员工业务培训,不断提高员工业务素质、服务技巧; 3.妥善处理客人投诉,改善服务质量加强现场监督,及时发现、纠正服务中出现的问题; 4.协助中餐厅经理进行员工排班、督导工作; 5.完成上级领导交代的其他工作。 任职要求: 1. 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景; 2.良好的组织、协调能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.形象气质佳,并具有解决问题和培训的能力。 4.具有星级酒店相同经验优先考虑
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:16
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    岗位职责: 1. 为酒吧客人提供鸡尾酒和餐单上的项目;点单时向客人推销。 2. 工作前后的准备和收尾工作。清点服务站。折叠鸡尾酒餐巾和准备酒吧零食。 3. 在客人帐单上进行记录,登录帐号或按酒店程序进行工作。按现金收款程序完成顾客的付款。 4. 高效快速的清理和清洁餐台。需要时清理和抹擦废物,桌椅,墙壁,窗户,镜子和地面。清倒垃圾。 5. 协助吧台侍应生准备水果和装饰品;必要的话,协助吧台侍应生摆放和补充开胃品或“快乐时光”的自助餐台。 岗位要求: 1. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 能够读写英语。 2. 高中或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书。 3. 1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有酒类品牌,啤酒,香槟,非酒精饮料,专用玻璃器皿,准备方法和装饰品知识者优先考虑。
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:18
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    【岗位职责】 1、每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4、制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班的述职,并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班工作岗位。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、维护客户关系,处理顾客投诉。 【岗位要求】 1、西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历; 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3、具备相关的管理经验和管理能力; 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训; 5、热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09:33
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责/职位描述职位职责: 1. 负责餐厅的日常管理,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。2. 每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。 3. 检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资。 4. 检查员工仪容仪表,以保持最佳服务状态。 任职要求: 1. 一年以上餐饮主管、领班工作经验,一定的组织协调能力。 2. 高端粤餐厅服务经验者优先。 此岗位每周1天休息
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 半年奖金
    • 全年奖金
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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 16:47
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    • 投递简历
    ›Wine knowledge and service skills are needed. ›Talented, conscientious, reliable, passionate. Can accept fresh graduate. ›Simple English communication is necessary( 30% foreign guests and chef is Italian). ›Assist in completing restaurant service. ›Assist the Sommelier in completing the tasks, actively participate in wine knowledge learning. ›Build up self-customer system. ›具备葡萄酒知识及服务技能。 ›有天赋,有责任心,可靠,有工作热忱。可接受应届毕业生。 ›简单的英文沟通(30%外国客人,且厨师是意大利人)。 ›协助完成餐厅基础服务。 ›协助侍酒师完成工作,积极参加酒水知识学习。 ›建立个人客户系统。
  • 餐饮领班

    6千-8千
    北京-怀柔区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 季度劳保
    • 高温补贴
    • 校内共享设施
    • 节假日发券
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 15:43
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    任职资格 1、高中及以上学历,年龄18-30岁; 2、热爱服务工作,工作踏实、认真; 3、有较强的事业心和责任感; 4、熟悉管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 5、有处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 岗位职责 1. 组织并监督餐厅运营流程,确保顾客满意度提升;监督员工表现,改善不足之处; 2. 协助领导进行员工排班和管理,确保餐厅的正常运营; 3. 指导新员工,并进行培训,帮助他们达到工作要求; 4. 确保餐厅规章制度的遵守,并对违反规定的员工进行处理; 5. 负责餐厅的物资及设备管理,确保设备的正常运行; 6. 协助处理顾客投诉,并提供满意的解决方案; 7. 配合餐厅经理进行餐厅楼面布置和装饰,提升顾客体验。
  • 餐饮主管

    6千-8千
    北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:18
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    岗位职责 会熟练使用电脑,有同等酒店餐饮服务管理工作经验二年以上,责任心强,工作积极主动,女士优先 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 茶饮师

    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 店龄奖
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 11:03
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    【岗位职责】 1、熟悉茶空间营业情况,能按时补充备用品和食品; 2、负责茶空间卫生,保证环境卫生、茶具、茶食都出品质量合格; 3、掌握各种茶叶的特征及泡茶的方法,为宾客提供优质的服务; 4、保管好茶叶、茶食负责每月盘点,做好每日营业情况记录; 5、参加培训尽快提高自己的业务知识; 6、做好茶艺居安全员,保证宾客财务及茶艺居的安全。 【岗位要求】 1、高中及以上文化程度,具有良好的沟通能力,有2年以上工作经验; 2、具有强烈的事业心和责任感,喜爱茶和良好的学习能力; 3、具有良好的服务意识,反应灵敏,处理事情机智灵活。
  • 咖啡师

    5千-8千
    北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 12:46
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    岗位内容: 1. 了解咖啡制作流程,根据工艺规范调制咖啡。 2. 了解制作冷热饮品(包括奶茶、果茶、鲜榨)流程。 3. 积极参与店内促销活动,提升销售额和顾客满意度。 4. 协助店长进行其他工作安排。 任职要求: 1. 热爱咖啡和饮品行业工作。 2. 具备较强的沟通表达能力和灵活应变能力,在客户与商家之间起到桥梁作用。 3. 有责任心,勤恳耐劳,有团队意识与合作精神。 4.有良好的素质和个人形象,并注重个人卫生。 5.有相关工作经验者优先考虑。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、组织部门员工积极的团队建设活动。 18、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 19、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 20、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 21、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 22、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 23、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 24、做好充足的准备应对市场经济,研究市场准备市场。 【岗位要求】 1、有独立经营社会餐饮店面至少5年以上经验,连锁集团酒店餐饮部门西餐厅、大堂吧负责人5年以上管理经验。 2、熟知餐饮运营和现代管理原则。 3、熟知餐饮业各项手续流程。 4、要求日常运营和管理能力。 5、形象好、有上进心、责任心强。 6、具备良好的英语口语和书写能力。 7、女性优先,年龄40岁以下。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-08
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    1.主要负责包间对客服务 2.保底5000+ 另有点单提成 酒水提成  3.包食宿 三菜一汤 住在宾馆附近 步行两分钟 4.每天8小时 4天休 两头班,超时有加班费 5.年龄30岁以内,女性身高163cm上,男性175以上     有工作经营者优先 6. 8小时工作制,底薪加提成加14薪,综合收入6000+ 7. 国企接待单位,包食宿,工作压力小,全年14薪,法定节假日三倍工资 8.免费食宿,不产生其他费用,欢迎想寻求稳定发展的员工联系我们 9.有社保 带薪年假 高温补贴 工龄奖 劳保用品 员工旅游 生日福利 地址:海淀区马甸桥 宾馆为山东驻京办 企业性质为国企
  • 会籍客服

    5千-7千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-08
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    1、普通话标准,待客热情 2、有过类似经验的优先 3、 做好会员资料的管理及跟踪服务工作,与会员保持良好的关系,定期与会员联系,及时解答会员提出的问题并提供相应的服务; 4、做好公司潜在客户的发掘、销售渠道的开发及维护工作等; 5、在服务过程中遇到问题要及时上报,积极为公司经营管理工作提出合理化建议; 6、配合公司完成指定客户的拜访及服务产品介绍工作; 7、协助部门上级,积极参加对外宣传、推广、销售活动; 8、积极参加公司及部门组织的各项培训;
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 崇尚个性
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    1. Confidentlyknowing the beverage menu contents and be able to explain them in detail toguests. 熟悉掌握酒水单并可以自如地向客人做以介绍。 2. To servebeverages and/or food to the guests in a friendly, courteous and timely andmanner, resulting in guest satisfaction. Also, to prepare beverages for otherservers to supply to guests, and act as cashier for the lounge. 礼貌、友好、周到、准时地对客人进行餐饮服务,努力使客人满意。同时,向客人推荐酒水,并进行酒廊的收银。 3. Greets guests ina courteous and friendly manner, promotes and documents orders for drinks.Mixes, garnishes and presents drinks suing standard ingredient recipes andpracticing prudent portion control. Check guests for proper identification.Detect and act upon guest inebriation as trained. Demonstrate knowledge ofliquor laws. 礼貌友好地问候客人,确保客人需要的酒水、酒具等能够符合标准地送到,核查客人的身份,训练有素地察觉到酒醉的客人,了解有关饮酒的法律知识。 4. Maintains properand adequate set-up of the bar on a daily basis. This includes requisitioningand stocking of all beer, wine, spirits, paper products straws and stirrers,condiments and produce based on projections from the daily functions sheet. 保持吧台充足的日常供给,包括酒水、酒具等。 5. To have a positive impact, taking personalresponsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers andcolleagues. 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 6. Greets guests in a courteous and friendly manner,promotes and documents orders for drinks. Mixes garnishes and presents drinkssuing standard ingredient recipes and practicing prudent portion control.  礼貌友好地问候客人,确保客人需要的酒水、酒具等能够符合标准地送到。 该岗位需要每周工作6天,每周工作总时长40H。
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09:47
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    职位类别:全日餐厅主管 薪资待遇:6000-6500 (1)岗位职责: 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准,监督部门工作标准和程序规范的贯彻执行。向餐厅副经理负责,负责安排餐饮部领班、服务员的工作。 1、充分理解餐厅的概念,并能够在提供的服务,产品以及团队的指导方面充当监护人。 2、始终保持高标准的个人形象和卫生,提供礼貌、专业和高效的服务。 3、对部门提供的所有食品和饮料有全面的了解,专业、及时、合理地跟进客人的需求。。 4、有足够的知识和理解来解释和执行上级部门提供的所有产品,并提供替代方案。 5、熟悉操作现有的 POS 系统,并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 6、任何时候都以积极主动的态度对待项目,并锻炼自我控制能力。 7、成功执行指定部门的开档和关档的有序,确保工作场所和周边区域始终保持清洁和有序。 (2)任职资格:2年同等岗位品牌酒店工作经验,有一定的英语和电脑运用能力;  职位类别:全日餐厅领班 薪资待遇:5000-5500 (1)岗位职责: 1、根据酒店的着装规范和酒店的仪容标准,穿着正确的制服,干净整洁,包括合适的鞋子(擦过)和胸牌。 2、负责按照酒店最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置。 3、根据部门服务流程和标准为客人提供或协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 4、根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令客人满意的客户体验。 5、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6、熟知菜单,食品配方及其他方面知识,向客人推荐特色食品及饮料。有足够的知识和理解来解释和执行上级部门提供的所有产品,并提供替代方案。 7、熟悉操作现有的 POS 系统,并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 8、任何时候都以积极主动的态度对待项目,并锻炼自我控制能力。 (2)任职资格:具备一定的英文能力 职位类别:全日餐厅服务员 薪资待遇:4200-4800 (1)岗位职责: 1、根据酒店的着装规范和酒店的仪容标准,穿着正确的制服,干净整洁,包括合适的鞋子(擦过)和胸牌。 2、熟知菜单、酒单和食品配方等相关知识,能够有效向客户推荐各类餐食及饮品。 3、清洁并擦亮所有器皿,根据餐厅规定摆放餐桌,保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、熟悉操作现有的 POS 系统,并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 (2)任职资格:1年同等品牌酒店工作经验优先
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:47
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    职位类别:中餐厅主管 薪资待遇:6000-6500 (1)岗位职责: 1、向餐厅副经理和经理汇报,负责餐饮部领班,服务员的工作安排。 2、参加所有员工会议,部门培训和酒店启动的培训,确保团队内部的良好沟通。 3、熟悉酒店提供的所有服务和产品,有足够的知识和理解来解释和执行上级部门提供的所有产品,并提供替代方案。 4、熟悉操作现有的POS系统,并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 5、始终提供礼貌,专业和高效的服务。 6、监控运营用品,设备,并成功减少损坏和浪费,确保工作场所和周边区域始终保持清洁和有序。 (2)任职资格:1年同等岗位品牌酒店工作经验,有一定的英语和电脑运用能力; 职位类别:中餐厅领班 薪资待遇:5000-5500 (1)岗位职责: 1、根据餐饮部制定的经营政策,为餐饮部员工提供支持。 2、公平、尊重地对待所有团队成员,创造积极的团队氛围。 3、通过培训和分配任务来支持和实施新的人才发展计划 4、定期参加餐饮部员工会议,确保对政策的正确解读,并从经理和员工那里获得反馈。 5、检查茶和茶相关物品的交付质量,安排茶叶设备的维护和维修及其他服务,确保新茶和茶相关产品在推出后正确执行,能够以友好/冷静的态度处理愤怒的客户。 6、通过报告有效地识别餐厅问题,并能构思和执行解决问题 7、熟练使用计算机软件监控库存,跟踪员工的日程安排,并执行其他记录保存任务。 8、熟悉操作现有的 POS 系统,并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 (2)任职资格:1年同等品牌酒店工作经验,有一定的英语和电脑运用能力; 职位类别:中餐厅服务员 薪资待遇:4200-4800 (1)岗位职责: 1、向餐厅领班、主管汇报。 2、了解每天的厅房预订、客人用餐和餐桌安排情况,以便准确、周到地进行服务。 3、熟悉酒店提供的所有服务和产品。 4、监控运营用品,设备,并成功减少损坏和浪费。 5、注意对客人所点的菜品进行跟催,尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,如果自己 不能解决,应该及时反映给上级。 6、积极参加部门培训,努力提高自身的服务技能。 7、熟悉操作现有的 POS 系统,并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 (2)任职资格:有品牌酒店工作经验优先
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:32
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    职责描述: 主要职责包括但不限于: - 有效执行工作程序,时刻保持厨房、洗碗处、垃圾房及库房高标准的卫生、清洁及安全,并严格执行助理后勤经理下达的各项任务 - 协助后勤主管负责餐饮部所有餐厅及厨房的卫生达到标准并超过预期 - 负责所有器具的保养和正确的整理 - 做好餐前准备和餐后收尾工作 - 组织、领导、指导和帮助团队成员工作,及时向后勤主管汇报所有部门内发生的问题 - 从始至终严格贯彻部门的工作程序,达到高标准的服务 任职要求: - 具备两年以上国际品牌酒店相关工作经验 - 具备一定的英语沟通及书写能力 - 熟练使用电脑和常用的办公软件
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:32
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    职责描述: 按照要求完成每天分派的所有工作任务,确保餐厅的正常运营,主要职责包括但不限于: - 熟悉酒店提供的所有服务和产品 - 始终提供礼貌、专业、高效的服务 - 礼貌主动地处理客人的询问,向领班/主管汇报客人的投诉和反馈 - 确保工作场所和周围区域始终保持整洁有序 - 严格遵守酒店的各项规章制度,包括酒店的消防安全政策,卫生法规,包括HACCP(食品危害分析及关键控制点) - 保证并维持部门产品及服务质量的高标准 任职要求: - 至少一年以上同职位五星级酒店工作经验 - 能够在快节奏的环境中按时完成各项任务 - 具备良好的中英文沟通及书写能力
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:24
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    工作职责 1.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求; 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作; 3.监督餐厅的服务,监督现金的处理和存放程序; 3.编制每日存款和流动资金报告; 4.制定并指导员工执行现金安全制度,处理异常的付款情况; 5.监督服务设备的维护保养,监督客用设施和服务的标准; 6.控制存货和监督保安成序; 7.协助菜单和酒水单的设计工作; 8.和上级领导一起进行人力规划和管理需求;
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:02
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    Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责(包括但不限于以下内容): Under the direction of the outlet manager and team, assist in daily operation. To provide supervision of the departments, operational associates, ensuring that standards and service are maintained in strict accordance with management policy. To answer guest requests and resolve guest problems, and to solve the complaints to ensure maximum guest satisfaction. 遵循并协助部门经理的日常运营,对部门运营员工进行全面的监督,确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。能够准确的回答并且解决客人的问题, 随时处理客人投诉确保客人的满意度。 Requirements 任职资格: Junior college or above, good written and oral communication skills in English and excellent written and oral communication skills in Chinese. 大专及以上学历,良好的英语书面和口头沟通能力,优秀的中文书面和口头沟通能力。   Experiences 经验要求: 1-2 years experiences in similar capacity in luxury hotel in Chinese restaurant. 1-2年豪华酒店中餐厅相关工作经验。 Familiar with the knowledge of Chinese food and beverage, understand and be familiar with the specialty dishes of the restaurant. 熟悉中餐餐饮知识,了解并熟悉餐厅特色菜品。
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09:48
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    职位类别:大堂吧主管 薪资待遇:6000-6500 (1)岗位职责: 1、整体工作范围包括在指定的餐厅为客人提供食品和饮料,提供符合酒店标准和酒店价值观的礼貌,专业,高效和灵活的服务,以促进销售并最大限度的提高客人满意度。 2、向全日制餐厅副经理负责,负责大堂吧领班,服务员的工作安排。 3、严格遵守酒店的所有规章制度,包括酒店的消防和安全政策以及卫生法规,包括HACCP。 4、熟悉酒店提供的所有服务和产品,且有全面的了解。 5、有足够的知识和理解来解释和执行上级部门提供的所有产品,并提供替代方案。 6、召开每日例会和参加餐饮部会议,按照部门的月度活动日历提供制定的培训课程。 7、懂各种酒水知识,熟悉大量经典鸡尾酒和所有标准长饮的配制。 (2)任职资格:CMA,GAFA,WSET 职位类别:大堂吧领班 薪资待遇:5000-5500 (1)岗位职责: 1、向大堂吧主管汇报。 2、成功执行餐厅的开业和关门程序。 3、熟悉操作现有的 POS 系统,并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 4、充分理解大堂吧的概念,能够在提供的服务、提供的食品和饮料以及团队的指导方面充当监护人。 5、能够确保团队内部的良好沟通。 6、懂各种酒水知识,熟悉大量经典鸡尾酒和所有标准长饮的配制。 (2)任职资格:CMA,GAFA,WSET 职位类别:大堂吧服务员 薪资待遇:4200-4800 (1)岗位职责: 1、向大堂吧领班和主管汇报。 2、能够按照部门和酒店的要求,以最高标准提供完美的服务。 3、充分理解酒吧的概念,能够在提供的服务、食品和饮料以及团队的指导方面充当监护人。 4、能够确保团队内部的良好沟通。 5、能够熟悉酒吧所有现场准备、鸡尾酒制作、收银以及轮班工作。 (2)任职资格:CMA,GAFA,WSET
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:24
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    在入住期间,监察和督促客户关系,个人化的重视和提供温馨的服务最大化的满足客人; 督促和保证所有优悦会会员能够一贯的享受所有的福利,回头客人和贵宾能够享受特别的待遇和服务; 在贵宾抵达之前检查贵宾客人房间; 保持和其他部门和外界合作的紧密配合提供优质服务; 录入客人资料在系统里; 协助推广酒店内部的销售品和房间的设施; 处理客人的投诉,根据他们的要去做出相应的行动; 根据当日预定报表提前检查贵宾的房间分配,欢迎物品和满足特别的要求; 提供行政楼层客人的优质服务,从而最大化提高客人满意度; 积极和餐饮部门协调早餐,下午茶,鸡尾酒会的菜品; 确保在客人光临之前检查所有的早餐,下午茶,鸡尾酒会; 检查行政楼和行政楼酒廊,时刻保持清洁; 确保所有酒廊员工熟悉餐饮的菜牌,鸡尾酒会和房间设施; 评估下属的表现行为和执行情况,如有必要主动采取一些行动; 准备员工的有效工作安排计划,合理安排假期,预测未来经营效益从而作出相应的行动计划,特别是一些大型的团队的抵达或迟达和离店安排; 每周检查长住客人的报表,和客人保持联系,适当的时候可以邀请款待他们; 检查所有长住客人的名单负责分发水果和鲜花; 负责酒店设施,航空信息,交通信息,线路,地图,相关旅游信息的存档; 有必要的时候协助行政酒廊经理对一些酒店优悦会会员和重要客人的光临作准备; 及时的获得相关信息,客人的生日,周年纪念日,蜜月旅行等; 打电话问候客人收集反馈意见; 通过阅读宴会订单,公关部的相关材料,熟悉所有酒店的活动安排,同时了解竞争对手通过各种媒介进行的广告宣传和推广; 熟悉所有推广的程序,比如,季度推广,航空会员计划,国际洲际酒店集团的忠诚计划; 确保在行政楼经理的指导下,遵循酒店集团的标准和政策; 和财务部门协调完成月度盘点; 在经理不在的情况下,全面管理整个运作; 完成其他的分配工作。
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