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楼层主管/领班

5千-7千

广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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领导好
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广东裕通大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 05-16

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岗位职责/职位描述 1、在客房经理的带领下,搞好辖区客房的接待服务工作。 2、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准。 3、负责楼层员工每日工作安排,部署。 4、控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量。 6、负责消耗物资的请领、报销、报废等事项,最大限度的节省开支。 7、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正。 8、制定员工的培训计划,定期进行专题培训、技能比赛等。 9、填写领班交班和房态显示表。 10、检查并安排楼层公共区域的清洁卫生工作。 11、收取客人的宾客意见做好统计,投诉处理分析登记,做好个性化服务。 12、安排好第二天出勤人员和工作分配。

培训主管

5千-7千

广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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广东裕通大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1.协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2.负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3.按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4.与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5.审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6.深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7.协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验二年以上。 2.熟悉岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

装修主管

5千-7千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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广东裕通大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 05-16

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岗位职责 1、负责做好设备检修及“三级保养”工作。 2、安排检修业务工作，及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况，合理控制使用，适时编制申购计划，保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。岗位要求 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉各种机械设备的性能，掌握设备的维修和排除故障的专业知识，熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、取得机械维修工上岗证书。 4、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。 5、语言表达能力可以，能书写一般工作报告。

前台主管

5千-7千

广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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广东裕通大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 05-16

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投递简历

岗位职责 1. 对前厅部经理负责，在当班期间代表总经理接受及处理酒店客人对本酒店所有部门的一切投诉，听取宾客的各类意见和建议并及时向总经理及有关部门反映。提议改善服务质量和增加酒店收入的措施。及时解决宾客所需的超常规服务和投诉。 2. 协助有关部门做好来访参观和VIP贵宾接待工作。代表酒店迎送VIP贵宾，并组织服务事宜。确保在VIP贵宾到达之前，做好一切必要的准备工作，如：登记表、欢迎卡、检查客房清洁等。熟记每日到达、离开及住店贵宾名单，迎送每一位贵宾,落实贵宾接待的每一个细节。 3. 协调宾客关系，避免宾客之间发生矛盾和冲突。 4. 协助总值班经理，处理突发紧急情况，并及时向酒店有关领导报告处理结果。做好值班记录，完整地记录工作范围和当值时间内酒店发生的所有事件现场情况及处理意见，并附上建议交前厅部经理、房务总监阅后呈总经理批示后存档。 5. 维护大堂及附近公共区域的环境、秩序、氛围。负责检查大堂区域的清洁卫生、各项设施、设备的完好，从而维护酒店之格调。保证酒店公共场所的整洁。维护大堂秩序和巡视酒店的营业服务设施及场所，负责检查酒店内各区域的设施完整，如需修理，应及时通知工程部。同时监督并实施酒店节能措施。 6. 负责大堂区域各部门工作的协调和质量监督，督导、检查各对客部门服务人员的工作状况及遵守纪律情况，并将所发现的问题通知有关部门。 7. 推广宣传酒店及设施，开拓和巩固客源市场。 8. 每天主动征询客人意见，及时收集、记录、分析、反馈宾客对酒店的评价，为上级领导及有关部门提供科学决策的依据。 9. 定期代表酒店拜访长住客、VIP客人及在住生病客人等特别住客，及时解决其服务需求。 10. 解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务（报失、报警、寻人、寻物）。 11. 协助前台收银解决宾客财务方面的难题，负责索赔和催收。在授权范围内，跟踪处理客人拒付、赔偿及收费争执之事，既要维护酒店利益，又可使客人愉快接受，避免矛盾激化。 12. 会同有关部门处理宾客在店内发生的意外事故（伤亡、凶杀、火警、失窃、自然灾害等）及其他突发事件。密切配合保安部处理酒店发生的犯罪行为，做好安全防范和预警处理，杜绝违法犯罪行为在酒店发生。 13. 维护宾客安全，制止吸毒、嫖娼、卖淫、赌博、酗酒、房客之间的纠纷及危险游戏。 14. 熟悉前台的电脑操作系统和酒店的应急措施和规章制度。 15. 完成上级安排的其他临时工作。

空调主管

5千-7千

广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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岗位职责 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。岗位要求 1、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 2、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 3、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。

PA领班/主管

5千-7千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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投递简历

岗位职责： 1.检查下属员工的清洁工作及操作规范。 2.合理控制和分配清洁用品。 3.巡视公共区域的卫生状况，检查公共区域的维修情况。 4.负责地毯、墙面、硬地面、清洁设备等的保养和固定物资的检查工作。 5.合理控制和分配清洁用品，努力降低运作成本。任职要求： 1、年龄22-45岁。 2、有同岗位工作经验1-2年以上，熟练PA技工的操作和药水的使用。 3、有星级酒店同岗位工作经验优先考虑。 4、有一定的管理理念。 5、能接受三班倒班次。

西餐主管

5千-7千

广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给餐饮经理提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.熟悉使用点菜系统及收银系统。 5.按标准培训餐厅服务员及酒吧员。熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应品种，了解当日VIP客人的接待情况。 6、抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。 7、召开班前班后会议，落实每天工作计划，保持好餐厅整洁。 8、开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况，收餐后检查列柜内餐具备放情况。 9、负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理，每天收集反馈各种出品质量信息。岗位要求 1.中专及以上学历；英语口语良好。 2.3年以上4星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的组织协调能力。 4.能接受轮班要求。

销售经理（政府，商务，旅行社）

5千-7千

广州 | 经验不限 | 大专

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五险
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广东裕通大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 05-16

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投递简历

岗位职责： 1.能够开拓政府业务渠道； 2.维护政府人员及政府相关业务； 3.掌握政府机构的对于酒店的活动需求，协调客户和酒店安排，确保客人满意度，完成销售任务。 4.跟进政府团队以及散客的销售和跟进接待工作。 5.组织拜访政府客户，管理客户资料，维护好客户关系。 6.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8.在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现； 9.完成上级安排的其他工作。岗位要求： 1.了解政府部门人员及政府沟通能力。 2.能够掌握和理解市场和竞争。 3.较强的人际交往和沟通技巧。 4.独立工作和团队工作的能力。 5.具有政府资源或者有本地市场酒店销售经验优先。

西厨热菜厨师

5千-7千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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人性化管理
五险
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广东裕通大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 05-16

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投递简历

岗位职责 1.根据预订情况及炒锅主管安排下，做好厨房每日的餐前、餐中、餐后各项准备工作，负责菜品的烹制，严格区分各种烹调方法，保证上市过程中出品供应的质量和速度，监督好打荷员的工作及各岗位的卫生清洁。 2.协助总厨及厨师长做好营运管理、团队管理、考核管理、成本管理、卫生安全管理等相关流程和制度，为各部门提供良好的支持保障，为员工创造良好的工作生活条件。 3.严格执行操作规程，保证菜品质量，对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回 4.严格区分炒、爆、焖、炸、煎、烩等烹调的方法，保证每种烹调方法所出菜品的独特风味 5.掌握所烹制菜系的基本特点，并熟知本店经营菜式的烹制要领和技术要求，抓好各种出菜成品的标准，达到味感、质感、观感、营养卫生的标准。 6.执行总厨及厨师长的要求，积极改进技术，研制新菜品 7.负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗 8.对每天的用料消耗情况，做到心中有数，节约能源，降低成本，杜绝浪费。岗位要求 1. 熟练的烹饪技术及相关工作经验。 2. 身体健康，精力充沛。有较强的责任心,工作认真踏实。 3.有3年以上同等级酒店经验，半年以上岗位经验

消防安保员

6千-6.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
领导好

深圳世杰美居酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 05-16

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投递简历

【岗位职责】 1、熟悉消防安全常识，掌握消防技能，确保岗位安全； 2、做好公共区域各类设备设施、停车场与消防安全的日常巡查并做好记录，及时发现和消除各类安全隐患； 3、发现任何设备、器材出现故障，通知有关人员进行维修，保证设备处于正常运行状态； 4、熟悉各类消防设备的位置及运行状态； 5、熟练使用各类消防器材； 6、协助前台大堂接待工作；【岗位要求】 1、初中以上学历，身高170CM以上； 2、持有专业消防证书，懂得消防设备运行的原理； 3、退伍军人优先。 4、月休6天，12小时排班制。

前台接待员

4.5千-5.5千

深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
年底双薪
包吃包住
年度旅游
技能培训
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
职业规划

深圳市华安国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-16

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投递简历

岗位职责： 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事宜，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟练掌握店内外信息，提供准确的问询服务。 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。岗位要求： 1、中专及以上，英语良好，可接受应届生毕业生，有相关工作经验者优先 2、具有良好的服务意识，有一定沟通能力和对客交流技巧 3、熟悉前厅部业务流程者优先 4、相貌端正，身体健康

前台接待员

6千-7千

广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
年底双薪
包吃包住
人性化管理

上海熹境健康管理咨询有限公司广州分公司

会所 | 1-49 人

发布于 05-16

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投递简历

【岗位职责】 1、负责公司前台的日常接待工作，包括来访客户的登记、引导及咨询解答，确保客户获得专业、热情的服务体验。 2、接听并转接公司电话，准确记录来电信息，及时传达至相关部门或人员。 3、协助管理办公区域的环境整洁与秩序，确保前台及公共区域始终保持良好的形象。 4、处理客户预约及订单登记，协调相关部门安排服务时间，确保流程顺畅。 6、协助完成行政事务，包括办公用品管理等基础支持工作。 7、及时反馈客户意见或投诉，协助相关部门优化服务流程。【岗位要求】 1、大专及以上学历，专业不限，具备1年以上前台接待或客户服务相关工作经验者优先。 2、形象气质佳，普通话标准，会简单英文口语表达基础，具备良好的语言表达能力和沟通技巧。 3、熟练使用Office办公软件（Word、Excel等），能高效处理基础文档工作。 4、性格开朗，服务意识强，具备较强的应变能力和抗压能力。 5、工作细致认真，责任心强，能够严格遵守公司规章制度。 6、具备基础的英语沟通能力者优先考虑。有酒店接待经验、会简单英语交流（月休四天，每天上班时间9小时，含用2餐时间1小时；上班时间下午4点至凌晨一点；包工作餐2餐及宿舍住宿条件）；加绩效提成奖励。

行政酒廊主管 Executive Lounge Supervisor

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
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岗位晋升
包吃包住
人性化管理
集团内部培训
集团内部调动
最佳雇主
节日礼物

金茂深圳JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-16

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投递简历

岗位职责 1、全面管理行政楼层的服务工作，做好培训和考核工作。 2、检查员工的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 8、了解员工动态，调动员工积极性。 9、阅读并填写交接班日记。 10、定期总结工作，分析各种数据并上报。 11、完成上级交办的其它工作。 12、遵守国家法律和饭店规章制度。

前台主管 Front Desk Supervisor

5千-6千

深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
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岗位晋升
包吃包住
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集团内部培训
集团内部调动
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金茂深圳JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-16

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投递简历

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

送餐部主管 Room Service Supervisor

5千-6千

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金茂深圳JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-16

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【岗位职责】 1、定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤表。 2、各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 3、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 4、检查每日重要事件及特别要求，确保所有客人的点单正确按时地发出。【岗位要求】 1、熟悉送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪 3、有较强的语言表达能力及推销能力

楼宇服务主管Building Service Supervisor

5千-6千

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金茂深圳JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-16

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【岗位职责】 1、负责做好设备检修及“三级保养”工作。 2、安排检修业务工作，及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况，合理控制使用，适时编制申购计划，保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 6、带领教育机修工树立为前台服务思想，要做到人走场地清，不沾污地面、墙面和其他部位。【岗位要求】 1、熟悉各种机械设备的性能，掌握设备的维修和排除故障的专业知识，熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 2、取得机械维修工上岗证书。 3、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。 4、语言表达能力可以，能书写一般工作报告。

宾客关系主管 GRO Supervisor

5.5千-6千

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金茂深圳JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-16

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【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

西厨热菜主管

5千-6千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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包吃包住
购买社保
学历津贴
语言津贴
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带薪年假
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绩效奖金
年终奖

东莞市厚街国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-16

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1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹饪各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.严格遵守每个工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.负责对专业工具、砧板、容器等消毒工作。 5.检查每日餐后的原料消耗，及时申购补充。

西厨冷菜主管

5千-6千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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东莞市厚街国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-16

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【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

综合维修

5千-6千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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广州雅阁璞邸酒店

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 05-16

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【岗位职责】 1、负责酒店内各项设施的日常维修与保养工作，确保设备正常运行。2、定期对设备进行巡检，及时发现并处理潜在问题，降低故障率。3、根据维修需求进行零部件采购申请，并协助仓库管理人员进行库存管理。4、协助其他部门解决相关设施设备使用中的问题，提供技术支持。5、参与制定并执行设备的预防性维护计划和大修计划，提高设备使用寿命和安全性能。6、负责工作区域的卫生清洁和安全管理工作，遵守公司规章制度及安全操作规程。7、完成上级领导交办的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、中专或以上学历，机电一体化或相关专业毕业优先考虑；具备相关工作经验者可放宽学历要求。2、熟悉强弱电知识以及常用工具的使用和维护方法；了解基本的水暖管道安装与维修技能。3、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能够迅速响应紧急事件并采取有效措施解决问题。4、具备较强的责任心和敬业精神，对待工作认真负责且细致入微；能承受一定的工作压力。 5、持有电工证或其他相关职业资格证书者

客房主管

5千-6千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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广州雅阁璞邸酒店

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 05-16

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岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

厨房主管-西餐厅亚洲档口 Chef de Partie

5千-6千

珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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珠海横琴凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-16

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始终为客人提供礼貌的、特佳的服务。 Provides courteous and exceptional guest service at all times. 尽可能有效地组织和布置厨房的各相关部分，以提升速度并使生产率最大化。 Organizes and sets up the relevant sections of the Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. 协助厨师长/副厨师长，确保所有烹饪标准均符合公司和酒店的政策及程序以及最低标准。 Assists the Chef de Cuisine / Sous Chef to ensure that all culinary standards comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 确保所有菜品均符合标准食谱及一贯的品质。 Ensures that all dishes are prepared consistently and according to standard recipes. 减少浪费，监测食物及运营成本。 Monitors food and operating costs by reducing waste. 及时有效地处理所有客户和内部客户的投诉及问询，进行追踪以确保问题得到圆满的解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.

厨房主管-面包房 Chef de Partie-Bakery

5千-6千

珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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珠海横琴凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-16

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始终为客人提供礼貌的、特佳的服务。 Provides courteous and exceptional guest service at all times. 尽可能有效地组织和布置厨房的各相关部分，以提升速度并使生产率最大化。 Organizes and sets up the relevant sections of the Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. 协助厨师长/副厨师长，确保所有烹饪标准均符合公司和酒店的政策及程序以及最低标准。 Assists the Chef de Cuisine / Sous Chef to ensure that all culinary standards comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 确保所有菜品均符合标准食谱及一贯的品质。 Ensures that all dishes are prepared consistently and according to standard recipes. 减少浪费，监测食物及运营成本。 Monitors food and operating costs by reducing waste. 及时有效地处理所有客户和内部客户的投诉及问询，进行追踪以确保问题得到圆满的解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.

厨房主管-西厨 Chef de Partie-Western Kitchen

5千-6千

珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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珠海横琴凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-16

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始终为客人提供礼貌的、特佳的服务。 Provides courteous and exceptional guest service at all times. 尽可能有效地组织和布置厨房的各相关部分，以提升速度并使生产率最大化。 Organizes and sets up the relevant sections of the Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. 协助厨师长/副厨师长，确保所有烹饪标准均符合公司和酒店的政策及程序以及最低标准。 Assists the Chef de Cuisine / Sous Chef to ensure that all culinary standards comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 确保所有菜品均符合标准食谱及一贯的品质。 Ensures that all dishes are prepared consistently and according to standard recipes. 减少浪费，监测食物及运营成本。 Monitors food and operating costs by reducing waste. 及时有效地处理所有客户和内部客户的投诉及问询，进行追踪以确保问题得到圆满的解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.

厨房主管-中厨 Chef de Partie - Chinese Kitchen

5千-6千

珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
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我们目前正在招聘点心厨师主管。 We are looking for a Chef de Partie for Dim Sum. 有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。 Organizes and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 协助厨师长及副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists Chef de Cuisine and Sous Chef in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 给员工做适当的培训，提高工作效率。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 了解自己的员工，在客务繁忙时可以高效的安排工作。 Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of associates. 维护厨房内的各种仪器。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.