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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 20:53
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    岗位职责: 1、按照岗位工作程序和操作标准,为客人提供优质高效的房间清理和客房服务。 2、清扫与整理客房,补充房内各种日用消耗品,认真填写工作记录。 3、检查及汇报房况,客房设备及客人遗留物品的情况。 4、负责楼层公共区域卫生的清洁工作。 5、整理、清洁、保养工作车、清洁设备、工具等。 岗位要求: 1、接受过正规客房服务工作培训。 2、有1年以上客房工作经验,具备良好的服务意识。 3、身体健康,相貌端正,能吃苦耐劳。
  • 前台接待

    4.5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09:50
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    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专及以上文化程度,懂得英语,女身高160cm以上,男身高172cm以上。大专以上学历另有学历补贴 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 10:21
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     岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 任职资格 1.学历不限。 2.有客房工作经验优先录取。 3.可合理的为客人解决问题。 4.身体健康,相貌端正。
  • 广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    桑拿/足浴 | 100-499人
    发布于 13:38
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    有投必应
    有投必应
    工作内容: 1、负责技师的挂牌/落牌工作。 2、准确无误的记录技师上班情况。 3、随时注意技师牌位的动向,并好好记录。 4、接电话使用对讲机时,反应要灵敏、快捷、听答电话要礼貌、清楚,保证日常工作效率。 工作要求: 1、身体健康,精力充沛;有良好的沟通协调能力 2、熟悉电脑操作,性格沉稳,服从领导安排。 工作时间:三班倒9小时制(包含吃饭休息时间)  公司福利: 1、底薪3900+全勤奖+提成 2、包吃包住,月休四天+享受法定节假日   3、每月组积员工生日聚会及优秀员工评选。
  • 热厨厨师

    5千-6千
    深圳 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 20:53
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    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1。熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.1年以上同星级同岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。 5.工作有责任心,做事认真负责。
  • 厨师

    4千-6千
    韶关 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 21:45
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    【岗位职责】 1、统筹计划厨房的出品和用量,制定出品计划和采购计划 2、负责整个厨房的日常工作管理和全面的技术管理 3、做好中厨房各岗位人员的调配,安排好工作,并经常性验查,保证中厨房动作的正常 4、按要求出品,控制食品成本,及时检查后厨的食品储存量 5、管理好厨房卫生,严格执行食品卫生法规,发好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐 6、经常与前厅方面以及营业部保持密切联系,掌握宾客对厨房出品的意见、建议,提高出品水平 7、确定出品标准,做好下属的业务技术培训 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心 2、有5年厨师工作经验及2年厨房管理经验(有酒店自助餐经验优先考虑) 3、身体健康、能吃苦耐劳 4、月休4天,8小时工作制,购买社保
  • 河源 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
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    其他景区 | 500-999人
    发布于 15:37
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    【岗位职责】 1. 负责话务总机的日常管理工作,确保电话接听及时准确。 2. 协调各部门之间的沟通,处理客户咨询和投诉。 3. 制定并优化话务流程,提高工作效率和服务质量。 4. 定期进行员工培训,提升团队的专业素质和服务水平。 【任职要求】 1. 大专及以上学历,专业不限,有相关工作经验者优先。 2. 熟练操作办公软件,具备良好的沟通能力和协调能力。 3. 具备普通话标准。 4. 有酒店前台或相关行业工作经验者优先。 5. 了解基本的商务礼仪,具备良好的服务意识。 6. 有较强的团队协作精神和责任心。 【福利待遇】 包吃包住,入职购买五险一金
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 20:53
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    • 投递简历
    1.礼貌待客,热情服务,使宾客满意。2. 负责办理住店登记手续,为客人分配好房间。3. 协调与其他部门的联系。4. 掌握房态和客房出租情况。5. 掌握住店客人的动态,作好客人住店期间的服务工作。6. 礼貌待客,热情回答客人提问,主动向客人介绍酒店设施。7. 掌握交通、各旅游景点、生活及娱乐方面的知识和信息。8. 坚持来访登记和实名登记制度。9. 建立和录入客史档案。10. 严格按照“夜审程序”完成过租审核。11. 运用礼貌、热情、专业、清晰的语言准确接听每一通电话。12. 主动帮助客人查找电话号码。13. 掌握电脑、话务的使用功能、操作及注意事项。14. 严格遵守保密制度,应注意以下情况:a. 客人的房号、姓名及其他情况,特别是VIP 情况。b.酒店营业客源情况。c. 各部门的工作情况及店内设施运行情况。d. 维护客人权益和通话自由,不同他人泄露通话内容。15. 酒店出现紧急情况时,按规定通知有关部门,坚守岗位,发挥通讯联络作用
  • 销售经理

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 20:53
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2. 通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3. 向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4. 以销售拜访、电话联络等方式与所辖区客户保持高度联系。 5. 处理客户的来电、来函。 6. 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7. 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。   岗位要求 1. 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 2. 有较强的沟通,谈判能力。 3. 形象气质好。 4. 有酒店同岗位工作经验优先。
  • 客房主管

    5千-6千
    河源 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 15:37
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助客房经理做好客房整体管理运营; 2.监督指导客房服务员严格执行客房管理制度和工作流程; 3.做好下属客房服务员技能培训和业务提升,保证团队工作凝聚力; 4.有效管理客房清洁工具和易耗品使用管理,提高物品使用有效性; 5.合理安排下属班次,做好工作安排分配,保证人力资源使用最大化; 6.监督检查员工仪容仪表和在岗工作纪律,提高员工自律性。 任职要求: 1.中专以上学历,酒店管理等相关专业; 2.三年以上客房工作经验,一年以上管理经历; 3.具有扎实系统的客房工作管理知识理论体系; 4.娴熟客房工作流程和管理标准,具备客房管理技能; 5.为人亲和、负责担当、沟通协调能力较强。
  • 广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 16:57
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    • 投递简历
    职位描述: 1、负责机电、装修、空调冷冻班的行政管理工作,对消防水泵、风机、机械方面来自安全协调员的要求组织检查 2.负责对在供配电、空凋、给排水、厨房、清洁机械方面的甲、乙类台帐、设备维修卡片进行编制、管理。 3.负责对上述设备分类制定包括保养项目、保养周期的预防性保养计划,并监督、指导责任班组执行,保存原始保养记录。制定泵房,尤其是消防泵房、地下层污水潜水泵的巡检制度并监督执行情况 4.负责制定、修订高低压配电系统、弱电系统、空调机组操作、巡检记录表格,并检查执行情况,组织处理发生的任何设备较大异常情况 5、对经常出问题的设施设备,制定技术改造方案,经总监研讨审批后,制定工程部自行施工或外判的细致规划,待酒店批准后,组织实施,监督至完工并向总监提供竣工报告 任职要求: 1、初中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验 2、必须掌握机电工程设备的基础知识,具有电工上岗证 3、能充分领会上级领导的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利 5、身体健康精力充沛 6、薪酬面议 公司福利:五险齐全、带薪年假、员工旅游、生日津贴、节日津贴礼品、定期团建等 工作地点:广东省鹤山市沙坪镇雁山路银业雁山城8号(即大雁山旁) 招聘热线:李小姐:19820503168
  • 前台主管

    5千-6千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 管理规范
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    • 美女多
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09:37
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定前台工作计划,提交给上级领导进行计划审批; 2、对前台工作人员进行管理与培训,制定岗位责任制和相关规章制度,监督制度落实情况; 3、对部门员工进行培训与业务考核,提升服务水平与员工素质; 4、安排接待处设备维护工作,确保设备正常运行,发现故障需及时上报并联系相关工作人员进行维修; 5、确保前台工作人员仪容仪表及服务态度符合要求,确保前台区域干净整洁,物品齐全; 6、了解每日客人光顾情况,指导部门员工合理分配房间。 7、处理酒店各类客诉和应急事件。 任职要求: 1、中专或以上学历,可用普通话和粤语进行日常交流,懂英语口语沟通者优先。 2、形象气质佳,性格开朗、头脑灵活、工作细致,具有较强的服务意识、沟通能力和抗压能力。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备、服务流程以及前台工作程序和规范。 4、具备两年以上酒店行业岗位工作经验。
  • 客房服务员

    3.5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 初中

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09:27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责打扫辖区内的房间,包括更换床单、替换毛巾、清洁浴盆、卫生间、地板吸尘等客房内的清洁工作,并及时补充客用品,例如:饮料、香皂和洗漱用品等; 2.负责打扫楼层的公共区域; 3.负责客房大清洁工作; 4.及时回应客人的需求,例如:清理垃圾桶,额外更换布巾,清洁浴室等; 5.正确使用各类设施设备,并做好基本保养工作;发现问题及时上报、及时维修,确保一切设施设备的正常运作; 6.对辖区内的安全问题有足够的警觉,做好防火、防盗防事故工作;发现异常立即报告; 7.对辖区内的物品要保管清点,做到节能降耗,发现问题及时报告; 8.发现客人遗忘物品,及时交回或上交; 9.如实全面地填写工作报告中的每一项,提供真实数据和记录; 10.熟练掌握礼仪礼节常识并灵活运用到日常服务工作中; 11.严格按照员工手册上的标准、部门规章制度、工作操作流程执行日常工作; 12.服从领班及以上管理者的工作安排,听从工作指令,并注重团队合作; 13.遵守酒店的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作; 14.完成上级领导所交办的其它任务。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验。 2.态度礼貌,可合理的为解决客人问题。 3.身体健康,相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。
  • 冷菜厨师

    5.5千-6.5千
    东莞 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 高尔夫初体验
    • 天然氧吧
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    • 购买社保
    • 绩效奖金
    • WIFI覆盖
    • 明星零距离
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    高尔夫 | 500-999人
    发布于 05-17
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    • 投递简历
    1.三年以上酒店后厨冷菜厨师工作经验。 2.需要到现场试菜。
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    会所 | 1-49 人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责健身中心的日常运营管理工作,包括制定排班表、安排员工工作、制定规章制度等。 2、监督员工执行规章制度和服务程序,确保服务质量。 3、带领团队完成月度销售目标,制定并执行销售策略。 4、开发并执行有效的会员营销及考核策略,提高会员满意度和续费率。 5、建立合理的教练团队结构与培养机制,保证团队的稳定和发展。 6、维护与会员的良好关系,定期回访客户,提高客户满意度。 7、处理会员投诉和反馈问题,确保会员权益得到保障。 8、掌握泳池设备维护及水质标准。 岗位要求 1、拥有相关专业学历或管理培训课程背景。 2、具备丰富的健身中心管理经验,熟悉健身俱乐部运营流程。 3、有优秀的团队组织能力和业绩开拓能力。 4、熟悉健身工房各类器械的使用和保养。 5、具备优秀的沟通协调能力和应变能力。 6、热爱健身事业,愿意长期在健身行业工作。
  • 汕尾 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,OnQ背景或同集团工作经验者优先。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能 力,能处理宾客投诉和突发事件。 6.良好的英语口语和沟通能力。
  • 东莞 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    Develop deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel, and gain sectorial/account expertise when necessary to maximise guest satisfaction 深入了解和认识酒店的主要目标行业,在必要的时候获取各行业/客户的信息从而最大限度地提高客户体验 Prepare Weekly Events Forecast and seize upselling opportunities 准备每周预期活动表并抓住增进销售的机会 Ensure the timely follow-up and pursuit of strategic relationships with customers and stakeholders in order to drive the highest levels of conversion 确保及时跟进和追踪客户和酒店成员的战略关系,从而将生意转换率提高到最高等级 Supervise the timely delivery of Master Invoice to customers and facilitate payment 确保及时提供总账单,促使客人结清费用 Work closely with the Reservations, Sales & Marketing, and F&B departments to ensure the accounts from the events are consolidated 与预订部、市场销售部以及餐饮部紧密合作,确保客户的活动稳定的进行
  • 装修主管

    5千-7千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    职责概述 全面负责酒店公共区域、客房、餐厅、宴会厅等装饰维修及保养工作。 具体职责与工作 (1) 当班期间对木工间的安全消防负有全部责任。 (2) 严格遵守酒店和工程部的有关规章制度。 (3) 闲杂人员不得随意进入机房。 (4) 木工间不能堆放木屑,必须每日清理。 (5) 油漆和稀释剂等危险品需专人负责,专门放置。 (6) 负责对酒店所有木器家俱的维修、保养及墙壁、金属构架的油漆翻新。 (7) 负责对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修,为酒店举办的各种活动制作和安 装道具 (8) 负责酒店贴面维修保养和更新。 (9) 定期巡回检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修。接到派工单迅速维修,遇到 重大问题及时请示汇报。 (10)完成上级交办的其他工作事项。 岗位要求 1 自然条件:男性,身体健康,精力充沛,五官端正。。 2 文化程度:高中及以上学历。 3 工作经验:一年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 4 语言能力:普通话流利,能运用书面文字进行良好的表达。 5 业务素质:具备全面的装饰、油漆、泥水专业知识及实际维修技能。
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 每周双休
    • 集团免费住房
    • 年终奖
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    Provides supportive functionalassistance to all departments; interact with guests and members of thecommunity within the limits of established hotel and local policies andprocedures. Ensures the Front Services teammaintain complete knowledge of and comply with all departmental policies,service procedures and standards (Hotel & LQA) on a daily basis. Monitor TrustYou and take necessaryaction to ensure service level and engagement are always up to hotel standardand goal set by the management in order to maintain high customers’satisfaction and loyalty. To assist and support the Front OfficeManager in the seamless running of the department in the most efficient andeffective manner delivering the highest possible standards of service, whilstbeing pro-active in maintaining and/or improving turnover and profitability.
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责所管辖区域或个门店(4-5)家的所有运营管理工作 2、对区域内所管辖门店的营业额、成本、利润、客户满意度、员工发展等 3、定期进行巡店质检,定制改善计划,检查和监督运营标准化管理情况 4、负责各门店运营及服务体系,不断创新、升级 5、制定和搭建优质编制体系,定制运营指标,确保运营质量 6、负责与其他各相关部门(运营、市场、财务、人事、行政、设计、工程)进行有效沟通与信息共享及反馈,保障各门店的正常运营。 岗位要求: 1、年龄25-35周岁 2、大专以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先 3、认同大乐理念,具备具备沟通协调,应变能力和时间管理能力 4、有相关工作经验尤佳、擅长市场销售、运营策划和成本控制等工作 5、具有较强的逻辑分析能力及沟通能力,有敏锐的洞察力和判断力 6、民宿行业3年从业经验 7、会开车,适应出差 福利待遇:    五险一金 包食宿 高温补贴 团建活动 节日福利 生日红包 带薪休假 工作地点根据项目分配而定
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 法定节假日
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责:(大码头海鲜港招聘)  1. 建立和维护良好的客户关系,定期回访老客户,了解客户的需求和反馈,及时解决客户的问题和投诉,提高客户满意度和忠诚度。 2. 向客户介绍海鲜餐厅的特色菜品、优惠活动、服务优势等,引导客户进行消费,完成个人销售任务指标。 3. 与餐厅其他部门协作,确保客户的订餐、用餐过程顺利进行,提供优质的客户服务体验。 4. 了解客户的需求和消费趋势,及时反馈给餐厅管理层,以便调整菜品和服务策略。 岗位要求: 1. 具备良好的销售技巧和沟通能力,能够准确把握客户需求,有效地进行产品推荐和销售。 2. 熟悉海鲜产品知识,了解不同海鲜的特点、烹饪方法和营养价值,以便更好地向客户介绍餐厅菜品。 3. 具备较强的责任心和敬业精神,对工作认真负责,积极主动,能够承受一定的工作压力。 4. 具有良好的团队合作精神,能够与餐厅其他部门协作配合,共同完成销售任务。 5. 有较强的客户服务意识,热情周到,善于倾听客户意见,能够及时解决客户问题。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、熟知餐厅的菜品、饮品等产品,根据客人的需求,提供菜品,酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持餐厅大厅、包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,更换骨碟及清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 7、其他上级临时交办的工作 【岗位要求】 1、男女不限,服务意识强,学习能力强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。 可接受实习生
  • 采购主管

    6千-7千
    深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    一、岗位职责: 1、协助部门负责人开发、筛选、维护供应链资源。 2、定期开展市场调查,对采购价格做好成本控制。 3、按时完成日常采购订单,主动与使用部门及时沟通,确保订单保质保量的完成。 4、跟催未到货的采购订单,确保到货产品保质保量,独立处理未到货、退换货等情况。 5、按照采购任务,完成合同跟进以及招投标等流程。 6、供应商对账及付款以及领导交代的其他工作。 二、任职资格 1、大专及以上学历,3年以上酒店、餐饮行业采购工作经历,熟悉了解采购工作流程。 2、熟悉餐饮食材类采购,能独立开发供应商资源。自带供应商资源者优先考虑。 3、具备独立开发供应商资源的能力,对行业及市场敏感,有好奇心。 4、诚实、正直,坚持原则;具备较强的学习能力和适应能力。
  • 传菜部长

    6千-7千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责:(大码头海鲜港招聘)  (如果有意向请先投递个人简历,我们会尽快评估,如果初步合适,我们会尽快联系您约面试的时间,请勿直接电话咨询,感谢您的关注,谢谢) 1. 合理安排传菜员的工作任务,根据餐厅客流量、订单数量等进行科学排班,确保传菜工作高效、有序进行。 2. 监督传菜员准确无误地将菜品从厨房送到指定餐桌,严格遵循传菜的先后顺序,保证菜品及时上桌。 3. 在菜品传出厨房前,负责核对菜品的名称、数量、规格等信息,确保与点菜单一致。 4. 对菜品的外观质量进行初步检查,如菜品的摆盘、色泽等,发现问题及时反馈给厨房。 5. 与厨房保持密切沟通,及时反馈餐厅内菜品的销售情况和顾客的特殊要求,以便厨房调整菜品供应。 6. 负责传菜区域的清洁和整理,保持传菜通道畅通无阻,传菜设备(如托盘、餐车等)完好且摆放整齐。 岗位要求:  1. 具有2 - 3年餐饮行业工作经验,1年以上传菜管理工作经验,熟悉餐厅的菜品和服务流程。 2. 掌握基本的餐饮服务知识,包括菜品分类、摆盘要求等,了解食品安全相关规定。 3. 具备较强的组织协调能力,能合理安排传菜员的工作任务,确保传菜工作高效进行。 4. 善于团队管理,能激励和引导传菜员,处理员工间的矛盾与问题,提高团队凝聚力。 5. 与厨房工作人员保持良好沟通,准确传递餐厅的菜品需求信息,及时反馈厨房有关菜品的问题。 6. 能灵活处理传菜过程中的突发情况,如菜品损坏、紧急加菜等,确保服务的连贯性。 7. 对于顾客特殊要求或投诉涉及传菜环节的,能及时解决或向上级汇报。
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-14
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    岗位职责: 1、负责度假区内酒店群OTA渠道(携程、同程、飞猪、APP店铺、小红书店铺、抖音店铺等)产品设计、产品推广和产品销售,负责制定各大渠道的产品方案和营销方案,并推动执行落地,保证OTA销售指标的达成; 2、负责定期收集酒店、旅游等行业市场讯息,分析最新的渠道销售信息,制定有效的产品组合、推广方案和线上活动方案,并向市场总监及公司管理团队汇报; 3、负责定期收集度假区内所有产品的信息(包含但不限于产品的价格、产品的图片和产品的视频等),为产品方案和营销方案及时进行更新; 4、负责OTA渠道所应用所有的视频、图片和文案等的设计、制作、更新和维护,保障产品和营销方案的制定和调整; 5、负责OTA渠道的定期走访,与渠道建立良好的关系,获取渠道推广或政策的支持; 6、负责OTA渠道的开拓、上线与回款,根据公司的业务政策完成协议的签订、产品的上线、费用的支付和回款的催收; 7、负责每月经营数据分析,收集竞争对手参与活动、价格等数据,并出具相应的分析报告; 8、其他上级交代的工作任务。 任职要求: 1、本科学历以上,市场营销、旅游管理等相关专业,8年以上工作经验,2年同等岗位经验优先; 2、熟悉珠三角地区行业现状和相关政策,OTA平台从业者或具有相关渠道资源者优先; 3、具有良好的市场分析能力、销售公关能力,客户关系维护及信息管理能力; 4、具有较强的协调和沟通能力,能够与其他部门、外部机构保持良好的协作关系; 5、熟练掌握office办公软件,具有良好的英文口语和书面表达能力优先。
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