实习岗位：西餐厅/中餐厅/大堂吧实习生 【岗位职责】 1、具备良好的服务意识，热爱服务行业。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 4.熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 5.熟练掌握酒店内信息，提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信总。 9.掌握酒店内外信息，提供准确的问讯服务。 10.确保宾客的行李和物品始终保存在安全的地方。 11.为宾客提供专业，友好，高效，热情的叫早电话服务。 岗位要求 1.有同岗位工作经验优先考虑，英语流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康，形象气质好。

【岗位职责】 1.根据工作标准、为客人准备和布置餐厅； 2.保证有效安全的工作和严谨认真的态度； 3.了解菜单和当天菜品以及掌握基础服务。 【岗位要求】 热爱服务行业，具有良好的对客服务意识、沟通技巧和团队合作精神。

Assist the Restaurant Manager in efficiently managing the department in line with the business philosophy, and provide courteous, professional, efficient and flexible service in accordance with established standards. 协助餐厅经理根据经营理念对部门进行高效地管理，根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。 Is a hands-on manager and is present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 在部门内凡事亲历亲为，特别是在工作繁忙期间。 Coordinate to maintain all equipment and supplies at strict safety stock levels, and ensure the department is adequately equipped with sufficient equipment and supplies. 配合维护所有的设备和用品处于严格的安全库存量，并且确保部门有足够的设备和用品的配备。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助负责每月对部门的设备和用品进行检查和盘点。 In the absence of Outlet Manager, conducts daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and menu. 在餐厅经理缺勤时，从准备工作、服务和菜单方面主持 每日班前例会。 Liaises with the Culinary Department on daily operations and quality control. 为确保日常运作和质量，与厨房以及其它相关部门进行联络。 Has a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 具备充足的菜单和设备知识。能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Assist in keeping both the front-of-house and back-of-house clean, tidy, and well-organized. 协助保持餐厅前场和后场都干净，整洁有序。 Liaises and organizes with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 联络客房部严格按照清洁时间表进行清洁。 Conducts regular inspections of the Outlet ensuring standards of cleanliness is maintained at all times. 定期巡视检查部门，以确保卫生情况随时符合标准。 Coordinate to carry out equipment maintenance and related record-keeping tasks. 配合落实设备维护及相关记录工作。 Handles all guest requests and inquiries on food, beverage and service. 为客人提供关于食品、酒水和服务方面的要求和咨询。 Ensures that all employees establish a rapport with guests. 确保所有员工对客人友好亲善。

工作职责： • 当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序； • 从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； • 对任何所需物品与供应商，代表面谈并获得所需的信息，规格，报价，并处理随后对采购的沟通和协商； • 向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要； • 为采购定单选价并决定合适的供应商以获得合理的质量和价格； • 进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； • 保管零用现金（若存在）以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； • 定期收集市场采购单价格； • 定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解； • 分析市场趋势以预见可能的价格波动，以达到维持长期或短期的库存； • 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员； • 及时，有效，友好地处理所有要求和询问； • 执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作； • 严格遵守道德准则。 任职资格： • 大专毕业 • 至少2年作为采购文员的工作经验 • 基本掌握计算机技能 • 具有领导，指导和发展员工的能力 • 了解采购物品的知识 • 成熟可信赖 • 良好的书面和口头英语 • 以有相关职位经验为优 • 具有策略性、创造性及灵活性 • 工作时间灵活

【岗位职责】 1、认真填写每日物品表和做房时间表。 2、根据前台反馈的客人退房信息，及时查房，反馈信息。 3、按规定要求清洁房间卫生和对客服务。 4、及时向客房主管报告需要维修的设备和项目。 5、及时上交客人的遗留物品。 6、按规定程序进行房间清洁，达到既定标准。 7、注意观察所负责区域的情况，发现可疑问题，及时上报客房主管。 【岗位要求】 1、男女不限，身体健康，相貌端正。 2、有1年以上客房工作经验或相关经验优先考虑。 3、接受过正规客房服务培训。 4、工作细致，为人踏实，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责酒店礼宾部日常管理运作。 2、对酒店宾客提供专业服务；协助重要宾客入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 5、参与员工培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 6、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、租车等服务。 【岗位要求】 1、国际品牌酒店工作经验3年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、基本英语口语交流，优秀的交际和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略，完成年度销售目标； 2、带领销售团队开拓和维护高端客户资源，提升酒店市场份额； 3、分析市场趋势和竞争对手动态，制定差异化销售策略； 4、协调与酒店其他部门的合作，确保客户需求得到高效落实； 5、定期评估销售团队绩效，提供培训和指导，优化团队战斗力。 【岗位要求】 1、具备出色的市场洞察力和商业谈判能力； 2、有较强的团队管理经验，能激励和带领团队达成目标； 3、熟悉酒店行业运营模式，对高端客户服务有深刻理解； 4、具备优秀的沟通协调能力和抗压能力； 5、对数据敏感，能通过数据分析优化销售策略。

【岗位职责】 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 【岗位要求】 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.

岗位职责： 1、按照领班安排，做好就餐前后的卫生，保持餐厅、餐具及部件的清洁完好, 爱护并对其实施保养、保洁，确保正常使用； 2、主动、热情、礼貌、耐心、周到地接待顾客，使其有宾至如归之感； 3、严格按照餐厅流程和标准，为客人提供细节服务，同时保持个人身心健康、卫生整洁、用语礼貌； 4、熟悉餐厅菜品、单价，善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜品； 5、配合领班工作，服从领班及以上领导指挥，团结和善于帮助同事工作； 6、积极参加各项培训，标准化规范化操作，不断提高服务技能； 7、做好安全保卫、节能降耗工作，检查门窗，水电气开关； 8、按时到岗，刻苦耐劳，做事有责任心、守时； 工作要求： 1.男女不限，身体健康，品貌端正，形象气质佳； 2.服务意识强，能吃苦耐劳，精力充沛饱满，18-35周岁，无纹身，无染发； 3.有餐饮服务员工作经验者优先。 福利待遇： 薪资结构：基本工资+全勤奖+酒水类提成 1.公司提供住宿（包住）及工作餐（包吃），员工宿舍环境舒适优美，配备空调、热水器； 2.入职即购买社保； 3.公司每年都会进行薪酬调整， 4.工作满一年享受工龄工资， 5.公司设有全勤奖，优秀员工奖，各类假期福利，过节费等其它福利。 工作时间：月休4天，每天8小时，分班制； 我们是一家年轻化富有活力的公司，人性化管理， 欢迎优秀的您加入雅庭酒店大家庭！

根据部门设定提供优质服务并且预知，超越客人的期望。与其他员工一起合作完成酒店及部门的目标。

【岗位职责】 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具、物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1.大专及以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 5.该岗招聘一位男生，形象良好，身高175cm及以上。

岗位职责 1.负责酒店财务核算体系的建立与完善，确保财务数据的准确性和及时性； 2.编制财务报表，定期进行财务分析，为管理层提供决策支持； 3.监督酒店日常财务收支，审核各项费用报销及资金支付； 4.负责税务申报及税务筹划工作，确保合规性并优化税务成本； 5.协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，维护良好的合作关系； 6.参与酒店预算编制及执行监控，确保预算目标的达成； 7.指导并监督财务团队日常工作，提升团队专业能力。 岗位要求 1. 本科及以上学历，有国际连号酒店财务5年及以上工作经验，万豪集团经验优先。 2. 会计师专业技术资格证书，具备流利的英语听说读写能力。 2. 熟悉国家及本地会计法和税法。 3. 有耐心，具备责任感并且积极的应对各种问题。

工作职责： 岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 任职资格： 岗位要求 1、有1年以上客房工作经验，有IHG旗下酒店工作经验者优先。 2、可合理的为解决客人问题。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

1. 酒水服务：负责葡萄酒、香槟、烈酒等酒水的专业介绍、推荐、开瓶、醒酒、斟酒及餐中服务； 2. 酒水销售：根据客人预算、用餐场景、菜品及口味推荐酒水，提高酒水销售额及客单价； 3. 餐酒搭配：熟悉餐厅菜品、食材及烹饪方式，制定适合中餐的餐酒搭配方案； 4. 酒单管理：参与酒单设计、酒款更新、价格制定及酒水产品结构优化； 5. 库存管理：负责酒窖及酒柜管理、酒水盘点、库存预警、先进先出及损耗控制； 6. 酒水采购：协助采购部门进行酒款选品、供应商对接、成本分析及新品试饮； 7. 客户维护：建立重要客户的酒水偏好档案，提供个性化推荐及宴会酒水方案； 8. 员工培训：定期组织酒水知识、基础侍酒礼仪、酒水销售技巧及餐酒搭配培训； 9. 设备维护：管理醒酒器、酒杯、开瓶器、恒温酒柜等专业设备，确保清洁及正常使用； 10. 酒水活动：配合餐厅策划品酒会、主题晚宴、酒庄合作及会员酒水推广活动。

岗位职责 协助运营总监落实餐饮部各项运营工作，把控菜品、提升服务质量、成本管控等多项工作 岗位要求 三年以上酒店厨房管理经验

工作职责 1.负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5.经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7.负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。

【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、主要实习岗位：工程部、前厅、餐饮、客房、厨房； 3、对担任酒店管理人员具有高度期望； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 5、实习期半年以上。

岗位职责： 1、协助执行董事制定酒店整体营销战略，从营销角度提建议，确保经营方向契合市场。 2、根据战略目标，组织制定各阶段营销计划并监督执行，涵盖市场推广、客户拓展、品牌建设等方案。 3、开展市场调研，根据客户需求、偏好和反馈调整产品、服务与营销策略，提升客户满意度和忠诚度。 4、参与重要客户开发维护，与大客户建立长期稳定关系，回访重要客户，处理投诉建议，提升客户的满意度和忠诚度。 5、制定品牌推广策略，提升酒店知名度和美誉度，通过各种渠道宣传和推广，塑造酒店良好形象。 6、策划组织公关活动，加强与各方沟通合作，提高酒店的社会影响力。 7、参与营销预算编制，合理分配资源，监控管理营销费用使用。 8、按时完成上级领导交办的其它工作。 任职资格： 1、本科或以上学历，营销类、管理类相关专业优先。 2、10年或以上相关工作经历，2年以上同等岗位工作经历,具有营销任职经历或分管经历优先。 3、具有丰富的星级酒店销售管理、品牌推广、市场调研等专业知识。 4、具有较强的营销策划能力、沟通协调能力、应变创新能力。 5、有完整的人事档案，有国企工作经验及中共党员优先。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、有1年以上客房工作经验。 2、态度礼貌，可合理的为解决客人问题。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

职位概要： 根据自己掌握知识协助上级制作美味可口的食品，严格遵守酒店各项规章制度。认真完成主管交办的工作。 工作职责： 1. 确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理。 2. 完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品，包括按时送递。 3. 正确合理使用设备，及时维修保养，遇有损坏立即报告。 4. 严格按照生产操作流程制作食品。 5. 遇有问题或投诉，立即告知主管。 职位要求： 1.热爱烹饪，是相关专业。 2. 认真负责，有团队意识。 3. 接受6个月实习。

岗位职责:1、负责酒店公共区域大堂、走廊、电梯、公卫等区域日常清洁、石材养护、地面抛光结晶、地毯清洗除渍等作业；2、熟练操作洗地机、地毯机、高压水枪、吸尘器等清洁设备，做好设备日常检查与保养，异常及时上报；3、按规范配比、使用清洁剂，文明作业，避免损坏酒店设施，防范安全隐患；4、定时巡查公区卫生，及时清理垃圾、污渍、积水，快速处理现场突发洒漏；5、按计划完成周期性深度保洁、专项消杀等工作；6、做好清洁物料领用、节约管控，填写岗位相关记录；7、其他上级交办的工作。 任职要求:1、55 周岁以内，身体健康，吃苦耐劳；2、有酒店 PA 技工经验优先，懂石材养护、地毯清洗、机器操作优先；3、了解清洁剂使用常识，安全规范操作；4、工作细致，服从管理，具备服务意识；5、能适应轮班、节假日上班；6、品行端正，遵守酒店管理制度。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.懂得英语，基本电脑操作。 2.性格开朗、工作踏实，具有服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。