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  • 客服

  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 【岗位职责】 1、检查房态并记录,填写客房服务员每日报表 2、学习完成后,能够独立在基础岗位进行工作 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品,汇报房间遗失物品 5、清理楼层走道服务区域和楼梯 6、为客人收洗衣并送至洗衣房 7、完成楼层主管交给的额外任务 任职资格: 【岗位要求】 1、热情礼貌 2、对客服务意识强,良好的沟通能力和团队合作 3、在读学生,实习期6个月及以上
  • 前台领班

    3.5千-4.5千
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 月休6-8天
    • 五险+雇主责
    • 技能培训
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.监督指导并参与班组的各项接待服务工作,保证按照工作程序和标准为客人提供优质、高效的服务; 2.控制房况,与预定、客房、餐饮等部门做好相关资料与信息的沟通; 3.及时检查下属员工处理接待、服务工作,及时发现问题及时纠正; 4.对下属员工和新员工进行日常督导、培训,并及时有效地提供帮助指导; 5.完成班次账务、备用金的核对、整理,发现问题及时上报前台主管。 岗位要求: 1.具备星级酒店1年及以上同岗位工作经验; 2.具备良好的组织管理能力、沟通协调能力、服务意识与应变能力,熟练使用前台系统。
  • 实习生/假期工

    2.2千-2.4千
    红河州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    前厅部或者餐饮部实习生或者假期工 有意向者具体沟通岗位安排和工作内容。 【岗位要求】 1、年满16周岁,在校学生,身体健康,能适应倒班及弹性排班 2、具备良好的服务意识和沟通能力,普通话标准 3、工作认真负责,能吃苦耐劳,适应节假日高强度工作 4、有团队协作精神,服从工作安排及管理 5、旅游、酒店、餐饮等相关专业或工作经验者优先 6、接受至少实习生1个月的假期实习生
  • 烧腊主管

    6.5千-9.5千
    昆明 | 5年以上 | 高中
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责烧腊间的日常运营管理工作,包括原料采购、加工制作、出品质量控制 2、制定并执行烧腊菜品标准化工艺流程,研发季节性新品 3、严格管控食品卫生安全,确保操作符合HACCP标准 4、负责烧腊部门成本核算与物料损耗管控。 【岗位要求】 1、五年以上高星级酒店或大型餐饮企业烧腊主管经验 2、精通粤式烧腊制作工艺,掌握乳猪、烧鹅等传统技法 3、持有健康证及厨师职业资格证 4、具备原料鉴别能力与成本控制意识
  • 大理州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成; 负责酒店全面日常运营管理,是提升宾客体验的专家; 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作; 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等; 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。 任职要求: 大专及以上学历; 2年以上连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验; 丰富的酒店运营和管理经验,扎实的酒店基础业务能力,较强的沟通表达、逻辑思维能力; 认真负责,有责任心、事业心及敬业精神;有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。
  • 宴会经理

    6千-8千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解宴会接待运营及团队管理。 协助餐饮部经理做好餐饮运营及管理。 及时向部门负责人汇报工作及突发情况。 关注对部门收入及成本控制并采取有效措施。 负责做好部门日常岗位技能培训及行政管理工作。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好,有责任心。 可以承受相当的工作压力。 最少5年酒店工作经验,在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、宴会知识。
  • IT主管

    5千-6千
    昭通 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常维护与管理,确保系统稳定运行 2、管理酒店网络架构,包括局域网、无线网络及外网连接 3、维护和升级酒店管理系统(PMS)、POS系统及其他相关软件 4、处理员工及客人的IT技术支持请求,提供及时解决方案 5、负责酒店数据安全及备份,防止数据丢失或泄露 6、评估并引入新技术,提升酒店IT基础设施效率 7、管理IT设备库存,包括采购、维护和报废处理 8、培训员工使用IT系统及设备,确保操作规范 【岗位要求】 1、熟悉酒店管理系统(PMS)及POS系统的操作与维护 2、具备网络管理经验,能独立配置和维护路由器、交换机等设备 3、了解数据库管理及数据备份流程 4、具备良好的问题解决能力,能快速响应IT故障 5、具备基本的硬件维修技能,能处理常见设备故障 6、良好的沟通能力,能与各部门协作完成IT支持任务 7、有责任心,能适应突发情况的加班需求 8、有相关行业经验者优先
  • 昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工,使器其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 14、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理万豪旅享家忠诚度计划,确保为会员顾客提供优质专业的服务,劝说顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和万豪旅享家忠诚度计划有联系的事物。 17、与宾客服务经理联系,确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致,集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备 任职要求: 1、大专以上学习,有万豪集团酒店同岗位工作经验优先。 2.工作细则,责任心强,喜欢做服务工作 3.年龄25-35 4.综合工资5000-6000 5.提供食宿。
  • 昆明 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、招聘要求 基本条件年龄18-45岁,身体健康,无不良嗜好; 初中及以上学历,能适应倒班工作制; 有酒店客房服务经验者优先,无经验可培训上岗。 能力素质吃苦耐劳,责任心强,注重细节; 具备基础清洁技能,能高效完成房间打扫; 服务意识强,礼貌友善,能应对客人需求。 其他要求需提供健康证(入职后可办理); 能接受节假日或旺季加班安排。 二、岗位职责 客房清洁与维护按标准流程清洁客房(更换布草、补充用品、消毒等); 检查设施设备(如电视、灯具、卫浴)并报修故障; 维护工作车、清洁工具的整洁与存放。 对客服务响应客人需求(如添加物品、收取洗衣等); 礼貌问候客人,保护客人隐私及财物安全; 及时反馈客人特殊要求至领班。 协作与安全协助布草清点与交接; 遵守安全规范(如化学品使用、防火措施); 完成上级安排的其他临时任务。
  • 前厅接待员 GSA

    2.6千-3.2千
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 8小时双休制
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Provide quality service to the customer by responding to their requestspromptly, efficiently and courteously during check-in, check-out and throughouttheir stay. 对于客人入住登记、住店和离店过程中提出的要求做出迅速快速和礼貌的回应。 Maintain control of guest and hotel accounts ensuring that all charges areaccurate and posted on a timely basis. 维护相关账户并保证所有的账单都准确并按时地入到对应的账户。 Maintain strict security procedures with credit and cash, accountingprocedures, issue of room keys and guest confidentiality. 维护严格的信用卡和现金的安全程序,财务程序,分发房间钥匙的程序并确保客户信息的保密性。 Assist, as required calls for reservations.? Ensure accurate, up todate information is given. 按照要求帮助客人预定房间。保证准确并且信息的及时与完整。 Follow policies and procedures outlined in the Departmental ServiceStandards / Procedures Manual. 遵守部门服务标准、程序手册和温德姆政策规定的品牌标准。 任职要求 Relevant working experience in the same position. 相关前台工作经验 Basic English communication skills are required. 基本的英语沟通技能 Service oriented. 服务意识强
  • 昆明 | 2年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作,确保食材处理符合菜品标准 2、根据菜单要求,准确高效地完成食材的切配和准备工作 3、保持切配区域的卫生整洁,遵守食品安全规范 4、协助厨师长进行食材的验收和库存管理 5、定期维护和保养切配工具及设备 【岗位要求】 1、具备扎实的刀工技巧,熟悉各类食材的切配方法 2、能够适应高强度工作环境,具备良好的团队协作能力 3、对食品安全和卫生有高度意识,严格遵守操作规范 4、有酒店或餐饮行业切配工作经验者优先 5、身体健康,能适应早晚班工作安排
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责酒店消防安全管理体系的建立、实施与维护,确保符合国家及地方消防法规要求; 2.定期组织消防安全检查,排查火灾隐患,监督整改措施的落实; 3.制定并实施酒店消防应急预案,组织消防演练,提高员工应急处理能力; 4.管理消防设施设备,确保其正常运行,定期安排维护与检测; 5.开展消防安全培训,提升全员消防安全意识与技能; 6.与消防部门保持良好沟通,配合完成消防验收、检查及相关文件报备工作; 7.处理突发消防事件,及时上报并采取有效措施,降低事故风险。 任职资格: 1.熟悉消防法律法规及行业标准,具备消防安全管理相关知识与经验; 2.持有消防设施操作员证或注册消防工程师资格者优先; 3.具备较强的风险识别与应急处理能力,能冷静应对突发事件; 4.良好的沟通协调能力,能与各部门及外部机构高效合作; 5.责任心强,注重细节,能独立完成消防安全管理工作; 6.具备一定的培训能力,能有效组织消防知识普及与技能训练。
  • 大理州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅厅面运营管理工作,制定并执行服务标准与流程,确保服务质量符合品牌要求2、统筹安排服务人员排班及工作分配,优化人力资源配置,提升团队工作效率 3、监督现场服务执行情况,及时处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 4、定期组织员工服务技能培训,包括礼仪规范、菜品知识及服务话术等专业内容 5、负责餐具、布草等营业物资的管理与调配,控制运营成本 6、收集分析顾客反馈意见,提出服务改进方案并推动实施 7、配合厨房及其他部门协调工作,确保餐厅运营各环节顺畅衔接 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、3年以上餐饮服务管理经验,具备高端餐厅或星级酒店工作经验者优先 3、精通餐饮服务标准流程,熟悉餐厅运营各环节管理要点 4、具备优秀的团队管理能力,能有效激励20人以上服务团队 5、出色的沟通协调能力及突发事件处理能力,普通话流利 6、掌握基础办公软件操作,能独立完成运营报表分析 7、身体健康,形象气质佳,能适应早晚班及节假日工作安排
  • 楼层服务员

    2.6千-2.8千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、有客房工作经验。 2、身体健康,相貌端正。 3、接受过正规客房服务工作培训。
  • 昆明 | 2年以上 | 中专
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.在西餐厅或中餐厅,培训、维持和执行所有的服务标准。 2.处理日常员工的协作关系(例如排班时间调整)。 3.为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 4.确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 5.确保服务的食品和饮料有质量保证。 6.和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 7积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1.有3年以上的餐厅管理经验,国际全服品牌经验。 2.有较好的服务精神和沟通技巧。 3.形象气质佳。
  • 大理州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责五星级民宿的日常接待工作,为客人提供专业、热情的入住服务 2、熟悉民宿各项设施及服务项目,能准确解答客人咨询并处理突发情况 3、协助管理客房清洁、布草更换等日常运营事务 4、维护民宿公共区域的整洁与美观 5、收集并反馈客户意见,协助提升服务质量 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、普通话标准,具备基础英语交流能力 3、能适应弹性工作制,包括周末及节假日轮班 4、形象端正,沟通表达能力强 5、有酒店/民宿相关工作经验者优先
  • 销售协调员

    3千-3.3千
    昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.部门文件的收发及建档工作; 2.根据部门的业务需要,草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户; 3.做好本部门各类行政工作; 5.做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员;  6.负责部门考勤的制作; 工作要求: 1.大专以上学历,有同星级酒店工作1年以上优先录取;可接收应届毕业生; 2.熟练使用电脑办公软件; 4.有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力,有敬业精神及团队意识。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    基本要求 1. 年龄与性别:年龄28-45岁,性别不限。 2. 学历:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 3. 健康状况:身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证。 专业技能 1. 管理能力:具备全面的餐厅管理能力,包括人员管理、成本控制、服务质量提升、营销策划等,定期分析餐厅的运营数据,制定改进措施,提升餐厅的盈利能力 2. 餐饮知识:熟悉餐饮行业的运营流程和标准,了解不同类型菜品(如云南菜)的特点和制作要求。 3. 团队领导:具备优秀的团队领导能力,能够激励和培养人,提升团队整体绩效。 4. 成本控制:熟悉餐饮成本核算,能够有效控制食材采购成本、人力成本和运营成本 5. 服务意识:具备优秀的客户服务意识,能够处理客户投诉和建议,提升客户满意度。 工作经验 1. 工作经验:具备5年以上酒店或餐厅管理经验,至少3年担任餐厅主管或同等职位。 2. 团队管理:具备丰富的团队管理经验,能够合理安排人员,确保餐厅高质量的运行 其他要求 1. 沟通能力:具备优秀的沟通能力,能够与酒店管理层、厨房团队、服务人员以及客户进行有效沟通。 2. 抗压能力:能够承受工作压力,具备良好的应急处理能力,能够在繁忙的用餐时段保持冷静。 3. 创新思维:具备一定的创新思维,能够根据市场需求和客户反馈,推出新的菜品和服务项目。 4. 数据分析能力:具备一定的数据分析能力,能够通过销售数据、成本数据等,制定合理的运营策略。
  • 前台接待员

    2.2千-3.2千
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确高效的登记服务; 2、解答客人咨询,处理客人需求及投诉,确保客人满意度; 3、熟悉酒店各项服务及设施,为客人提供准确的信息和推荐; 4、协助管理客房状态,与客房部保持良好沟通,确保房态信息实时更新; 5、维护前台区域整洁有序,保持专业形象; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验,熟悉前台操作流程; 3、年龄 25 岁以下,形象气质佳,具备良好的服务意识和职业素养; 4、普通话流利,具备基本的英语沟通能力; 5、具备较强的沟通能力、应变能力和团队协作精神; 6、能适应倒班工作制,责任心强,工作细致耐心。
  • 丽江 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 出国旅游
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常运营管理,确保菜品质量和出品效率 2、制定菜单、开发新菜品,定期更新菜品以满足市场需求 3、控制厨房成本,合理规划食材采购和使用,降低损耗 4、监督厨房卫生和安全,确保符合相关标准和规定 5、培训和管理厨房团队,提升员工技能和工作效率 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务顺畅进行 【岗位要求】 1、具备丰富的酒店厨师工作经验,熟悉各类菜系的烹饪技巧 2、有较强的厨房管理能力,能有效组织和协调团队工作 3、具备创新意识,能根据市场需求开发新菜品 4、熟悉食材采购和成本控制,有良好的成本管理能力 5、注重厨房卫生和安全,严格执行相关标准和规定 6、具备良好的沟通能力和团队合作精神
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 全面统筹餐饮部日常运营,制定并落地餐饮服务标准、出品规范,把控菜品质量、服务流程及环境卫生,保障顾客用餐体验,提升复购率。 2. 负责餐饮部团队管理,包括人员招聘、培训、排班、绩效考核及激励,搭建高效服务团队,降低人员流失率,提升团队专业素养。 3. 制定餐饮营收目标与成本管控方案,管控食材采购、库存、人力及能耗成本,分析营收数据,优化菜品结构与定价策略,达成营收指标。 4. 统筹各类餐饮活动(婚宴、宴会、主题餐会等)的策划、筹备与执行,对接客户需求,协调前厅后厨及其他部门(销售、客房、工程),保障活动顺利落地。 5. 处理顾客投诉与突发情况,快速响应并妥善解决,维护酒店餐饮口碑;定期收集顾客反馈,推动服务与菜品优化升级。 6. 落实酒店食品安全与消防安全管理制度,监督后厨卫生、食材储存、餐具消毒等环节,排查安全隐患,确保合规运营。 7. 对接供应商(食材、酒水、餐具等),筛选优质合作方,洽谈合作条款,保障物资供应稳定且性价比最优。 8. 定期调研行业竞品餐饮动态(菜品、价格、服务),结合酒店定位制定差异化经营策略,提升餐饮部市场竞争力。 二、任职要求 (一)学历与经验 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业。 2. 5年及以上酒店餐饮行业工作经验,3年及以上餐饮管理岗位经验,有高星级酒店餐饮部管理经验者。 (二)专业能力 1. 精通酒店餐饮运营全流程,熟悉前厅服务规范与后厨菜品出品标准,具备菜品研发、菜单优化能力。 2. 具备较强的成本管控与数据分析能力,能通过数据调整运营策略,达成营收与成本目标。 3. 擅长团队管理与沟通协调,能有效统筹前厅后厨协作,协调跨部门资源,推动工作落地。 4. 具备较强的客户服务意识与应急处理能力,能快速化解客诉,维护客户关系。 5. 熟悉食品安全法、消防安全相关规定,具备餐饮合规运营管理能力。 (三)素质要求 1. 具备较强的责任心与抗压能力,能适应轮班及节假日工作。 2. 沟通表达流畅,逻辑清晰,具备良好的商务洽谈与统筹规划能力。 3. 注重细节,服务意识强,有较强的执行力与团队协作精神。 4. 熟练使用办公软件(Excel、PPT等),能独立完成数据统计与报告撰写。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、同岗位工作经验 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉西式烹调, 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    西双版纳州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 多劳多得
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 主管厨房的运营工作,包括食物准备、食品质量、设备维护以及库存管理等,确保遵守酒店质量标准,达成营收目标,控制食物及其他消耗品的成本。 此岗位需监管厨房员工,确保酒店餐饮出品品质,需要与餐饮服务以及管家及客服中心进行配合,及时推出合时的餐饮出品,并需要确保出品品质的稳定度。 任职要求 技能要求 - 具备和客人交流互动的能力。 具有食品卫生安全管控相关经验优先。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 学历要求 - 烹饪相关学历或同等资历,具有烹饪学历或证书优先。 职业经验要求 - 5 年厨师管理经验,至少 1 年总厨岗位经验。
  • 玉溪 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 少数民族风情
    • 花腰傣
    • 青山绿水
    • 舌尖上的美味
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助上级完成每月员工薪酬的核算工作; 负责新员工入职手续的办理; 协助上级完成员工培训与活动的开展; 协助审检对外发文,对内行文; 参加行政例会,做好会议记录。 【岗位要求】 具备良好的团队意识和沟通能力; 工作细致认真,责任心强,具备一定的抗压能力 熟练使用Office办公软件; 有良好的文字组织能力,能撰写各类文稿及计划、总结、报告等; 有酒店行业或相关人事行政工作经验者优先。
  • 列表
  • 明细
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