北京餐厅/楼面招聘网_最新北京餐厅/楼面招工招聘信息

全日餐厅主管

6千-8千

北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物

北京伯豪瑞廷酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 依据餐饮部经理制定的检查表，执行每日开餐及收餐的营运流程。 2. 主动与宾客互动交流，收集用餐反馈并持续优化服务体验。 3. 负责全日餐厅内各项服务标准的培训、监督与执行，确保服务一致性。 4. 严格把控当班次收入及账单控制程序，保障财务数据的准确性。 5. 协调部门员工日常排班及工作安排，灵活处理团队协作事务（如班次调整等）。 6. 全面负责VIP宾客的接待工作，包括提前对接需求、现场统筹服务、处理临时变更，并严格把控接待各环节的服务质量。 7. 为员工及宾客营造安全、卫生、舒适的用餐及工作环境。【任职要求】 1. 专科及以上学历，具备三年及以上同岗位工作经验。 2. 熟悉酒店基础管理知识及餐饮服务流程，掌握茶饮及咖啡制作等实操技能。 3. 具备良好的宾客服务意识，形象端庄，气质良好。 4. 具有较强的组织、指挥、计划、控制及综合协调能力。

前厅经理

8千-1万

北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

全勤奖
年度薪资调整
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
员工住房福利
带薪年假

有投必应

北京春云春水餐饮管理公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责: 1. 负责前厅日常运营，确保服务流程顺畅 2. 协调团队工作，提升顾客用餐体验任职要求： 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法

Prada Caffè, Beijing Barista（北京SKP店）

8千-1万

北京 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
管理规范
技能培训

普拉达时装商业（上海）有限公司

其他 | 1000-2000人

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岗位概述坐落于北京SKP商圈PRADA咖啡体验空间，我们正在招募的您不仅是咖啡技艺的呈现者，更是品牌形象的代言人。您将负责cafe体验空间的全流程运营，为高端宾客提供优秀的咖啡与意式产品体验，同时高效协同SKP零售店铺，为VIP沙龙提供专属服务，确保在北京SKP商圈中保持运营水准。 JD: 1, 具备高端零售、五星级酒店或精品餐饮服务经验, 能于细微处洞察宾客需求，在保持优雅社交距离的同时，提供尊贵而不失温度的专属服务。 2, 熟练掌握意式半自动咖啡机操作，能够控制Espresso、Cappuccino、Latte等经典款式的萃取参数（时间、水温、粉水比）；拉花功底扎实,满足高端客户对视觉美感的期待。 3, 根据品牌的调性与季节食材，深入理解店铺售卖的各类意式产品，能根据宾客口味偏好进行专业推荐与讲解，提升连带销售与顾客忠诚度，保持菜单的新鲜感与话题性。 4, 负责每日下单补货，确保原材料（咖啡豆、牛奶、糖浆、包材等）和意式销售产品库存充足，有效期合规； 5, 熟练使用系统预定与库存管理模块，完成每日销售数据录入及账务核对，确保现金与系统一致； 6, 严格执行卫生标准，主导吧台及客座区的清洁消毒，定期检查设备运行状态，及时申报工程维修并跟进处理。 7, 与PRADA SKP零售店铺保持紧密沟通，了解店铺活动及VIP客户需求； 8, 按需为店铺VIP沙龙提供专属咖啡茶歇、定制饮品服务及产品品鉴讲解，提升高端客户的到店体验与品牌粘性。候选人资质： 1.拥有至少3年以上精品咖啡店、奢侈品牌咖啡空间或五星级酒店行政酒廊工作经验，有吧台主理或带教经历者优先。熟悉SKP商圈及高端零售环境，了解高净值客群消费习惯。 2.具备出色的审美能力，能根据门店空间布局与品牌视觉调性，进行吧台陈列、产品展示及饮品呈现的设计，营造符合顶奢定位的沉浸式氛围。 3.具备极强情绪管理能力，从容应对午后高峰、品牌活动等高压时段；善于与零售团队、厨房及后勤部门配合，形成高效服务闭环。 4.亲和力强，仪容仪表严格符合顶奢品牌标准，言谈举止彰显从容与专业。 5.每一位到店宾客都是品牌潜在拥趸，您的每一次出品、每一句问候、每一次微笑，都直接塑造品牌认知。需以身作则，传递品牌文化内核。加分项： 1，持有SCA（精品咖啡协会）中级/高级认证或同等权威机构证书； 2，对意式饮食文化有深入理解，能进行咖啡与意式甜点等产品的搭配建议； 3，英文可作为流利工作语言（已具备者优先）。我们提供具有竞争力的薪资福利（五险一金、品牌内购等）；北京SKP顶奢商圈的工作环境与高端客群接触机会；品牌完善的培训体系与清晰的职业发展通道。

前厅部经理

6.5千-9千

北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
管理规范

北京南国苑餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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岗位职责 1、负责做好上岗前准备工作； 2、保证工作区域、餐具的清洁卫生； 3、完成公司业绩指标 3、负责完成上级交办的其他事项 4、1年以上在大兴区酒店前厅经理工作经验者优先；任职资格： 1、身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善。

餐饮服务员

4.5千-5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
12%公积金
带薪年假

北京顶点公园

游乐园 | 100-499人

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岗位职责执行标准化服务流程与礼仪规范，完成宾客接待、客需响应及咨询解答，维护良好服务体验与现场秩序。负责门店收银对账、货品补给与陈列整理，确保账目清晰、备货充足，做好货品安全管控。承担经营区域环境卫生清洁、用具摆放及自助点位补给，配合落实卫生消杀工作，维持合规经营环境。落实食品安全与操作安全规范，日常巡检设备与货品状态，及时上报客诉、异常问题并配合闭环整改。任职要求大专及以上学历，接受无经验应届生，有餐饮服务、收银或门店运营经验者优先。可独立完成接待、收银、货品管理、环境维护等岗位全流程工作，适配高峰期工作节奏。掌握基础食品安全与操作安全规范，具备风险防控意识，严格遵守门店管理制度。服务意识良好，沟通耐心细致，工作踏实负责，服从门店工作安排与调度。

茶馆店长运营

6千-8千

北京 | 经验不限 | 学历不限

北京花屿餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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工作内容 1. 品牌宣发与引流（前期及持续）：线上：负责门店社交媒体（小红书、朋友圈等）的日常运营，策划高质量的图文/视频内容，提升门店知名度。线下：策划开业活动、节日大促及定期的花艺/咖啡工作坊，建立并维护高粘性的用户社群。 2. 店内运营与管理（后期及日常）：服务标准：确保茶品、茶点、咖啡、用餐品质及花艺陈列的审美输出，为顾客提供温暖、专业的服务体验。团队带教：负责店员（或兼职）的日常排班、培训及管理，营造积极向上的团队氛围。成本控管：负责物料采购（花材、食材、耗材）、库存盘点及损耗控制，对门店经营负责。 3. 环境维护：负责店内绿植与花艺的日常养护，确保门店视觉形象始终处于“出片”状态。监督店内的卫生清洁与设备报修，维持舒适的物理环境。入职要求 1. 审美在线：对色彩和构图有直觉感，能独立完成高审美的拍照和推文撰写（加分项：懂基础花艺或有茶艺师、餐饮店长基础）。 2. 实战经验： 1-3年零售、餐饮或文创类门店管理经验，有新店筹备或自媒体成功运营案例者优先。 3. 社牛属性：乐于与人沟通，擅长挖掘客户需求，能把“过路客”变成“铁杆粉丝”。 4. 责任心爆棚：具备解决突发问题的能力，能像对待自己家一样经营这家店。包吃包住，带薪培训、五险一金、梦中情店，心动就来聊一下吧，热情的伙伴们，期待你的加入～

餐厅主管

7千-8.5千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
人性化管理

上海森巴餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括前厅服务、环境卫生、物资调配等，确保餐厅高效有序运行； 2、执行标准化服务流程，提升顾客就餐体验，妥善处理客户投诉及突发状况； 3、协助制定并执行餐厅营销计划与促销活动，完成营业指标，控制成本，提升整体效益； 4、落实食品安全与消防安全制度，定期检查设备设施，及时消除隐患； 5、定期汇总营业数据. 【岗位要求】 1、1年及以上西餐厅/高端餐饮服务、领班主管经验，熟悉西餐服务流程，了解基础酒水、西式餐品知识，有简单英文沟通能力 2、具备良好的沟通协调能力与团队管理潜力，能有效带领团队完成各项任务； 3、工作积极主动，责任心强，能适应餐厅快节奏与轮班制工作； 4、具备基础财务与成本控制意识，熟练使用常用办公软件与餐饮管理系统者优先； 5、热爱餐饮行业，对客户需求有敏锐洞察力，能独立处理突发问题。 6、具体工作门店面议。

宴会主管Banquet Supervisor

5千-5.5千

北京-怀柔区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
员工班车
忠诚贡献奖励
员工活动丰富
月度美食节
年终奖金

北京日出东方酒店&雁栖酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责: 1. 负责宴会活动的全面策划、组织与现场执行管理，确保服务流程高效顺畅。 2. 领导宴会服务团队，进行人员调度、培训及日常绩效管理。 3. 处理客户预订、需求沟通及现场问题解决，维护客户满意度。 4. 监控宴会运营成本，控制预算支出，优化资源利用效率。 5. 确保所有服务符合食品安全、卫生标准及公司规章制度。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业背景。 2. 具备3年以上酒店或餐饮行业工作经验，其中至少1年宴会管理经验。 3. 优秀的沟通协调能力、团队领导力及问题解决能力。 4. 熟悉宴会服务标准流程、客户关系管理及餐饮运营。 5. 能够适应轮班工作安排，包括周末、节假日及晚间工作。

客房送餐领班Room Service Team Leader(J14118)

4千-5千

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
人性化管理
年底双薪
工作餐
团队建设活动

北京华尔道夫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。任职资格： o 具备在客房送餐工作实习或者工作1－2年的工作经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

西餐/大堂吧/中餐服务员

4千-4.5千

北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
免费体检
管理规范
技能培训
岗位晋升
人性化管理

北京国宾酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：（西餐/大堂吧/中餐厅） 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以便于向客人推荐； 2、清洁并擦亮所有器皿所有餐具器皿，保持工作场地及物品的干净、整洁； 3、熟悉并正确操作各类设备，从库房内领取客用物品； 4、关注工作中的问题及宾客意见并及时反应给上级； 5、根据餐厅的规定进行清洁工作及餐桌摆台，按照要求完成各类工作； 6、掌握礼貌用语，与其他同事保持良好沟通。岗位要求： 1、对工作认真踏实，工作态度端正，具有服务意识，能吃苦耐劳； 2、掌握基础食品、酒水知识，有一定的西餐/大堂吧/中餐服务技能； 3、身体健康，仪表端正； 4、年龄要求：18-30岁。

店长助理

6千-8千

北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

节假日加班费
法定三薪
绩效奖金
免费工作餐
工会福利

北京华天延吉餐厅有限责任公司

中式快餐 | 100-499人

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岗位职责顾客服务与满意度管理以身作则，带领团队提供热情、快捷、地道的服务，熟练解答菜品（尤其冷面特色、辣度）咨询；高效、专业、友善地处理顾客投诉与建议，力求当场化解，持续提升满意度，维护华天延吉口碑。现场应变与突发事件处置针对高峰客流、设备故障、人手短缺等突发状况，果断调整服务流程与人员安排；遇顾客突发疾病、纠纷或其他安全事件，及时时间启动应急预案，保障人员安全，控制事态影响。日常安全巡检与设备管理班前、班中、班后对前厅设备（收银机、空调、照明、桌椅）进行细致巡检，排查用电安全隐患，确保设备正常运行，做到防患于未然。环境卫生与卫生标准执行持续维护前厅就餐区、收银台、取餐口的清洁整洁，高峰后快速恢复；监督餐具清洁消毒效果，督导员工落实个人卫生规范（工服帽整洁、洗手消毒），确保符合食品安全要求。人员调度与考勤交接管理根据客流科学安排前厅各岗位（收银、配餐、传菜、清洁）人员，优化协作流程；负责当班员工排班、考勤记录及交接班工作，确保信息传递准确无误。收银与营业款管理监督收银操作规范，确保现金及移动支付款项准确；负责当班营业款的保管、交接及存款准备工作，保障资金安全。协助门店运营与营销活动执行参与门店日常运营管理，协助落实营销活动（如新品推广、会员活动等），收集顾客反馈，为优化服务与产品提供建议。团队建设与培训支持配合店长开展员工培训，提升团队服务技能与老字号文化认知；营造积极协作氛围，增强团队凝聚力与执行力。任职要求大专及以上学历，身体健康、仪表端正，3年及以上餐饮相关管理经验优先；热爱餐饮行业，服务意识强，责任心强，吃苦耐劳、以身作则；执行力突出，团队协作意识佳，可快速妥善处置各类门店突发状况。

餐饮主管

6千-8千

北京-怀柔区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
岗位晋升
技能培训
员工生日礼物

北京宝麓酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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1.执行运营总监的工作指令,并向其负责和报告工作 2,全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进展 3.制定部门规章、服务细则，规范流程 4.负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质 5.善于组织客源，维护新老客户关系，不断扩大服务对象 6.负责酒店内所有餐饮业务，包括中餐厅、西餐厅、宴会 7.制定菜单规划、研发新品，确保菜品质量和创新性 8.管理餐饮供应链，控制食品成本和库存 9.保障食品安全与卫生，落实标准化操作流程 10.负责餐厅工作人员调配,班次安排和员工的考勤,考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗,有人,有服务 11.负责处理客人对餐厅服务工作的意见,建议和投诉,认真改进工作

餐厅迎宾员

6千-8千

北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升

北京中缘酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、客人离开时，送客拉门。 11、对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

餐饮部经理

8千-1万

北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
加班补助
节日礼物
管理规范
领导好

北京国际竹藤大厦

有限服务中档酒店 | 100-499人

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职位描述岗位职责： 1.负责餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 8.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 9.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 10.确保所有现金收入和收银系统按照财务部的标准和程序操作。任职要求： 1.形象良好，性格开朗，有服务意识和团队精神 2.2年以上酒店同岗位工作经验优先

高级服务员

8千-1万

北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
年底双薪
领导好
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包吃包住
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岗位晋升
技能培训

北京新疆大厦

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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一、招聘要求（必要条件） 1.性别要求：女 2.外形条件：年龄20-35周岁、身高167cm-172cm、体脂率21%-24%，五官端正，体态匀称挺拔。 3.语言沟通：普通话标准流利，无方言口音 4.学历、从业要求：大专及以上学历，拥有1年及以上高端酒店服务经验。二、优先录取条件 1.中共党员可优先录取。 2.酒店管理、旅游管理、餐饮服务相关专业优先录取。 3.英语口语较好，能完成日常外宾交流，可优先录取。 4.参与过北京市、全国酒店行业服务技能大赛，并在中餐服务、西餐服务比赛中取得名次的，可破格优先录用。三、岗位职责 1.承担大厦商务活动保障服务，严格执行服务规范，确保品质与服务形象。 2.协助优化餐饮服务流程标准，参与员工、实习生服务礼仪与实操技能带教培训。 3.落实部门安排的各类商务活动及日常餐饮运营相关工作。四、福利待遇 1.基础月薪 8000 元—10000元； 2.规范缴纳五险一金，享受法定节假日相关待遇； 3.提供员工食宿、工装、年度体检； 4.享有带薪年假、节日福利、绩效奖励、接待专项补贴； 5.完善内部培训体系，优先参与重要保障任务，提供清晰晋升通道。

餐饮高服

6千-8千

北京 | 经验不限 | 学历不限

北京宁波宾馆

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有1年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表

餐厅服务员

3.8千-4千

北京-延庆区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
集团内部调动
岗位晋升
人性化管理
免费工作餐
提供员工宿舍
技能培训
月休8天
工会福利

北京世园凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.为客人提供餐饮服务，熟知菜单、食品及其它方面的知识，向客人推荐食品及饮料。 2.为会使用餐饮预定及结账系统，为客人提供专业礼貌的服务 3.保持工作场所及餐具家具等室内物品的齐全、干净、整洁。 4.保管餐厅常用餐具及设备。 5.根据用餐需要和服务标准来摆放餐具。 6.结束服务后，要清理桌面及所有餐厅区域，保持干净整洁。岗位要求 1.从事餐饮服务工作经历者优先考虑。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的中餐/西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 5.招收应届毕业生

前厅值班经理

6千-8千

北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

节假日加班费
法定三薪
绩效奖金
免费工作餐
工会福利

北京华天延吉餐厅有限责任公司

中式快餐 | 100-499人

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岗位职责 1.门店运营管理‌ 全面统筹前厅日常运营全流程，实时跟进营业数据动态，通过销售分析及时调整运营策略，高效解决现场突发问题，助力门店营收稳步提升。深度参与门店各类促销与市场活动落地，持续强化门店的市场吸引力与顾客口碑。严格落地公司各项运营标准，结合前厅实际场景优化执行细节，保障全流程合规高效运转。 2.人员管理‌ 协助店长搭建前厅人才梯队，覆盖员工招聘选拔、入职带教培训、职业发展全周期规划，识别高潜力员工进行定向培养，为团队储备核心管理后备力量。牵头搭建高效协作的团队文化，打通员工沟通链路，营造积极向上的工作氛围，充分激活团队内生动力。 3.顾客服务管理‌ 牵头搭建前厅服务标准体系，定期开展员工服务技能培训，及时响应并妥善处理顾客投诉与反馈，持续优化顾客体验，稳步提升门店服务口碑与复购率。 4.沟通与协调‌ 做好前厅、后厨与总部各部门的跨岗协同，保障运营信息高效同步，推动各项工作指令快速落地执行，打通团队协作的全链路堵点。 5.门店环境与安全管理‌ 严格落实门店安全管理规范，全时段巡检前厅卫生、消防、操作安全等关键环节，保障前厅环境整洁有序，全方位筑牢门店运营安全防线。任职要求 1.大专及以上学历，专业不限，有3年及以上餐饮门店前厅管理经验者优先录用； 2.热爱餐饮行业，具备强服务意识与销售思维，责任心强，能吃苦耐劳，以身作则做好团队表率； 3.执行力突出，拥有优秀的组织协调、跨岗沟通能力，可快速妥善处理各类门店突发事件； 4.熟悉基础人员管理逻辑，具备良好的团队合作意识，能带领前厅团队高效完成各项运营目标。

vip接待

6千-8千

北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
补充医疗保险

北京燕京饭店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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请注意看岗位描述，女性要求净身高168以上，要求有优秀服务意识及态度有意联系58576688-6226

西餐厅经理

7千-8千

北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
年底奖金丰厚
国企五星
过节费
劳保福利

北京唯实建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、营运通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。有责任管理好餐厅的所有财产和设施。保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。对市场竞争者进行分析。 2、人力资源每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。实行部门的每天15分钟培训项目。负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、行政管理负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。岗位要求 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大学毕业

面包店服务员

5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限

北京云酝餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责面包店日常运营，包括商品陈列、补货、标签核对及保质期检查，确保货架整洁有序。 2、为顾客提供热情友好的接待与咨询服务，主动介绍产品特色，协助顾客完成选购并处理简单售后问题。 3、熟练操作收银系统，准确完成点单、结算、开具小票及现金/移动支付收款，确保账实相符。 4、按标准流程进行现烤面包、饮品等产品的加热、打包与出品，保证出品速度与质量。 5、维护店内环境卫生，执行清洁消毒标准，包括柜台、桌椅、地面、展示柜及工具设备的日常清洁。 6、协助店长完成每日盘点、验收入库、库存记录及临期产品登记，及时反馈物料需求。 7、配合团队完成促销活动布置、新品推广及门店宣传物料摆放，提升店面形象。 8、关注顾客用餐体验，主动收集建议，妥善处理简单投诉并及时上报异常情况。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，性格开朗，乐于与人沟通。 2、具备良好的服务意识，工作认真细致，有责任心，能适应轮班工作制。 3、普通话流利，表达清晰，具备基本的计算能力与收银操作学习能力。 4、身体健康，持有有效健康证（或入职前能办理完成），无影响食品安全的疾病。 5、有餐饮、零售或服务行业经验者优先，但无经验者可提供带薪培训。 6、热爱烘焙行业，对食品安全与卫生规范有基本认知，愿意学习产品知识。 7、能承受一定工作强度，服从排班安排，具备团队协作精神。

意大利餐厅主管

6千-6.2千

北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专

北京瑞吉酒店（原北京国际俱乐部饭店）

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 负责意大利餐厅日常营运统筹，把控餐前布置、餐中服务、餐后收尾全流程，保障餐厅有序营业。 2. 督导员工落实西餐、意式特色服务标准，跟进客诉处理，维护高端宾客用餐体验，提升满意度。 3. 协助经理做好服务员排班、岗前培训、现场工作分工，规范员工仪容仪表与服务礼仪。 4. 负责餐厅餐具、酒水、食材物料的盘点、保管与补给，管控耗材损耗，保障营业物资充足。 5. 严格遵守酒店卫生、食品安全及消防安全制度，落实意餐服务规范与酒店各项规章制度。岗位要求 1. 大专及以上学历，3年以上高端酒店意大利餐厅或高端西餐同岗位工作经验。 2. 熟悉意式西餐菜品、酒水知识及高端西餐服务流程，熟练掌握摆盘、侍酒、分餐等专业服务技能。 3. 形象气质良好，仪容整洁，英语口语流利，有国外留学或工作经历者优先。 5. 执行力强，可适应轮班、两头班及节假日在岗，有团队管理、现场统筹能力，抗压性良好。

中/西餐主管

6千-7千

北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
包吃包住
领导好
人性化管理
管理规范

北京房山君澜酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中西餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客满意度； 2、监督并指导服务员的工作，包括摆台、点餐、上菜、撤台等环节，确保服务标准统一； 3、协助制定餐厅排班计划，合理调配人力，优化工作效率； 4、定期检查餐厅设施设备及餐具的完好性，及时报修或补充，确保运营顺畅； 5、处理顾客投诉及突发事件，及时反馈并跟进解决，维护餐厅声誉； 6、协助完成餐厅成本控制，包括食材、用品及人力成本，减少浪费； 7、配合厨房团队协调出餐节奏，确保菜品质量与上菜速度符合标准； 8、定期组织员工培训，提升团队服务技能与职业素养。【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与管理能力，能高效协调团队完成工作任务； 2、熟悉中西餐厅运营流程及服务标准，有相关工作经验者优先； 3、具备良好的沟通能力与应变能力，能妥善处理顾客需求及突发情况； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备基础的财务意识，能协助完成成本管控与分析； 6、身体健康，形象端正，符合餐饮行业从业要求。

管事部主管

5.5千-6.5千

北京 | 3年以上 | 高中

五险一金
免费定期体检
管理规范
领导好
带薪年假
法定三薪
免费工作餐
提供员工宿舍
春节红包

北京北源宏宇投资管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7.负责配合财务部完成各季度及年度盘点工作。任职资格 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

大堂吧副经理

7.5千-8.5千

北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物

北京伯豪瑞廷酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常营运管理工作。 2、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 3、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 4、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 5、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 6、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 7、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 8、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 9、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 10、负责执行大堂吧设备设施的维护保养工作，确保处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。【任职要求】 1、专科及以上学历，具备三年及以上同岗位工作经验优先。 2、熟悉酒店基础管理知识及餐饮服务流程，掌握茶饮及咖啡制作等实操技能。 3、具备良好的宾客服务意识，形象端庄，气质良好。 4、具有较强的组织、指挥、计划、控制及综合协调能力。