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  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-11
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    1、协助并负责部门日常营运的管理工作; 2、保持部门同餐饮部办公室及酒店其他部门有效地沟通。为客人提供  最好的服务; 3、定期回顾部门运作及菜单内容,同餐厅经理及厨师长商讨关于日  常特别介绍及特色菜单; 4、了解当前趋势,惯例,新产品情况。每月评估竞争对手,进行相关行业分析; 5、同主管人员及管理层交换日常营运中出现的问题,进行日常营运检查,以确保日常营运完善的清洁卫生,人手配备及区域准备工作状况; 6、在服务期间保持餐厅内高水准服务标准,加强客户关系及需求等。
  • 北京 | 2年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-11
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2-3年的餐饮运营经验。 至少2-3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-11
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    工作地点:东直门 【前厅岗位薪资待遇】: 服务员:5500-6000 【上班时间】 9小时工作制,三班倒,22点闭店。 早班:10点-19点 中班:11点-20点 两头班:11点-15点,17点-22点 【福利待遇】 月休4天,包吃住 每个月15号发薪 【任职要求】: 年龄:18~30周岁 亲和力佳,善于沟通,活泼开朗,吃苦耐劳,学习能力强,有餐饮行业从业经验者优先。 【岗位职责】 岗位职责 1、接待与引导:热情迎接宾客,提供问询、引导、安排座位等服务,确保客户第一印象良好。 2、服务协调:协助客人完成点单、推荐特色产品,及时传递需求至后厨或相关部门。 3、客户沟通:耐心解答客户问题,处理突发需求或投诉,维护客户满意度。 4、收银结账:熟练操作收银系统,准确完成结账、发票开具及现金管理。 5、环境维护:保持前厅整洁,检查设备设施运行状态,协助布置场地(如节日装饰)。 6、团队协作:配合后厨、保洁等部门,确保服务流程高效衔接。   任职要求 学历:高中/中专及以上学历,酒店管理、旅游服务相关专业优先。 经验:1年以上餐饮/酒店前台服务经验,优秀应届生可放宽。 形象:五官端正,举止得体,具备良好的服务意识和职业素养。 技能:普通话标准,会英语更牛! 性格:亲和力强,耐心细致,善于沟通,抗压能力佳。 其他:能适应倒班制(早/晚班)及节假日工作安排。
  • 餐饮总经理

    1.5万-2万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 06-11
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    【岗位职责】 1、 服从公司的统一领导,全面负责品牌店的经营管理工作,执行公司下达的政令和政策; 2、 及时准确地向公司领导反映经营中遇到的各种问题,开拓进取,实事求是,敢于提出各种合理化意见和建议; 3、 负责制定各项服务规范 、程序和推销策略,报公司审批后负责组织实施,业务上精益求精,不断提高管理水平; 4、 审阅当天的营业报表,进行营业数据分析,做出相应的经营决策,并付诸实施; 5、 根据当店就餐顾客的意见,提高和改进服务质量和菜品质量; 6、 熟悉目标市场,了解顾客需求,与厨师长一起筹划和设计菜单,及时开发符合本区域需求的菜品,控制菜肴的质量。 加强现场管理,营业时间坚持在一线巡查,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题; 7、 加强品牌店财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗, 严格控制成本,杜绝浪费; 8、 定期组织店内管理层召开管理会议,及时解决经营中遇到的各种问题; 完成公司领导交办的各项工作,并及时回馈。 【岗位要求】 1、 具备良好的职业道德,作风正派,爱岗敬业,严于律己,责任心强并敢于承担责任,对业务精益求精,有较强的团队意识和合作精神; 2、 具有良好的身体素质和心理素质,较强的抗压能力; 3、 有敏锐的观察力,善于学习,有开拓创新精神; 4、 热爱餐饮经营与管理,精通中餐菜肴的特点,了解西餐菜肴知识; 5、 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学; 6、 熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识,掌握各种食品原料的产地和季节特点; 具有良好的计划能力,组织、协调和控制能力;优秀的沟通能力及应变能力,及处理顾客投诉和解决问题的能力。
  • 北京 | 1年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-11
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-11
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    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-11
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    岗位职责 1、执行西餐厅主管的工作指令,并向其报告工作。 2、按西餐服务程序和质量要求做好接待服务。 3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 4、记录宾客意见反馈及投诉,定时向西餐主管汇报。 5、掌握西餐菜式品种及简单制作方式。 6、做好班组交接工作,并做好记录。 7、了解各国风俗习惯及生活忌讳。 8、每日检查西餐厅的卫生及摆台状况。 岗位要求 1、具有1-2年以上五星级酒店餐饮服务工作经验; 2、思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作; 3、有一定英文基础。
  • 前厅部经理

    6.5千-9千
    北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 06-11
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    岗位职责 1、负责做好上岗前准备工作; 2、保证工作区域、餐具的清洁卫生; 3、完成公司业绩指标 3、负责完成上级交办的其他事项 4、1年以上在大兴区酒店前厅经理工作经验者优先; 任职资格: 1、身体健康,反应灵敏; 2、踏实肯干,做事认真负责; 3、服从领导管理,为人友好和善。
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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 06-11
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    工作内容: 1、协助经理做好每日员工排岗; 2、掌握餐厅人员、包厢、餐位的情况,熟知品牌店菜肴的价格及特色,酒水、饮料的价格及特点,能够按照顾客要求快速配好菜单并提供服务; 3、主持餐前小例会; 4、开餐前,检查辖区内员工的仪容仪表、环境卫生、餐前准备等工作,组织站位迎宾; 5、餐中巡台,带领员工工作,及时发现问题并予以解决,确保辖区内工作效率及质量; 6、跟进餐收尾工作,及时调配人手,确保工作质量及按时下班; 职位要求: 1、了解餐饮管理,并有相关岗位工作经验,从事过餐饮行业。 2、熟悉前厅各项专业知识、工作流程、服务标准、技能技巧、仪容仪表、礼仪礼节等常识。 薪资待遇: 1、无责底薪4800+提成=综合薪资每月5800元左右;能力优秀者,无责底薪为5000元,综合薪资每月6000元左右; 2、包吃包住; 2、工作满一年享受带薪年假五天,外地户口可申请15天年假; 3、交五险、年终奖、生日福利、节日福利; 4、每月评选优秀管家,发放奖金; 5、职务晋升:主管-前厅经理-特级经理-总助- 副总 5、部门不定期组织聚餐,团队氛围融洽。 工作时间: 正常班:10:30-13:30/16:30-21:00 企业介绍: 北京南国苑餐饮管理有限公司成立于1999年-粤菜世家,提供专业的商务宴请服务,注重客户的用餐体验,以客户的满意度为前提。用“热情好客、诚心诚意、体贴关怀、精通专业、全心投入”的专业精神竭诚为每位宾客提供优质服务。 工作地点:鲍鱼王子深圳大厦店 职位福利:五险、包吃、包住
  • 中餐厅领班

    4.8千-5.5千
    北京-大兴区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 06-11
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    一、岗位要求 1、有3年以上工作经验 2.熟悉餐饮服务流程及标准,了解餐饮市场动态;3.具备良好的沟通协调能力和团队管理能力; 4.有较强的服务意识和责任心,能够应对突发情况。 岗位职责 1、负责与顾客进行良好沟通,维护客户关系;保持良好的顾客满意度; 2、完成领导安排的其它工作。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照领班安排认真完成工作,确保正常营业使用; 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供较佳服务; 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格: 1、身体健康,女性身高1.58m以上、男性身高1.70以上,能吃苦; 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。 工资4.5-5K,包食宿,另有各种提成,欢迎各位投递!
  • 服务员

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    工作内容: 1、负责餐前准备工作、提供餐中服务、餐后收尾工作等。 职位要求: 1、年龄满18周岁-50岁以内,身体健康。 2、品行端正,能吃苦耐劳。 3、有服务意识,接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到。 4、 有餐饮工作经验者优先考虑。 薪资待遇: 1、服务员:无责底薪4000+提成+星级补贴(300-500不等)=综合薪资每月5800元左右;试用期后底薪提至4500元/月,综合薪资每月6000元左右; 传菜员:无责底薪3800元/月,熟练掌握后调至4000元/月,有经验者底薪为4000元/月; 2、包吃包住; 3、工作满一年享受带薪年假五天,外地户口可申请15天年假; 4、年终奖、生日福利、节日福利; 5、每月评选优秀员工。 工作时间: 正常班:10:30-13:30/16:30-22:00 职位福利:包住、包吃
  • 北京 | 经验不限 | 大专

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    • 城市调动机会
    • 集团内调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    【职位描述】 餐饮方面: 1、为全日制西餐厅的客人提供专业的服务; 2、性格外向、善于沟通交流、乐于学习; 3、专业不限。 客房方面: 1、楼层清洁相关工作 2、性格外向、善于沟通交流、乐于学习; 3、专业不限。 厨房方面: 1、协助餐厅厨房工作和学习烹饪相关知识; 2、具备基本厨房知识及技能; 3、性格外向、善于沟通交流、乐于学习; 4、中厨或西厨专业不限。 前厅方面: 1、为客人提供专业的行李及礼宾服务; 2、性格外向、善于沟通交流、乐于学习; 3、专业不限。 【任职要求】 1.有志在酒店行业发展实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4. 本职位只针对在校学生。 5. 接受暑期实习生,实习期最少1个月。 6. 实习结束后根据个人表现可考虑留用。 7. 酒店/旅游管理相关专业优先考虑。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 形象气质佳 有过高服经验 可兼职 日薪1000/天 /8小时 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 高服

    1万-2万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    1、具备服务 vip 客户的接待能力,熟练掌握各项商务礼仪要点,举止大方,姿态优美,态度自然亲和; 2、敏锐观察力,迅速洞悉客户诉求,提供会心服务。具备良好的沟通能力及应变能力,具备为客户解决一切需求的工作态度; 3、具有茶艺、餐饮服务经验,具备茶艺、花艺、侍酒等专业特长者优先。 任职要求: 1、一年以上星级酒店、米其林餐厅、会所服务、美容机构等服务工作经验。 2、身高166cm以上,形象气质佳,身材匀称、性格阳光、无不良嗜好、无明显纹身。 内部客户 环境优雅 学习成长 晋升空间 月休四天 包吃包住
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    1、负责日常餐服接待工作,餐前摆台、传菜、斟酒、分菜、收拾餐桌、介绍菜品等基本餐饮服务。 2、为宾客提供茶水服务,需具备服务高端客户的商务接待能力,熟练掌握各项商务礼仪要点; 3、具备良好的沟通能力及应变能力,充分了解客户需求,具备为客户解决一切需求的工作态度,能够应对临时及突发问题,能独立处理顾客投诉事件。 任职要求: 1. 一年以上餐饮服务实习或工作经验。 2. 身高 165cm 以上。形象端庄,身姿挺拔,身材匀称、性格阳光、工作认真负责,无不良嗜好、无明显纹身。 环境优雅 一餐一客 月休四天 包吃包住
  • VIP 接待

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 06-10
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    1、具备服务高端客户的商务接待能力,熟练掌握各项商务礼仪要点; 2、具备良好的沟通能力及应变能力,充分了解客户需求,具备为客户解决一切需求的工作态度; 3、具有高端餐饮服务经验,具备茶艺、花艺、侍酒等专业特长者优先。 任职要求: 1. 一年以上星级酒店、米其林餐厅、会所服务、美容机构等服务工作经验。 2. 身高166cm以上,形象气质佳,身材匀称、性格阳光、无不良嗜好、无明显纹身。 内部客户 环境优雅 学习成长 一餐一客 月休四天 包吃包住
  • 餐饮主管

    5.5千-6.5千
    北京-丰台区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 北京-丰台区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
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    • 人性化管理
    • 俊男美女多
    • 六险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,做好前厅人员服务变准基培训落地。 3、熟悉产品知,确保完全了解食品出品,做好产品推荐。 4、以目标为导向,根据公司的业务发展协助总监制定餐厅的市场推广方案。 5、协助餐饮总监做好餐厅日常管理工作。 岗位要求 1、至少1年相似工作经验。 2、具备基本的英语沟通能力,有留学和海外工作经验优先。 3、形象良好、沟通顺畅、性格外向大方。 4、具备高端社会餐饮及星级酒店餐饮管理相关工作经验。 职位福利:五险一金、餐补、带薪年假、定期体检、员工旅游、节日福利、包吃、包住
  • 餐厅主管

    6千-7千
    北京-顺义区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 丰盛的员餐
    • 薪资福利好
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-10
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    - 协助经理负责相关餐厅的日常运营工作,按照饭店的标准程序制定服务标准及规则,监督管理本餐厅服务标准的执行。有权在经理不在时处理特殊投诉事件。 - 掌握餐厅的产品信息和市场销售数据,并能分析出相应的问题。 - 协助经理对本餐厅的财务安全负有管理责任,每天检查收银机工作系统。保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作。对所有特殊账单进行监督管理。 - 与员工保持良好的沟通,随时关注本餐厅员工的工作状态,避免与工作相关的矛盾,约束员工遵守纪律。 - 协助经理完成本部门的培训计划,并定期开展员工技能培训。 - 熟悉餐饮知识和餐厅菜单。了解所有食品准备的标准和程序。 - 协助经理管理本餐厅的存货控制和采购管理。 - 协助餐厅经理监督本餐厅的存货控制,建立存货控制程序。 - 开餐期间主动问询客户用餐感受和反馈意见,并即使形成报告向餐厅经理进行汇报。 - 熟悉酒水服务知识,葡萄酒、烈酒知识和鸡尾酒的配制。 - 熟悉当地食品安全的法律法规及相关政策。 - 督促餐厅员工向客人传送高水平服务,确保员工根据酒店标准给客人提供服务。承担起客人满意的责任。 - 负责实施本餐厅的安全生产政策和程序,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序,坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序,依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 - 准时出席部门内的各种会议,组织召开餐厅餐前会议,传达信息。 - 督促本餐厅员工遵守酒店和公司的所有工作指南,遵守行为准则、员工手册、规章制度。 - 确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮部经理过目。 - 随时检查工作区域内的各种设施设备工作状态,坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 - 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 能力、关键资质、技能: - 良好的中英文沟通能力。 - 熟练使用微软办公软件。 - 具备较强的解决问题、分析问题、推理、激励、组织及培训能力。 - 良好的写作和培训能力。 教育背景、任职资质、工作经验: - 酒店管理或相关专业大专以上科学历。 - 2年以上五星级酒店同岗位工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 - 国际联号酒店工作经验者优先。 - 国际联号酒店工作经验者优先。 - 女性,身高165CM以上。
  • 餐厅领班

    5千-6千
    北京-顺义区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 领导好
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    • 薪资福利好
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    - 在工作区域确保制服整洁、大方,随时接待客户并提供专业的餐饮服务。 - 定期获得客人反馈意见并详细记录客人档案。 - 负责餐厅的每日结算工作。 - 熟悉本餐厅所有食品准备的标准和程序、熟悉酒水知识、鸡尾酒的配制、酒水服务知识。 - 与客人讨论菜单并为他们的选择提供相应的建议,为客人的特殊需求做出安排。 - 接受客人的订单,并做好详细的记录,按照标准程序为顾客提供专业的服务。 - 准备并使用咖啡机。 - 为客人选择酒水提供建议,并向客人销售鸡尾酒。了解鸡尾酒的配制程序。 - 建立并监督员工使用现金安全工作步骤,形成每日结算报告。 - 监督客用设施和服务的标准的实施。 - 确保任何时间工作区域整洁,清洁餐厅设施、保持领位台清洁、标准接听电话、填写和保存预定簿、接收和记录预订、安排特别活动。 - 确保客人的需求和合理要求被满足,汇报客人意见及反馈,遵守顾客满意标准。 - 建立并维持有效的对客关系,以能够促进友好、信任和满意的态度与客人交流。 - 参加酒店的各种培训,接受部门培训。 - 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 - 完成你上级交待的其它任务。 能力、关键资质、技能: - 具备一定的中英文沟通能力。 - 具备电脑办公能力。 - 良好的写作和培训能力。 教育背景、任职资质、工作经验: - 酒店管理或相关专业大专以上科学历。 - 1年以上五星级酒店同岗位工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 - 国际联号酒店工作经验者优先。
  • 北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 丰盛的员餐
    • 薪资福利好
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。 【教育背景】 1、职高及以上学历 2、3年或以上酒店同岗位工作经验
  • 餐饮服务

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男美女多
    • 六险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据餐厅主管安排,做好各项工作,保证服务的各个环节衔接顺畅。 2.主动向客人介绍菜品、酒水、饮料,服务热情、大方、规范、及时。 3.负责餐具清理、维护及保养、公共区域的清洁卫生及装饰物品的保管、管理工作。 4.了解部门的服务项目,准确解答客人提出的问题。  任职要求 1.男175cm以上,女164cm以上。 2.相貌端正,有一定英语基础。 3.掌握中、西餐的服务程序和服务标准。 4.表达能力强,有一定的应变能力和较好的协调沟通能力。
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