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  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    【岗位职责】 1、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 2、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 3、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 4、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 5、做好值班工作日记和设备运行记录。 6、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 7、中级电工证,有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-02
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    【岗位职责】 1、负责指定区域卫生和设施设备的保养与处理。 2、熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法。 3、负责酒店公共区域的地毯、云石地面,沙发的清洁、保养工作。 4、负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作。 5、负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作。 6、负责客房布面家俱清洗及卫生间地面打磨工作。 7、负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、有X年以上酒店相关工作经验。 3、熟悉酒店清洁专业知识,会使用清洁机器设备。 4、身体健康,相貌端正 。 5、接受过地毯洗涤、结晶处理等相关专业培训。
  • 洗碗工

    3千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    【岗位职责】 1、按照人事行政部下发的人事变动单进行制服的发入与回收,对于换部门培训等要依据人事行政部通知办理。 2、严格执行制服换洗时间,热心为酒店员工服务。 3、更换制服时要检查,制服是否完好,如有问题要通知领班并要让员工认可。 4、发放洗好制服时要检查,洗烫质量,完好情况如有破损及时修补,保证发出的制服干净,平整,无破损。 5、做好制服的收发记录,保证当保证当日工作当日清。 6、做好与洗衣部的交接记录及时送洗,保证各部员工服供应。 7、及时检查发现修补有问题的工服,保证员工形象。 【岗位要求】 1、具有1年以上同星级酒店工作经验。 2、熟悉裁缝技能,电机技能 3、身体健康,相貌端正。 4、受过专业培训,确保酒店员工提供干净,整洁的工服。
  • 餐厅收银员

    4.5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    1、顾客用餐结束后,承担结算和收款服务。包括但不限于核对订单、确认价格、计算优惠和折扣、收取现金或刷卡等; 2、管理日常收支。如保管现金、开具发票、报表统计等; 3、保管好账单、发票,并按规定使用、登记; 4、完成当班营业日报表,定期向上级主管汇报营业额、客流量、商品销售情况等数据,以便管理者做出决策。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 销售经理

    6千-8千
    广州 | 5年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-02
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    岗位职责 1. 负责酒店市场渠道开拓和销售工作。 2. 执行并完成酒店产品推广和营销任务。 3. 维护现有客户关系,定期回访重要客户,收集反馈并提升客户满意度。 4. 协助酒店有关部门现场服务接待。 5. 执行促销活动、套餐优惠、团体预订等营销策略,以吸引不同客户群体。 6. 处理客户投诉,确保问题得到及时解决,维护酒店品牌形象。 7. 参与制定销售预算,监控销售成本,确保销售活动的经济效益。 岗位要求 1.市场营销和酒店管理相关专业优先 2.5年以上工作经验,3年以上行业或岗位经验。 3.有较强的学习、沟通能力,善于交际。 4.有良好的团队合作意识和承压能力。 5. 身体健康、精力充沛,爱岗敬业。 工作地点:广东惠州
  • 洗碗工

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    1.负责将餐厅、客房等地方使用过的餐具进行清洗、消毒、晾干等处理,确保餐具的清洁卫生,协调并满足楼面与厨房的用具使用满足楼面、厨房的用具使用; 2.按要求对原材料进行加工,如对蔬菜、水果、肉类等进行清洗、切割、分装等处理,以备后续烹饪使用; 3.保持清洁和卫生,包括清洗和消毒操作台、设备、工具等,并按规定分类储存好不同的餐具、设备和原材料;
  • 咨客

    4千-5千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    1.礼貌接待来客,解答客人疑问,引导客人就餐; 2.接听顾客订餐电话,做好预定记录; 3.高峰时段安排顾客有序排队、叫号等候餐服务; 4.引导前来就餐的顾客就座,并根据顾客的口味和需求,向顾客介绍菜品,提供推荐和建议,并解答顾客对菜品的疑问,协助顾客点餐等;
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    1.及时为客人提供餐间服务和将菜品传到对应桌上。 2.客人离开后将餐具分类收放并送到洗完间指定地点。快速恢复桌面摆台,根据班组分工及时完成当班收市及卫生工作。 任职要求 1、能适应餐厅的排班时间和安全管理,能吃苦耐劳,经过培训后所有工作内容必须达到考核标准。 2、有相关从业经验1年以上优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    1.负责客房清洁卫生。
  • 餐厅主管

    1.2万-1.5万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-02
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    外派:阿联酋迪拜 岗位职责: 1、协助餐厅经理做好餐厅的日常管理工作,确保餐厅服务质量和经营目标达成; 2、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表; 3、在开餐时间里参与服务工作,并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务,确保各岗位按规程规范操作; 4、控制所属区域的客人用餐情况主动和客人沟通,及时解决出现的问题,较好地处理客人的投诉,建立良好的顾客关系; 4、协助餐厅经理餐厅员工培训、考核、激励等工作,提升团队凝聚力。 任职条件: 1、形象气质佳,男士身高173cm以上,女士身高163cm以上; 2、至少3年以上高端中餐厅管理经验; 3、英文可进行日常交流; 4、熟悉餐饮服务技能、餐饮知识; 5、具备良好的沟通能力和组织协调能力,擅长团队管理。 薪资&福利: 1、薪资:12000RMB-15000RMB/月+小费; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    岗位职责: 1. 协助餐饮部总监全面负责酒店餐饮部楼面服务的工作,率领部门员工贯彻和实现酒 店经营管理方针和目标。 2. 协助餐饮总监、配合行政总厨制定餐饮部整体经营发展规划和方案,组织设计市场营销与产品推广计划,审核、制定餐饮部的经营项目、产品结构、经营预算,实施目标分解,指导、监督目标完成。 3. 协助餐饮部总监作好经营成本控制,审核、制定、指导部门实施“开源节流”措施,合理控制经营消耗,保证经营成本指标符合酒店要求。 4. 协助餐饮部总监组织市场和同行业的发展动态调研,掌握市场和竞争对手信息,积极协调市场营销部,提出餐饮经营管理改革创新方案和措施,着力推广酒店的餐饮产品及服务设施,为酒店领导决策提供参考依据,为下属指明工作方向。 5. 协助餐饮部总监制定餐饮部企业文化,组织建设和人力资源管理,审核、确定部门组织结构和人员编制方案,聘用、培养和管理餐厅经理及其他管理人员,控制人工成本,提高团队凝聚力和工作效率,树立优良企业形象,提高员工业务素质,着力保持和提升客人满意度。 6.  协助餐饮部总监审核、确定餐饮部各项规章制度,建立完善餐饮部服务程序标准并督导实施效果。 7.  协助餐饮部总监做好部门安全、卫生管理工作,检查相关法规、条例落实情况,保证安全、卫生工作符合国家法规和酒店运营要求。 8.  负责餐饮部楼面服务部门人员的培训工作和督导工作。 9.  负责与酒店相关部门之间的沟通与协作,解决部门间需协调的问题。 10.  根据上级要求履行其他相应职责。
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    岗位职责 1.制定及执行酒店销售计划。 2.负责酒店主要佛山、广州等周边市场开发客源;酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议等。 7.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 8.按照酒店整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 9.负责可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 10.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4. 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 佛山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    1、负责社会招聘渠道的建立、开发和实施(包括获取各人才市场信息等); 2、负责学校招聘渠道的开发与实施; 3、负责网络招聘的实施,评估合作网站是否有效,视情况新增或终止网站合作; 4、招聘方案、计划的拟定与实施,包括年度招聘计划、淡旺季招聘计划、寒暑假招聘计划等; 5、负责实习生的管理、员工思想调动的管理; 6、掌握办公室入离职流程办理、考勤制度、休假加班制度等,并随时为员工提供解答; 7、完成关于招聘板块的周报、月报等; 8、协助部门完成部门相关工作; 9、开展酒店新员工入职培训; 10、安排培训活动时间,及培训设备设施的使用; 11、组织部门培训师活动; 12、协调温德姆集团公司培训课程; 13、准备月度培训计划和报告及活动; 14、管理并维护所有培训活动文件及记录; 15、季度优秀员工选举; 16、领导安排的其他任务等。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合销售协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行。 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在经理不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    岗位职责 1.具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责 2.做好游泳者的安全管理 3.密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施 4.定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平 岗位要求 1.熟悉游泳池服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识 2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力 任职资格 需持救生员证上岗
  • 应收主管

    4千-5千
    佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    - 把未结算的客户余额转登在同城挂账上前,每天对客户分类账进行结算。过账、编辑和更新应收账款系统。转登在同城挂账的直接账单账目必须及时开具账单,以当天为佳。 - 平衡账目/将每天付款入账并核对调整短期付款。 - 用电话或信函调查和答复客人疑问。最好在当天有解决有争议的客户账目。员工同城挂账账目——员工应保留一份餐厅收据的复印件以尽可能减少查询次数。 - 按照信用政策按时开具发票和账单。 - 信用卡账单处理业务必须与其它应收账款业务分开管理,确保付款正确记入贷方并与收据一致。如果使用电子数据捕获系统,确保摘要报告与记入银行账目的数据一致。调查并解决重要账单的收款业务。 - 编制并将借方账目之间的转账记入日记账。 - 每天就价格等与预订处、销售部和前厅员工联络,以减少可能的发票出错。另外,讨论有争议的账目和原因。 - 及时编制并开具相关同城挂账账目的发票。 - 核对宴会和住宿的预付金。 - 每天处理旅行社佣金,编制旅行社支票清单,并将其交由花旗银行处理。 - 调查并回复旅行社有关信用会议的佣金疑问。 - 提高每月清帐折扣。 - 在某些情况下,提高每月租金账目(若有)费用并确保及时支付。 - 客人退房后(超过60天)将过期未付的账户以及经担保的预订未到的账户销账并在每个月末向旅行社提供佣金和相关折扣。 - 每月将同城挂账账目转登入总账。 - 定时做好同城挂账文件的存放以及适当的应收账款电子报告。 - 记录预订未到账单并每月评估一次。 - 如果依据客户历史、公司、职业等等开具账单,需要与财务总监/助理财务总监商议如何处理经担保的预订未到的账户。
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    发布于 04-02
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    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅
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    - 确定菜单方案报告,并为餐饮管理部和财务部提供相关复印材料。 - 编制收入报告然后分发给餐厅经理和管理层。 - 管理餐厅使用的收据,确保收据号的连贯性,登记收据,取消的收据均记录在案。 - 通过以下手段控制餐饮销售: - 及时正确记录客人的支票。 - 对餐厅的支票应进行定点抽查。 - 所有无效支票,纠正措施和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批。 - 监督自助餐的管理,特别是对现金结算的账单应防止重复使用,做好营业收入的记录。 - 确保执行有效的宴会管理。 - 核对餐厅总销售额与收入是否相符。 - 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣、杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批。 - 对所有涉及优惠券、证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 - 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 - 审核预付款项,确保付款到位。 - 与总出纳一起定期检查备用金总额,并保存餐厅收款机记录。 - 核对每日收入是否与备份相符。 - 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    - 准备食材。 - 协助接收和储存食品。 - 清洁并维护酒店设备。 - 遵守卫生规范和程序。 - 协助做好各项服务的准备工作。 - 协助酒窖的工作。 - 协助做好餐厅的服务准备工作,包括: - 清洁设备。 - 分类和存储设备。 - 保持玻璃器皿的清洁以备使用。 - 保持餐具的清洁以备使用。 - 保持瓷器的清洁以备使用。 - 准备服务台。 - 准备自助餐台。 - 准备服务设备和材料。 - 协助餐台的准备工作。 - 协助做好客房小酒吧的工作,包括: - 整理小酒吧推车物品。 - 按发出的存货检查使用的存货。 - 按照小酒吧管理规范更换存货。 - 记录更换的存货。 - 按酒店的制度记账。 - 订购小酒吧物品。 - 存储小酒吧物品。 - 建立和保持良好的员工关系。 - 出席并参与每日的例会和其他会议。 - 根据要求出席并参与培训事项。 完成上级布置的其他任务。
  • 佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    岗位职责 1.部门文件的收发、建档工作。 2.根据部门的业务需要,草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户。 3.收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料,并予保存。 4.做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5.做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。 6.编制部门员工的每月考勤。 7.负责来访客人的接待,要求耐心、微笑、彬彬有礼。 岗位要求 1.大专以上学历。有同星级酒店工作1年以上,或相关职位工作1年以上经历。 2.熟悉销售、营销相关知识。 3.有较强的文字功底和艺术鉴赏能力。 4.能用英语进行交谈,熟练使用电脑及上网操作。 5.有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。
  • 成本会计

    3.4千-4.5千
    东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 免费食宿
    • 季度优秀奖励
    • 多种带薪假期
    • 免费提供制服
    • 精美生日礼物
    • 社会综合保险
    • 丰富员工活动
    • 生活设施齐全
    • 培训系统完善
    • 职业发展机会
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    工作职责: 1.抽查购入价格与报价是否相符; 2.核对收货单及相应的电脑记录; 3.审查核算调拨单,并做相应的电脑记录; 4.根据折扣单、职员账单、宴请单等制作成本报表; 5.审核销售部门日报表,并同销售数量进行核对; 6.审核各酒吧日报表,并同系统中的销售数量进行核对; 7.对二级仓库及各营业部门进行检查。 工作要求: 1.会计专业优先考虑; 2.沟通能力强,心态积极上进,做事灵活、仔细、认真; 3.大专及以上学历,电脑操作熟练。
  • 全国 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 出国旅游
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-01
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【职责描述】  1、代表总部全面负责处理所在酒店的总体事务,以身作则、与酒店全体员工共同努力及时完成酒店所确定的各项目标;  2、 维护品牌形象、监督酒店范围内的品牌使用情况,积极对外推广品牌理念;  3、 制定酒店的管理目标和经营方针,根据品牌标准制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店营收政策,详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利开展;  4、 建立和健全酒店的组织管理架构,追求扁平化管理、合理高效;  5、 加强酒店文化建设,传递惠庭精神,努力为员工提供快乐、健康、良好的工作环境;  6、 健全酒店的财务制度。阅读分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,做好成本控制和财务预算工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等;  7、 根据品牌规定规划和开展每日、每周、每月日常工作; 8、 坚持以人为本的服务管理理念;培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 9、 加强酒店设备、设施的维修保养工作和酒店的安全管理工作; 10、 选聘、任免酒店员工,根据品牌规定和标准健全酒店机构设置、员工编制。负责酒店人员的录用、考核、奖惩、晋升等; 11、 与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾; 12、 以身作则,积极参与酒店主要轮岗工作; 13、 关心员工,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。   【任职要求】  1、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 2、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系;  3、较强的学习能力、执行力、沟通协调能力和领导决策能力; 4、接受全国派遣(入职起2年内接受公司派遣,期满可选择到期望城市)。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-01
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    岗位职责: 1. 负责西餐厨房的整体管理和运营,确保食品质量和服务水平达到公司标准。 2. 设计并创新西餐菜品,定期更新菜单以满足市场需求。 3. 监督厨房团队的日常工作,指导并提升厨师的专业技能。 4. 控制成本,确保食材采购和库存管理的高效合理。 5. 维护食品安全和卫生标准,确保遵守相关法规。 岗位要求: 1. 具备丰富的西餐烹饪经验,熟悉各种西餐菜系。 2. 有良好的团队管理能力,能够带领并激励团队。 3. 对食材和菜品有较高的鉴赏能力,能够持续创新。 4. 具备良好的沟通技巧和客户服务意识。 5. 持有相关厨师资格证书,了解食品安全法规。
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