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  • 客服

  • 总经理司机

    1万-1.5万
    珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    软件开发/智能信息化 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责老板日常上下班、商务出行、家庭出行接送; 2. 负责车辆日常清洁、保养维护,定期检查车况,保证行车安全; 3. 熟悉本地路况,遵守交通规则,无重大交通事故; 4. 做事稳重,保密意识强,服从安排,时间观念好。 任职要求: 1. C1及以上驾照,驾龄5年以上; 2. 无酒驾、无重大事故记录,驾驶习惯良好; 3. 身体健康,品行端正,为人踏实,嘴严保密; 4. 能接受弹性工作时间,偶尔加班、短途出差。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    珠海 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    软件开发/智能信息化 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 菜品研发与定制:根据季节、会员口味偏好,主导私宴菜单设计与创新菜品研发,将高端食材转化为兼具美感与独特性的作品。 2. 私宴全流程把控:深度对接VIP会员,了解饮食禁忌与偏好,确保每场宴席从食材到出品的极致体验。 3. 后厨运营管理:负责团队组建、培训与绩效考核,制定SOP及5S/6S管理规范,严控食材采购、库存及出品成本。 4. 跨部门协作:与前厅、采购等部门高效配合,保障商务宴请、私人定制宴会的服务流畅度与高标准。 --- 任职资格: 1. 经验背景:8年以上高端餐饮经验,3年以上同岗位管理经验;有五星级酒店、黑珍珠/米其林餐厅或高端会所背景者优先。 2. 专业技能:精通粤菜/融合菜/江浙菜(根据实际替换),具备多菜系创新能力;熟悉高端食材(如燕鲍翅肚、和牛、松露等)处理工艺。 3. 资质证书:持有效健康证,有高级厨师证或食品安全管理员证优先。 4. 综合素养:具备极强的成本管控意识、保密意识、抗压能力及服务敏感度,形象气质干练。 --- 薪资福利(极具竞争力): · 薪资范围:面议(承诺高于同区域市场水平,优秀者股权激励可谈) · 福利:五险一金/月休4-6天/包食宿/年终绩效奖金/定期高端餐饮交流培训 ---
  • 冷菜厨师

    4.5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 洲际员工价
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营,包括食材准备、切配、摆盘及出品,确保符合酒店品质标准。 2、根据菜单要求,独立完成各类冷菜、沙拉、冷拼、卤味、刺身等的制作与创新。 3、严格执行食品安全与卫生规范,确保冷菜存储、加工、出品环节符合酒店卫生标准。 4、合理控制食材成本,减少损耗,协助主厨进行食材库存管理与盘点。 5、配合热菜及其他厨房团队,保障宴会、自助餐、零点等不同场景的冷菜供应及时性。 6、定期检查冷藏设备运行状态,维护工作区域整洁,遵守酒店安全操作流程。 7、参与新菜品研发与试制,根据季节变化和客人反馈提出冷菜改良建议。 【岗位要求】 1、高中/中专及以上学历 2、熟悉各类冷菜制作工艺,掌握基本刀工、调味、摆盘技巧,能独立完成出品。 3、了解食品安全知识,具备良好的卫生习惯,持有效健康证明。 4、工作认真负责,能适应早晚班及节假日轮班,具备团队协作精神。 5、学习能力强,愿意接受菜品创新与技能提升的培训安排。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责及要求: 1. 经验要求:5年以上食堂/团餐后厨工作经验,3年以上行政总厨/厨师长管理经验,有企业、机关、事业单位职工饭堂管理经验者优先; 2. 技能要求:精通中式家常菜、大众菜式烹饪,懂营养搭配、菜单规划、成本核算、食堂标准化管理,能独立统筹食堂整体运营; 3. 资质要求:持有有效健康证,具备食品安全管理、后厨操作相关资质者优先; 4. 素养要求:熟悉食品安全法律法规、食堂卫生规范,无食品安全事故记录、无不良从业记录; 5. 个人要求:吃苦耐劳、责任心强、执行力高,服从单位管理,具备良好的团队管理、沟通协调及应急处理能力; 6. 年龄要求:身体健康,能适应食堂轮班工作。 7.有团队服务精神,负责任,能听从公司工作安排。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 为餐饮部总监和行政总厨参加的所有会议准备相关材料:每日运营会议、行政管理层会议、部门会议及临时召开的会议。 建立系统且高效的电子档案和书面档案存档系统,以利快速查找。 执行分派的任何合理任务和额外职责。 打印、存档并更新所有与部门相关的私人及机密文件。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利: 10天起带薪年假,每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备,拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康: 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Prepares the relevant materials for all meetings attended by the Director of Food and Beverage and Executive Chef: Daily Operations Meeting, Leadership Committee Meetings, Departmental Meetings and ad hoc meetings. Sets up a systematic and efficient filing system, both for hard copies as well as all electronic data, that enables quick retrieval. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. Types, files, and up keeps all private and confidential matters related to the depart
  • 中厨&宴会厨师

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 洲际员工价
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中厨房日常菜品制作,包括但不限于热菜、冷菜、面点等,确保出品符合酒店标准及食品安全要求。 2、根据宴会菜单需求,独立或协作完成宴会菜品的准备、烹饪及摆盘工作,保证宴会餐品质量与出餐效率。 3、严格执行厨房卫生管理制度,保持工作区域及设备的清洁与消毒,确保符合酒店卫生规范。 4、参与食材的验收、储存及盘点工作,合理控制食材成本,减少浪费。 5、协助厨师长进行新菜品的研发与试制,提出改进建议并配合完成标准化流程。 6、遵守酒店安全操作规程,正确使用厨房设备,及时上报设备故障及安全隐患。 7、根据排班安排,完成早班、晚班或宴会特殊时段的备餐任务,并配合跨部门宴会服务需求。 【岗位要求】 1、高中/中专及以上学历 2、具备基本的中餐或宴会烹饪技能,熟悉常见食材处理及基础刀工,有星级酒店、大型餐饮机构或宴会厨房经验者优先。 3、能适应酒店行业轮班制工作节奏(含周末及节假日),具备良好的团队协作与沟通能力。 4、工作态度踏实主动,有责任心,能接受厨房高温及站立作业环境,注重卫生习惯。 5、持有有效健康证及食品从业相关资格者优先考虑。
  • 珠海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    负责食堂南方广式面点+西式糕点全品类制作供应,出品稳定、口味适配单位职工用餐需求。 一、核心岗位职责 1、精通南方面点(广式点心):可独立制作叉烧包、流沙包、奶黄包、马拉糕、馒头、云吞、各式特色蒸点、煎炸面点等南方面点; 2、了解基础西点制作:可独立制作蛋糕、面包、蛋挞、泡芙、曲奇、司康、中式酥点、各类下午茶点心; 3、严格按照食品安全规范操作,把控面点口感、品相、分量,保证每日供餐稳定; 4、负责面点区域卫生清洁、原料管控、设备保养、食材节约,服从食堂日常管理安排。 二、任职要求 1、年龄23-55岁,身体健康,持有有效健康证; 2、两年以上中西面点工作经验,同时熟练广式中点+西式糕点全套制作工艺,可独立全盘操作、无需辅助; 3、熟悉食堂食品安全操作规范,注重卫生、出品细致、口味稳定; 4、工作认真踏实、吃苦耐劳、服从安排、责任心强、具备团队协作意识; 5、有单位食堂、大型团餐、酒店中西面点工作经验者优先。 三、薪资福利 薪资:6000-7000元/月,手艺精湛、中西点全能、能独立顶班者薪资可面议; 1.福利:五险、免费食宿、节日福利; 2.工作时间:8小时工作制,月休8天,根据食堂供餐需求微调。 四、应聘方式 1.应聘材料:个人身份证复印件、健康证复印件、相关技能证书(如有); 3.工作地点:广东省珠海市九州大道
  • 广州 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 全勤奖
    • 加班补贴
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 广州社保
    • 年度薪资调整
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    一、 出品与菜品研发管理 出品质量把控:全面负责厨房出品质量,制定并监督执行菜品出品标准(包括口味、分量、温度、摆盘等),确保出品质量稳定,杜绝出品失误。 菜品研发与创新:结合酒店餐饮定位、季节变化、市场趋势及客户口味,定期研发新菜品、时令菜品、特色菜及宴席菜品,优化菜单结构,提升菜品竞争力。 标准与流程制定:制定厨房SOP(标准操作程序)、菜品配方及操作流程,确保各岗位按标准执行,提升出餐效率。 二、 成本与物料管理 成本管控:负责厨房成本精细化管控,制定食材采购标准、验收标准、储存标准及使用标准,合理控制食材损耗,把控餐饮毛利率,完成成本管控目标。 物料与库存管理:根据营业情况制定采购计划,把控食材进货质量,严格把关食材验收、称重、质检,执行“先进先出”原则,防止食材积压、变质和短缺。 三、 团队与人员管理 团队统筹与排班:全面统筹厨房各岗位(热菜、凉菜、面点、切配、洗消等)的日常运营,合理进行人员分工、排班,确保高峰期及节假日出餐顺畅。 培训与考核:负责厨房团队建设,制定员工技能培训计划,开展厨艺培训与实操考核,提升团队整体技术水平;负责员工考勤、绩效考核及奖惩管理,维护团队稳定。 跨部门协调:与餐饮部、前厅、采购部等相关部门保持良好沟通,配合各类宴会、活动及新品推广的菜品落地,处理前厅反馈的菜品问题。 四、 食品安全与卫生管理 卫生与安全管理:严格执行食品安全法律法规及厨房卫生制度,规范后厨环境卫生、餐具消毒、食材储存及操作卫生,定期开展卫生自查,杜绝食品安全隐患。 设备与安全管理:负责厨房设备、厨具、工具的日常检查、保养及报修,确保设备正常运转;严格执行水、电、气安全操作规范,杜绝违规操作及火灾隐患。 五、 运营与日常管理 厨房日常监督:巡视检查厨房各岗位出勤、操作规范及工作状态,及时纠正违规操作,确保厨房高效运转。 客诉与问题处理:负责处理客人对菜品质量的投诉,及时整改并复盘,避免问题重复发生;定期总结分析厨房生产经营情况,改进生产工艺,提升整体效益。 六、 其他职责 台账与合规:负责厨房相关台账的填写(如进货台账、消毒记录、温度记录等),配合门店及相关部门的卫生、消防、食品安全检查。 保密与执行:保守菜品配方、成本、毛利等商业机密,完成上级交办的其他相关工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 一、日常运营管理 1.统筹各岗位班次与人员部署,确保重点区域24小时无间断值守。 2.制定巡逻路线与频次,重点巡查关键区域,及时排除安全隐患。 3.现场督导车辆停放与动线疏导,确保落客区秩序井然。 4.严格执行钥匙领用与门禁权限管理,确保权限与岗位匹配。 二、安全监控与应急处置 1.监督监控中心24小时值守,发现异常立即响应。 2.监控消防报警主机状态,接到信号迅速现场核实。 3.带领应急小组处置火警、急救、纠纷、困人等突发事件。 4.排查并劝离酒店周边可疑人员,防范安全风险。 三、VIP与重大活动保障 1.落实VIP抵离清场、电梯管控、楼层封闭及贴身护送等接待执行。 2.现场指挥大型活动的秩序维护、入场安检及散场人流疏散。 3.根据宾客特殊需求灵活调整安保措施,平衡安全与服务。 四、消防与设备设施管理 1.定期检查消防器材,确保完好有效,及时更换过期设备。 2.每日巡查厨房、电气线路、施工动火等重点防火部位,督促整改隐患。 3.监督消防维保、监控维保等外包单位的服务质量。 五、团队管理与培训 1.负责保安员排班、考勤、绩效与纪律督导,确保仪容仪表符合标准。 2.定期组织队列训练、消防实操、急救技能、服务礼仪等岗位培训。 3.负责新入职保安员的岗位带教与考核,确保快速胜任。 六、跨部门协作 1.配合礼宾部完成行李服务与车辆调度,协同前台处理醉酒客人等突发情况。 2.配合客房部进行楼层巡查,处理客房门未关、可疑人员进入等异常。 3.联动工程部处理电梯困人、设备房入侵及夜间施工安全监管。 任职资格: 1.退伍军人者优先。 2.3年以上高端酒店、高端物业或大型商业综合体安保管理经验,其中至少2年以上保安主管/副经理岗位经验。 3.有VIP接待、大型活动安保现场指挥经验者优先。 4.熟悉酒店安保运营流程、消防法律法规及治安管理条例。 5.熟练掌握消防报警系统、监控系统、门禁系统的操作与管理。 6.具备突发事件现场处置能力,能够冷静应对冲突场面。 7.持有建(构)筑物消防员(中级及以上)、红十字急救证者优先。
  • 江门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责: 1、收拾用餐后的餐具,分类整理好并送到指定地方; 2、按要求摆放餐具,保证餐桌干净整齐; 3、负责餐饮区域的扫地、拖地工作,保持地面无杂物、干净整洁; 4、为客人泡茶、送茶,及时回应客人的饮品需求; 5、负责传菜工作,将厨房菜品准确送到对应餐桌; 6、跟进客人用餐进度,及时向厨房催菜,保障客人用餐体验。
  • 广州 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 全勤奖
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销部的战略规划与日常运营,制定并执行年度销售计划、市场推广策略及客户发展方案,确保完成经营目标及营收指标。 2、深度分析行业趋势、竞争对手动态及客户需求,精准定位目标市场,开发并维护高端商务、会议、旅游等核心客户群体,提升酒店市场份额及品牌影响力。 3、统筹管理销售团队,组织培训与绩效考核,激发团队潜能,优化销售流程及客户管理体系,提高整体销售效率与服务质量。 4、主导重大客户谈判、合同签订及VIP客户接待,建立并维护与政府机构、行业协会、企业客户及OTA平台的战略合作关系,保障长期稳定的客源渠道。 5、协调内部资源(客房、餐饮、会议等),推动跨部门协作,设计创新营销活动及产品组合,提升客户体验与复购率。 6、定期评估销售业绩数据,编制分析报告,及时调整营销策略与资源分配,控制销售成本,实现利润最大化。 【岗位要求】 1、具备优秀的市场洞察力与战略规划能力,熟悉酒店行业销售模式及渠道,有高端酒店或相关行业销售管理经验者优先。 2、具备出色的谈判技巧、商务沟通能力及客户关系维护能力,能有效开拓并维系高价值客户资源。 3、具有团队领导力与组织协调能力,能够激励并管理销售团队达成目标。 4、结果导向,抗压能力强,能在快节奏环境中灵活应对市场变化。 5、必须有国际联合市场销售背景。
  • 头锅

    1.2万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 洲际员工价
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责中餐厨房炉灶区域的日常运营,组织并执行各类热菜的烹饪制作,确保菜品按时、按质、按量出品。 2. 熟练掌握肉、禽、海鲜、蔬菜等各类食材的烹饪技法,精准把控火候、调味与出锅时间,保证菜品口感与温度。 3. 负责各类酱汁、汤底、调味料的预制与调配,确保口味标准化与一致性。 4. 在厨师长缺席时,主持交接班说明会,传达当日活动、预订情况与运营要求,确保信息畅通。 5. 严格按照标准菜谱(SOP)进行烹饪操作,监督菜品份量、摆盘与装饰符合品牌规范。 6. 遵守当地卫生安全法规、洲际酒店集团品牌标准及酒店规章制度,落实岗位区域的清洁与整理。 7. 主动检查食材新鲜度与预处理质量,发现问题及时上报并协调处理。 8. 指导二锅、三锅及厨房帮手的日常工作,分配烹饪任务并监督执行质量。 9. 与砧板、上什、打荷等岗位保持高效沟通,确保出餐流程顺畅、衔接有序。 10. 积极参加每日例会及专项培训,分享烹饪技巧与经验,协助提升团队整体厨艺水平。 【岗位要求】 1、高中/中专及以上学历 2、烹饪专业优先 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 4.熟悉食品安全卫生标准,能按规范和标准管理后厨工作; 5.精通中餐(主要以粤菜为主,其他菜系均有涉猎),具备创新菜式研发能力。
  • 肇庆 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 通过坚持和执行各种万豪标准各项政策,培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。 1.履行厨房员工的责任。 2.注重食品的质量,呈现方式及风味。 3. 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 4. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 5. 实行每月自我检查,确保厨房符合品牌标准。 岗位要求: 1. 强大的组织技巧及完美的砧板技巧。 2. 在砧板的运营中履行职责。 3. 全面的食品加工及卫生标准知识。
  • 上什 2

    4.5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 洲际员工价
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责上什2岗位的日常操作,包括蒸、炖、煲、扣、熬等菜品制作,确保出品符合酒店标准。 2、根据菜单和订单要求,准确控制火候、时间及调味,保证菜品的色香味形。 3、负责蒸柜、炖炉等设备的清洁、保养及安全操作,及时排除隐患。 4、协助上什1工作 5、配合厨房团队完成高峰时段的出品节奏,确保上菜速度与质量。 6、严格执行食品安全卫生规范,落实岗位内的清洁消毒工作。 【岗位要求】 1、高中/中专及以上学历 2、热爱烹饪行业,具备基本的中餐烹饪知识,愿意学习上什专项技能。 3、身体健康,能适应厨房高温、站立工作及轮班制。 4、工作认真负责,有良好的团队协作意识,服从工作安排。 5、具备基本的食品卫生安全意识,注重个人及操作卫生。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 周年体检
    • 年终奖金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 财务运营支持: 协助日常财务工作,包括处理发票、核对账目和管理财务交易。支持编制每月财务报告并确保准确记录。 预算和成本控制: 学习协助编制和监督预算,确保与酒店财务目标保持一致。参与成本控制计划,寻找费用优化机会。 审计与合规: 协助内部审计,确保遵守公司政策和财务规定。支持财务团队维护准确的文件以供审计。 学习与发展: 积极参加培训项目,了解财务管理原则和系统。获得酒店业使用的财务软件和工具的实际经验。 协作与沟通: 与财务团队和其他部门密切合作,确保财务流程顺畅。就财务咨询和任务与内部和外部利益相关者进行有效沟通。 解决问题和主动性: 识别财务流程中的差异或低效之处并提出潜在解决方案。主动学习并适应行业中的新财务实践和挑战。 任职资格: • 对酒店业的财务管理有浓厚兴趣。 • 具备财务原则和会计惯例的基本知识。 • 熟练使用 Microsoft Office,尤其是 Excel;熟悉财务软件者优先。 • 具备很强的分析和解决问题能力,注重细节。 • 具备出色的沟通和人际交往能力。 • 具备团队协作能力,能够适应快节奏的环境。
  • 楼层经理

    7千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.随时掌握客情与房态,根据各项房态资料,监督员工做房及主管查房进度,尽可能为前台提供可卖房。 2.监督主管对楼层日常的维修保养及卫生清洁的检查工作,确保负责范围工作效果达到宾馆标准。 3.负责楼层周期清洁计划的制订,并经客房部总监批准后予以实施。 4.监督控制楼层客用品、清洁剂及清洁设备的管理与控制,确保工作的正常运作。 5.定时召集楼层工作人员短会,传达工作要求,听取员工的意见。 6.检查楼层区域的维修情况,并按相关工作程序跟进工作。 7.负责对楼层主管、服务员进行在职的培训工作。 8.完成上级交办的其他工作及跟进各项事项。 岗位要求: 1.具备较强的服务意识和责任心,能够承受一定的工作压力; 2.良好的沟通协调能力,能够高效处理客诉及突发事件; 3.具备团队管理经验者优先,有酒店相关工作经验更佳; 4.注重细节,执行力强,能够确保工作标准落实到位; 5.有同等岗位工作经验。
  • 佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度奖金
    • 人性化管理
    • 复合型酒店
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (工作地点:佛山各家万豪旗下酒店) 岗位职责: 1.负责酒店各信息技术管理系统,确保系统正常运行。 2.负责及时解决信息技术系统中出现的故障和问题。 3.检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效保存。 4.保证日常工作符合万豪审计和合规要求。 岗位要求: 1.大专或以上学历。 2.熟知信息技术系统的原理或具备酒店iT工作经历。 3.有一定的语言文字表达及英语读写能力。
  • 烧味主厨

    9千-1.2万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 洲际员工价
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅及宴会烧味菜品的制作,包括但不限于烧鹅、叉烧、白切鸡、卤水等,确保出品色香味俱佳,符合酒店品质标准。 2、严格执行烧味制作工艺流程与配方标准,保持口味一致性与稳定性,定期对原材料进行质量检验。 3、合理控制食材成本,按需备料,减少浪费,协助主厨进行库存管理与盘点工作。 4、负责烧味档口的卫生清洁与设备维护,遵守食品安全及酒店卫生管理制度。 5、配合餐饮团队完成日常出品任务,参与新菜品的研发与试制,根据客人反馈优化口味与呈现方式。 【岗位要求】 1、精通各类烧腊、卤味制作技术,熟悉传统与创新烧味工艺,能独立完成从选材、腌制、烧制到出品全流程操作。 2、工作认真细致,责任心强,具备良好的食品安全意识及团队协作精神,能适应酒店厨房排班及高峰时段工作节奏。 3、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证者优先考虑;对行业有热情,愿意学习与提升技能,经验与学历不限。
  • 二锅

    8千-1.2万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 洲际员工价
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐热菜菜品的烹饪制作,确保出品符合酒店质量标准及客人口味要求。 2、协助头锅完成日常厨房运营管理,包括食材准备、库存管理及成本控制。 3、监督并指导厨工、帮厨的切配、烹饪操作,保障厨房工作流程高效有序。 4、严格执行食品安全与卫生规范,检查食材新鲜度、储存条件及操作区域清洁。 5、参与新菜品研发与试制,配合厨师长优化菜单结构及季节性更新。 6、负责厨房设备日常维护报修及安全隐患排查,确保安全生产。 【岗位要求】 1、具有3年以上中餐炒锅工作经验,熟悉粤菜或融合菜系者优先。 2、持有健康证,了解食品安全法规及厨房卫生标准。 3、具备良好的团队协作能力及沟通意识,能承受高峰时段工作压力。 4、有成本控制意识,能合理利用食材减少损耗。 5、注重菜品色香味形,有创新意识及学习意愿。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、需要持电工证上岗,更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 6、监督紧急情况演习,应急预案培训及实施,确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规。 7、值勤时,定期巡查及确保消防器材及其他装备不被员工及客人挪动,保障消防通道畅通。 8、同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通,建立酒店的良好声誉和协作关系;确保员工和外包人员均按照要求高质量的完成工作,确保施工安全;密切监督外包合同的实施情况,审核外包合同单位的资质,确保其具备成本效益并达到技术服务水平。 9、对酒店的设备设施向高层提供专业的建议和意见,根据实际运营状况进行必要的更新,确保其正常的使用;通过实施并管理预防性维护计划,保证酒店所有设施设备、运行系统、建筑物等的正常高效的运行。
  • 运营总监

    1.8万-2万
    肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作,制定并执行运营策略,确保酒店高效运转 2、监督各部门日常运营,包括前厅、客房、餐饮等,提升服务质量与客户满意度 3、优化运营流程,控制成本,提高酒店整体盈利能力 4、建立并完善运营管理制度,确保各项 准得到有效执行 5、协调各部门工作,解决运营中的突发问题,确保酒店平稳运行 6、分析市场趋势和竞争对手动态,提出改进建议以增强酒店竞争力 7、负责员工培训与发展,打造高效团队,提升团队整体素质与服务水平 【岗位要求】 1.有同职位工作经验优先考虑,粤语可作为工作语言 2.万豪集团旗下品牌酒店筹备相关工作经历者优先考虑 3.出色的社交能力 4.杰出的组织和计划能力 5.优秀的抗压能力
  • 三锅

    5千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 洲际员工价
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责酒店中餐厨房热菜菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店品牌标准及食品安全要求。 2. 协助头锅完成宴会、零点的菜品准备工作,合理控制食材用量,减少浪费。 3. 按照菜单要求,独立完成炒锅、煎、炸、炖等烹饪操作,保证菜品色香味形俱佳。 4. 负责所辖工作区域的卫生清洁、设备维护与保养,确保厨房环境符合卫生规范。 5. 配合厨师长进行新菜品的研发与试制,提出改进建议。 6. 严格执行消防安全制度,正确使用燃气、电器设备,预防安全隐患。 【岗位要求】 1. 高中/中专及以上学历 2.1年及以上工作经验优先 3. 掌握基本刀工、火候控制及调味技巧,能独立完成常见热菜烹饪。 4. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病。 5. 工作认真负责,服从管理,具备良好的团队合作精神和抗压能力。 6. 认同酒店服务理念,注重出品细节,有持续学习提升技能的意识。
  • 保安主管

    7千-7.5千
    深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    保安主管招2人 实际工作地点:广州 上班时间:两班倒:7:30-19:30;19:30:-07:30,做六休一。 待遇: 1、税前月薪7500元/月,购买社保。 2、包吃住。 要求: 1、身高1.75米以上,18-40岁 2、有高星级酒店管理经验
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 洲际员工价
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责冷菜/热菜厨房的日常运营与管理,确保菜品质量、出品速度及卫生标准符合酒店要求。 2、根据时令及客人需求,研发并推出新菜品,优化现有菜单,提升菜品竞争力。 3、严格把控食材采购与库存管理,控制成本,减少浪费。 4、监督并指导厨房员工的操作规范,包括刀工、烹调、摆盘等,确保菜品口味稳定。 5、负责厨房设施设备的维护保养,确保安全使用,杜绝安全隐患。 6、协调与其他厨房岗位及餐厅服务团队的工作,保障出餐流程顺畅。 【岗位要求】 1、高中/中专及以上学历 2、具备良好的菜品制作基本功,熟悉冷菜/热菜的制作流程与工艺。 3、有较强的责任心和团队管理意识,能有效带领厨房员工完成任务。 4、了解食品安全与卫生规范,能够严格遵守酒店相关制度。 5、具备一定的成本控制与菜品创新能力,愿意学习并适应酒店工作环境。
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