• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责全日制厨房的管理工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 2. 厨师长确保所有采购食品的质量。 4.厨师长建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 5.组织和监督厨房员工的培训和操作规范,以增进食品制作和厨房管理的技巧。 6.妥善处理客人对出品的投诉。 岗位要求: 1. 同岗位工作经验2年以上,能不断创新新的产品。 2. 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新。 3. 拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。 4. 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有较好的基础。 5. 较好的职业素养和团队意识。 工作地点:海南省海口市秀英区南海大道889号南海幸福汇一期海口南海希尔顿欢朋酒店(靠近长流动车站、环球100)
  • 西厨副主厨

    4.5千-6.5千
    海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉西厨热菜的煎,炒,烩菜,汤,酱汁制作,懂冷菜沙拉制作
  • 实习生

    2千-2.3千
    海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店各部门日常运营工作,包括前台接待、客房服务、餐饮服务、礼宾等基础岗位工作 2、按要求完成部门安排的专项工作任务,如数据整理、客户反馈收集等 3、遵守酒店服务标准与操作流程,确保服务质量 4、参与酒店组织的岗位培训及技能提升课程 【岗位要求】 1、专业不限,旅游管理、酒店管理相关专业优先 2、具备良好的服务意识和团队协作能力 3、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 4、能适应倒班工作制,吃苦耐劳 5、要求实习期需满1年
  • 海口 | 3年以上 | 大专
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力。 可接受区域内外派
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    根据服务手册迅速地接受和服务客户的订单 在把食物送给客人之前先检查它,以确定外观,温度,分量都是正确的 保证工作区域的卫生干净整洁 回答客人关于菜单的问题 运营电子收银机/ P.O.S.系统 很好的沟通能力, 具有一定英语基础
  • 前厅服务员

    3.8千-4千
    海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    1. 迎宾与导引: · 热情、专业地迎接顾客,准确进行预订确认、带位及安排入座。 · 熟悉座位图(尤其是围绕铁板操作台的“主舞台”座位),合理分配客源,平衡各铁板区厨师的工作量。 2. 点餐与酒水服务: · 熟练掌握菜单(包括套餐、单点、酒水及特色菜品),能清晰介绍铁板烧食材特色、推荐搭配及今日优选。 · 准确、高效地下单至厨房及吧台,并跟进出单进度。 3. 席间服务与安全监护: · 全程关注: 在厨师进行铁板烹饪(尤其是涉及火焰表演环节)时,提醒顾客注意安全,协助照看儿童及随身物品。 · 餐点传递: 与铁板烧厨师紧密配合,及时将厨师烹制完成的菜品分送至顾客面前,并做简单介绍。 · 餐桌维护: 及时清理铁板台以外的餐桌区域,更换骨碟、添加饮品,保持桌面整洁。 · 需求响应: 迅速响应顾客的各类合理需求,处理诸如添加餐具、调味品等事务。 二、 运营协作与支持 1. 区域维护: · 负责所属服务区域的环境整洁,包括餐前准备、餐中维护、餐后迅速恢复台面,为下一轮顾客做好准备。 · 协助进行餐具的补充、摆放及简易器皿的清洁归位。 2. 团队协作: · 与铁板烧厨师形成“服务搭档”,通过眼神、手势默契配合,共同营造精彩的用餐氛围。 · 协助同事完成传菜、收台等高峰时段支援工作。 3. 营业辅助: · 参与每日餐前例会,了解当日特色、沽清及促销信息。 · 完成开市前的摆台、备品工作和闭市后的区域整理、清洁工作。 三、 顾客关系与反馈 1. 体验观察: 留意顾客用餐情绪与需求,主动提供关怀服务。 2. 意见处理: 妥善处理简单的顾客咨询或投诉,若无法立即解决,应及时、礼貌地转交管理层。 3. 反馈传递: 将服务中收集到的顾客意见或菜品反馈,有效传达给厨师长或店长。
  • 海口 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 工作环境优雅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程和收银,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、计划安排好酒店员工宿舍工作。 3、做好酒店人事行政部有关行政、招聘、培训等基础工作。 4、做好酒店行政、人事各档案管理工作。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、活动工作。 6、负责部门资产保全、增补,调出等管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验优先考虑。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。
  • 海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验,万豪集团内工作经验为佳。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 海口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 · Overall responsible for the operation, maintenance, energy saving and renovation of all hotel facilities and equipment. Manage daily operation, safety, team and cost control of the engineering department to ensure stable operation of electromechanical, HVAC, fire protection, weak current, elevator and water supply & drainage systems, and guarantee normal hotel operation. · Formulate and implement annual, quarterly and monthly preventive maintenance plans, and establish equipment files and ledgers. Conduct daily inspection, routine maintenance and emergency repair for all hotel facilities, supervise repair quality and efficiency, reduce failure rate, and ensure all guest rooms, public and back-of-house facilities in good condition. · Manage hotel water, electricity and gas energy consumption, implement energy-saving measures and analyze energy data regularly. Control operational energy cost effectively. Review material and spare parts application and procurement, manage inventory and maintenance expenditure. Supervise service quality, construction safety and annual inspection of outsourced maintenance contractors. · Take charge of minor hotel renovation, refurbishment and facility upgrading projects, including plan coordination, progress control, on-site supervision and quality acceptance. Cooperate with large-scale decoration projects, propose reasonable technical improvement suggestions to upgrade hotel hardware quality and operating efficiency. · Strictly implement fire safety and production safety regulations, manage key areas such as equipment rooms, power distribution rooms and boiler rooms. Standardize approval and supervision of hot work, high-altitude work and special operations. Inspect and rectify potential safety hazards regularly. Establish emergency plans for equipment failure, power/water outage and organize emergency repair and incident handling. · Responsible for staff scheduling, daily arrangement, work allocation and on-site management of the engineering team. Organize professional skill, safety and service training to improve team competence. Conduct performance appraisal, daily supervision and team building, cooperate with other departments and complete all tasks assigned by management. · 全面负责酒店所有设施设备的运行、维修、保养、节能及改造工作,统筹工程部日常管理、安全管理、团队管理与成本控制,确保酒店机电、暖通、消防、弱电、电梯、给排水等系统稳定运行,保障酒店正常经营运作。 · 制定并执行酒店设备年度、季度、月度预防性保养计划,建立设备台账与技术档案。负责酒店所有设施设备的日常巡检、维修、故障抢修,监督维修质量与时效,降低设备故障率,保障客房、公区及后台设施完好正常。 · 负责酒店水、电、气等能源管理,落实节能降耗措施,定期分析能耗数据,有效控制运营能耗。审核工程物料、备件申领与采购,管控库存及维修成本。监督外包维保单位的服务质量、施工安全及年度年检工作。 · 负责酒店小型改造、翻新、修缮及设施升级项目的统筹管理,包括方案对接、进度把控、现场监管、质量验收。配合酒店大型装修改造工程,提出合理化技改与设施优化建议,提升酒店硬件品质与经营效益。 · 严格执行消防安全、安全生产管理制度,负责机房、配电房、锅炉房等重点部位安全管理。规范动火、高空等特种作业审批与监管,定期排查安全隐患并落实整改。制定各类设备故障、停水停电等突发事件应急预案,组织应急抢修与事故处理。 · 负责工程部员工排班、日常调度、工作分配与现场管理。组织部门技能、安全、服务培训,提升团队专业水平。负责下属绩效考核、日常督导、纪律管理及团队建设,配合酒店各部门协作,完成上级交办的各项工作。 Knowledge and Experience 知识和经验 · Preferably with good around technical knowledge and skills for M&E systems,possess mechanical maintenance and HVAC troubleshooting capability for central air‑conditioning, air‑handling units and chillers. · Possess strong overall coordination, communication, cost and safety management capabilities. · Holder of electrical operating license, preferably 10KV high tension. · Diploma in mechanical or electrical engineering or equivalent. · Min 5 years’ experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain. · 最好是具有全面的技术知识和维修机电系统的技能,具备机修、暖通(中央空调、风机盘管、冷水机组)设备故障判断与基础维修能力,能快速处理制冷、通风系统常见问题。 · 具备较强的统筹、沟通、成本与安全管理能力。 · 必须持有电工证,最好有10KV高压电工证。 · 有机械或电力专业证书或相关学历。 · 至少5年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验。
  • 各部门实习生

    2.3千-2.4千
    海口 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 工作环境优雅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要实习岗位:预订、前台、楼层、餐饮实习生。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    实习岗位:餐饮服务生、前台实习生、客服部实习生           1、服从部门经理的工作安排; 2、负责给客人提供优质服务; 3、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 副总厨

    1.2万-2万
    海口 | 5年以上 | 中专
    • 投递简历
    一.岗位职责: (1)负责航食生产全过程管理。 (2)根据顾客反馈意见,及时调整和改进餐谱,提高产品质量。 (3)负责生产制作工艺技术的管理工作,并组织制订餐谱与工艺文件。 (4)负责生产部的人员管理工作,做到制度化、科学化、数据化、规范化管理。 (5)负责对原材料的计划、贮存、加工等工作的监控管理,确保成本工作控制在公司要求的范围之内。 (6)负责对产品质量及成本的控制,参与产品的设计工作。 (7)负责上级领导安排的其他工作。 二.应聘条件: (1)学历与专业:中专及以上学历,烹饪、食品工艺等相关专业;持有厨师证或相关职业资格证。 (2)经验要求:10年以上餐饮(后厨)类工作经验,5年以上餐饮管理岗位经验。 (3)能力素质:具备优秀的厨房统筹管理能力、菜品研发创新能力、成本控制能力。 (4)行业认知:熟悉航空餐制作标准及流程,熟知食品安全法规。 (5)职业素养:持有健康证,责任心强,恪守食品安全红线。
  • 海口 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中、西、宴会厨房的出品。负责中、西、宴会厨房日常运作和行政管理工作。 2、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、在运营总监领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 7、将相关信息传达给各厨厨师长。 8、经常检查厨房设备,做好维护工作。 9、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 12、参与菜单计划,推荐新菜,新菜研发、并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 . 【岗位要求】。 1、拥有国际品牌酒店工作经验,擅长粤菜及中厨、宴会厨房背景出身优先考虑。 2、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 3、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 4、制定并完善培训计划,主持培训课程。 5、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 6、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 7、为各项运营流程的发展献计献策。 8、以良好的态度履行自己的职责。 9、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 前台接待

    3千-3.4千
    海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.在下班之前收集好客人的喜好表 2.保证为客人提供快速有效而友好的登记入住和离店服务 3.最大限度增加酒店销售收入,熟悉掌握客房促销技能 4.把客人的所有信息准确的输入到PMS和PSB的系统里 5.要相关事宜准确的记录在交接本上 6.遵守酒店关于个人仪容仪表的个人卫生的要求 7.熟悉并遵守员工手册中的相关纪律条款 8.时刻保持前台的形象 9.在每个班次结束后,所有的备用金必须归还至保险箱 10.详细记录所有的事件(客人或员工)和相关事宜 ,包括GIA,准确的判断并口头报告给主管 11.把安全事故报告给经理,并通知保安部 12.严格根据制定好的程序运用酒店的重要系统 13.严格保密所有客人的信息 14.运用授权给客人创造满意的入住经历 15.快速而有效的满足所有客人的需求 16.报告效率问题并提出解决问题的措施 17.准确无误的准备VIP客人的帐单,确保在他们离店时交于客人 18.记录下要转告给住店客人和将要入住客人的信息并准确传达 19.关于房间的任何特别要求,做好与客房部的沟通工作 20.把退房的钥匙收回,在发放客房钥匙之前必须在PMS系统里检查无误 21.确保客人拿到正确的帐单 22.确保收银员的备用金完整 23.跟进所有旅行社的定房券. 24.为酒店重要客人和使用酒店车辆的客人事先准备好登记卡 25.检查分类登记卡,向经理报告任何异常 26.根据酒店制定的程序办理团队的入住登记和离店手续 27.遵守所有现金流程 28.在非预定部上班时间,帮助预定部接听电话并记录和跟进预定 29.带客人参观客房 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.能做基本计算 3.流利的英语普通话口语,良好的英语书写能力 4.能适应长时间及轮班工作 5.热衷于服务 6.沟通能力良好 7.掌握办公室软件使用
  • 海口 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    • 绝对市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责接待客人,保证所有的健身设备运作正常及干净清洁,包括游泳池的水压、水温等;指导客人正确使用健身设施,保证客人满意; 2.根据希尔顿品牌建设及精神所述,秉承以客为先的宗旨,主动及时关注意客人的需求; 3.负责更衣室、娱乐设施设备的管理及清洁; 4.确保健身中心的营业和关闭顺利有效地进行。 任职资格: 1. 中专及以上学历,专业不限。 2. 具有积极的影响力,有责任心及一定的抗压能力,主动解决问题,善于与客人及同事沟通。 3. 具有国际品牌酒店同岗位工作经验者优先。 4. 身体健康,能适应轮班工作安排,无法律、法规禁止从业的情形。
  • 海口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店日常单据、发票、报销凭证、前台收银账单、营业报表的审核工作,确保单据真实、合规、数据准确。 2、核对每日营收数据、夜审报表、应收账款、往来账目,及时发现异常并上报整改。 3、审核采购单据、费用支出、付款申请,严格执行财务制度与审批流程,把控成本。 4、整理归档财务凭证、台账、报表,保证财务资料完整规范。 5、配合完成月度、季度、年度账务核对及财务相关盘点工作。 6、对接前厅、后勤等部门,解答财务单据相关问题,完成上级安排的其他财务工作。 任职要求 1、大专及以上学历,财务、会计、财经类相关专业,持有会计从业相关证书优先。 2、1-3 年财务审核、出纳、会计相关工作经验,有酒店 / 文旅行业财务经验者优先。 3、熟悉财务基础流程、财税法规,能熟练使用办公软件及财务系统。 4、工作细心严谨、责任心强,具备良好的数据敏感度与原则性。 5、遵守财务保密制度,沟通顺畅,能配合完成阶段性加班,服从工作安排。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 • Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests. • Manages all kitchen personnel and adapts management practices to the brand culture, working methods, communications, recruitment etc. • Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel. • Produces an up-to-date standard recipe file for all food items listed on the menus . • Create new and innovative products, dishes, plate and buffet presentation. • Responsible for the compliance in cleaning schedule to maintain sanitation and hygiene in his/ her section as per FSMS/HACCP & department standards. • Supervises the preparation, production & presentation of all food items in his section to monitor and maintain the quality at all times. • Supervises the function of all kitchen talents, facilities and costs, hence contributes to maximizing the overall Food and Beverage department profit. • Use safe manual handling techniques and practice safe work habits following Accor Health, Safety and Environment policies, maintain procedures to minimize our impact on the environment and prevent pollution. 执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 管理所有厨房人员的调配,采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式。 对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 为所有菜单上食品制作一个最新的标准菜谱文件。 有创意的创新食品、菜品、摆盘和自助餐台摆台。 按照食品安全管理体系和危害分析关键环节控制点及部门标准,按照清洁时间表执行,保持部门的环境卫生和个人卫生。 监督本部门所有食品的准备、制作和摆盘,随时监管和保证质量。 监督所有厨房厨师的工作、设施和成本,从而达到整个餐饮部利润的最大化。 遵循雅高健康、安全和环境政策,养成使用安全操作手册和安全操作的工作习惯,维护程序,减少对环境的影响和防止污染。 Knowledge and Experience知识和经验 • Vocational certificate or diploma in professional cuisine • Above 6 years of experience • Acknowledged managerial skills • Perfect knowledge of HACCP guidelines • Interpersonal skills to deal with guests and talent issues • Computer literate in the Windows environment • Languages: fluent in the national language, knowledge of English recommended. 持有烹饪专业资格证书 6年以上的相关经验 具有相关管理技能 了解,熟悉HACCP知识 具备处理客人与人才关系问题的技巧 熟悉电脑操作知识 语言要求:中文熟练及懂英语更佳
  • 海口 | 经验不限 | 初中
    • 投递简历
    1.招聘人数:热厨厨师长/冷厨厨师长/中西点厨师长各1人 2.薪酬待遇:8000元/月起(具体根据工作经验定薪) 3.岗位职责: (1)负责日常生产的计划、组织和实施,保质保量完成每日生产任务。 (2)负责按照质量管理体系的要求组织生产,达到产品生产的质量要求。 (3)负责落实各项卫生管理规定,组织生产员工按照质量和卫生要求规范操作。 (4)负责对生产的产品质量及成本的控制,参与相关产品的设计工作。 (5)做好相关产品的月度、日原料计划,合理备料、使用。 (6)负责上级领导安排的其他工作。 4.应聘条件: (1)学历与专业:中专或同等水平及以上。 (2)经验要求:相关岗位工作5年(含)以上,具有餐饮管理岗位工作经验优先,持有厨师证。
  • 海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    • 绝对市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 监督并协调前台日常运营,确保宾客接待、入住登记、退房结账等流程高效、准确、符合酒店服务标准。 2. 处理宾客投诉、特殊需求及突发事件,维护酒店声誉及宾客满意度。 3. 负责前台员工排班、考勤、培训及日常指导,提升团队服务质量与工作效率。 4. 配合其他部门完成客房分配、行李协助、会议接待等跨部门协作任务。 5. 定期检查前台区域环境、设备及物资,确保符合卫生及安全规范。 6. 监控预订系统及房价管理,协助处理超额预订或调整房态。 【岗位要求】 1. 具备至少1年同岗位经验、服务意识及团队管理潜力。 2. 良好的沟通协调能力,能灵活应对各类宾客需求及突发状况。 3. 熟悉酒店前台系统操作(如Opera)或愿意快速学习。 4. 具备基础英语口语能力,能处理外籍宾客基本沟通。 5. 工作细致、责任心强,能适应倒班工作制。 6. 有酒店从业经验或客户服务背景者优先考虑。
  • 海口 | 5年以上 | 初中 | 提供吃
    • 投递简历
    【热厨厨师】 1.招聘人数:若干 2.薪酬待遇:5000元/月起(具体根据工作经验定薪) 3.岗位职责: (1)负责中西餐各式菜品,完成餐食生产加工工作。 (2)负责上级领导安排的其他工作。 4.应聘条件: (1)学历与专业:初中或同等水平及以上。 (2)经验要求:相关岗位工作经验优先,持有厨师证。 【冷厨厨师】 1.招聘人数:若干 2.薪酬待遇:5000元/月起(具体根据工作经验定薪) 3.岗位职责: (1)负责制作水果、沙拉、三明治等各式冷荤菜品,完成餐食生产加工工作。 (2)负责上级领导安排的其他工作。 4.应聘条件: (1)学历与专业:初中或同等水平及以上。 (2)经验要求:相关岗位工作经验优先,持有厨师证。 【中西点厨师】 1.招聘人数:若干 2.薪酬待遇:5000元/月起(具体根据工作经验定薪) 3.岗位职责: (1)负责制作蛋糕、面包等各式西式糕点,完成餐食生产加工工作。 (2)负责上级领导安排的其他工作。 4.应聘条件: (1)学历与专业:初中或同等水平及以上。 (2)经验要求:相关岗位工作经验优先,持有厨师证。 【初加工厨师】 1.招聘人数:若干 2.薪酬待遇:5000元/月起(具体根据工作经验定薪) 3.岗位职责: (1)负责生产所需蔬菜及肉类的清洗、分割及腌制等工作。 (2)负责上级领导安排的其他工作。 4.应聘条件: (1)学历与专业:初中或同等水平及以上。 (2)经验要求:相关岗位工作经验优先。
  • 行李员|礼宾员

    3.7千-4.2千
    海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、精神面貌良好,身高175CM以上。 2、具备良好的服务意识及沟通能力。
  • 前台接待

    3.3千-4千
    海口 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确高效的登记服务; 2、解答客人的咨询,处理客人的需求及投诉,确保客人满意度; 3、熟悉酒店各项服务及设施,为客人提供准确的信息和推荐; 4、负责前台区域的整洁与秩序,确保工作环境符合酒店标准; 5、协助处理客房预订、变更及取消等事宜,确保预订系统的准确性; 6、与酒店其他部门保持良好沟通,协调解决客人的特殊需求; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待每一位客人; 2、具备基本的电脑操作能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统; 3、具备较强的应变能力,能够妥善处理突发事件及客人投诉; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应轮班工作制; 5、有酒店前台或相关服务行业工作经验者优先; 6、形象端正,举止得体,具备良好的职业素养。
  • 海口 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、银行存款的收付及保管,确保账实相符,严格执行现金管理制度及银行结算制度。 2、及时登记现金日记账和银行存款日记账,逐笔记录每笔收支,做到日清月结,定期编制资金日报表及月度资金汇总表。 3、每日核对收银点交来的营业款、发票及各类单据,确保款项与系统数据一致,及时处理长短款异常并上报。 4、负责银行账户管理,包括网银付款录入、银行回单打印、对账单核对,编制银行余额调节表,处理未达账项。 5、审核各类报销单、付款申请单的票据真实性、金额准确性及审批流程完整性,对不符合规定的单据予以退回并说明原因。 6、妥善保管库存现金、有价证券、空白支票、收据及各类印鉴,定期盘点现金,确保资金安全。 7、协助财务经理完成月末结账、年度审计所需的资金盘点及资料整理工作,配合完成税务、银行等外部机构的数据查询。 8、完成上级交办的其他财务相关工作任务。 【岗位要求】 1、财务、会计、审计等相关专业全日制本科及以上学历,年龄25-35岁,持有会计从业资格证或初级会计职称者优先。 2、具有3年以上企业出纳或财务相关工作经验,有酒店、餐饮行业财务工作经历者优先考虑。 3、熟悉国家财经法律法规、现金管理规定及银行结算业务流程,具备较强的风险防范意识。 4、熟练操作财务软件(如用友、金蝶)、Office办公软件(尤其Excel),能使用基础函数制作资金报表。 5、工作严谨细致,责任心强,具备良好的职业操守和保密意识,无不良记录及财务违规行为。 6、具备较强的沟通协调能力和团队合作精神,能适应酒店行业的工作节奏,承受一定工作压力。
  • 海口 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To control level of stock of food in house and what need to be ordered, receive perishable items according to standards, apply and follow First In First Out and storage system as per guidelines. 控制食品的存货量及何种食品需要被订购,按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行先进先出原则及贮藏制度。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区