1、具有大学专科毕业学历或同等文化程度，掌握对外销售业务的有关方针、政策及经济合同法等法律知识； 2、从事酒店工作4年以上和市场营销工作2年以上； 3、年龄：25-45周岁。 岗位职责： 1、协助部门总监制定相关销售政策，编制部门有关的各项销售计划； 2、协助部门总监做好市场推销工作； 3、协助部门总监做好客源市场分析及预测； 4、根据部门总监安排，出席有关会议及同客户的业务会议，经批准代表饭店与客户签约； 5、做好所属员工考核、考勤及评估工作； 6、在部门总监外出期间做好其代理工作。 工作内容： 1、参加部门召开的各项会议； 2、每天阅读有关报表，了解客情及客房营业情况； 3、处理有关客户的特殊要求、接待客户的来访； 4、指导、检查部门销售函件、报价，以确保准确； 5、检查落实大型活动、重点客人的接待安排工作，必要时与相关部门一起协商解决，落实销售承诺； 6、定期拜访重要客户，维修好客户关系； 7、完成部门总监交办的其他各项工作。 行政班

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，确保服务质量、菜品出品及环境卫生符合酒店标准。 2、制定并执行餐饮服务流程与规范，监督员工执行情况，及时纠正不规范操作。 3、合理调配人员，安排班次，确保高峰期人力充足、服务高效。 4、负责食材及物料申领、库存管理，控制成本，避免浪费。 5、处理宾客投诉与突发事件，提升客户满意度，维护酒店声誉。 6、配合厨师长进行菜品更新与推广，收集宾客反馈并持续改进。 7、组织员工培训，提升服务技能、礼仪规范及消防安全意识。 8、完成上级交办的其他餐饮相关管理工作。 【岗位要求】 1、需具备良好的服务意识和团队协作精神。 2、熟悉餐饮服务流程，有酒店或大型餐饮企业相关管理经验者优先。 3、具备优秀的沟通协调能力、应变能力及问题解决能力。 4、工作认真负责，能承受一定工作压力，适应倒班及节假日工作。 5、身体健康，品行端正，无不良嗜好及犯罪记录。

岗位要求： 1.具有大学本科及以上文化程度，市场营销、企业管理、酒店管理、经济管理等专业优先。 2.具有同层级或同规模品牌酒店相应岗位任职5年及以上工作经历。 3.精通市场营销知识，熟悉酒店管理知识；对酒店市场具备前瞻性战略目光与现代管理理念，有优秀的市场分析、判断、洞察能力。 4.熟悉酒店运营及品牌宣传业务，具有较强的市场分析能力、营销策划能力、市场拓展能力、商业敏感性、公共关系能力、大型活动组织能力、会员管理能力。 5.具备良好的沟通技巧、优秀的业务谈判和人际交往能力，能够准确把握客户需求。 6.具备处理危机的知识和能力。 7.40周岁及以下，年龄时间计算截至2026年6月30日。 8.特别优秀者可适当放宽条件。

【岗位职责】 1. 负责所管辖楼层客房的日常运营管理，确保客房清洁、设施设备完好及服务标准达标。 2. 监督和指导楼层服务员的工作，合理分配任务，确保高效完成每日客房清洁、布草更换及物品补充。 3. 定期检查客房及公共区域卫生情况，及时纠正问题，确保符合酒店卫生质量要求。 4. 处理客人关于客房服务的投诉与需求，协调相关部门解决问题，提升客户满意度。 5. 负责楼层物品库存管理，包括布草、消耗品等，定期盘点并提报采购计划。 6. 组织开展新员工入职培训及在职员工技能提升培训，加强团队服务意识。 7. 配合前厅部、工程部等协调对接，确保退房查房、维修报修等工作顺畅进行。 8. 执行酒店安全管理制度，检查消防安全设施，确保楼层工作环境安全无隐患。 【岗位要求】 1. 具备酒店客房服务或管理经验者优先考虑。 2. 熟悉客房服务流程及操作规范，掌握基本的酒店英文服务用语更佳。 3. 具备良好的沟通协调能力和团队管理意识，能有效激励和引导下属工作。 4. 工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力，适应酒店弹性工作时间。 5. 具备基础电脑操作能力，能使用酒店PMS系统或办公软件更佳。 6. 性格开朗，服务意识强，有解决客户投诉和处理突发事件的应变能力。

岗位职责/职位描述 岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.负责会议音响设备的管理和维护。 6.做好值班工作日记和设备运行记录。 任职资格 1.高中/中专以上学历。同岗位工作1年以上. 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，熟悉会议音响等弱电设备操作，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.持有当低压电工上岗资格证书。

岗位职责： 1.清洗餐具，厨具： 2.协助厨房送餐收餐； 3.基本的洗切工作； 4.做早餐，简单的甜品。 任职资格： 1.年纪50岁以下 2.有厨房工作经验优先 3.手脚麻利，服从安排 4.做事细心，有责任感 薪资待遇： 试用期3500，转正+绩效 排班制，月休4天，三班倒，包工作餐 上班地点：英华路10号 上班时间 早班:7:00——16:00中班:7:00——13:00 16:30——21:00晚班:12:00——21:00 一周轮一次班，不可以固定班次

1、按规格和工作程序办理日常预订业务。填制通知单、海鲜报价单，及时准确地分送到各有关部门和营业点；2、负责宴席、酒会、自助餐、团体包餐等宴会的制订菜单的编写工作；3、礼貌地接待预订客人，解答客人提出的有关饮食方面的问题，并推荐本餐厅的特色菜品及优质服务。遇到重要的宴会，要向预订主任汇报或请主任一起参加洽谈；4、熟悉菜谱中菜式、价格、风味及制作过程，熟悉各厅面的接待情况，以便向客人推荐5、熟悉餐饮成本核算，了解宴会、酒会、自助餐、便餐等菜式搭配。在编制菜单时，经常出示新菜品，使客人有新鲜感；6、熟悉和掌握熟客的口味特点，建立客史档案。基本要求：1、年龄：22-50周岁。教育背景:具有高中毕业或同等文化程度，口齿清楚，表达能力强。职业资格：不限培训经历:接受过餐饮知识培训。经验:从事餐厅服务工作2年以上。技能技巧:1、熟悉宾馆各部门、餐饮部各部门的情况；2、具有丰富的餐饮知识和服务技能；3、熟悉各种宴会、酒会、自助餐等规格及标准；4、了解餐饮部的各项宴会及各种会议收费标准。

【岗位职责】 1、负责酒店楼宇建筑设施（包括空调、给排水、电气照明、消防系统、电梯等）的日常巡检、维护及故障维修，确保设备安全稳定运行。 2、根据预防性保养计划，定期对各类设备进行清洁、润滑、紧固、调整及性能测试，做好维修保养记录。 3、及时响应客人和内部部门的报修需求，高效处理客房、公共区域及后勤区域的设施故障，保障宾客体验。 4、协助主管完成设备改造、小规模安装工程及节能降耗改进工作。 5、参与酒店突发应急抢修（如漏水、停电、电梯困人等），按预案快速处置并上报。 6、保持工具房、设备间及工作现场的整洁有序，严格执行安全操作规程。 【岗位要求】 1、持有有效的电工操作证（低压或高压），熟悉酒店常见机电设备工作原理及维修技能。 2、具备基本的水、电、暖通、管道等综合维修动手能力，有物业或酒店工程工作经验者优先。 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应轮班制（含夜班、节假日值班）。 4、具备良好的服务意识和团队协作精神，能配合部门完成日常及突发任务。 5、身体健康，无妨碍从事工程技术作业的疾病或生理缺陷。

须持有中级消防证 岗位职责： 1、在领班领导下，保卫好酒店的安全，执行上级交办的各项安全保卫工作； 2、负责对酒店各个区域的巡逻检查，发现事故隐患，及时处理，并向上级汇报处理情况； 3、对酒店内、外车辆进行疏导，保证交通畅通，对来访人员进行询问登记； 4、 阻止无关、闲散人员进入酒店，对有意滋事及可疑人员进店，除采取控制外，应立即报告有关部门； 5、 熟练掌握灭火器材的正确使用方法严格遵守酒店各项规章制度，特别是安全保卫制度，执行交接班制度，上岗时不得擅离工作岗位，不准处理私事，确保安全； 6 、遵守酒店规定及仪容仪表要求，认真贯彻执行酒店有关安全管理的规章制度； 7、熟悉酒店的地理、环境和消防设施（灭火器材、火灾报警装置）的分布位置，认真落实上级领导临时布置的各项消防工作。 任职要求： 1、有物业、商超、星级酒店保安从业经验； 2、有较高的安全保卫意识和服务意识，掌握一定的消防安全知识； 3、相貌端正，身体健康。 综合工资3000以上+大夜补贴，三班倒，早班8:00-16:00  中班16:00-24:00  夜班24:00-次日8:00

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，监督并协调前台接待、礼宾、总机等岗位的工作流程，确保服务标准与质量符合酒店等级要求。 2、制定并执行前厅部年度/月度工作计划、预算控制方案，合理调配人员与物资，有效控制运营成本。 3、负责客户投诉与突发事件的处理，维护宾客关系，提升客户满意度与复住率。 4、组织并实施前厅部员工培训、绩效考核与团队建设，提升团队专业素养与服务水平。 5、统筹预订系统、入住登记、退房结算等环节的规范化操作，确保数据准确与信息安全。 6、配合销售部完成客房销售目标，参与市场信息收集与竞争对手分析，提出优化服务建议。 7、监督前厅区域环境、设备维护及安全管理工作，落实酒店各项规章制度。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、3年以上酒店前厅管理工作经验，熟悉前厅各岗位操作流程与标准。 3、具备优秀的沟通协调能力、危机处理能力和团队管理能力。 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件，具备基础财务与数据分析能力。 5、工作责任心强，抗压能力好，能适应倒班及节假日工作安排。 6、形象端正，普通话标准。

一、核心工作范围 覆盖客人能到达的所有公共区域： 大堂、门厅、休息区、前台区域 公共走廊、楼梯、电梯内外 公共卫生间（客用 / 员工用） 餐厅、宴会厅、会议室门口及公共通道 行政办公区、员工通道、停车场 外围广场、绿化带、出入口 二、日常清洁与维护（每日必做） 大堂 / 公共区域 地面：扫地、拖地、推尘、除渍；大理石 / 瓷砖地面定期抛光、晶面处理。 家具：沙发、茶几、台面除尘、去渍；金属件（扶手、门框）擦拭上光。 玻璃 / 门窗：玻璃门、落地窗、镜面擦拭，无水印、无污渍。 垃圾：垃圾桶清倒、清洗、套袋；烟灰缸清理、更换。 公共卫生间（高频） 地面、便池、马桶、洗手台、镜面、隔断门清洁消毒。 补充物资：纸巾、洗手液、香氛、一次性用品。 定时巡检，及时处理水渍、污渍、异味，保持干爽无异味。 电梯 / 楼梯 电梯轿厢地面、内壁、按键、门槽清洁消毒。 楼梯台阶、扶手、踢脚线除尘擦拭，无积尘、无杂物。 其他日常 走廊地毯吸尘、局部去渍；公共区域绿植叶面除尘、浇水养护。 随时清理突发污渍（饮料、呕吐物、水渍），快速响应客需。 三、定期深度清洁与保养（周 / 月 / 季度） 地毯：全面清洗、除螨、防污处理。 硬质地面：打蜡、抛光、晶面翻新、缝隙深度清洁。 高空清洁：天花板、吊灯、通风口、高位玻璃除尘擦拭。 家具 / 软装：沙发、座椅深度清洁、皮革保养、布艺去渍。 消杀防疫：公共区域、卫生间、垃圾房定期杀虫、消毒，防控异味与病菌。 外围：广场地面冲洗、排水沟清理、绿化带杂物捡拾。 四、物资管理与工具维护 清洁用品：领用、登记、合理使用，控制成本，避免浪费。 工具设备：吸尘器、洗地机、抛光机、高压水枪等日常清洁、保养、归位存放，发现故障及时报修。 库房管理：工具、耗材分类摆放，保持整洁有序。 五、安全与巡检职责 设施巡检：检查公区家具、门窗、灯具、洁具、电梯等完好情况，及时报告报修，避免客伤。 安全隐患：发现地面湿滑、杂物堆放、电线*等隐患，立即设置警示并上报。 可疑情况：留意可疑人员、遗留物品，及时上报领班或安保部。 垃圾分类：按酒店标准分类收集、转运垃圾，合规处理，保持环境整洁。 六、协作与服务要求 服从管理：按领班 / 主管安排工作，遵守酒店规章制度与仪容仪表标准。 服务意识：礼貌避让宾客，主动问好，不与客人争执；处理清洁工作时尽量不影响客人。 跨部门协作：配合客房、工程、安保、餐饮等部门，完成临时清洁任务（如会议、宴会布置后清洁）。 应急处理：快速处理突发清洁事件（如泼洒、破损），保障公区正常使用。

岗位职责： 1、按标准要求负责清扫整理客房卫生，客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐，及时补充客人所需的各类物品，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求； 2、负责检查辖区内客房的设施设备（电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁）等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理； 3、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门、锁、会客情况，做好巡查记录； 4、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留，违者严处； 5、 负责保持工作间及各类用品的整理、清洁，正确使用各种清洁设备和用具； 6、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级； 7、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。 任职要求： 1、年龄18-50岁，身体健康，能吃苦耐劳； 2、服从领导的工作安排，热爱本职工作，有责任心； 3、具备良好的沟通表达能力，学习并掌握客房的工作流程和服务技能。 待遇：底薪2800以上+做房提成+各类津贴（全勤奖+工龄津贴+学历津贴+证书津贴+其他） 月休6天，包吃住，五险，入职满一年有带薪年假及各类有薪假期 上班时间：8:00-16:00/9:00-17:00（中夜班2-3天），月休6天，包吃住，五险，入职满一年有带薪年假及各类有薪假期

【岗位职责】 1、按照部门安排，完成酒店前台、客房、餐饮或礼宾等岗位的基础服务工作； 2、协助接待宾客，办理入住、退房手续，确保流程规范高效； 3、保持工作区域及指定区域的清洁卫生，维护酒店环境整洁； 4、配合团队完成客房整理、布草更换及物品补充等工作； 5、主动了解酒店设施及周边信息，为宾客提供准确的指引和咨询服务； 6、参与每日班前会议，接受主管分配的任务并按时反馈进度； 7、及时处理宾客的日常需求与投诉，必要时上报主管协助解决； 8、遵守酒店各项规章制度及操作流程，确保服务质量与安全标准； 9、协助进行物资盘点、领用与保管，控制物料消耗； 10、参与酒店组织的培训活动，持续提升服务技能与职业素养。 【岗位要求】 1、学历、专业、工作经验不限，年满16周岁即可； 2、身体健康，能适应轮班工作制（包括夜班、周末及节假日）； 3、普通话标准，具备良好的沟通与服务意识，有亲和力； 4、工作态度积极，责任心强，服从管理，具备团队协作精神； 5、能吃苦耐劳，适应酒店基层岗位的重复性工作节奏； 6、无不良嗜好及犯罪记录，入职需提供有效健康证明。

【岗位职责】 1. 全面负责前台日常运营管理，包括员工排班、考勤、服务质量监控及突发事件处理，确保前台高效有序运转。 2. 督导前台员工严格执行酒店入住/退房流程、预订管理及账务处理，确保操作规范、数据准确。 3. 带领团队提供热情、专业的接待服务，妥善处理宾客投诉及个性化需求，提升客户满意度与好评率。 4. 组织前台员工开展业务培训（如系统操作、服务礼仪、应急处理等），提升团队整体服务水平。 5. 负责前台物资管理（如房卡、报表、办公用品等），控制运营成本，并协助部门经理完成月度数据分析及报告。 6. 协调前台与客房、销售、工程等部门联动，确保信息互通，保障宾客入住体验顺畅。 【岗位要求】 1. 酒店管理、旅游管理等相关专业优先，有酒店前台或客服工作经历者更佳。 2. 熟悉酒店前台操作系统，具备基础电脑操作能力。 3. 形象气质佳，普通话标准，具备良好的沟通表达能力和亲和力，能积极应对各种宾客需求。 4. 具有较强的服务意识、责任心及抗压能力，能适应倒班工作制（含夜班）。 5. 具备基础团队协作与管理潜力，能有效协调员工工作，处理突发状况。

岗位职责：消费宾客的迎、送接待工作，帮助客人预定宴席，以规范的服务礼节，提供热情、文雅的服务。； 任职资格： 年龄18—30周岁，形象身材气质佳，身高1.55-1.70米以上，具有良好的沟通协调能力及服务意识，举止文雅，中专以上文化程度。

岗位职责: 1. 负责客房日常运营的组织与管理，确保服务流程顺畅高效 2. 领导并监督团队完成客房清洁、布草更换及设施检查工作 3. 检查客房卫生与物品配备标准，保障住宿环境整洁舒适 4. 协调处理客人在住宿过程中提出的服务需求与相关问题 5. 配合上级开展人员排班、培训及物资使用管理工作 任职要求： 1. 具备良好的沟通协调能力，能够有效指导团队完成工作任务 2. 有较强的责任心和执行力，能适应轮班制和快节奏工作环境 3. 具备基本的应急处理能力，可妥善应对突发情况 4. 拥有服务意识，注重细节，能持续维护高标准的服务质量 5、有1年以上酒店客房主管经验，22-45岁 上班地址：邕江假日精选酒店（青秀区凤凰岭路16号荣和大地公园大道1号楼）

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

1.根据客房部经营特点及相关标准，编制完善部门规章制度、服务规范等 2.参与编制并严格执行部门预算与工作计划，制定部门物资设备供应计划，保证客房部物资 设备的正常使用 3.审查每天的业务报表，向上级提供客房销售情况和预报情况，精细化管控经营成本，增收节支。 4.巡视客房与公共区域，检查设施设备情况，及时处理员工工作中遇到的问题。 5.处理客人的投诉，收集客人的意见与建议，改善客房服务与工作标准。 6.协调客房部与其他部门的工作，保持有效沟通，确保酒店各项工作正常进行。 7.参加酒店例会及各类专题会议等，组织部门例会，做好上传与下达工作，督导并落实会议工作要求。 8.负责对本部门员工进行业务培训与安全知识培训，提高客房部人员的素质与客房服务质量 9.指导、监督下属人员工作，做好下属员工的培养与考核工作。 10.定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进工作； 11.检查消防器具,做好防火防盗工作和安全工作,及协查通缉的工作； 12.带领部门人员协助需要帮忙的其它部门工作，按时按质完成领导交办的其他工作任务。

一、管理统筹 1、人员管理 2、日常运营管控 二、对客服务与客诉处理 1、现场服务督导 2、客诉全权处理 三、收银、账务与押金管控 1、资金安全管理 2、票据与发票管理 3、系统账务核对 四、预订、房态与渠道管理 1、房态管控 2、多渠道订单维护 3、会员与二次销售 五、跨部门协同 六、突发事件与应急处理 七、报表、台账与物资管理 九、其他辅助工作

岗位要求： 1.具有大学本科及以上文化程度，酒店、旅游管理等专业优先。 2.具有同层级或同规模品牌酒店相应岗位任职8年及以上工作经历。 3.熟悉酒店各部门服务及管理流程，对酒店经营预决算有良好的管控能力。 4.具有丰富的酒店经营管理思路以及卓越的市场意识，具备良好的品牌运作和市场拓展能力。 5.善于管理和经营团队，具备优良的执行力，善于带动、管理团队并完成运营目标的综合素质。 6.出色的沟通协调能力，社会交际能力、团队建设能力及承受工作压力的能力；具有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 7.具有良好的敬业精神和责任心，对财务预算、成本控制具有较强的管理能力，能够创造良好的经济效益。 8.40周岁及以下，年龄时间计算截至2026年6月30日。 9.特别优秀者可适当放宽条件。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营与管理，制定并执行餐饮战略规划，确保达成年度营收与利润目标。 2、监督并优化中餐厅、西餐厅、特色餐厅、宴会厅及酒廊等各餐饮点的服务质量、菜品出品及成本控制，提升宾客满意度。 3、主导餐饮菜单研发与创新，结合本地特色与市场需求，定期推出主题餐饮活动，增强市场竞争力。 4、建立健全食品安全与卫生管理体系，严格执行HACCP标准及酒店卫生规范，确保零安全事故。 5、负责餐饮团队的建设与人才培养，包括人员招聘、培训、绩效考核及梯队建设，打造高效专业团队。 6、协调与采购、财务、市场销售等部门的协作，控制食材及运营成本，制定合理定价策略，提升毛利率。 7、定期分析餐饮经营数据，提交经营报告，并根据市场变化及时调整运营策略，推动持续改进。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、10年以上高端酒店或豪华餐饮行业从业经验，其中至少3年同岗位或餐饮副总监管理经验，有奢华品牌酒店经验优先。 3、精通餐饮运营全流程，熟悉食品安全法规、成本控制及服务标准，具备国际品牌酒店工作经验者优先。 4、具备出色的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力，能够有效激励团队达成目标。 5、对餐饮市场趋势敏锐，富有创新意识，具备成功的餐饮活动策划及执行案例。 6、流利的英语口语及书写能力

岗位要求： 1.具有大学本科及以上文化程度。 2.具有同层级或同规模品牌酒店相应岗位任职5年及以上工作经历。 3.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 4.具备丰富的餐饮管理实践经验，通晓中、西餐烹饪知识，具有食品原材料采购、加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.熟悉餐饮生产全过程，掌握食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 6.善于开展饮食销售活动，具有设计、安排和实施销售活动的能力。 7.具备优秀的沟通技巧和承压能力、敏锐的洞察力；有较强的管理能力、社会活动能力、组织领导能力、协调能力。 8.40周岁及以下，年龄时间计算截至2026年6月30日。 9.特别优秀者可适当放宽条件。

岗位要求： 1.具有大学本科及以上文化程度，旅游管理、酒店管理等相关专业的优先考虑。 2.具有同层级或同规模品牌酒店相应岗位任职5年及以上工作经历。 3.具备房务管理以及各项事务的丰富实践经验，熟悉房务部（前台、客房、洗衣房等)的运营管理及工作流程、服务标准。 4.具备经营范围内的经营管理和行政管理知识，熟悉与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 5.能保持与客户良好的关系和与其他部门的协作关系；能果断处理突发事件和客人投诉。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路。有较强的文字和语言表达能力。 7.40周岁及以下，年龄时间计算截至2026年6月30日。 8.特别优秀者可适当放宽条件。

【岗位职责】 1、负责所有中厨和宴会炒锅的出品和创新。 2、监督食品的来源，确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中厨房的出品。 5、协助总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训，致力自我发展。 8、在总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、经常检查厨房设备，做好维护工作。 15、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 16、与本各部门建立良好的联系 17、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 【岗位要求】 1、有十年以上的粤菜炒锅经验 2、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 3、制定并完善培训计划，开展员工培训。 4、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以万豪奢华品牌的标准服务于客人。 5、良好的团队管理能力和领导力，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 6、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 7、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 8、灵活机动，应变能力强。 9、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 10、为各项运营流程的发展献计献策。 酒店福利：五险一金，包吃住（双人间），年假8天，月休8天，良好的工作环境，健全的培训和广阔的万豪发展机会