岗位职责 1.掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2.指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3.负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4.与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5.随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8.负责每日各点所需已加工原料的发放。 9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10.完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1.热爱本职工作，工作认真踏实。 2.懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3.具有熟练的刀工技术。 4.具有初中以上文化程度，工作二年以上的工作经历。 5.身体健康，精力充沛。

Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 Uses creative management skills to solve guest and associate problems. Ensures compliance with company standards to ensure consistent high quality guest relations. 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务基础上解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 Manages desk, resolves guest concerns, handles emergencies and other challenges that may occur during the assigned shift. Implements resolutions by using discretion and judgment . 管理前台，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 Good customer relations skills. 良好的与客人沟通技能。 Positive outgoing personality. 积极开朗的外向型个性。 At least 2 years reception working experience required. 至少两年以上前台工作经验。

Supervise and direct Bell Desk activities and Bellman; 对行李生工作实施监督和指导； Lead the coordination of any guests'needs, special requests, and inquiries to ensure superior service and value for our guests; 领导协调客人的需求，特殊要求和需求，确保为客人提供卓越和超值的服务； 2 years experience in concierge or related discipline with 1 year in a supervisory capacity, or related experience. 2年酒店礼宾服务工作经验及1年管理经验。

Job responsibilities: 岗位职责/职位描述 ·         Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. ·         直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 ·         Provides functional assistance and direction to all departments. ·         向所有部门提供功能性支持和指导。 ·         Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. ·         按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 ·         Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel ·         对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·         Responds to guest needs and resolves related problems ·         就客人的需求做出反应并解决相关问题。 ·         Supervises and directs Reception and Reservations personnel. ·         对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 ·         Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. ·         在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 ·         Ensures VIPs and priority club guests receive special attention ·         保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 ·         Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. ·         协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 ·         Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. ·         监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 ·         Provides input for Front Office meetings. ·         为前厅部会议提供信息。 ·         Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. ·         促进店际销售及推销酒店内的设施。 ·         Checks billing instructions and monitors guest credit ·         检查结帐说明并监督客人信用情况。 ·         Analyses and approves discounts and rebates. ·         分析和批准打折相关事宜。 ·         Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control ·         分析房价差异报告以保证控制客房收入。 ·         Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. ·         在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 ·         Fully conversant with all hotel emergency procedures. ·         熟知酒店紧急情况所有处理程序。 ·         Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. ·         确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

1、保持与租户/顾客良好沟通，定期实施走访/回访； 2、处理投诉工作，保持及时、有效运行； 3、完成大堂接待及时服务，保持高质量服务水平； 4、完成本部门记录/档案系统管理，确保达到行业及公司要求； 5、与公司相关部门进行工作协调，保证工作进度和服务效果。

职责表述： 1.负责餐饮前厅的日常管理工作，保证向顾客提供舒适的就餐环境与良好的服务。 2.了解餐饮行业知识，掌握餐饮行业行政管理知识与营销管理知识。 3.较强的计划、控制、执行能力，较强的组织能力，良好的人际沟通和事务协调能力。 4.良好的文字处理能力和表达能力，较强的学习能力。

1、能独立完成炒菜厨师相关工作。 2、有酒店厨房工作经验优先。 3、主要负责酒店全日制餐厅客人自助早餐及午晚餐零点餐品制作。 4、有亲和力，有较强服务意识及团队意识。 5、.服从部门安排。

【岗位职责】 1、能独立制作围餐菜单及菜品。 2、有自己的拿手好菜。 3、尤其是贵价菜大菜方面有自己的水准。 4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有XXX年厨房点心工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1、负责开拓新市场，开发新客户，增加产品销量。 2、负责定期维护及拜访客户，对客户的意见及时反馈。 3、负责收集统计市场及行业信息，挖掘有效顾客信息。 4、负责提供客户专业的咨询。 5、完成领导交待的其它工作内容。

岗位描述：执行专业的财会职责，管理酒店的支出，收入，资产和债务，以确保公司的资产安全，负责酒店财务各项管理工作，协助财务经理完成各项任务。 岗位职责： 1.协助财务经理全面监督和指导财务各版块工作，对收入审计、成本控制、应付总账等各个板块工作进行全面综合管理，解决各版块工作中遇到的各种问题，做好财务内控管理工作 2.完善财务管理体系和各项财务管理制度，按照国家财经法律法规、制度及政策开展财务管理工作，对财务活动的合规性进行判断和审核 3.出具和分析财务报告，分析财务数据和业绩经营情况，为酒店运营提供财务支撑和保障 4.监督检查酒店财务业务运作，资产使用和管理，审核各项会计核算凭证、发票及单据，对日常业务的风险进行管控，并向财务总监提出意见和报告 5.起草和统筹年度预算、资金计划编制，分析预算与实际差异，为管理层提供运营分析数据，为酒店运营做好财务支撑 6.负责与财政、税务、银行等有关部门业务沟通和维护良好合作的关系 7.组织开展部门培训工作 8.完成财务经理安排的其他任务 岗位要求： 1.大专及以上学历，财务管理、会计、金融相关专业 2.初级会计及以上职称 3.具有2年以上财务管理工作经验，5年以上国际酒店财务岗位工作经验 4.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识 5.熟练运用会计电算化，熟练使用财务软件，Office（Excel、PPT、Word）

【岗位职责】 全面负责行政楼层工作，督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理行政楼层的服务工作，做好行政管家培训和考核工作。 2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证行政客房的清洁水平。 8、督导行政管家做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。

Job responsibilities: 岗位职责/职位描述 1.Ensure cost control of food, beverages, and other items in the hotel   做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制. 2.Review the daily receipt, record the types of goods stored in the warehouse, and prepare accounting vouchers.   审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3.Review the daily material requisition, record the types of outbound goods, and prepare accounting vouchers based on the quantity and amount received by each department.   审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4.Review the loss reports transferred from the warehouse, identify the reasons, and report to the Financial Director.   审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5.Prepare daily cost reports on schedule, summarize food and beverage costs, and submit analysis reports to the Financial Director.   按期编制每日成本报告，.汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 6.Conduct an inventory of inventory items, food, beverages, etc. before closing each month. Ensure the authenticity and accuracy of costs.   每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。

1. Bookkeeping and auditing all credit documents for outbound goods and suppliers    记账并审计所有外运货物和供应商的信用票据 2. Review all payments, whether they are checks, bank transfers, or ensuring all invoices are approved    审查所有付款，无论是支票、银行转账、确保所有发票得到批准 3. Record all credentials, including items cancelled in the voucher list    记录所有凭证，包括在凭证列表中取消的项目 4. Balancing monthly supplier reports with hotel accounts payable records    平衡每月的供应商的报表与酒店应付账款记录的核对 5. Follow up with hotel suppliers on missed invoices or credit notes    向酒店供应商跟进遗漏的发票或信用票据 6. Reasonable recording, adjusting, and preparing invoice payments    合理记录、调节和准备发票付款

【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作，外来人员接待，电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函，复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理，办公室设备管理。 6、管理档案、通讯录等文件资料，员工考勤统计及外出人员管理。 【岗位要求】 1、大专毕业或同等学历。 2、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 3、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 4、有较好的文字和语言表达能力。

Review accounts payable reconciliations. 审查应付帐款对账单。 Review accounts payable purchase journal. 审查采购应付帐目。 Maintain a filing system for accounts payable records. 执行应付帐款的登记系统。 1 years accounting experience which included reconciliation, cash management,  payables, and work-related experience. 1年会计工作经验，包括核帐，现金管理，应付款及相关工作经验。

【岗位职责】 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作，遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有XXX年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。

岗位职责 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 岗位要求 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

岗位职责 1.服从领班的工作安排。 2.按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责退客房的检查和报账工作。 5.协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。 8.负责及时上报，处理突发事故。  岗位要求 1.善于领会宾客心理，掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正，熟练掌握打扫房间程序，对客服务意识强。

【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。 6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。 【岗位要求】 1、高中学历，或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验10年以上。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、身体健康，作风正派。 5、持有专业的上岗证书。

【岗位职责】 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间，特别是在月末、执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作。 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心，积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题，清楚地与客户和同事沟通，以取得积极影响、自我激励和承诺，主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识，从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活，快速并积极响应，包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持，以团队目标为追求，保持以团队为重点、提供意见和建议，以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工，始终保持愉快的工作环境

1、管理总机房员工；负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

岗位要求： 1、必须掌握机电、弱电基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产。 2、正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 4、身体健康，精力充沛。

To deliver messages to guests rooms, and to deliver and collect luggage in a timely and efficient manner. 送信息和行李到客人房间，要及时有效并礼貌对待客人。 To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 确保给客人提供客人满意并期望的服务或超出客人的期望服务。 Related working experience is preferred. 有相关工作经验者优先。

Provide fast and courteous service of food and beverages to guests and ensure quality of food and beverage presentation per established standards. 为客人提供快速热情的餐饮服务, 确保达到高标准服务。 Collection guest comments and suggestion. 收集宾客意见。 Food service experience preferred. 相关餐饮服务经验优先。