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  • 客服

  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 技能培训
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    • 管理规范
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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能, 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历
  • 昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9、主动参与,完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 13、遵守酒店酒店的员工守则。 14、遵守酒店酒店的政策及程序。 15、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 16、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的电脑技能。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。
  • 店长

    6千-8千
    怒江州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理,制定并执行经营计划,确保完成各项经营指标; 2、优化酒店服务流程,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 3、负责团队建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及激励,打造高效服务团队; 4、监督酒店设施设备的维护与保养,确保运营环境安全、整洁; 5、控制运营成本,合理调配资源,提高酒店盈利能力; 6、协调与当地政府、社区及合作伙伴的关系,维护酒店良好形象; 7、定期分析市场动态及竞争对手情况,提出改进建议并落实执行 ; 8、建立并落实酒店户外安全与应急预案体系,覆盖极端天气、地质灾害、突发疾病等典型风险场景。定期组织全员急救演练与安全教育,保障客人、员工及营地财产的整体安全。 9、总部协同,完成总部交办的其他专项工作,包括新营地筹备、标准流程迭代、经验输出等。 【岗位要求】 1、3年以上高端酒店、精品度假村或户外营地管理经验,其中至少1年担任驻场负责人角色。有帐篷酒店、生态营地管理经验者优先; 2、熟悉酒店运营流程,对服务品质有高标准要求; 3、具备优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户及员工关系; 4、抗压能力强,能适应高强度工作,具备灵活应变能力; 5、对酒店行业有热情,愿意长期在怒江州发展; 6、有相关酒店管理经验者优先,无经验但学习能力强者亦可考虑。
  • 中厨厨师

    5千-7千
    保山 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐菜品的制作与出品,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据每日菜单及客情预报,提前做好原料申领、加工及备餐工作,合理控制食材损耗; 3、严格执行食品安全卫生规范,做好厨房设备、用具及工作区域的清洁与维护; 4、协助店长进行新菜品的研发与试制,定期调整菜单结构,提升出品质量; 5、监督并指导厨工及帮厨的日常工作,确保操作流程规范、高效; 6、配合前厅及宴会服务需求,按时完成团体用餐、宴会及特殊订单的烹饪任务; 7、参与厨房成本控制,合理使用水电气及调味品,杜绝浪费; 8、完成店长交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪、中式烹调等相关专业优先; 2、年龄25-40岁,具有5年以上中厨炒锅或同等岗位工作经验,有星级酒店或大型餐饮企业从业经历者优先; 3、熟练掌握滇菜或家常菜系的烹饪技法,能够独立完成菜品出品; 4、具备扎实的刀工、火候及调味功底,熟悉各类食材特性及储存方法; 5、持有有效健康证,熟悉食品安全法律法规及厨房操作安全规范; 6、工作责任心强,吃苦耐劳,能适应酒店排班制及节假日加班; 7、具备良好的团队协作意识与沟通能力,服从管理安排; 8、有厨师职业资格证书(中式烹调师)者优先考虑。
  • 销售经理

    6千-7千
    昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、与销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9、协助计划和配合销售活动。 10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 12、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 13、遵守酒店酒店的员工守则。 14、遵守酒店酒店的政策及程序。 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的电脑技能。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2.高效认知和掌握销售线索; 3.代表酒店参加国际及国内的销售活动; 4.发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 5.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6.在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 7.准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 岗位要求 1.具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任; 2.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识; 3.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 4.能够掌握和理解市场和竞争; 5.必须具备良好的中,英文读写能力; 6.良好的人际交往和沟通技巧; 7.独立工作和团队工作的能力; 8.5年销售与市场推广方面的经验,包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历。
  • 前台主管

    3千-4.5千
    玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 少数民族风情
    • 花腰傣
    • 青山绿水
    • 舌尖上的美味
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 前台接待

    3.2千-4千
    大理州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.健全各种问讯资料; 2.掌握客房预订情况,负责VIP接待工作的落实; 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉; 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作; 5.每日检查收银的仪容仪表及接待工作; 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售; 7.熟记常住客姓名,努力提供针对性服务; 8.负责核对前台每日用品,每日班次、会议和与财务交接事宜固定资产。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上; 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序; 4.身体健康,品貌端正,气质高雅; 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 前台主管

    4千-6千
    玉溪 | 经验不限 | 大专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 意外险
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 客房主管

    4千-5.5千
    玉溪 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 意外险
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助客房经理负责客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准。 2.执行客房清洁计划与检查制度,定期抽查房间卫生质量,确保达到希尔顿品牌标准。 3.负责客房用品库存管理,包括申购、领用及成本控制,定期盘点并优化物资使用效率。 4.培训并督导客房服务员,提升团队服务技能与工作效率,建立标准化工作流程。 5.处理客人对客房服务的投诉与特殊需求,及时解决问题并提升客户满意度。 6.协调与前厅部、工程部等其他部门的协作,确保客房状态信息准确及时更新。 7.负责客房部排班安排与考勤管理,合理调配人力。 岗位要求: 1.中专及以上学历,酒店管理优先。 2.有国际品牌同岗位经验一年以上优先,希尔顿同品牌经验优先。 3.精通希尔顿客房标准与查房质控。 4.现场管理、品质把控、沟通能力强。 5.责任心强、吃苦耐劳、执行力好。 6.熟练的办公软件操作。
  • 工程主管

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.主要以热菜为主 岗位要求 1.熟悉工作台工作流程 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责
  • 宴会厅领班

    3.2千-3.8千
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 【岗位要求】 1、学历及专业知识:大专以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识 2、工作经验要求:2年以上同岗位工作经验 3、个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 少数民族风情
    • 花腰傣
    • 青山绿水
    • 舌尖上的美味
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作,确保客房卫生标准符合酒店要求 2、及时补充客房用品及消耗品,保持物品摆放规范 3、检查客房设施设备运行状况,及时报修故障 4、按要求完成客房深度清洁与专项保洁工作 5、做好布草清点与更换工作,保持布草间整洁有序 【岗位要求】 1、身体健康,能适应倒班工作制 2、具备基础清洁技能与服务意识 3、工作细致认真,有责任心 4、能服从工作安排,具备团队协作精神 5、有酒店相关工作经验者优先考虑
  • 前台接待

    2千-3千
    玉溪 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 少数民族风情
    • 花腰傣
    • 青山绿水
    • 舌尖上的美味
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店前厅日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续等业务; 积极响应客人需求,提供热情周到的服务; 熟悉酒店产品知识及周边信息,主动为客人推荐酒店特产产品; 妥善处理客人 投诉及 突发事件,及时反馈并跟进解决; 维护前台区域干净整洁及设备正常运转; 完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 适应早晚班轮班工作制; 具备良好的服务意识和职业素养; 能够熟练操作酒店管理系统及办公软件; 具备团队协作精神
  • 保安员

    2千-3千
    玉溪 | 经验不限 | 学历不限
    • 少数民族风情
    • 花腰傣
    • 青山绿水
    • 舌尖上的美味
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、初中以上学历。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 厨师长

    7.5千-8千
    大理州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到厨师长技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐厅服务员

    2.8千-3千
    昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中西餐厅迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉中西餐厅的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 销售协调员

    3千-3.3千
    昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.部门文件的收发及建档工作; 2.根据部门的业务需要,草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户; 3.做好本部门各类行政工作; 5.做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员; 6.负责部门考勤的制作; 工作要求: 1.大专以上学历,有同星级酒店工作1年以上优先录取;可接收应届毕业生; 2.熟练使用电脑办公软件; 4.有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力,有敬业精神及团队意识。
  • 大理州 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 员工公寓
    • 员工餐厅
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 学习发展
    • 洲际集团
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 严格按照酒店菜品标准配方、出盘规范完成菜品切配、烹制、摆盘工作,保证出品口味、分量、卖相稳定,符合 Hotel Indigo 品牌品质要求。 2. 负责所属岗位区域食材领用、储存、保鲜,做好原料预估,合理控制损耗,杜绝食材浪费,执行先进先出原则。 3. 遵守食品卫生安全规范,做好厨具、操作台、地面及责任区域清洁消杀,保障食品安全,符合食安及洲际集团卫生标准。 4. 服从厨师长及上级安排,按时完成早餐、自助餐、零点及宴会等各类餐期出品任务,高效配合班组运转,及时响应出餐需求。 5. 正确使用、保养厨房设备工具,发现设备异常及时上报,避免违规操作造成安全事故与设备损坏。 6. 做好当班收尾工作,清理剩余食材、做好封存、关闭水电气,落实岗位安全检查。 7. 主动配合团队培训,学习新菜品、新操作流程,持续提升烹饪技能。 任职资格: 1. 学历:高中及以上学历,持有有效健康证。 2. 经验:具备 1 年及以上酒店或餐饮行业厨房厨师岗位实操经验,熟悉西餐 / 中餐基础出品流程优先。 3. 技能:熟悉基础食材加工、烹饪、调味知识,看懂菜品标准卡,能独立完成岗位菜品制作;了解食品安全、厨房卫生规范。 4. 素养:能适应餐饮轮班、早班、晚班、节假日排班;吃苦耐劳,执行力强,服从管理,有良好的团队协作意识。 5. 其他:遵守洲际酒店集团规章制度,重视出品品质与服务意识,有星级酒店工作经验优先。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、能吃苦耐劳、服从管理; 3、执行酒店安排的其他相关工作。 岗位要求: 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力沟通技巧和团队合作精神。
  • 餐厅主管

    3千-3.5千
    保山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘酒店:腾冲悦琚酒店(云南康旅集团旗下自营酒店) 【岗位职责】 1.全面负责餐厅的日常运营管理,包括早餐自助餐、下午茶及简餐的现场服务组织、环境布置、餐具摆台及收餐清洁,确保用餐体验符合中高端旅居酒店定位。 2.全面负责多功能会议室日常运营管理,包括会议课桌椅摆放、茶歇出具、会议期间管理等工作。 3.根据住客群体特点(尤其老年客群),优化餐厅动线及座椅布局,设置适老化取餐指引,协助行动不便住客取餐或就座;收集用餐反馈,定期与主厨沟通菜品调整建议。 4.统筹管理餐厅服务团队(含服务员、帮厨、管事员)的班次安排、仪容仪表检查及服务礼仪培训,确保出餐与服务环节衔接顺畅。 5.负责餐厅物资(餐具、台布、口布、茶歇用品)的库存管理与申购计划,管控餐饮低值易耗品成本,减少破损率及浪费。 6.管理共享厨房使用秩序:制定并公示共享厨房使用须知(预约制、清洁要求、设备操作指南),定期检查共享厨房卫生及设备状况,协调住客自助烹饪时段冲突。 7.协助主厨执行食品安全管理制度,落实餐厅留样、消毒记录及卫生检查台账,配合财务部完成餐饮成本核算。 【岗位要求】 1.高中/中专及以上学历,2年以上酒店餐厅或社会餐饮楼面管理经验,有自助餐或早餐服务管理经历者优先。 2.具备良好的服务意识及现场协调能力,形象端正,普通话标准,能妥善处理住客用餐投诉及特殊需求。 3.熟悉餐饮服务流程、摆台规范及食品安全基础知识,能独立培训新员工。 4.具备基本成本管控意识,能合理控制易耗品及餐具损耗。 5.适应早班工作(早餐开餐需提前到位),责任心强,具备团队亲和力。 联系方式:胡女士15750316168
  • 餐饮部经理

    6.5千-7.5千
    保山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.有强烈的事业心和责任感,具备良好职业道德,服务意识强; 2.熟悉外事礼节礼仪; 3.熟悉相关法律法规,具备菜肴、酒水、市场营销、销售心理及宗教、民俗知识; 4.具有较强财务核算能力和成本控制意识; 5.具有较强组织管理能力,合理安排工作; 6.有良好沟通能力、应变能力及问题解决能力 7.5年以上酒店工作经验,3年以上相关岗位管理经验;熟悉餐饮部运作流程及管理规范,了解酒店各环节运作情况;
  • 昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中厨房凉菜间 / 打荷岗位的日常运营管理,确保出品符合酒店五星级标准及食品安全卫生要求。 2、根据宴会、零点及团队用餐需求,合理制定凉菜 / 打荷工作流程,统筹食材申领、清洗、切配、装盘等环节,保证出菜速度与出品质量。 3、严格把控凉菜制作工艺,负责腌制、卤制、沙拉、刺身等各类冷菜的创新研发与口味调整,定期更新菜单。 4、做好盘饰点缀、餐具准备、酱汁调配等工作,确保菜品摆盘美观、分量标准,与热菜出品节奏紧密配合。 5、执行酒店食品安全管理制度(HACCP),负责凉菜间温度控制、生熟分离、消毒记录及每日留样,杜绝食品安全事故。 6、负责所辖区域设备设施、刀具器具的日常维护与清洁,落实卫生责任制,确保操作环境符合HACCP及当地监管部门要求。 7、协助厨师长进行成本控制,合理利用食材边角料,减少损耗,准确记录每日原料使用量与库存情况。 8、负责凉菜及打荷班组的人员排班、技能培训与工作考核,提升团队操作规范性与协作效率。 要求: 1. 有国际品牌酒店工作经验; 2. 熟悉HACCP食品卫生安全标准; 3. 良好的职业道德操守。
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