【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、10年以上，五星级酒店所属区域管理经验，5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房盈利。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、中专以上学历，具有X年以上X星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。

岗位职责： 1.负责酒店全面经营和管理工作；做好酒店营销策划及市场定位； 2.负责提高酒店在区域内的品牌美誉度和影响力； 3.围绕公司下达的经营预算分解指标制定相应的销售计划，严格控制经营成本和各种费用开支； 4.根据公司下达的各项工作任务和时间节点合理分配酒店资源并及时完成工作任务； 5.负责与公司职能部门和外部关系的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境； 6.负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象。 任职条件： 1、5年以上相关酒店或高端民宿运营管理经验。 2、具有良好的战略规划能力，较强的领导力、洞察力，有较强的沟通、组织、协调能力，分析及解决问题的能力： 3、具有敏感的商业和市场意识，优秀的资源整合能力和业务推进能力，具备较强的数据分析能力，对销售运营数据敏感，能从数据上分析业务问题；能独立承担公司运营的整体规划和实施，并善于管理和带领团队开展工作； 4、熟悉客户管理、渠道开发等各项环节，同时具有独立制定标准化体系的能力； 5、较强的自我驱动力和抗压能力，认同公司企业文化，侣导合作共赢的团队精神。

【岗位职责】 1、负责酒店内部网络系统、电话系统、监控系统、门禁系统及弱电设备的日常维护与故障处理，确保系统稳定运行。 2、管理酒店PMS、POS、财务、人力资源等应用软件系统，完成系统升级、数据备份及安全防护工作。 3、统筹酒店机房、服务器、交换机、路由器等硬件设备的巡检、保养与故障排除，建立设备台账。 4、对接外协IT供应商，协调网络改造、系统部署及设备采购等工作，控制IT预算。 5、制定并执行酒店IT管理制度及应急预案，规范员工IT操作流程，定期开展网络与信息安全培训。 6、协助各部门解决办公电脑、打印机、会议系统等终端设备的使用问题，提供技术指导。 【岗位要求】 1、计算机、网络工程、信息技术等相关专业背景，具备扎实的软硬件知识及故障排查能力。 2、熟悉酒店行业常用信息系统者优先，如Opera、西软、石基等PMS系统操作与运维。 3、掌握主流网络设备配置与调试（如H3C、华为、思科），具备局域网规划与维护经验。 4、工作责任心强，具备良好的服务意识和沟通协调能力，能适应酒店倒班或突发故障响应。 5、持有网络工程师、CCNA、HCIA等相关认证者优先考虑。 6、有酒店或服务业IT工作经验者优先，优秀应届生亦可培养。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务； 2、热情接待到店客人，提供问询、行李寄存、叫车等服务，确保客人需求得到及时响应； 3、准确处理客房预订信息，协调房态管理，及时更新系统数据； 4、熟悉酒店产品及周边信息，主动为客人推荐酒店服务及本地特色； 5、妥善处理客人投诉及突发事件，及时向上级反馈并跟进解决； 6、协助财务核对每日账目，确保现金、票据及系统数据一致； 7、维护前厅区域整洁有序，保持专业服务形象。 【岗位要求】 1、形象端正，普通话流利，具备良好的服务意识与沟通能力； 2、能适应倒班工作制（含夜班），具备较强的抗压能力； 3、熟练使用办公软件及酒店管理系统（有Opera系统经验者优先）； 4、具备基础英语交流能力（需处理外宾简单需求）； 5、工作细致耐心，具备团队协作精神及灵活应变能力； 6、有酒店前台或服务行业经验者优先，无经验者可提供培训。

 确保办公室行政工作的高效运行。 Ensures efficient officeadministration procedures. 确保所有人事记录在人事系统中的保存，归档以及更新。 Ensures that all personnel records aremaintained filed and updated in the HR System. 保证所有人事文件使用的准确性和机密性。 Ensures Human Resources documents areproperly routed with strict accuracy and confidentiality. 在人事系统中记录准确的员工信息，如员工个人资料、员工补偿、福利、所得税信息、出勤、个人表现评估以及员工终止合同日期及终止合同原因。 Records accurate Associate informationsuch as personal data, compensation, benefits, tax data, attendance,performance reviews or evaluations, and termination date and reason in the HRSystem. 根据要求做好档案系统的保持和更新。 Maintains and updates manual andcomputerised filing system. 制作准确和最新的员工信息报告并进行人事记录，提供准确的员工信息给财务部以制定工资或其他用途。 Provides accurate and updated HRreports of Associate files to document personnel actions and to provideinformation for payroll and other uses. 保存所有记录和信息。 Maintains all records and information.

工作职责： 烹饪技巧 精通烹饪技巧，能够烹制创新、高品质的菜肴。了解食材来源、季节和食物搭配。 领导和监督技能 领导和激励烹饪团队实现质量标准和生产力目标。与其他烹饪领导协调，确保无缝运营和团队合作。 运营效率 实施高效的工作流程和库存管理实践，以最大限度地减少浪费并提高生产力。确保遵守食品安全和卫生法规。 质量保证 监督菜肴的准备和摆盘，确保菜肴符合餐厅的口味、外观和一致性标准。向团队成员提供反馈和指导，以提高质量。 创新与创造力 开发新菜式和新技巧，让菜单保持新鲜感，让客人感到兴奋。鼓励厨房里培养实验和持续改进的文化。 任职资格： • 滇菜背景优先考虑 • 有 5－8 年在四/五星级酒店或高标准独立餐厅担任厨师的经历 • 有酒店管理或烹饪学校技术教育背景者优先 • 有国际连锁酒店同等职位的工作经验

岗位职责： 战略规划与执行全面负责餐饮部的日常运营与行政管理工作，制定并组织实施餐饮经营计划与发展策略。 根据酒店整体目标，制定并推动实现部门的营业收入与利润指标。 产品策划与菜单设计与外包厨房紧密合作，策划和设计符合市场需求的菜单，开发具本地特色的餐饮产品。 持续关注行业趋势与顾客反馈，优化产品结构，提升餐饮竞争力。 营销推广与收入提升制定并执行餐厅营销与推广策略，组织员工积极推动食品与饮料的销售工作。 分析经营数据，调整营销手段，持续提升餐饮销售收入与客户满意度。 服务质量管理确保餐饮服务流程标准化、专业化，监督各岗位服务质量，提升顾客用餐体验。 协调与前厅、后厨及其他部门的沟通与配合，确保为宾客提供高品质的餐饮产品和服务。 物资与设备管理健全物资管理制度，全面负责餐厅设备、物资、用具的采购、使用与维护管理。 定期组织资产盘点，合理控制损耗，降低运营成本。 团队建设与培训管理指导并监督下属员工的工作表现，组织专业技能培训，提升团队整体服务水平。 营造积极向上的工作氛围，激励员工实现个人与部门目标。 任职要求： 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 至少3年以上中大型酒店或高端餐饮同岗位管理经验，具备全面的餐饮运营能力。 熟悉现代饭店管理、餐饮管理、营销学及服务心理学等相关理论知识。 具备良好的市场洞察力与产品策划能力，能根据当地市场开发餐饮产品。 出色的组织协调与沟通能力，能有效推动跨部门协作。 具备较强的成本控制意识与物资管理能力，注重细节与执行效率。 形象气质佳，具备优秀的服务意识和团队领导力。

【职责内容】 本店位于古城区 需要熟悉注射类，光电类项目 详细内容面谈~

【职责内容】 本店位于古城区 工作内容：为客人制定美容方案，跟踪客户反馈 皮肤状态好 必须有销售方面经验，有美容顾问经验优先

【职责内容】 岗位要求： 1.热情接待顾客，针对顾客面部的实际情况，选择合适的护理、治疗方法及产品； 2.运用美容技巧，进行皮肤清洁； 3.做好环境卫生维护工作； 4.做好光电类项目、微注射类项目治疗前后的护理工作； 5.向客户提供美容方面的知识和建议，耐心解答客户提出的问题； 6.完成美容主管安排的其他工作。 任职要求： 1.18-38岁，热爱医美，形象大方得体，言语温柔； 2.具有良好的沟通能力，能够为客户提供优质服务； 3.具有中专以上学历和相关从业资格证书； 4.一年以上皮肤、纤体工作经验，接受过专业培训，部分皮肤仪器操作熟练； 5.熟练掌握美容皮肤科的工作流程和操作流程； 6.本地长期居住、有相关经验者、有美容师资格证优先录取。 待遇：底薪（3000-6000）+提成+业绩奖金+五险+培训+每月4天有薪假期。

【岗位职责】 1.负责房务中心全线文职工作，实时核对并同步客房房态，接听处理宾客及各部门来电需求，统筹调度客房服务、工程报修等各项工作。 2.负责部门物料、一次性用品、布草出入库登记与盘点，建立完善台账，严控物料损耗。 3.每日完成房务数据统计及交接班对接。 4.规范化管理客人遗留物品登记、保管及认领流程。 5.及时跟进宾客特殊需求及突发问题，做好沟通协调与上报工作。 6.熟练操作Office办公软件，做事细心负责、执行力强，具备良好的团队协作与酒店服务意识。 需要有酒店客房文员经验的 小白请勿扰

1.协助销售团队建立分类存档系统。 Assist the sales team in organizing the filing system of the Department. 2.确保各文具用品均已报帐并妥善保存。 Ensure that the stock of stationery items are accounted for and well maintained. 3.需要时协助包装邮寄资料，如酒店宣传册、销售手册、酒店礼品等。 Assist in the packing of materials when required. i.e, hotel brochures, sales kits, giveaway etc. 4.确定并保持对“销售及餐饮”等酒店电脑系统软件的有效运用。 Ensure the utilization of in-house software especially the “sales and catering”, use it efficiently and maintain its application. 5.确保尽可能提供安全的工作环境以保护索菲特形象大使在工作场所免受歧视、骚扰和迫害。 Ensure wherever possible that Ambassadors are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization.

【岗位职责】 1、全面协助餐饮部经理管理餐厅日常运营，确保服务质量、食品安全及卫生标准符合希尔顿品牌要求。 2、负责制定并执行餐厅服务流程与标准，监督员工操作规范，提升顾客满意度。 3、组织并参与员工培训，包括服务技能、产品知识、安全规范等，打造高效服务团队。 4、监控餐饮成本，协助控制食材采购、库存及损耗，达成部门利润目标。 5、处理宾客投诉及突发事件，维护良好客户关系，提升品牌口碑。 6、参与制定菜单及推广活动，配合营销策略提升餐厅营收。 7、协调与前厅、厨房等部门的工作衔接，确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、学历不限，具备餐饮行业管理工作经验者优先。 2、熟悉餐饮服务流程及食品安全法规，有酒店或连锁餐饮管理背景者优先。 3、具备优秀的沟通协调能力、团队管理意识及抗压能力，能适应快节奏工作环境。 4、热爱服务行业，能够以身作则带领团队。 5、年龄不限，欢迎不同背景的候选人，公司提供系统性在岗培训与晋升通道。

岗位职责 1.全面统筹酒店餐饮板块整体运营管理，涵盖各餐厅厅面服务、后厨厨房生产、宴会、自助餐、客房送餐、特色餐吧等全业态管理，统筹出品品质、对客服务、营收目标落地，保障餐饮区域高效有序运转。 2.负责餐饮部团队搭建与管理，制定各班组人员编制、排班体系，组织班前会、月度例会，开展厅面服务标准、后厨菜品制作规范、食品安全、仪容仪表、服务礼仪培训；督导厅面点单、上菜、席间服务、收尾及厨房备料、加工、出餐、留样全流程标准化，持续提升整体出品与服务质量。 常态化现场巡查厅面及厨房区域，把控宾客用餐体验，主动跟进重要客人接待，妥善处理宾客投诉、用餐纠纷及各类突发事件，维护酒店高端餐饮品牌形象。 3.统筹餐饮所有食材、酒水、餐具、厨杂、易耗品的采购提报、验收、领用、库存盘点、台账管理，严控食材损耗、厨余浪费，做好成本核算，落实餐饮营收、毛利指标，管控部门运营成本。 监督厨房食品安全、分区卫生、厨具消毒、冷库 / 蒸烤箱 / 灶具等厨用设备维保检查，落实明厨亮灶、食品留样、生熟分开等食安规范；同步督导厅面、备餐间、储物间卫生标准，设备异常及时对接工程部报修，规避安全风险。 4.牵头餐饮产品研发、菜单更新、套餐设计，统筹婚宴、会议宴会、节日主题餐、美食节、VIP 接待等营销活动策划落地，做好厅面、后厨人员分工、流程彩排与现场统筹执行，联动销售部完成宴会转化。 5.审核餐饮每日营业报表、成本报表、客情分析，做好部门各类台账、人员绩效、损耗数据汇总；定期向总经理汇报经营业绩、毛利情况、客诉问题、产品及服务优化方案，制定餐饮提升计划，完成上级交办的其他工作。 任职要求 1.大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先，具备 5 年及以上高星级酒店餐饮管理经验，至少 3 年餐饮总监 / 餐饮经理岗位经验，同时熟悉厅面运营及厨房后厨管理模式。 2.精通中西餐菜品标准、宴会出品、食材加工、食品安全管理体系，熟悉酒水、茶品、自助餐运营，掌握菜单设计、成本核算、毛利管控、食材库存管理专业知识。 3.具备成熟的团队管理、人才培养、绩效考核能力，现场统筹控场能力突出，沟通协调能力优秀，擅长处理重大客诉、接待 VIP 宾客，能平衡厨房出品与厅面服务衔接。 4.形象端庄得体，熟知高星级酒店服务标准与接待礼仪，具备基础英文对客沟通能力优先，熟悉星级酒店评审标准。 5.可适应餐饮高峰、宴会加班、节假日值守，抗压能力强，具备较强经营思维、市场敏感度，做事严谨，有较强的成本、食品安全、消防安全意识。 6.熟知国家食品安全生产相关法律法规，熟悉酒店各项管理制度，善于前厅后厨跨班组、跨部门协同，执行力强，服从酒店管理层工作安排。

德宏达昂文化旅游发展有限公司旗下-青昂阁（新筹开项目）-偏向民宿运营管理模式 地点：云南省德宏傣族景颇族自治州芒市三台山乡出冬瓜第三村民小组75号附75号 店长 【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、相关管理专业。 2、 具备特色酒店及半山酒店双重运营管理经验，深谙民族文化特色与山地度假业态的运营逻辑，擅长结合地域特色优化服务体系、提升宾客体验，统筹酒店日常运营与品质管控。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责 1. 招聘工作：负责门店各岗位（前台、客房、保洁等）人员的招聘、简历筛选、面试邀约、初试及入职接待工作，及时补充岗位空缺，保障门店人员稳定。 2. 入离职管理：规范办理员工入职、转正、调岗、离职等全套人事手续，建立并完善员工人事档案，做好纸质及电子档案归档管理。 3. 考勤与薪酬协助：负责员工日常考勤统计、核对，处理考勤异常问题，汇总考勤数据，核对工作。 4. 员工制度管理：落实公司及门店规章制度，组织新员工入职培训（企业文化、岗位职责、规章制度、工装领用规范等），做好员工日常管理及异动跟进。 5. 工装物资管理：负责员工工装申领、登记、发放、回收工作，严格执行工装领用协议，等相关事宜，做好台账记录。 6. 员工关系维护：关注员工工作状态，及时对接员工诉求，协调处理简单员工矛盾，做好员工关怀，降低员工流失率。 7. 台账与报表：建立完善人事台账（员工花名册、考勤台账、工装台账、入离职台账等），定期汇总人事数据，按时提交人事报表。 8. 完成上级领导交办的其他人事相关工作。 任职要求 1. 年龄22-35岁，大专及以上学历，人力资源、行政管理相关专业优先，有酒店、门店人事相关工作经验者优先。 2. 熟悉基础人事工作流程，了解劳动用工基础法律法规，能独立完成招聘、考勤、入离职、员工培训等全套人事工作。 3. 熟练使用Office办公软件，擅长表格数据统计、台账整理，工作细心严谨、责任心强。 4. 具备良好的沟通表达、协调及抗压能力，待人热情，有较强的服务意识和团队协作意识。 5. 品行端正、原则性强，严格遵守公司保密制度，踏实稳定。 薪资福利 1. 薪资：3000-4000元/月，根据个人能力及工作经验定岗定薪，能力优异者薪资可面议。 2. 福利：月休四天、定期团建、员工食堂、员工宿舍、在岗培训、晋升通道清晰。 3. 工作氛围轻松，团队氛围融洽，管理制度规范，长期稳定发展。

岗位说明：总经理空缺，全权主持酒店全盘工作，承担经营及安全第一责任，商务会议酒店优先。 岗位职责 1. 对酒店营收、出租率、GOP利润指标负责，制定经营策略，管控人力、物资、能耗各项成本，完成集团经营任务。 2. 统筹客房、餐饮、会议、营销、前厅、工程安保全板块运营，管控服务品质，处理重大客诉与舆情。 3. 负责中层团队管理，落实绩效考核，规范用工，建设人才队伍。 4. 全面负责消防、食品安全等安全生产管理，统筹政府部门迎检对接。 5. 建立酒店管理制度流程，主持内部会议，推动各项工作闭环落地。 任职要求 1. 35‑48岁，大专以上，5年以上商务会议酒店常务副总/执行总经理全盘管理经验。 2. 熟悉收益管理、OTA，懂成本与利润核算，具备独立操盘能力。 3. 掌握酒店安全、用工合规管理，具备危机处置、政企迎检对接能力。 4. 重现场、强执行，善于团队管理；品行端正，廉洁自律，能够长期驻店，抗压能力强。 5. 熟悉版纳市场优先。 薪资及福利待遇：2-3W+；五险一金

职位描述： Shall be responsible for establishing hotel budget forecasts (investment budget and operating budgets) and shall keep a record of monthly budgetary discrepancies. 负责制定酒店预算预测（包括投资预算及运营预算），并记录月度预算差异。 Shall also supervise the hotel’s cash situation. 监管酒店现金状况。 · Shall maintain management charts and administration forecasts charts, in conjunction with the General Manager. 协同总经理对酒店管理体系及经营预测体系进行维护。 Shall supervise revenue entries, especially those from the General Cashier’s office. 对所有收益条目进行监管，尤其通过总出纳获得的收益。· Shall, in direct supervision of the Purchasing Manager, also be responsible for the payment of invoices. 对采购经理进行直接管理，同时负责所有发票的支付。 Shall maintain controls of the costs of the different services, in particular the food and beverage cost. 对不同服务项目成本的控制，尤其在食品及酒类方面的成本。· Shall comply with statutory tax regulations. 遵守法定税收规范。· Shall establish forms of different reporting system to keep the management up to date of its financial position. 制作不同形式的报表以便管理层及时了解其财务状况。 Shall consolidate yearly financial performance. 整合年度财务业绩。 Shall in accordance with uniform system of account to administrative all necessary financial report and standardization of accounting procedure. 依照统一标准对所有财务报告进行管理，并维持财务流程的标准化。 岗位要求： Min 5 years of experience in same position at international brands hotels 在国际品牌酒店拥有至少5年相同职位的工作经验 Excellent written and spoken Mandarin & English are a must 英语和中文读写流利 Good interpersonal & communication skills 良好的人际关系和沟通技巧 Leadership skills and all job knowledge 领导技能和责任范围内所有任务的知识

【岗位职责】 1、落实酒店及品牌各项标准，开展员工纪律管理及绩效评估，营造良好团队氛围，提升团队工作效能。 2、组织部门培训与能力评估，带教新员工，发掘潜力员工，持续提升团队专业服务能力。 3、现场运营管理，保障日常运营顺畅。 4、识别服务短板并落实改进提升，处理宾客意见并做好记录，建立维护 客户档案，优化宾客体验。 5、环境设备管理，保障设施处于良好运行状态，保证卫生符合标准。 6、管控部门预算及营收，按期完成各类工作报告，保障经营指标达成。 【岗位要求】 1、5年餐饮相关工作经验，1 年及以上经理级管理经验，熟悉餐饮全流程运营。 2、具备出色的团队领导力、沟通协调与现场管理能力。 3、拥有市场敏锐度，工作积极主动、精力充沛。 4、具有云南本地国际连号工作经验。

1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划，确保完成各项经营指标； 2、建立健全酒店管理体系，优化运营流程，提升服务品质及客户满意度； 3、负责酒店市场开发及品牌推广，制定营销策略，提高酒店市场占有率及收益； 4、监督并控制酒店成本预算，合理调配资源，确保酒店财务健康及利润； 5、负责酒店团队建设与管理，培养核心人才，提升员工专业素质及工作效率； 6、维护与政府、行业协会、客户及合作伙伴的良好关系，提升酒店社会形象； 7、处理突发事件及客户投诉，确保酒店运营安全及服务质量。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关行业经验，熟悉酒店运营模式及管理流程； 2、出色的领导能力及团队管理经验，能够有效激励员工并推动团队协作； 3、具备敏锐的市场洞察力及商业思维，能够制定并执行有效的经营策略； 4、优秀的沟通协调能力及危机处理能力，能够妥善应对各类突发情况； 5、具备较强的成本控制意识及财务管理能力，能够合理规划资源； 6、工作责任心强，抗压能力强，能够适应高强度工作节奏； 7、对酒店行业有热情，愿意长期致力于酒店管理及发展。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量管理 2、制定并执行厨房操作标准及流程，确保食品安全及卫生符合国家相关标准 3、监督食材采购、库存管理及成本核算，优化厨房运营效率 4、负责厨房团队的人员管理，包括招聘、培训、排班及绩效考核 5、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务的高效运转 6、定期分析市场趋势及客户反馈，调整菜单及服务策略 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉高端酒店或大型餐饮机构的运营模式，凯悦、香格里拉同岗位工作经验优先。 2、精通中西餐烹饪技术，具备创新菜品研发能力 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备优秀的团队管理及沟通协调能力 5、能够承受高强度工作压力，具备较强的抗压能力 6、可接受中厨背景，西厨房也得熟悉