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前台夜班主管

3千-4千

海口 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理
领导好

海口红燕堂酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责夜间前台接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、处理夜间来电接听及转接，记录并传达重要信息 3、维护前台、客房区域整洁，确保工作设备正常运转 4、协助处理夜间突发情况，及时上报值班经理 5、核对房态及账目，完成交接班记录【岗位要求】 1、能适应夜班工作制 2、具备基础电脑操作能力，可快速掌握酒店管理系统 3、普通话流利 4、有较强的服务意识与应急处理能力 5、工作细致认真，具备团队协作精神

楼层领班

4千-5千

海口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
节日礼物
管理规范
带薪年假

海南迎宾馆酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效完成； 2、监督和指导客房服务员的工作，分配任务并检查完成质量，确保符合酒店服务标准； 3、定期巡查楼层区域，检查设施设备运行情况，及时报修并跟进维修进度； 4、处理客人的投诉和特殊需求，提供及时、专业的解决方案，提升客户满意度； 5、协助客房部经理制定和执行服务流程及标准，优化工作效率； 6、负责楼层物资的管理与盘点，控制成本并避免浪费； 7、对新员工进行岗位培训，确保其掌握服务规范与操作技能； 8、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和责任心，能够承受一定的工作压力； 2、具备较强的沟通协调能力，能与团队成员及客人有效互动； 3、有酒店客房服务或相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 4、身体健康，能适应倒班工作制； 5、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用办公软件； 6、注重细节，执行力强，能确保工作高效、准确地完成； 7、服从管理安排，具备团队合作精神。

总经理助理

5千-6千

海口 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

年终奖
提供食宿
生日福利
节假日福利
高温补贴
工龄奖金
带薪年假
团建聚餐
技能培训
五险一金

海南益峰酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转、行程安排。 6、审检对外发文、对内行文。【岗位要求】 1、本科以上学历，30岁以内，身高165以上，CET-4，具有同岗工作经验1年以上；条件优异者，优秀应届毕业生亦可放宽录用。 2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法，具备商务礼仪知识，能接受海南岛内各市县出差。 4、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 5、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。

客房主管

4千-5千

海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
技能培训
帅哥多
美女多
管理规范
节日礼物
年终奖

海南凯宾酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责客房的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织部门员工培训，规范工作程序。岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

中餐厅领班

3.5千-4.5千

海口 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
五险一金
节日礼物
管理规范
带薪年假

海南迎宾馆酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。有中餐、宴会摆台经验良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

餐饮管理培训生

2千-3千

海口 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理
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海口红燕堂酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节； 2、协助管理餐厅服务团队，确保服务流程标准化、规范化； 3、参与餐厅菜品推广及客户满意度提升工作，及时反馈客户意见； 4、学习并掌握餐饮管理知识； 6、参与酒店内部培训，快速提升餐饮服务与管理能力； 7、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基层岗位学习并成长； 2、具备良好的服务意识与团队协作精神，能适应快节奏工作环境； 3、沟通表达能力较强，能够与客户及同事有效互动； 4、学习能力强，能快速掌握餐饮服务流程及管理技能； 5、能适应排班工作制； 6、无经验者可接受系统培训，有餐饮或酒店相关实习经验者优先。

厨师 Commis Chef

3千-3.3千

海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
员工生日礼物
忠诚服务奖
节假日福利
多样化活动

海口华彩洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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招聘岗位：西厨厨师 -------------------------------------------------------- Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号）（working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

楼层领班

3千-4千

海口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
技能培训
帅哥多
美女多
管理规范
节日礼物
年终奖

海南凯宾酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 2. 检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 3. 检查各类物品的储存及消耗量。 4. 留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5. 掌握所辖客房的状况。 6. 亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。 7. 负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。岗位要求 1.高中毕业或同等文化程度，能用简单的英语进行对话。 2.有三年以上的客房服务工作经历。 3.悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。

美工

5千-6千

海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

年终奖
提供食宿
生日福利
节假日福利
高温补贴
工龄奖金
带薪年假
团建聚餐
技能培训
五险一金

海南益峰酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责酒店线上线下各类视觉物料设计制作，包括官网、公众号等线上配图、海报，以及宣传单页、展架、菜单、宴会布置物料等线下物料，保障品牌视觉统一规范。2. 遵循酒店品牌 VI 规范，维护优化品牌视觉体系，审核各类设计物料，确保符合品牌调性，提升品牌辨识度。3. 配合酒店营销活动、节日庆典等，完成相关视觉物料的创意设计、修改及定稿，确保贴合主题、按时交付。4. 处理优化酒店实景照片、短视频等素材，完成修图、调色、简单剪辑及封面设计，为宣传推广提供高质量素材。5. 协助对接宣传物料印刷工作，沟通印刷细节、跟进进度、核对成品质量，保障物料按时按质交付。6. 收集行业优秀设计案例，结合酒店定位优化设计思路，提出创意方案，提升设计作品传播力和营销效果。【岗位要求】 1. 大专及以上学历，视觉传达、平面设计等相关专业优先，具备扎实的设计功底。2. 3年以上相关工作经验，酒店、文旅行业经验者优先；3. 熟练掌握各类设计软件，能独立完成平面设计；具备基础视频剪辑、图片处理能力。4. 具备良好的审美、创意及色彩搭配能力，把握酒店品牌调性，注重细节，严控设计作品质量。5. 具备良好的沟通协调能力、执行力及抗压能力，能适应多任务并行场景，按时交付成果，有团队合作精神。6. 需提供个人设计作品集，认同酒店企业文化，热爱设计工作，责任心强、敬业。

康乐服务员

2千-3千

海口 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
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海口红燕堂酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位职责康乐管理。二、任职要求 1、学历：高中或中专以上； 2、专业：英语、酒店管理或相关专业； 3、职称：具备救生证或游泳教练证优先； 4、工作年限：具有1年以上高星级酒店同岗位工作经验； 5、素质：表达能力强，反应快，有强烈的対客服务意识； 6、其他：熟悉康乐项目的操作与管理，具备较强的游泳技能及救生知识。

保洁员

2.6千-2.8千

海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
技能培训
帅哥多
美女多
管理规范
节日礼物
年终奖

海南凯宾酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点

早餐厅主管/领班

3.5千-4.5千

海口 | 3年以上 | 中技 | 提供吃

五险一金
意外险
节假日加班费
包吃包住
生日福利
工龄奖金
带薪年假
团建聚餐
技能培训
职业发展规划

海口骑楼老街希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责早餐厅日常运营管理，确保严格执行酒店政策及品牌服务标准 2、制定并实施员工培训计划，定期评估员工服务技能与工作表现 3、实时监督服务质量，及时发现服务缺陷并制定改进方案 4、维护餐厅设备设施及环境卫生，确保操作区域整洁有序 5、协调厨房高效沟通，优化出餐流程与餐品质量管控 6、主导菜单设计及餐饮促销活动策划，提升营业收入 7、处理客人咨询与投诉，建立良好的客户关系管理 8、负责餐厅物资管理，包括库存盘点及采购计划制定 9、编制员工排班表，合理调配人力资源 10、定期组织服务技能与酒水知识专项培训【岗位要求】 1、中技及以上学历，3年以上餐饮服务经验，含1年以上同岗位管理经验 2、精通西式早餐服务流程，具备宴会服务及酒水知识3、出色的团队管理能力，能有效激励员工并营造积极工作氛围 4、具备敏锐的服务质量洞察力及问题解决能力 5、仪表端庄，普通话标准，英语口语可进行基础服务对话 6、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力 7、工作主动性强，能适应早班工作制（5:30-14:00） 8、持有餐饮服务相关职业资格认证者优先

前台主管/领班

3.5千-4.5千

海口 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
意外险
节假日加班费
包吃包住
生日福利
工龄奖金
带薪年假
团建聚餐
技能培训
职业发展规划

海口骑楼老街希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 6、用友善、可靠、关怀、周全的欢朋精神待每一位客人、同事及家人

餐饮部经理

6千-8千

海口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

年终奖
提供食宿
生日福利
节假日福利
高温补贴
工龄奖金
带薪年假
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海南益峰酒店管理有限公司

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岗位职责 1、精通餐饮、酒水及前厅全套服务技能，严格执行公司制度、运营流程及酒店品牌标准，保障餐饮区域标准化、常态化正常运营。 2、合理统筹部门排班与人力调配，管控人员成本，同时保障团队服务品质，高效完成日常运营工作。 3、负责餐饮设备、器皿的清洁养护与规范使用，降低损耗，延长物资使用寿命；结合运营现状输出优化改进建议。 4、制定部门培训计划、排班计划及团队建设方案，开展服务、促销、岗位技能等专项培训。 5、联动后厨团队制定菜单更新、餐饮促销方案，落地各类营销活动，助力营收提升。 6、全面负责部门成本管控，落实节能降耗方案，管控水、电、物料、食材等各类损耗；每月分析部门损益报表。 7、常态化宣导食品卫生安全标准，确保全员熟知安全规范，杜绝安全隐患。岗位要求 1、熟悉餐饮全流程运营，具备5-8年餐饮运营工作经验，国际联号经历优先。 2、拥有成熟的餐饮运营统筹、团队管理及成本管控能力。 3、形象气质良好，职业素养高，工作积极上进，具备优秀的抗压能力与市场敏感度。 4、擅长各层级沟通、员工督导与团队激励，能够有效搭建并管理专业服务团队。 5、具备良好的英语口语及书面读写能力，可满足涉外工作沟通需求。

餐饮服务员

3千-3千

海口 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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岗位职责 1.熟知餐厅楼面工作内容，性格开朗，外向。擅长对客服务，知晓如何进行餐饮销售。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 9.积极参加部门和酒店的各项培训，不断提高服务技巧和服务质量。岗位要求 1.中专或以上学历，有无经验均可。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳 3.身体健康，仪表端正，身高158以上。

帮厨

3千-4千

海口 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作，确保食材符合烹饪标准 2、负责厨房日常清洁工作，包括操作台、厨具、设备的清洗与消毒，保持工作区域卫生达标 3、按要求进行简单菜品烹制，如凉菜制作、汤品熬制等基础烹饪操作 4、协助管理厨房库存，做好食材的验收、储存及领用登记工作 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作流程和卫生管理制度【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 2、具备基础刀工技能，能熟练使用常见厨房工具和设备 3、吃苦耐劳，能适应早晚班轮换及高强度工作节奏 4、有团队协作意识，服从主厨工作安排和管理 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供岗前培训

实习生 Trainee

2.3千-2.5千

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海口华彩洲际酒店

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热招岗位：行政酒廊实习生、工程部实习生、厨房实习生 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号）（working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

砧板主管

4千-4.5千

海口 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作，确保食材加工符合标准流程和卫生要求； 2、根据菜单需求，合理分配食材加工任务，监督砧板员工完成切配工作； 3、检查食材质量，确保原料新鲜、安全，符合食品安全标准； 4、协助厨师长制定砧板操作规范，优化加工流程，提高工作效率； 5、定期盘点砧板区域库存，控制食材损耗，降低运营成本； 6、培训新员工，提升团队专业技能，确保砧板工作高效有序； 7、配合其他厨房岗位，保障出餐速度和菜品质量。【岗位要求】 1、熟悉各类食材的加工标准及切配技巧，具备扎实的砧板操作经验； 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求，具备较强的卫生意识； 3、具备一定的团队管理能力，能合理安排工作任务并监督执行； 4、吃苦耐劳，责任心强，能适应高强度工作环境； 5、具备良好的沟通协调能力，能与厨师团队高效配合； 6、有酒店或餐饮行业砧板工作经验者优先。

总经理助理

8千-1万

海口 | 5年以上 | 大专

五险一金
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海南凯宾酒店

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【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、审定酒店各部门管理制度和工作程序，落实岗位责任制。 3、参与酒店重要问题的分析和决策，并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、熟知酒店前厅部与客房部工作情况，深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、5年以上同等职位工作经验，熟悉酒店整体运营管理。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

前厅接待

3千-4千

海口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

年终奖
提供食宿
生日福利
节假日福利
高温补贴
工龄奖金
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海南益峰酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】该岗位地址在：九所 1、负责酒店前厅接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询解答 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态系统 3、妥善保管客户资料及现金账目，完成每日交接班记录 4、处理客户投诉及突发事件，及时向上级反馈特殊情况 5、维护前厅区域整洁，确保服务设施正常运转【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础英语沟通能力 2、形象端正，身高女性160cm以上/男性170cm以上 3、能适应倒班工作制（含夜班） 4、具备基础电脑操作能力，熟练使用办公软件 5、有服务意识，具备良好的应变能力和团队协作精神

Finance Manager 财务经理

1.2万-1.5万

海口 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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海口星海湾铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、带领下属遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、帐证相符、帐表相符。 3、负责统计报表的编制报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理帐户，帐簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表。 8、制定合理的付款计划，规避酒店税务风险。 9、负责酒店全年预算编制工作。岗位要求 1.本科毕业，财会、金融专业，具有3年以上财务管理经验或5年以上5星级酒店财务工作优先。 2.具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3.熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4.能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。 6.有同等品牌（五星）酒店相同工作岗位经验者优先考虑。

前台主管

4千-5千

海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
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帅哥多
美女多
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节日礼物
年终奖

海南凯宾酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

ADD Kitchen CDP 西厨房主管

4千-5千

海口 | 经验不限 | 中专

五险一金
技能培训
带薪年假
人性化管理
岗位晋升
管理规范
包吃包住
法定三薪
生日福利
结婚生育福利

海口国宾馆（雅高集团管理）

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 协助厨师长进行厨房的日常管理 2. 能够合理消耗所有产品和配料 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 4. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作岗位要求 1. 至少两年同等职位五星级国际奢华品牌酒店工作经验 2. 积极的工作态度,关注细节 3. 团队精神,有强烈的责任感 4. 良好的人际交往技能 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先

中餐厅主管

5千-6千

海口 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
五险一金
节日礼物
管理规范
带薪年假

海南迎宾馆酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少3年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

中厨

5千-6千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

年终奖
提供食宿
生日福利
节假日福利
高温补贴
工龄奖金
带薪年假
团建聚餐
技能培训
五险一金

海南益峰酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、能独立出品正宗海南特色菜品及常规中餐烹饪，熟练掌握海南菜烹饪技法，口味稳定、地道。 2、结合时令食材与客群需求，协助研发、改良海南特色菜品，优化菜单结构，打造门店特色招牌，提升菜品竞争力。 3、规范食材领用、储存与库存管理，严控损耗，有效控制出品成本。 4、严格遵守食品安全法规及酒店标准，规范后厨全流程操作，做好食材加工、留样、环境卫生工作，保障菜品安全合规。 5、负责后厨厨具、设备日常清洁保养与简单维护，重点保障设备正常使用，维持后厨整洁规范。 6、服从厨师长安排，高效完成日常及高峰期出餐任务，兼顾出品速度与品质，保障前厅稳定供餐。 7、配合团队完成后厨工作，服从管理安排；协助带教学徒及初级厨师，传授海南菜制作技法与标准操作规范。【岗位要求】 1、学历不限，18-35岁，3年以上后厨工作经验，精通海南菜制作，熟悉海南菜品工艺，热爱餐饮行业。 2、熟练掌握白切、清蒸、焖炖、煲煮等海南菜核心技法，可独立完成特色菜品制作；有酒店、海南特色餐饮从业经验者优先。 3、熟悉海南本地食材、海鲜、果蔬处理与保存方法，具备一定菜品改良、新品研发能力。 4、具备良好的食品安全意识，熟悉后厨卫生标准与规范，能严格落实标准化操作。 5、工作踏实肯干、责任心强，能适应酒店排班、节假日轮班及后厨高强度、快节奏工作，抗压性良好。 6、具备团队协作意识，沟通顺畅，服从后厨管理与工作安排。 7、持有有效健康证，无食品安全不良记录，可顺利入职上岗。