岗位职责 1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对. 2.编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3.做好餐饮部经理和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出改进意见。 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5.对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1.财务、会计等相关专业大专以上学历。 2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。

  岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2.服从上级安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作 3.上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 4.爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 5.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工 6.自学遵守酒店及部门规定的各项制度；

男女不限，中专以上学历，从事酒店同职位2年以上，熟悉客房管理规范，电脑操作熟练，具有督导评价、激励员工、良好的沟通协调能力。

岗位职责 1.掌握所辖客房的状况,每日完成预抵客房的查房工作。 2.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门员工工作质量及工作效率。 岗位要求 1.有一定的组织能力及协调能力。 2.从事楼层主管工作1年及以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位职责 1.负责遵守酒店政策与服务程序，正确完成客人离店手续。 2.上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息 通知客房部和客房送餐部。 3.确保迅速、正确记录与解决客人投诉，尽量避免客人带着不满意离开酒店。必要时征求宾客服 务经理或前厅部经理帮助。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态， 确保随时保持正确的房间状态信息。 岗位要求 1.中专以上学历，有同岗位工作经验1年或前台工作经验2年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理投诉。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。

吃苦耐劳，有相关工作经验者优先。

岗位职责 1.保持区域内设施设备的卫生整洁干净。 2.检查所有区域内设施设备状态完好、齐全。 3.负责及时准确地将宾客的留言输入系统中。 4.以标准的坐姿坐在各区域救生瞭望椅上，并随时关注区域内客人动态。 岗位要求 1.上岗前必须获得中国救生协会颁发的游泳救生员注册证书，急救证。

岗位职责 1.场所灯光昏暗，应勤巡查，勤观察，勤为宾客服务，多推销饮料。 2.注意场所安全，遇突发事件应妥善处理，或及时向上级汇报。 3.准备多种食品和饮料，为宾客热情周到服务。 4.根据酒吧工作的服务操作程序，为宾客提供适当服务。 5.保持卫生整洁，空气清新。 任职资格 1. 有相同岗位经验者优先。 2. 熟悉酒吧的服务特点和服务项目。 3. 较强的酒店产品推销能力。 4. 具有较好的人际关系处理能力，善于处理宾客之间的关系。

岗位职责 1.执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2.参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3.检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4.掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5.检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6.确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 岗位要求 1.中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉前台的各项业务。 3.精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4.性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

岗位职责 1. 日常按照餐厅的运营需求准备和烹饪菜品； 2. 需要准备和烹饪各种面条、汤和其他配料，确保菜看的质量和口感符合客人的期望； 3. 需要快速而准确地烹饪各种食材，注意安全和卫生； 4. 保持营业环境的设备设施整洁、完好，及时保修并提出更新添置意见； 5. 负责处理过程中的突发事件或解答客户的咨询； 6. 上级领导交代的其他事务。 岗位要求 1.中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1. 日常按照餐厅的运营需求准备和烹饪菜品； 2. 需要准备和烹饪各种面条、汤和其他配料，确保菜看的质量和口感符合客人的期望； 3. 需要快速而准确地烹饪各种食材，注意安全和卫生； 4. 保持营业环境的设备设施整洁、完好，及时保修并提出更新添置意见； 5. 负责处理过程中的突发事件或解答客户的咨询； 6. 上级领导交代的其他事务。 岗位要求 1.中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、向客人提供高效率的,有礼貌的酒店预订服务, 2、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 3、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 4、任何时间，对所有的事情严格保密。 5、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 6、遵守酒店酒店的行为准则。 7、遵守酒店酒店的员工守则。 8、遵守酒店酒店的政策及程序。 9、完成上级交给的其他任务。 10、OTA、婚礼销售方向 【岗位要求】 1、思想灵活，活跃。心思细腻，计划周详。 2、善于与人沟通 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、中英文流利, 强烈的服务导向

岗位职责 招聘员工厨房/中厨房/西厨房/泰厨房一级厨师 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.身体健康，能吃苦耐劳。 3.有一年烹饪相关工作经验

岗位职责 1.提供彬彬有礼的专业餐饮服务。 2.向客人问候并安排为其安排座位。 3.熟悉餐饮知识和餐厅菜单。 4.为客人提高质量的服务。 5.主要负责泰餐厅日常工作。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.身体健康，能吃苦耐劳。 3.有3年相关工作经验.

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 6.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 岗位要求 1.中专以上文化程度，流利的普通话。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌,热情友好的态度。 2.掌握每日抵店宾客名单,特别是重要宾客和回头客, 了解客人要求。 3.确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度。 4.为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务。 5.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施。 6.了解酒店的餐厅及其营业时间和经营范围。 岗位要求 1.中专及以上学历。 2.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷；掌握电话交换机操作技能，懂得电脑终端、自动直播电话计费，打印以及叫醒服务机的操作方法。 3.能适应倒班工作。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、配合菜品抽查及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 4、厨房岗位1年及以上工作经验

岗位职责 1.提供对客服务，管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 2.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 3.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和住客房间的清洁消毒工作。 岗位要求 1.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1.中专及以上学历或同等文化程度。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

岗位职责 提供彬彬有礼的专业餐饮服务，准备服务设备和材料。 向客人问候并安排为其安排座位，预期客人的特殊需求。 提供食品和饮料服务，为客人提高质量的服务。 西餐厅/泰餐厅服务员。 岗位要求 1.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 2.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1、对分店业绩负责，完成公司下达的营收和利润指标； 2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准，根据公司要求，提升分店服务质量，及时处理宾客投诉和意见，提升宾客满意度，增进客户体验感受； 3、分店各岗位招聘和选拔，推进员工入职、转正、异动、绩效考核、奖惩管理、假期管理、离职等工作； 4、负责分店财务管理，包括财务数据分析、物品采购计划、日常财务管理等； 5、负责分店安全管理工作，落实分店安全和消防制度，保障宾客和员工的人身安全和分店财产安全； 6、推广分店品牌和维护品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。 任职要求： 1、工作经验丰富，熟知品牌运营模式； 2、熟悉酒店整体运营管理，市场敏锐度高，善于业绩提升和成本控制； 3、热情有冲劲，具备较强的执行力、沟通协调能力和危机处理能力； 4、具备良好的职业道德，无不良职业记录。 招聘人数：数名 工作地点：四川、重庆、西藏【需服从区域内门店委派】 简历投递：chendie@jinjianghotels.com.cn

【职责描述】  1、代表总部全面负责处理所在酒店的总体事务，以身作则、与酒店全体员工共同努力及时完成酒店所确定的各项目标；  2、 维护品牌形象、监督酒店范围内的品牌使用情况，积极对外推广品牌理念；  3、 制定酒店的管理目标和经营方针，根据品牌标准制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店营收政策，详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利开展；  4、 建立和健全酒店的组织管理架构，追求扁平化管理、合理高效；  5、 加强酒店文化建设，传递惠庭精神，努力为员工提供快乐、健康、良好的工作环境；  6、 健全酒店的财务制度。阅读分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，做好成本控制和财务预算工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等；  7、 根据品牌规定规划和开展每日、每周、每月日常工作； 8、 坚持以人为本的服务管理理念；培养人才，指导各部门的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质； 9、 加强酒店设备、设施的维修保养工作和酒店的安全管理工作； 10、 选聘、任免酒店员工，根据品牌规定和标准健全酒店机构设置、员工编制。负责酒店人员的录用、考核、奖惩、晋升等； 11、 与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾； 12、 以身作则，积极参与酒店主要轮岗工作； 13、 关心员工，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。   【任职要求】  1、具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体运营，有过酒店筹备工作经验者为佳； 2、兼具较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系；  3、较强的学习能力、执行力、沟通协调能力和领导决策能力； 4、接受全国派遣（入职起2年内接受公司派遣，期满可选择到期望城市）。

【岗位职责】 1、负责餐厅的运营及管理工作。 2、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 3、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 4、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 5、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 6、特别活动的概念管理工作。 7、善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 8、对竞争对手进行分析。 8、创造良好的公众宣传机会。 10、管理顾客数据库并有效的加以使用。 11、推销酒店的产品。 12、积极的实行节约成本的方法。 13、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 14、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 15、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 需有社会餐饮2年以上管理工作经验。

岗位职责 1.  掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.  管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.  负责对结帐房间的查房工作。 4.  负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 5.  负责杯具的清洁与消毒工作。 6.  负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 7.  完成易耗品的每期盘点工作。