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  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 高中 | 提供住

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 02-28
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    ( 1 ) 遵循部门的所有工作步骤程序; 协助问候和引领客人就坐,确保为客人提供 相应的服务; ( 3 ) 点菜:回答 客人菜品的选择,如有必要与厨房员工确认菜品的配料; ( 4 ) 保持维护所有食品和饮料的菜单知识的完整, 包括制备方法、配料,调料,份量、装饰物 等; ( 5 ) 了解每日特价菜单和缺货菜品 及日常工作和 VIP 预订,安排好餐厅宴会或团队; ( 6 ) 处理上级安排的其他工作。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-28
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    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、有餐饮服务经验优先。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的餐饮服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 02-26
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    服务员,洗碗工 女士优先
  • 餐饮服务员

    3.5千-4.5千
    北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 02-20
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报 2、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 4、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 岗位要求 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 服务员

    3千-4千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-18
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    • 投递简历
    接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。 以身作则,责任心强,敢于管理。 协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。 合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。 检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。 处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。 配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。 做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。 随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。 要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。 完成餐厅主管临时交办的事项。 负责写好工作日记,做好交接手续 ”
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 02-05
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    • 投递简历
    1. 具有星级酒店同岗位工作经验一年以上;     2. 具有很强的计划、控制、协调能力和较强的组织管理能力,    能够协调厨房与餐厅之间的工作配合   3、 具有一定的英语口语能力
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 02-05
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    • 投递简历
    管理餐饮部门整体的葡萄酒计划。协助管理一家或多家综合服务餐饮营业场所的每日运营。       按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。        通过确保以下内容高效的提供饮品服务:        遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。        与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒        向客人推销鸡尾酒        调配和装饰鸡尾酒       按规范提供热的咖啡和茶 技能要求 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 能够读写英语。  学历 高中或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书。 经历 1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有酒类品牌,啤酒,香槟,非酒精饮料,专用玻璃器皿,准备方法和装饰品知识者优先考虑。
  • 北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 2023-12-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟悉宴会服务员的操作和服务流程; 熟悉宴会饮食知识。 2. 为每个宴会作一切准备。 3. 在提供宴会服务前整理好用具和摆设好座位。 4. 将预多而剩下的食物交回厨房处理,同时把脏的用具送去管事部。 5. 根据宴会订单核实大型宴会客人的人数。 6. 做好宴会后的清理工作。 7. 清洁储物室及宴会场地。 8. 完成上级安排的各项工作。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 2023-12-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉西餐厅日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握西餐自助早餐知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3.爱护西餐厅的设施设备,出现隐患及时上报。 4.检查交接西餐厅服务用品,做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.大专以上文化程度,具有高级英语水平。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2023-07-06
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    • 投递简历
    职位职责1.负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。     2. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 清洁并擦亮所有器皿。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,向宾客推销。 10. 向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 11. 记住所有宾客和常客的姓名,接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。任职条件1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供住

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    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2022-11-09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉酒店提供的所有服务和产品 2、始终提供礼貌、专业、高效的服务 3、 礼貌、高效地处理客人的询问和投诉,并立即向上级管理层汇报,确保与客人有相应的跟进服务 4、确保工作场所和周围区域始终保持整洁有序 5、严格遵守酒店的各项规章制度,包括酒店的消防安全政策,卫生法规 6、保证并维持部门产品及服务质量的高标准 岗位要求: 1、至少两年以上同职位五星级酒店工作经验 2、能够在快节奏的环境中按时完成各项任务 3、具备良好的中英文沟通及书写能力
  • 北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    • 员工班车
    • 忠诚贡献奖励
    • 员工活动丰富
    • 月度美食节
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2022-10-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.大专学历或以上学历,有从事餐饮服务工作经历者优先考虑。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 北京 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2023-10-16
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    • 投递简历
    进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 制作各式面包。 制作各种特色食品。 向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。 必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。 保持卫生,清洁,安全和健康标准。检查所有工具,设备和包括烤箱在内的用品的卫生,运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。 清洁和拆卸工作台并完成收尾工作,包括将脏的器具送到清洗站,消毒和清洁案板和工作台,为第二天的工作做好准备。
  • 酒吧员工

    3千-4千
    北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 02-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常。 2.开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。 3.熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。 4.随时注意吧台内所有用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点。 5.出品时要保证快速、准确、高质量。 6.前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系,尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。 7.严格执行见单出货的要求,杜绝酒水出货时的的差错。 8.前吧人员须确保花式调酒的高质量,以达到提升经营氛围的效果。 9.下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货),根据经营预测提出第二天的酒水申购数量,并将吧台内清洁做干净,一切恢复正常后方可下班。 【岗位要求】 1.具有良好的沟通能力、亲和力、语言表达能力强。 2.具有一定的酒水、咖啡调制技能。 3.形象好,有一定的英语基础,能够按酒店规定的服务程序与标准,为宾客提供优质的服务。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
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    • 五险一金
    • 领导好
    • 节日礼物
    经济型酒店/3星级 | 500-999人
    发布于 2023-09-22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.服从餐厅领班的安排,严格遵守酒店及部门规定的各项规章制度,按质按量完成上级下达的任务。 2.每日准时到岗参加班前会,听取领班布置开餐任务,了解重要宴请的信息. 3.开餐过程中严格按照中餐厅服务工作规范及标准为客人提供高质量,高效率的服务。 4.负责餐厅环境、家具、台面、地面的清洁卫生和安全防火工作。 5.积极参加餐厅和餐饮部组织的各种培训活动,不断提高服务技能水平。 6.完成上级布置的其他工作, 服从餐厅领班的安排,严格遵守酒店的各项规章制度。 7.完成领班交待的其它任务。 任职要求: 1.文化程度:初中及以上学历。 2.基本素质:掌握餐厅服务工作的程序及要求标准,了解菜肴烹调知识,掌握餐厅设施设备及各种餐具、酒具、布件的使用和保养知识。 3.能按工作规程和质量标准要求独立进行工作。熟知菜品的主配料及口味特点,懂得接待礼仪。 4.有较强的推销能力,语言礼貌得体。 5.有良好的人际关系处理能力,尊重领导,团结同事。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 防暑费店龄费
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 2023-06-19
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    • 投递简历
    1、接受砧板主管分派的工作,服从主管临时安排的其他工作。 2、根据宴会和零点菜单要求,把食品原料进行刀工处理。 3、负责冰箱内原料的新鲜度,每天检查,做到先进后用。 4、负责本岗位范围内设施设备的维护保养,发现问题,及时报修。 5、按饭店规定做好本岗位范围内的安全工作,严格按规定程序执行,预防发生事故。
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