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  • 客服

  • 成本会计

    6千-8千
    金华 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责控制食品、饮品、易耗品等营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、与运营部门及门店沟通,提供成本信息,降低成本。 4、定期与采购、运营部门共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、负责编制每月成本报告。 6、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历;在成本核算岗位工作2年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。
  • 成本主管

    5.1千-6千
    淮安 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 成本会计

    5千-6千
    舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作,包括食材、物料、人工等各项成本的归集、分配与核算; 2、定期编制成本分析报表,监控成本变动趋势,提出优化建议; 3、审核采购订单、入库单及领料单,确保成本数据准确无误; 4、参与库存盘点工作,核对账实差异并分析原因; 5、协助制定成本控制标准及流程,监督执行情况; 6、配合财务部门完成月度结账及年度审计工作; 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计等相关专业; 2、3年以上成本会计工作经验,酒店行业经验优先; 3、熟悉成本核算流程及方法,掌握财务软件操作; 4、具备较强的数据分析能力,能独立完成成本报表编制; 5、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 6、熟悉国家财税法规及会计准则。
  • 成本主管

    5千-6千
    锦州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 8、管理和培训下属 9、监管收货、仓库管理 10、对酒店资产管理负责,包括固定资产和易耗品的管控,制定盘点周期并执行盘点要求 【岗位要求】 1、具有5年以上酒店、餐饮、服务业的工作经验,在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。 8、熟练使用财务软件或库房管理软件。
  • 成本

    5千-6千
    黄山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    • 12%公积金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在会计经理的领导下,按照酒店财务管理制度组织执行酒店的成本核算工作,建立并登记相关台账,编制成本计算表。 2、编制成本费用报告,进行成本费用的分析和考核。 3、参与酒店相关产品价格的制定、管理。 4、负责提供职责范围内相关财务分析基础数据。 5、组织并监管酒店物品状态,每月月底安排库房盘点物资,监管各餐厅、仓库的货物盘点。 6、加强成本管理基础工作,协助有关部门建立健全各项原始记录。 7、监督各部门执行成本计划情况,组织推行成本控制考核。 8、严格控制成本支出范围和标准,定期分析成本计划的执行情况和成本升降的原因,并结合实际调查研究找出问题,提出改进意见和措施,为改进管理、降低成本提供准确可靠地依据。 9、学习、掌握现金的成本管理和成本核算方法,提出降低成本的控制措施和建议。 10、负责掌握酒店全部资产账务及其增、减变换情况,贯彻资产管理制度。认真办理各项资产的领用、调拨、报损、赔偿、借入、借出、租用等登记手续,做好催收归还工作,做到手续清楚、账务处理处理及时。 【岗位要求】 1、 具有全面的财务专业知识,熟悉《企业会计准则》以及相关的财务、税务等法律法规。 2、 熟悉客户管理知识、信用管理知识。 3、 熟练操作计算机、熟练操作常用办公软件、财务软件、酒店管理系统软件。 4、 忠于职守,廉洁奉公,作风严谨,工作认真仔细。 5、 富有团队合作和开拓创新精神。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    职责一承接集团及酒管的预算目标并向下分解,推进酒店预算目标的执行与达成,定期分析预算完成情况并进行监督管理。  职责二负责酒店各部门的成本结构与开支情况管理,落实成本管控政策及流程,定期输出成本控制报告,并进行复盘提出改进建议。  职责三负责统筹酒店仓库管理工作,负责仓库货物的接收、检验和入库,确保货物数量、质量与单据一致。  职责四负责统筹酒店货物接收、检验工作,核对货物的品种、数量、规格等信息与送货单是否一致。  职责五统筹管理酒店的成本控制、仓库管理等工作。 有国际品牌工作经验背景优先。 此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
  • 成本主管

    4千-5.5千
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营成本核算与控制,定期编制成本分析报告,提出优化建议; 2、审核采购订单、入库单及供应商发票,确保成本数据准确无误; 3、监控食品、酒水、客房用品等库存管理,定期盘点并分析差异原因; 4、协助制定年度成本预算,跟踪执行情况并及时反馈偏差; 5、与财务、采购、餐饮等部门协作,优化成本管理流程; 6、完成上级交办的其他成本相关工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、酒店管理等相关专业优先; 2、3年以上酒店行业成本控制或财务相关工作经验; 3、熟悉酒店成本核算流程及财务软件操作(如用友、金蝶等); 4、具备较强的数据分析能力和成本敏感度,能独立完成成本报表; 5、年龄30-45岁,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 6、能适应酒店行业工作节奏,接受必要的加班安排。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式… - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。 - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。 - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务。 - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。 - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。 - 我们保持诚实及正直的高标准。 - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 负责酒店的成本控制和预算管理,确保成本合理控制。 · 分析酒店各部门的成本结构,提出优化建议。 · 监督采购、餐饮、运营等环节的成本控制情况。 · 是酒店资产管理的总牵头人,负责资产管理制度,年度和季度盘点。 · 提供成本分析报告,支持管理层决策。 · 处理相关事务及指派的其它项目。 任职要求 1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗1年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上。 2. 具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3. 人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4. 能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5. 通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6. 根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7. 对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 茂名 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、审核和登记所有采购物品、仓库领料单; 2、计算和登记所有厨房之间,吧台之间内部调拨,报废物品,内部就餐,招待,整瓶销售、宴会食品和酒水消耗报告,小冰箱控制表及蛋糕店控制表等; 3、在电脑系统中输入食品仓、酒水仓,总仓物品进出数据变动情况; 4、核实稽核过程及更新文档,对发货进行最终审核; 5、计算所有餐厅每日食品酒水成本报表; 6、每月月末计划安排存货盘点,准备表格; 7、核对系统和存货系统及存货报表间的售价及成本价是否相符; 8、对海鲜销售与收货进行核对; 9、执行分派的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,会计或财务管理相关专业; 2、成本核算岗位1年以上工作经验; 3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议; 4、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件; 5、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算; 6、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 成本会计

    3.5千-5千
    阿坝州 | 1年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制; 2.审核每天收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证; 3.审核领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证; 4.审核库房转来的报损单; 5.按期编制成本报告,汇总食品成本和酒水成本及分析报告; 6.每月期未结帐,对库存的物品、食品、酒水等进行盘点,保证数据真实准确; 7.参加市场调查; 8.根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品的规格,数量及质量情况; 9.在办理验收手续后,及时通知有关部门取货; 10.跟踪和催收应到而未到的物品; 11.与采购部及供应商及时沟通解决相关货品问题。 职位要求: 1、大专及以上学历,财务、管理或相关专业背景,1年以上酒店成本管理经验,可接受应届毕业生/实习生。 2、熟悉公司的财务制度和流程,具备一定的财务知识。
  • 成本会计

    5千-6千
    台州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    成本控制主管 【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专及以上学历,有会计从业资格,3年以上相关工作经验,熟悉石基系统优先。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 成本部主管

    5.5千-6千
    衢州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业。有相关技能证书 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作职责 1.做好监控定购、采购、收货、储存和分发等相关事务。 2.检查食物、饮料和一般物品的收货报告、分发和转送; 3.准备每日食物和饮料成本快报; 4.估计酒店仓库库存量,确定有效库存量,执行现场检查; 5.整理员工签单,登录月末报表; 6.处理厨房间食物和饮料的传送,并记录到食物和饮料快报电子数据表; 7.宴会特殊活动如特别促销、圣诞节等的成本核算; 8.在需要时对生产存货进行盘点; 9.月末存货清点并制作月末餐饮控制报告; 日常运作: 1.确保每日收货严格按照收货制度执行; 2.确保对收货流程的执行符合标准要求; 3.确保内部调动物品及时的开具调拨单; 4.准确的进行食品成本率的核算及分析; 5.及时完整的进行每月月度盘点或每季季度盘点; 6.准时、认真地参加各项培训,确保所有的培训内容及时的掌握。 专业知识技能: 1.了解被采购的商品; 2.了解采购、储存和分发存货控制程序, 3.电脑操作技能及应用经验; 4.基本会计知识。
  • 成本主管

    4千-5千
    长春 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、本科学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 成本主管

    4.5千-5千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店成本核算体系的建立与完善,制定成本控制流程及标准; 2、监督日常采购、仓储及领用环节的成本管控,定期分析成本数据并提出优化建议; 3、编制月度、季度成本报表,确保数据准确并及时上报管理层; 4、审核供应商报价及合同条款,协助采购部门控制采购成本; 5、定期盘点库存,确保账实相符,减少损耗与浪费; 6、配合财务部门完成年度预算及成本相关审计工作; 7、对部门员工进行成本管理培训,提升团队成本意识。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业背景,熟悉成本核算及财务管理流程; 2、熟练掌握Excel等办公软件,能独立完成数据分析与报表制作; 3、逻辑清晰,责任心强,具备良好的沟通与协调能力; 4、有酒店行业成本管理经验者优先; 5、能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力。
  • 成本会计

    4千-5千
    遵义 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告,、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、本科及以上财务专业学历。 2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。
  • 成本控制经理

    6.5千-7.5千
    成都 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制; 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息; 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据,编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息; 4、与厨房餐厅大堂吧沟通,提供成本信息,降低成本; 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价; 6、负责编制每月饮食成本报告; 7、负责酒店固定资产及HOE的管理 8、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 任职要求: 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格; 2、具有本岗三年以上工作经验,在成本核算岗位工作三年以上; 3、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识; 4、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强; 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件; 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算; 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 成本主管

    3.6千-4.4千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、建立成本控制体系,确保其有效实施以减少浪费及损失。 2、负责协助财务总监及财务经理编制酒店成本预算。 3、对酒店所有采购物资的采购价格进行严格审核,确保价格的合理定位。 4、定期组织并实施市场调查,确保市场信息资料的及时更新。 5、协同餐饮部门建立成本卡片体系,并持续的加以监督,以确保成本控制的有效实施。 6、负责监督仓库货物的验收、领用、盘点等工作,确保酒店资产的完整。 7、负责审核制定仓库存货的存货量,确保存货的合理库存以及及时补充。 8、每月协同仓库对库存的滞留存货进行跟踪,确保减少滞留品报废损失。 9、定期报出《成本报表》,进行成本分析,提出相关的合理化建议。为酒店高层管理者提供日常管理信息资料。 10、根据酒店各餐饮营业网点的食品酒水实际销售情况,结合毛利率,就餐厅销售或推广品种的选定提出建议,为提高餐厅的经营业绩提供信息。 11、负责经营部门已领用食品及酒水的抽查工作,对抽查中发现的问题及时向财务经理及财务总监汇报。 12、负责酒店固定资产的日常管理,定期及不定期进行固定资产的盘点工作,完成盘点报告,就报损及丢失状况向财务总监提交报告。 13、负责组织餐饮类营运器皿的季度盘点工作,完成盘点报表,就报损及丢失状况向财务总监提交报告。 14、完成上级安排的其他工作。
  • 石家庄 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Analyses F&B reports . · 分析餐饮报告。 · Calculates F&B costs. · 核算餐饮成本。 · Compares invoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost vs sales. · 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 · Conducts Checks. · 进行核查。 · Spot checks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and bar inventories. · 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量。 · Conducts monthly food & butcher tests to determine yields. · 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 · Work with the executive chef to prepare standard recipe cost detail. · 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 · Pre-cost all restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Develop information to pre-cost all food items purchased. · 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息。 · Compares menus vs food cost vs sales price. · 比较菜单的食品成本与售价。 · Controls portion and minimizes- wastages and pilferages. · 合理控制出品分量,将浪费和失窃情况降至合理。 · Conducts market survey · 进行市场调查。 · Checks quality of goods received. · 检查已收货物的质量。 · Security in storage of goods. · 确保物品的存储安全。 · Processes invoices. · 处理发票 · Checks invoices against goods ordered and received. · 核对货品定单及收货与发票是否一致。 · Checks unit costs. · 核对单位成本。 · Calculates potential food & beverage costs. · 计算标准食品和酒水的成本。 · Prepares recipe costs with Executive Chef. · 与行政总厨共同制定食谱成本。 · Produces monthly F&B costs by outlet. · 编制各餐厅每月餐饮成本报告。 · Supervises inventories. · 监管存货情况。 · Checks stores requisitions and receipts against stock records. · 检查出库申请和库房收货,以查证库房记录是否正确。 · Maintains par stock level and reviews regularly. · 保持标准库存量并定期审核。 · Conducts monthly stock checks of F&B 、stationery & general stores. · 每月进行食品、文具及总仓的库存盘点。 · Compiles reports. · 编制报表。 · Investigates and reports any irregularities or excessive costs. · 监督并汇报一切不正常或超标准成本。 · Prepares Monthly F&B Cost Control reports and analyses variances. · 准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。 · Makes recommendations on cost reductions. · 针对如何降低成本提出合理化建议。 · Highlights slow-moving stock items. · 关注损耗慢的存货项目。 · Conducts purchase price comparisons. · 进行采购价格比较。 · Conducts periodical purchase price comparisons of food & beverage items as well as operating supplies with other hotels. · 定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。 · Supervises receiving · 监管收货情况 。 · Ensures Daily Receiving Records as prepared. · 确保根据要求完成每日收货记录。 · Goods and services received are in line with quantities, qualities and prices ordered and agreed. · 确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。 · Periodically, review and confirm the procedures for receiving merchandise. · 定期地对收货程序进行检查及评估。 · Performs other duties as designated. · 完成其他所派给的任务。 · Profitability and popularity analyses of menus and beverage lists. · 分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度。 · Comparative food & beverage sales and costs summary among other hotels. · 与其他酒店比较餐饮销售及成本。 · Complies with internal control standard and Controller’s Checklist. · 执行内部标准控制制度和总监检查清单。 · Ensures all internal control measures are strictly adhered to at all times. · 确保各项内部控制衡量措施的严格执行。 · Conducts random observation of banquet · 随意抽查宴会情况。 · Observes the operation of cash bars functions. · 监控现金酒水吧的运营情况。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 年度体检
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告,、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、大专及以上财务专业学历。 2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。
  • 淮安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • Duang
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作,包括食材、易耗品、布草等物资的出入库审核与成本分摊,确保成本数据准确无误。 2、监控酒店应收账款及信用额度,定期核对客户账目,跟进逾期款项催收,控制信用风险。 3、编制成本分析报告及信用评估报表,为管理层提供成本控制及客户信用政策优化建议。 4、协同采购、仓库及前台等部门,核查库存差异及客户挂账情况,完善内控流程。 5、参与月度、季度及年度盘点工作,确保账实相符,并对盘点差异进行追踪处理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,会计、财务管理或相关专业背景。 2、3年以上财务工作经验,其中至少1年酒店或服务业成本会计或信用管理工作经历。 3、熟悉财务软件及办公自动化工具,具备较强的数据分析和Excel处理能力。 4、了解酒店业运营流程,掌握成本控制及信用管理的基本方法。 5、年龄25至45周岁,工作严谨细致,具备良好的沟通协调与团队合作能力。
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为部门各分部提供充足的后勤保障,保证物品的合理配备量;控制和计算各分部成本。 2、负责部门所有物品的申领、保管、发放和盘点工作。 3、负责酒水的报损和更换工作。 4、依照财务部要求定期对部门使用的固定资产、客用物品、工具设备进行检查和统计。 5、经常查看物资的有效日期,防止虫害、霉变,发现问题及时解决。 6、每月盘点一次楼层的易耗品,劳动用品及贵重物品的数量。 7、严格按规定存放易燃物品,做好防火安全工作。 8、保持库房的清洁和整洁。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、有2年以上库房工作经验。 3、有一定财务知识,会使用电脑。 4、身体健康,相貌端正 。 5、参加过相关专业培训。
  • 阿坝州 | 1年以上 | 中专
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的验收、入库、存储及出库管理,确保收货流程符合规范,核对采购订单、送货单与实物数量、质量的一致性。 2、对每笔收货进行成本核算,准确录入系统,及时更新库存台账,定期进行库存盘点,确保账实相符。 3、监控库存水平,预警异常损耗或积压,协助制定合理采购计划,控制成本。 4、整理并归档收货单、发票、领料单等财务凭证,配合财务部完成月度、季度成本分析报告。 5、与厨房、餐厅、工程、客房等部门对接,协调物资需求及退换货事宜,确保运营顺畅。 6、负责收货区域的卫生及安全,维护计量器具、冷藏设备等设施完好。 【岗位要求】 1、工作细致严谨,责任心强,具备基本的数据统计和成本意识,能熟练操作办公软件(如Excel)。 2、具备良好的沟通协调能力,能与各部门及供应商高效协作。 3、有财务或仓储相关经验者优先,无经验但学习态度积极者亦可。 有意向可联系刘女士18180373755
  • 成本主管

    4.5千-6.5千
    南京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工活动中心
    • 专业技能培训
    • 职业发展规划
    • 节假日福利
    • 关爱员工
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、记录所有收到的货物与申请领用项目。 2、协助成本控制经理准备菜单分析并计算每日和每月的成本和成本率。 3、审核每日食品成本报告。 4、与厨房及收货部保持良好的联系,提供成本信息,降低成本。 5、参加每月存货盘点,并协助成本控制经理准备差异报告。 6、协助成本控制经理计算餐饮成本。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 8、负责部门文件收发、并协助财务总监提高财务部工作的效率。 9、完成经理布置的其他工作。
  • 南通 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.分析餐饮报告,核算餐饮成本 2.对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告 3.抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量 4.每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量 5.计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息 6.合理控制出品分量,压降浪费和失窃情况 7.其他与工作相关的内容
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  • 明细
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