【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有本科学历。 2、具有五年以上国际连锁酒店品牌各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

岗位职责： 1、负责酒店品牌及相关活动的平面及视频拍摄、剪辑和后期制作工作； 2、能够根据主题需求，策划选题，确定拍摄方案、脚本、手法等内容； 3、对各种素材(包括文字、图片、视频)进行优化、二次创作制作内容； 4、结合行业热点新闻、事件，进行热点营销式的内容创作； 5、积极协助其他部门及领导日常拍摄任务及视频制作任务。

岗位职责 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、有时尚的创意制作西点，外观精美风味良好。 3、准备及制作其他饼干等西点相关产品。 4、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 5、确保出餐供应及对客服务。 岗位要求 1、 有在星级酒店或西餐厅从事饼房工作的经验 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包/西点制作工艺及高超技能。

【职责内容】 一、在行政部主管的领导下，协助搞好办公室的各项工作。 二、负责公司电话接线工作。对来往电话驳接准确及进、声音清晰、态度和蔼，恰当使用礼貌用语。 三、接待好公司来访的客户。 四、及时处理与打印公司相关文档与资料等

[岗位职责] 1，负责酒店成本核算体系的建立与完善，制定成本控制流程及标准。 2，监控酒店各部门运营成本，定期分析成本数据并提出优化建议。 3，审核采购申请及合同，确保采购成本符合预算要求。 4，编制月度，季度成本报表，及时向管理层汇报成本控制情况。 5，协助财务部门完成年度预算编制及成本相关审计工作。 6，监督库存管理，定期盘点并确保账实相符。7，跟进市场行情，评估供应商报价，优化采购渠道以降低成本。 [岗位要求] 1，具备财务，会计或相关专业背景，熟悉成本控制原理及方法。 2，熟练使用财务软件及办公软件，擅长数据分析与报表制作。 3，具备较强的逻辑思维能力和问题解决能力。 4，工作细致严谨，责任心强，能够承受一定的工作压力。

岗位职责 为客人提供热情的服务，让客人感受到宾至如归的感觉。 岗位要求 良好的沟通协调能力。 外形端正，积极乐观。

在上级缺席的时候，管理简报确保知道酒店的行动和运作的需求。 领取及储存日用品。 装饰及摆放餐厅和厨房。 自助餐菜单的制定。 预备，烹调，提供和贮藏下列菜式： 头盘，小食，沙律和三文治。 应用基础技巧准备： 汁酱、提供热或冷汁，并确保与餐牌项目的一致性。 蛋类，蔬菜类，水果类，饭类和粉类。 家禽类和野味类、肉类、腌肉、切肉、鱼类和贝壳类。 跟鱼类和贝壳类的汁酱、鱼类的装饰技术和方法。 自助餐食物、准备和演示自助餐食物。 贮藏自助餐项目。 对来宾和国内的客人客气地沟通和礼貌地展示。 给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员。 建立和维持有生气的同事工作关系。 按照预定出席和参与日常简报和其它会议。 按照预定出席和参与培训课程。 提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。 清洁和重新安排你的工作区域。 执行酒店和部门规则，政策和程序： 公司规则和规章。 健康和安全、仪容、质量、卫生和清洁。 完成相关职责和分派的特别任务。 维持卫生标准。 维持厨房的清洁卫生。 清洁厨房及设备。 保持良好的个人卫生。 财务职责 协助上司准备并管理部门预算及财务目标。 教育同事进行资源循环利用，增强同事成本控制意识。 职业健康及安全职责： 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。 根据酒店要求，记录安全事故。 确保实施酒店火灾、健康及安全流程。

【职责内容】 1、围绕终端店辅开展工作，以提升终端店铺，加盟商的销售业绩为前提，进行市场运营及店员的销售技巧、陈列技巧、心态引导为中心开展各项工作； 2、定管辖区域加盟商门店的零售目标、进货目标以及回款目标，跟进达成所在市场的年度规划； 3、负责对导购人员的产品知识培训、线上线下销售技巧培训、陈列技巧培训以及养生专业培训； 4、指导并协助加盟商进行门店管理：包含员工管理、薪资绩效方案设计、VIP会员管理、粉丝运营等； 5、门店各项活动的策划、，沙龙会组织和执行等。 岗位要求： 1、大专以上学历，有2-3年以上服装、大健康、美妆行业等零售运营督导岗位工作经验或直销行行业工作经验； 2、擅长门店运营管理，熟悉加盟店运营管理流程； 3、抗压力强，能适应高频出差； 4、对大健康行业观念认知相同、并看好未来发展 职位招聘1-2人

【职责内容】 岗位职责： 1、负责下到加盟商客户进行项目护理项目培训，激励、带动加盟商客户的积极性 2、负责协助加盟商店日常的店务管理，活动的策划，员工的各项培训及专业知识培训 3、上传下达公司与加盟商的沟通纽带，政策宣导，配合加盟商的提高品牌在店内的销售业绩 职位要求 1.三年以上美业实际从业经验（有皮肤管理、美容美体实操经验即会手法专业） 2、喜欢美业及从事过美业，从事过美容导师的优先 3.表达和沟通能力强，思维清晰，有极好的亲和力并善于倾听，有很强的责任心喝团队协作力 公司平台行业发展好，注意员工的晋升培养，期待与未来的你一起稳定长期，共同成长。

【职责内容】 职位要求 职位名称：产后修复店长 是否出差：无需出差 公司总部地址；上海市闵行区罗锦路42号亦蓁集团。上班地址；江浙沪北上广深 薪酬： 底薪8000+净利润百分比，提供住宿 年终奖金，工龄津贴，阳光基金，节假日福利，健康检查 享受正常年假，婚假，产假，丧假等 岗位职责： 1、根据客户具体情况，给客户定制相应适合的套餐； 2、接待客户，提供客户咨询，了解客户诉求，解答客户疑惑； 3、客户护理疗效跟踪，为后期续卡打好铺垫，促进成交； 4、运营管理门店基本事宜：员工培训，考核，作息，卫生，检查等 5、负责店铺销售管理和运作。 岗位要求： 1、年龄28-40岁，身高女160以上，男175以上，形象气质佳，阳光帅气； 2、较好的沟通交谈能力，能及时了解客户心理状态； 3、有美容、中医、健康养生、奢侈品销售、产后修复、减肥塑形，胸部护理，私密护理等咨询类或销售类工作经验； 4、学历大专及以上，专业不限，医学护理，美容专业优先考虑。 工作时间: 早班：10:00-19:00 晚班：13:00-22:00 做六休一，周一至周天选休 节假日轮休，加班4小时可调休半天，8小时可调休一天 工作满三年： 1、每季度公司寄600元现金给父母，一年2400元 2、健康检查“”报销500元 3、结婚生子更有现金大礼包 4、在公司退休，更有150g黄金赠送 职位标签 提供住宿，公司产品福利，岗前培训，产后修复店长

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在21—32岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 职责说明： 1、解释本美容院的服务意识，培育店员的敬业精神，合理使用人才。 2、制定工作计划，分工明确，协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。 3、分析顾客的意见，解释服务目标及标准，与其他员工共同制定改善服务的方法，以身作则，执行服务承诺 4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态，并分析形势，制定对策。 5、订立公正、合理、有效的奖罚制度，协调店员之间的关系，维护良好的纪律。 6、督导日常工作，保证美容院各环节的正常营运。 7、选择优质的产品为顾客服务，确保产品效果良好，质量稳定，物有所值。 8、定期培训员工，以提高服务素质。 职位要求： 1、女性，年龄25岁-38岁，五官端正，形象大方，气质良好，具有管理魄力及亲和力；  2、具备美容师高级劳动资格认证或相当于高级美容师资格；  3、认真负责、诚心敬业、踏实肯干；  4、具有一定的职业技能，熟悉美容业的经营与运作模式；  5、具有良好的业务能力、营销能力、指导能力及协调能力；  6、有美容院管理经验者优先。

【职责内容】 职责说明： 1、负责产品销售情况的跟进、美容企业的各项培训工作（专业培训或销售技巧培训）以及为下级美容机构提供工作上的指导。 2、对所负责品牌的销售任务负责。 3、管辖及维护市场。 4、对代理商或加盟店培训本公司产品。 5、负责召开各种终端培训会。 职位要求： 1、要求具备专业线美容导师工作经验。 2、有优秀的演讲能力和应变能力。 3、丰富的化妆品专业知识及培训技巧。 4、有建立和管理有效销售团队的能力。 5、形象佳、皮肤好，富有责任心，适应短期出差。

【职责内容】 责说明： 1、解释本美容院的服务意识，培育店员的敬业精神，合理使用人才。 2、制定工作计划，分工明确，协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。 3、分析顾客的意见，解释服务目标及标准，与其他员工共同制定改善服务的方法，以身作则，执行服务承诺 4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态，并分析形势，制定对策。 5、订立公正、合理、有效的奖罚制度，协调店员之间的关系，维护良好的纪律。 6、督导日常工作，保证美容院各环节的正常营运。 7、选择优质的产品为顾客服务，确保产品效果良好，质量稳定，物有所值。 8、定期培训员工，以提高服务素质。 职位要求： 1、女性，年龄25岁-38岁，五官端正，形象大方，气质良好，具有管理魄力及亲和力；  2、具备美容师高级劳动资格认证或相当于高级美容师资格；  3、认真负责、诚心敬业、踏实肯干；  4、具有一定的职业技能，熟悉美容业的经营与运作模式；  5、具有良好的业务能力、营销能力、指导能力及协调能力；  6、有美容院管理经验者优先。

岗位职责： 1.根据酒店集团市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部负责人汇报市场信息，包括市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与负责行业板块客户保持高度联系。 5.负责协调酒店各类资源做好各类商务活动接待。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求： 1.大专以上学历。有从事酒店、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理、旅游经济、旅游心理、公共关系等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 福利待遇： 双休，缴纳五险一金，另有年终奖、带薪年假、劳保福利，免费工作餐、免费宿舍，每月享受交通补贴、满勤奖、工作质量奖及各类销售提成奖等。

工作职责： 1. Preparing the supervisors file with daily function sheets and other activities held in the hotel for the briefing. 协助上级做日常功能表和部门例会内容的存档 2. Types monthly staff attendance list and mark their attendance, split shift and transport allowance. 负责员工的考勤并记录他们的出勤情况 3. Checking if weekly duty roster, keeping track of any changes involved with regard to change of shift or personnel on emergency leave such as medical leave or compassionate leave. After this marking the attendance report, total of split shift and transportation claims. 检查每周的排班表并记录员工班次变化和请假（如病假和丧假）并对其进行汇总 4. Writes work orders for all section of the Department, delivers to Engineering department stamps time） and follow up with the completion of work orders. 负责书写各部门的维修单并将其送至工程部，跟进维修工作的完成 5. Arranges Food & Beverage Department office requisitions such as office materials, food requests, market lists, beverage requests, as also on general Storeroom request such as doily papers, silver foils, Deli Shop cake boxes etc. to ensure a sufficient stock. 负责办公室的采购比如办公用品食品请购饮料请购一般库存请购包括餐巾纸银箔和蛋糕盒等方面的用品以确保有充足的库存 6. Writes letters and memorandums, follow up on memos. 跟进部门Memo和P&P撰写将最新的Memo和P&P签批文件分发到相关部门 7．Attends Meeting, keep attendance and write minutes and distribution of minutes to all concerned. 参加会议，记录会议摘要并将其发至相关人员 8. Check time cards － listing the number of days, lateness, absence without permission, medical leave reports etc. 检查出勤卡－列出勤天数迟到未经允许缺勤和病假报告等 9. Collection of mails. 收集邮件 10. Takes charge of the filing system and keeps all the files in a good system. 负责文档管理并保持文档的条理性 11. To assist manager in scheduling meetings with clients. 协助经理安排客户的会见 12. Perform any other duties assigned by the manager. 执行经理分配的任何其他工作任务 13. Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility. 维护最高的专业个人形象 14. Maintains professional business confidentiality. 保护商业机密 15. Performs any other duty as assigned by the Department manager. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样 16. Complete the tasks assigned by the leaders. 完成领导交办的各项工作任务 任职资格： 1. More than 1 year of the same position experience. 具有1年以上同岗位工作经验 2. Able to endure hard work. Have good sense of responsibility and team work. 工作勤奋，具有团队合作精神 3.Communicate efficiently. Customer oriented, Credibility. 沟通能力强，具有服务意识，为人正直诚实敬业 4. Good professional habits. Integrity. 具有良好的工作习惯较高的职业素养与道德

西餐厅实习生、中餐厅实习生 岗位要求 1、有长久职业生涯规划、有志在酒店行业发展的应届毕业生或实习生。 2、热爱服务行业，具有良好的宾客服务意识。 3、实习期半年及以上。 4、酒店管理、旅游管理等与酒店管理相关专业优先考虑。 5、形象气质佳，有较强的学习能力和适应能力。   福利待遇 1、提供高标准，营养搭配均衡，品种多样的工作餐。 2、提供酒店本部一楼员工公寓（非南京籍员工），与酒店零距离。公寓带独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、洗衣机，饮水机等。 3、各种娱乐设施：阅览室、活动室与休闲区等。 4、完善的福利保障。 5、定期的员工体检。 6、各类法定假日和其他带薪假期（如婚假、产假、护理假和丧假等）。 7、每月丰富多彩的员工业余活动。 8、每月各种专业培训 职业发展 遇见涵碧楼，预见七星级人生。 涵碧楼酒店给员工提供的不是一份工作，而是一次职业发展的机遇！ 我们相信，每位员工都拥有自己的才华，我们尊重和珍惜每一位员工，我们致力于帮助员工发展相关技能，推动人才的发展，推动酒店的发展。 未来，涵碧楼酒店管理集团将自建、管理30家超豪华酒店。 快来加入我们吧，涵碧楼的平台为你开放。 在这里，我们将助你快速成长，成为下一个涵碧楼酒店的管理精英！实现你的七星级人生！

1.贯彻执行房务部的规章制度，协助房务部经理处理客房的日常事务； 2.汇报客房的维修及保养问题，保证所管区域的客房及公共区域的清洁和设备完好； 3.根据客情合理调配人员，并督导员工日常工作； 4.对员工进行在岗培训； 5.随时向客人提供优质服务，调查解决客人投诉； 6.负责酒店第三方订房渠道的开发、合同的谈判（佣金率及佣金结算方式等的确定）、合同的审核。 7.每月协助财务中心结算第三方佣金以及配合催收第三方的应收账款； 8.每天对自主渠道及第三方渠道（团购、OTA）进行监管，监管内容包括佣金率、订单量、开关房、拒单情况、排名、价格、页面内容等，确保与第三方的良性合作以及自主渠道的稳定运行； 9.不断优化编制自主渠道与第三方渠道的合作管理教材，并根据公司培训计划必要时对集团各酒店相关人员进行渠道管理培训； 10.根据要求及时收集下发已审批的假日涨价方案，跟进收集并编制方案实施过程中的结果； 11.按期对各渠道报表进行分类编辑、整理、呈报，根据市场变化与各分店经营情况优化分店的渠道占比，实现收益； 12.与第三方之间的合作关系有无违规情况进行核查。 13.执行并完成上级领导交给的其他工作。 任职条件： 1.大专学历优先； 2.有2年以上客房管理工作经验； 3.具备良好的组织、沟通与协调能力。 薪酬待遇： 1.基本工资：5001-6000元+OTA提出； 2.五险一金、全勤奖、高温补贴、节日福利、带薪年休。 其他要求 年龄要求：25-40岁

岗位职责 1.控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1.有丰富的技术及行政经验 2.熟悉成本核算，食物原料及食品营养知识。 3.具有食品安全体系方面的知识 4.是一个能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者 5.身体健康，精力充沛。

1. Responsible to Restaurant Supervisor/ Assistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager. 1. 对餐厅主管/助理餐厅经理/餐厅经理负责。 2. Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed including appropriate shoes (polished) and nametag at all times according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 2. 根据酒店的着装规范和凯宾斯基的仪容标准，穿着正确的制服，干净整洁，包括合适的鞋子(擦过)和胸牌，按时上班，始终保持高标准的个人形象和卫生。 3. A courteous, professional and efficient service is provided at all times. 3. 始终提供礼貌、专业和高效的服务。 4. Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. 4. 熟悉酒店提供的所有服务和产品。 5. Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items offered by the department assigned. 5. 对部门提供的所有食品和饮料有全面的了解和理解。 6. Monitor operating supplies, equipment and reduce spoilage and wastage successfully. 6. 监控操作用品，设备，并成功减少损坏和浪费。 7. Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organized at all times. 7. 确保工作场所和周围区域始终保持清洁和有序。 8. Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints and feedback to supervisors. 8. 礼貌有效地处理客人的询问，向主管汇报客人的投诉和反馈。 9. Understand and strictly adhere to the rules & regulations established in the hotel’s policy manual and the hotel’s policy on fire, hygiene, health & safety. 9. 理解并严格遵守酒店政策手册中的规章制度以及酒店关于消防、卫生、健康和安全的政策。 10. Ensure a great communication within the team and able to hold team meetings in the absence of the Restaurant Supervisor. 10. 确保团队内部的良好沟通，并能在餐厅主管缺席的情况下召开团队会议。

Brief Introduction 职位简介  • Responsible for the jurisdiction of the property of human resources functions, including human resources planning, recruitment, performance management, succession planning, training and development, employee relations and daily management of human resources. 负责所管辖物业内的人力资源功能，包括人力资源规划，招聘，绩效管理，继任计划，培训及发展，员工关系及每日人力资源管理工作。 Major Responsibility 主要工作职责  • Supervise the day-to-day human resource task;   监督日常人力资源工作任务；  • Responsible for human resources planning, recruitment, performance management, C&B;   负责人力资源规划、招聘、绩效管理、薪资福利等；  • Responsible for training and development;   负责培训和员工发展规划；  • Provide management with the guidance of the human resources work and develop their people management skills and knowledge;   为管理层提供人力资源实际工作的指导并发展他们的人员管理技巧及知识；  • Cooperation with the management staff to analyze problems and needs in order to achieve organizational effectiveness, project management and provide solutions and implement these solutions;   同管理层人员合作分析问题及需求以达到组织的有效性，并提供解决方法以及这些解决方法实行的项目管理； • Perform other tasks assigned by manageme； Keep regular communication with rank & file staff, help department/property to identify and resolve potential HR issues.   定期与基层员工进行沟通,协助部门和物业及时发现潜在人事问题并协助处理相关事宜； • Be involved in any HR related programme and provide professional advice (eg. manpower out-sourcing contract, etc.)  参与到部门所有有关人力资源相关的项目当中,并给于专业建议.(如劳动力外包合同等项目)。 Requirements 资质要求  • Bachelor degree or above;   本科及以上学历； • More than 5 years relevant HR management experience in hotel / service apartment management;   至少 5 年以上在酒店/服务公寓行业人力资源管理的工作经验；  • Familiar with regional pay and benefits status, and have a good working experience in the recruitment of strategic management and training management;   熟悉区域薪资福利状况，并在招聘策略管理和培训管理方面有很好的工作经验；  • Familiar with the domestic labor laws;   熟悉国内的劳动法规；  • Good Chinese and English communication skills;   良好的中英文沟通能力； • Can withstand strong working pressure.  能承受工作压力。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 3、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少专科毕业

工作职责： 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持，确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境，激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题，如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 任职资格： • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房担任厨师的经历，或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑

岗位职责 1、为客人和员工提供饮食，按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。  2、监督厨房的正常运作。  3、协助餐厅厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。  4、协助厨师长制作食谱卡和产品。  5、参与菜单的制作与定期更新。 任职条件 1、烹饪专业。  2、擅长冷菜制作和热菜烹饪。  3、至少两年星级酒店厨房工作经验。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。