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  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    岗位职责: 1.负责中餐厅运营,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的意见,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全工作。 岗位要求: 1.有较好的亲和力,形象气质佳,有团队管理经验; 2.酒店相关专业大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 3.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 4.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部人员的积极性。 5.熟悉中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 6.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识,控制产品质量和成本消耗。 本岗位工作地点 4选1: 1、南京市鼓楼区江苏路3号 2、南京市秦淮区陶家巷8号 3、苏州市姑苏区平江路历史文化街区 4、盐城市亭湖区大洋湾颐和湖畔
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    精品酒店 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责酒店宴会、会议及餐饮宴请等产品的销售与推广,完成个人及部门销售指标; 2、主动开发新客户资源,维护并深化与现有企业、婚庆公司及商务客户的合作关系,建立长期稳定的客户档案; 3、对接客户宴会需求,协同餐饮、厨房、前厅部门完成场地布置、菜单定制、流程设计等方案落地,确保服务品质; 4、负责宴会合同的洽谈、签订、跟单及应收账款回收,妥善处理客户投诉与突发状况,提升客户满意度; 5、定期开展市场调研,收集竞品动态与客户反馈,协助上级制定促销策略及价格优化建议; 6、参与酒店宴会产品的线上线下宣传,配合完成重要客户试菜、开放日等活动执行,提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,2年以上酒店宴会销售、餐饮销售或相关行业工作经验; 2、熟悉南京本地宴会市场,具备一定客户资源者优先考虑; 3、具备优秀的沟通谈判能力和客户服务意识,能准确把握客户需求并高效促成合作; 4、具有较强的抗压能力和目标驱动力,能适应灵活工作时间(含节假日及晚间宴请对接); 5、熟练使用Office办公软件,具备基础的数据分析及销售报表制作能力; 6、形象气质佳,工作积极主动,有团队协作精神,认同酒店服务理念。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、负责中餐区域宾客的预订接待工作,准确记录预订信息,包括用餐时间、人数、桌型及特殊需求,并及时确认与跟进; 2、协助中餐收银台完成每日结账操作,熟练使用酒店收银系统,确保现金、银行卡、移动支付等结算方式的准确无误; 3、核对当日中餐营业账单,做好发票开具、台账登记及营业款交接工作,确保账实相符; 4、主动与后厨、楼面服务团队保持沟通,根据预订情况提前做好备餐协调,保障用餐高峰时段运转顺畅; 5、为到店宾客提供礼貌、专业的问询及指引服务,妥善处理预订变更、取消等突发情况,并及时上报; 6、协助完成收银区域的卫生清洁、票据整理及设备日常维护,配合财务部完成相关数据核对与报表提交。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,有酒店餐饮收银、预订或服务行业从业经验者优先考虑; 2、年龄不限,身体健康,能适应酒店餐饮行业排班制工作节奏; 3、具备基本电脑操作能力,熟悉收银系统或愿意接受岗前培训; 4、普通话标准,语言表达清晰,具备良好的沟通意识和服务意识; 5、工作认真细致,责任心强,对数字敏感,能够严格遵守财务规范及操作流程; 6、具备团队协作精神,能承受一定工作压力,面对宾客始终保持主动、热情、耐心的态度。
  • 虾king水台

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、负责水台区域的日常运营,确保虾类等水产食材的鲜活度及储存环境符合标准; 2、按标准完成虾类及水产品的宰杀、清洗、分切、摆盘,保证出品规格与卫生要求; 3、根据订单需求及时备货,合理控制损耗,做好每日进出货记录及库存盘点; 4、严格执行食品安全操作规范,维护水台工作区域整洁,定期消毒工具及设备; 5、协助厨师长及后厨团队完成其他相关工作,配合高峰时段的高效出品; 6、关注水产品品质,发现异常及时上报,并参与食材质量验收。 【岗位要求】 1、学历不限,经验不限,有水产处理或后厨基础经验者优先; 2、吃苦耐劳,能适应酒店后厨工作节奏及站立作业; 3、注重个人卫生,无传染性疾病,持有有效健康证(或入职前可办理); 4、手脚麻利,具备基本刀工或愿意接受培训; 5、责任心强,具备团队协作精神和良好的执行能力; 6、年龄不限,能接受轮班及节假日工作安排。
  • 虾king配菜

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责虾类食材的验收、鲜活度检查及宰杀、清洗、改刀等初加工工作,确保符合出品标准; 2、按菜品要求完成虾类及其他配菜的切配、腌制、摆盘,保证配菜规格统一、份量一致; 3、根据每日预订和营业情况,提前备足所需虾类及辅料,合理控制损耗,避免食材浪费; 4、严格执行食品卫生安全规范,保持工作台、砧板、刀具及操作区域的清洁消毒,确保生熟分离; 5、协助炉灶师傅完成出菜前配料的快速补充与传递,确保高峰期出品顺畅、节奏紧凑; 6、定期检查冷藏、冷冻设备中虾类食材的储存状况,遵循先进先出原则,及时报告异常; 7、配合厨师长进行新菜品中虾类配菜部分的试制与调整,提供切配工艺改进建议; 8、完成厨师长交办的其他厨房日常备料及协助性工作。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,有后厨切配或水产处理经验者优先录用; 2、熟悉常见虾类(如基围虾、明虾、龙虾等)的宰杀流程与改刀技巧,能熟练剔除虾线、开背等操作; 3、刀工基础扎实,切配动作麻利,注重出品细节,能保证配菜规格均匀美观; 4、身体健康,须持有有效健康证,无传染性疾病,注重个人及操作区域卫生; 5、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应酒店后厨的站立作业及快节奏工作压力; 6、具备良好的团队协作意识,服从排班与工作调配,高峰期能主动补位; 7、认同酒店食品安全与成本管控要求,操作中严格遵循标准流程,不浪费食材; 8、年龄不限,能稳定在岗,愿意长期从事酒店餐饮后厨工作者优先。 9.营业时间是17:00到凌晨2:00
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责虾king厅面区域的顾客接待、引导入座及点单服务,主动介绍菜品与特色,协助顾客完成点餐流程; 2、按照酒店服务标准进行餐前准备,包括餐桌布置、餐具摆放、卫生清洁及物料补充,确保厅面环境整洁有序; 3、准确传递顾客需求至后厨及相关部门,及时跟进菜品出品进度,确保上菜速度与出品质量符合标准; 4、负责餐中服务,包括上菜、斟茶、更换骨碟、清理桌面,主动响应顾客合理需求,提供热情周到的服务体验; 5、协助处理顾客意见或简单投诉,及时上报上级主管,并做好记录与反馈,保障顾客满意度; 6、负责餐后收台工作,整理清洁餐具、桌椅及厅面设备设施,配合完成每日盘点与交接班工作; 7、遵守酒店各项规章制度与食品安全操作规范,积极参加培训,提升服务技能与团队协作能力。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理); 2、品行端正,吃苦耐劳,有较强的服务意识和责任心,热爱酒店餐饮行业; 3、普通话流利,具备基本的沟通表达能力,能清晰理解顾客需求并准确传达; 4、工作积极主动,注重细节,能适应餐饮行业排班制(含周末及节假日); 5、有餐饮服务经验者优先考虑,无经验者可提供岗前培训。
  • 前台领班

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理,确保高效、优质的宾客接待服务; 2、督导前台员工执行标准化流程,包括入住登记、退房结算、换房处理等,保障操作准确无误; 3、协调处理宾客投诉及突发事件,维护酒店声誉及宾客满意度; 4、统筹前台排班及考勤管理,合理调配人力,确保各时段服务衔接顺畅; 5、负责前台物资采购申请、库存盘点及设备维护,控制运营成本; 6、组织每日班前例会,传达酒店政策、活动信息及重点注意事项; 7、配合销售部、客房部等跨部门沟通,协同提升住客体验及入住率; 8、定期对前台员工进行岗位技能及服务礼仪培训,提升团队专业水平; 9、监督前台区域卫生及安全,确保环境整洁、符合酒店标准; 10、完成上级交办的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、学历不限,普通话标准,具备良好的沟通表达及协调能力; 2、工作经验不限,有酒店前台或领班经验者优先考虑; 3、年龄不限,形象气质佳,性别不限,能适应轮班工作制; 4、熟练使用酒店前台操作系统及办公软件; 5、工作细致、责任心强,具备服务意识及一定的抗压能力; 6、具备基础的管理潜能,能带领团队高效完成日常任务。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”。 【岗位要求】 1、XXX学历。XXX年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力,能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店高限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、三年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识,并持有相关证件,如电工证、锅炉证等。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 5、身体健康,精力充沛。
  • 渠道主管

    5千-6千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店全渠道运营管理,包含OTA平台、旅行社、政企协议、分销代理等,完成门店营收及客源考核指标。2、开展渠道合作洽谈、协议签约、价格与房源管控、页面优化等日常工作,提升渠道曝光与订单转化。监控渠道运营数据、市场及竞品动态,持续提升渠道营收与门店入住率。3、兼顾酒店基础收益管理工作,结合市场客流、竞品动态、节假日行情,配合完成房价调整、房量管控,规避价格倒挂,提升门店营收利润。5、统筹渠道日常工作,定期输出数据报表、工作总结与计划,配合酒店整体营销安排,联动各部门落地营销工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、市场营销相关专业优先。2、1-3年星级酒店渠道运营、销售相关工作经验,熟悉OTA后台运营、政企及旅行社渠道合作模式。3、熟练使用办公软件、OTA后台,具备基础数据分析、收益研判能力,擅长商务谈判、渠道开发及客情维护,可独立完成渠道运营、基础调价、营销活动落地等工作。4、目标感强、抗压能力高,沟通流畅、责任心强,具备良好的市场敏感度与团队协作意识,有行业渠道资源者优先。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 节日福利
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 公寓式宿舍
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保行政酒廊区域的全面顺利营运。 2、为所有行政酒廊的客人提供服务,并确保出餐符合食品卫生安全标准。 3、与前台及其他部门紧密联系,确保行政酒廊各信息和工作的准确性。 4、任何时间可以为为需要帮助的客人提供服务,并及时有效地处理宾客投诉。 【岗位要求】 1、有3年以上国际酒店集团相关工作经验优先考虑。 2、善于与客人沟通,有较强的协调组织能力。
  • 销售经理

    5千-6千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店年度经营目标,制定并执行个人销售计划,完成客房、会议及餐饮等产品的销售指标; 2、负责开发新客户资源,重点拓展企业协议客户、旅行社、会议会展公司及散客市场,建立并维护客户档案; 3、定期拜访现有客户,收集反馈意见,处理客户投诉与需求,提升客户满意度和复购率; 4、负责商务洽谈、合同签订、账期管理及款项回收,确保销售流程合规高效; 5、协调酒店前厅、客房、餐饮等部门,落实客户预订需求,保障服务交付质量; 6、关注本地及周边市场动态、竞对策略,及时调整销售方案,向上级提交市场分析及销售报告; 7、配合酒店开展线上渠道(OTA、新媒体等)推广及线下促销活动,提升酒店品牌曝光与入住率; 8、完成上级交办的其他营销相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具有2年以上酒店销售或相关行业销售经验; 2、熟悉南京本地酒店市场,拥有一定客户资源或渠道者优先; 3、具备较强的沟通谈判能力、客户开发能力及抗压能力; 4、熟练掌握办公软件(Word、Excel、PPT),能独立制作报价方案与销售报表; 5、具备良好的职业形象与服务意识,工作主动、责任心强,能适应弹性工作安排; 6、认同酒店企业文化,具备团队协作精神,无不良从业记录。
  • 南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助房务部中的客房部顺畅、高效地营运。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. Assists in the smooth and efficient running of the Housekeeping Department within the Rooms Division. 拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;两年酒店运营的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure smooth reservation operations and maximize room revenue,focusing on domestic and international reservation back- office accounts. 确保预订工作有序进行,并通过销售达到客房收入指标,重点管理国内或国际预订后台账户。 Oversee daily switchboard operations, provide staff coaching and training,maintain telephone systems, and maximize hotel revenue through effective guest communication. 负责包括支持,辅导,培训和指导在内的一系列总机日常运营和行政职责,此外将确保酒店电话系统维护和保养,同时通过与住店及非住店客人的沟通确保酒店各项收益指标。
  • 南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures 按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 Replenishes guest supplies 补充客用品。 Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 Reports damage or malfunction in hotel rooms to superior 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair 保证设备的清洁和修缮。 Maintains a section room report 完成区域客房报告。 Maintains a daily room checklist 完成每日客房检查工作单。 Meets with superior and takes on daily assigned tasks 与上级会面并承担每日分配的任务。 Reports and submits lost and found articles to superior immediately 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 Report guest complaints to superior immediately 及时向上级汇报客人的投诉。 Reports unusual behavior/activities on floors to supervisor 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 Records room status in allocated section accurately 准确记录在划定的区域内的房间情况。 Complies with hotel’s health, safety and hygiene policy 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 Adheres to personal grooming and hygiene standards 保持个人仪容和卫生标准。 Attends meetings and training sessions as required 按要求参加会议和培训活动。 Creates and maintains floral arrangements 制作并保持插花。 Carry out valet services when required including delivery of linen or processing laundry orders 如有需求则完成贴身管家服务,包括派送布草或处理洗衣预订等。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 生日礼物
    • 节日福利
    • 年终花红
    • 带薪年假
    • 员工房价
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技能: 展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。 注重细节: 在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。 团队合作与协作: 与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。 通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性: 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力: 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。 时间管理: 有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格: o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静,并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
  • 南京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作地点:南京秦淮区汉中路101号金鹰国际酒店 岗位职责: 1、协助餐厅经理管理日常的餐厅营运。 2、检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。 3、监督员工的工作情况,确保服务达到酒店及部门的标准。 4、了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度,对客人反馈加以适当的处理与跟进。 5、负责对全日制餐厅的卫生情况加以督促及管理。 6、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 7、完成上级交办的其他工作任务。 岗位要求: 1、中专学历及以上,有餐饮行业服务经验者优先,无经验者可从基层做起,公司提供系统培训。 2、熟悉中餐服务流程及礼仪,了解基本的酒水菜品搭配知识。 3、具备良好的沟通协调能力及服务意识,能妥善处理宾客关系及员工矛盾。 4、工作责任心强,抗压能力好,能适应酒店排班制(含周末、节假日)。 5、身体健康,持有效健康证,仪表端庄,无不良嗜好。
  • 保安员

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、退伍军人优先。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 前台主管

    4千-6千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Responsible for all Front Desk functions and staffs. directs and works with managers and associates to successfully execute all front office operations, including guest arrival and departure procedures. Strives to continually improve guest and staff engagement and maximize the financial performance of the department. 负责管理前台员工和履行前台应有的职能。协助前台经理管理前台部门并且和其他经理一起合作成功完成所有前厅部的运营工作,包括客人的抵店和离店程序。致力于不断的提高员工和客人的参与度从而使部门最大化的体现其价值所在。 CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政 · In charge the daily operation of front desk and pay fully responsibility for service quality. 关注前台的日常运营并全权负责前台的服务质量。 · The Opera computer system contains a comprehensive guest history option, and it is the responsibility of the Front Desk Manager to ensure that Suning Zhongshan Golf Resort has the best, most accurate and most personalized individual guest histories. Opera电脑系统中保存有全面综合的客史资料,前台经理要对苏宁钟山国际高尔夫酒店的客史档案负有责任。以确保客史档案是最好的、最准确的。 · Responsible to ensure that all information relating to a reservation is keyed correctly into Opera and is of the highest quality, and errors are kept to an absolute minimum. This practice will allow the production of true and correct statistical information, which will in turn enhance the overall Hotel operation. 要负责所有的预订资料准确地输入Opera电脑系统中。要将错误减少到最少。准确真实的统计资料将保证整个酒店的正常运转。 · Be good knowledgeable with brand standard and implement it. 熟知并执行品牌标准。 · Make recommendations to management on equipment, work methods, supplies and decorations. 向上级汇报有关设备、工作方法、供应品及装饰品的管理方法。 · Maintain well relationship with the government police, implement the police standard process. 与当地公安部门建立并保持良好的关系,执行宾客信息录入标准。 · To compile and post work schedules, lead the team to ensure complete task correct with high efficiency. 安排和分配部门工作,督导部门各项工作计划,确保团队的工作效率,保质保量完成各项任务。 · Monitor staff attendance and assist in planning work schedules, to schedule staffs annual leave and overtime. 根据工作需要主管员工出勤,安排员工年假和加班。 · Conducts Front desk regular (departmental) meetings with Front Desk Manager. Conduct regular operational meetings to review, monitor, adjust and upgrade the performance of the Department as a whole, explaining new directions and policies and procedures at the same time. 协助前台经理主持前台例会,在部门例会上就部门工作做出回顾、整理以提高工作成果,同时在例会上解释新的政策和方向。 · Prepare and check various daily and monthly records and reports, and other reports as required. 按需求准备及检查各种日报表、月报表及其它工作报告。 · Organize or support hotel or department programs and activities. 组织安排部门活动,支持酒店各类项目及活动。 Financial and Revenue Responsibilities 财务及收入职责 · Being constantly aware of all rates and rate structures in place within Suning Zhongshan Golf Resort and to whom they are applicable. 要清楚苏宁钟山国际高尔夫酒店的所有房价和房价构成,并且给予客人的房价是合适的。 · Being constantly aware of all promotions, packages and special rates that may be applicable. 要清楚所有的促销,套价和特殊的价格。 · Responsible for ensuring that every reservation contains the correct and applicable information. This will alleviate guest concerns during the check in and check out procedure. 负责保证每一个预订都要有正确和合适的资料。这将减少客人在入住和结帐期间的麻烦。 · Ensure sell the room to be have maximum value. 保证前台最大价值卖房。 · Increase the Upselling revenue to achieve and exceeding the targets. 提高客房升销收入,完成并超越预算。 · Participate to increase the hotel revenue to complete the targets. 参与提高酒店其它各项收入,完成预算。 · To strict control over the process of free upgrade, complimentary welcome amenities or breakfast and complimentary transportation, to avoid loss the revenue. 严格控制客房免费升级、免费水果/饮品及免费早餐及免费接送赠送流程,避免酒店收入的损失。 · To strict control over the process of high balance, rebate, accounts transfer or adjustment, member points, monitor the pretty cash in the Front Office department, all above process in according with finance policy. 严格控制押金不足、费用减免、转账调账、会员积分流程,监管部门备用金,符合财务制度。 · Recycles where-ever possible and enforces cost saving measures to staff 在任何可能的情况下进行资源循环利用,增强员工的成本控制意识。 Training and Human Resources 培训和人力资源 · Prepares detailed induction programs for new staff. 为新员工做详细的工作计划。 · Ensures training needs analysis of FD staff is carried out and training programs are designed and implemented to meet needs. 确保前台员工培训需求的分析被执行,培训计划有计划地实施并要满足其需求。 · Regularly communicates with staff and maintains good relations. Establishes and maintains effective employee relations. 定期与员工交流,建立和保持良好的员工关系。 · Ensure wherever possible that staffs are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimisation 确保提供给员工们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。 · Treat complaints of harassment and discrimination promptly and confidentially. 处理骚扰、歧视的投诉并且保密。 · Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 使用符合文化的行为并且尊重及灵活地对待每一位客人和同事。 · Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 识别和处理可能导致跨文化冲突或误解的问题。 Guest Service Responsibilities 对客服务的责任 · Maintains appropriate standards of dress, hygiene uniforms, appearance, posture and conduct of department employees. 保持本部门员工服装适当规范、制服整洁、仪容仪表的规范。 · To monitor Front desk personnel and training to ensure guests receive prompt and courteous services. 有效管理前台人事及培训以确保客人得到最快捷、满意的服务。 · Supervises the above mentioned positions to ensure maximum guest satisfaction. 管理和督导各部门的工作以确保客人得到最满意的服务。 · Participate to and implement the VIP treatment process, to ensure FD team well know the process and implement it completely. 参与并认真执行贵宾接待流程,确保前台人员充分了解并完全执行该流程。 · Communicate with guests to get the feedback, highly attention on the guest’s comments from each of the channel, to investigate and submit report on guest comments, and conduct case study within team. 与客人沟通获得客人的反馈意见及建议,关注来自各个渠道的客人反馈,对客人提出的批评做出调查整改报告并呈交上级,对客人提出的批评及表扬均及时与团队成员进行案例分享。 · To handle the guest complaint actively, to deal with the guest with win-win result. 主动参与处理客人投诉,妥善处理,即让客人满意也要维护好酒店。 · Monitor Front Desk department personnel to ensure rooms and particularly those of known repeat guests and other VIPs receive special attention. Visit long staying & regular guests, to build and maintain a good relationship with them. 管理前台人员以确保客房出租率尤其是知名人士的回头率,同时保证重要客人得到特殊关注;拜访长/常住客,与客人建立良好的关系。 · Monitor and complete guest’s profile, ensure associates know the guest’s habits and remember the long staying and regular guest’s name and appearance, to provide guest with attentive service to make they have an excellent stay experience. 督导建立完善客户档案,确保员工知晓客人习惯及喜好,熟记常/长住客姓名及模样,为客人提供用心的服务,让客人留下难忘的美好记忆。 Professional Technical Responsibilities 专业技术责任 · Effective communication skills in both Chinese & English. 有效的中英文沟通能力。 · Strong guest interaction and interpersonal skill. 优秀的对客服务和沟通技巧。 · Possess leadership quality and supervisory skills, independent, committed and well-organized. 具备领导才能,独立性强、忠诚可靠并具良好的组织计划能力。 · Be good at training and develop the team members. 具备良好的培训及培养下属的能力。 · Be expert of Opera. 熟练操作Opera系统。 · Be expert of Office Software. 熟练操作办公软件。 · Experience in FO for over 2 years will be preferred. 具有在前厅部最少超过2年的相关职位工作。 Miscellaneous 其他 · All staffs are required to comply with every reasonable request from their hierarchical supervisor(s) within an amount of time that it takes to comply under normal circumstances. 所有员工在工作中都被要求遵守直接主管所发出的一切合理要求,并且遵循、完成工作。 · All staffs may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. 当涉及到商业层面时员工须签署酒店内相关其他责任。 GENERAL DUTIES: 一般职责: · Abide by Hotel’s and Department’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 · Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 Health and Safety 健康与安全 · Ensure that all potential and real Hazards are reported immediately and rectified 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 · Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency procedures 熟悉各个部门的消防、紧急事件处理程序。 · Ensure that all emergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety of guests and Staffs 为了客人们和员工们的安全和消防安全,必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 · Ensure the safety of the persons and the property of all within the premises by fairly applying Hotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下,确保在酒店内所有人的人生和财产安全。 · Ensure all Staff within the department work in a manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others 确保所有员工都在部门内以安全的方式操作,避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。 · Use safe manual handling techniques and practise safe work habits following hotel industry Health, Safety and Environment policies, maintain procedures to minimise our impact on the environment and prevent pollution. 遵循酒店健康、安全和环境政策,来养成使用安全操作手册和实践安全工作的习惯。减少对环境的影响和防止污染。 Confidentiality 保密制度 · Ensure confidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases, both hard copy and electronic. Adhere to hotel industry Internet and Email policy 确保保密和安全的存储所有知识产权和数据,包括所有印刷品和电子软件。遵守酒店互联网和电子邮件政策。 · Ensure Hotel, Customer and Staff Information or transactions are kept confidential during or after employment with the company. 保证酒店、客户和员工的信息,交易期间或在公司就业后信息保密。 To be fully conversant with: 需要遵守的 · Hotel fire procedures 酒店消防规则 · Hotel security procedures 酒店保安规则 · Hotel Health and Safety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 · Hotel Facilities and attractions 酒店设备设施和功能介绍 · Hotel standards of operation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准 · Methods of accepted payment of the company 公司的财务政策 · Short and long term company marketing promotions 短期和长期的公司市场推广项目 NOTE 备注: This document reflects the job content at time of writing and will be subject to periodic change in the light of changing operational and environmental requirements. Such changes will be discussed with the job holder and the job description amended accordingly. 本文件反映的相关岗位职责以尽数列出,其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通,并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 生日礼物
    • 节日福利
    • 年终花红
    • 带薪年假
    • 员工房价
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 客户获取与关系建立: o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同,识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系,通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长: o 与销售和市场团队合作,制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手,识别增长机会,必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易: o 与客户准备并协商合同,确保所有条款和条件对酒店有利,同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑,成功达成交易。 • 团队合作与协调: o 与运营、活动和收入管理团队合作,确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解,帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决: o 以专业的态度处理客户询问和投诉,确保任何问题都能迅速解决,令客户满意。 o 预见客户需求,提供定制化解决方案,确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控: o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况,定期为酒店管理层准备报告,提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响: o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会,推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体,提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格: o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验,并具有达到或超过收入目标的记录(高级销售经理职位需更多经验)。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能,能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语,掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作,包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。
  • 南京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助西厨厨师长制定各类西餐菜单、菜肴制作规格及工作程序和标准。参与制定自助餐菜单,研究开发特选菜单。 2.检查督导员工按标准加工、切配、烹制菜肴。 3.具体负责每日所需原料的预订和质量检查工作。 4.完成西餐厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求: 1.热爱本职工作,工作认真踏实。 2.具有一定的西餐烹饪原料知识和营养学、食品卫生和成本核算知识。 3.熟练掌握西餐菜肴加工、切配、烹制制作技术,具有一定的组织管理能力 4.身体健康,精力充沛。
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店楼宇日常运营管理,确保设施设备正常运行; 2、定期检查酒店公共区域、客房及设施设备的清洁与维护状况,及时发现并解决存在的问题; 3、协调与其他部门的沟通与合作,确保楼宇服务与其他运营环节无缝衔接; 4、处理客户关于楼宇服务的投诉与建议,及时反馈并落实改进措施; 5、负责楼宇服务相关物资的管理与调配,控制成本并确保物资充足; 6、监督并执行酒店的安全与卫生标准,确保符合行业规范及法律法规要求。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与责任心,能够高效处理工程服务中的各类问题; 2、良好的组织与协调能力,能够合理安排团队工作并确保任务顺利完成; 3、熟悉酒店行业楼宇服务流程及标准,有相关工作经验者优先; 4、能够适应弹性工作时间,具备较强的抗压能力; 5、具备基础的办公软件操作能力,能够完成相关报表与记录工作; 6、具备基本的电气、机械或相关技术知识,有相关证书者优先
  • 安全员

    4千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域、客房楼层及外围区域的日常安全巡查,及时发现并消除安全隐患; 2、维护酒店大堂、会议厅、餐厅等场所的正常秩序,妥善处理突发事件,并立即上报; 3、监控消防报警系统、闭路电视及安防设备运行状态,定期检查消防器材、应急通道和标识,确保完好有效; 4、参与消防安全演练与应急疏散预案的实施,协助开展员工安全培训和消防知识宣传; 5、协助前台处理夜间客人需求及安全相关问题,保障宾客与员工人身及财产安全; 6、做好当班巡查记录、交接班记录及异常事件报告,确保信息准确完整; 7、完成上级交办的其他安全保卫相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,退伍军人或持有保安员证、消防设施操作证者优先; 2、身体健康,无不良嗜好,能适应轮班制(含夜班)及节假日值班; 3、品行端正,责任心强,具备较强的安全意识和警惕性; 4、具备良好的沟通能力和服务态度,能礼貌接待访客并有效处理各类现场问题; 5、熟悉基本的消防器材使用和应急处理流程,愿意接受相关培训; 6、遵纪守法,无违法犯罪记录,服从管理,执行力强。
  • 美导老师

    1万-1.5万
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 岗前培训
    医疗整形/轻医美 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。
  • 光电操作师

    1万-1.5万
    南京 | 3年以上 | 学历不限
    • 年终奖
    • 公积金
    • 旅游
    • 购买商业险
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    医疗整形/轻医美 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、负责对客户及用户进行治疗,并根据疗程结果及时调整方案; 2、正确使用、保管、检查并维护仪器和产品,维护物料并及时汇报; 3、完善顾客档案及资料管理; 4、负责客户管理及维护,建立良好的客情关系。 任职要求: 1、形象气质佳; 2、具有良好的学习能力及团队协作精神,认同企业文化; 3、有一定的光电操作经历; 4、能接受长期出差。 福利待遇: 年终奖,社保公积金,旅游,节假日福利,带薪年假,公司产品福利,岗前培训。
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