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  • 客服

  • 南京 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    商业地产 | 100-499人
    • 投递简历
    职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 4、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 7、负责各类对客杂项费用的收取及催缴,如水电煤杂费等; 8、负责客人的访客接待以及留言事宜; 9、负责备用金的短款补齐(参照备用金规则) 10、负责制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息; 11、长租式酒店公寓,无销售业绩考核及各平台好评率要求; 12、不提供住宿,接受上夜班。 任职资格: 1、大专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 礼宾

    5.5千-6.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.为所有抵店或离店的客人提供开门服务 2.问候微笑服务来往的客人 3.协助客人将行李运到大厅或房间 4.需要了解酒店整体布局以及各种产品知识,方便及时回答客人的问题 5.保持酒店入口畅通,地面清洁 岗位要求: 1.良好的形象气质,积极服务的工作态度 2.贯彻以客户为中心的价值观 3.年龄要求在35岁以下 工作时间:早8晚8,晚8到早8
  • 风味厨师

    6千-6.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责指定风味窗口(如:面食、砂锅、盖浇饭、地方特色等)菜品的日常烹制、加工和供应。 2、虚心听取用餐者的反馈意见,并参与菜品的改良与创新研发,定期推出新菜品。 3、开餐前确保所有调料、工具、设备准备就绪,窗口整洁。 4、餐后负责对操作区域、厨具、设备进行彻底的清洁、消毒与整理。 5、爱惜使用食材,杜绝浪费,做好成本控制。 6、严格遵守“食品安全法”存储规范,预防交叉污染。 7、与热菜、冷菜、面点等厨师团队紧密配合,确保开餐时间一致,出菜顺畅。 8、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。 二、任职要求 1、具备丰富的风味菜品制作经验,精通多数特色风味菜系的烹饪技艺。 2、有菜品研发能力,能准确把握风味特色和市场趋势。 3、熟悉特色食材的特性和采购渠道。 4、具备良好的沟通能力、学习态度和创新精神。 5、工作认真负责,责任心强,能吃苦耐劳,具备良好的卫生习惯和团队合作精神。 6、能适应餐饮行业的工作强度和时间安排。
  • 面点中工

    6.2千-6.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    1、协助面点主管对面点间的管理工作。 2、负责食堂的中西式面食,包括中西点如包子、馒头、面包、蛋糕、馒头等,确保品种丰富、口味多样. 3、能够结合市场需求和消费者口味偏好,尝试新式面点的制作,制定科学合理的面点菜单及执行计划,定期推出新品以增强市场吸引力。 4、管理面点的制作与供应,全面把控食材采购监督、面点加工等环节,确保供餐效率、面点质量及口感稳定。 5、与团队合作,明确各岗位分工与工作节点,操作规范,严格控制成本支出,保障面点供应按时高效完成。 6、严格遵守“食品安全法”和食堂各项卫生管理制度,确保设备设施操作流程规范。 7、与大锅菜、风味、冷菜、切配、保洁等岗位同事密切配合,保证整体供餐流程顺畅。确保饭菜准时出锅和开餐期间根据需要及时补充菜肴。 8、配合厨房团队完成日常清洁与设备维护工作,保持工作区域整洁有序。 9、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。完成上级交办的其他食品安全相关任务。 任职要求 1、具备餐饮行业辅助工作经验,了解基本的食材处理方法。 2、工作积极主动,手脚麻利,能快速适应工作节奏。 3、注重食品安全,能安全规范操作大型厨房设备。 4、有学习意愿,愿意提升自身技能。 5、工作认真负责,责任心强,能吃苦耐劳,具备良好的卫生习惯和团队合作精神。
  • 总账会计

    6千-8千
    南京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 央企酒店
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工旅游
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    财务经理/总账会计工作责任JOB SUMMARY : 在财务总监的领导下进行帐务处理工作。编制酒店财务报表、预算和预测,编制相关财务分析,对经营数据进行分析并找出差异的原因。处理会计核算业务,审核凭证和发票等,切实遵守当地政策法规,确保财务部运作正常。 工作汇报REPORTING :以口头及书面形式向财务总监汇报财务工作。 主要职责DUTIES & RESPONSIBILITIES : 1. 在财务总监领导下,负责财务核算和核算管理工作,组织并督促本部门(小组)人员全面完成职责范围内的各项工作任务。 2. 贯彻落实本部门(小组)岗位的责任和工作标准,密切与其他部门(小组)的工作联系,加强与有关部门的协作配合工作。 3. 熟悉并认真执行国家、公司、酒店的各项财经法规和财务制度,及时了解和关注有关政策法规的更新情况。 4.按时完成酒店和业主规定的财务报表制作,保证相关数据及财务核算的准确性。所有报表需经财务总监批准后方可对外报送。 5.负责核算总分类账户,检查各明细账,按时编制各类会计凭证和会计报表,向上级呈报会计报表及经营情况分析报告等。 6.负责审核实际支出与预算的比较,如有重大差异应及时汇报,找出原因以便采取相应措施。 7.审核全部记账凭证和原始凭证是否合理、合法、正确、有效,手续是否完整,列支科目是否正确。 8.责审核各类现金付款和其他付款业务是否符合财务管理制度规定的审批手续和流程规定,如有不符,及时督促相关部门补办。 9.每月负责审核各银行账户,编制和审核银行余额调节表,对未达账及时查明原因,对较长时间的未达账账目应及时与银行、往来单位等有关方面联系解决。 10.监控审核每天内部审计报表,负责每月月结工作,完成月结记账凭证的制作,及时完成每月财务月报表结算工作,完成所有月底财务报表和相关统计报表。 11.对酒店所有往来账目进行监控。 12.审核所有增值税发票,对进项税的抵扣进行核算,并编制相应的会计分录和凭证。督促监督增值税发票的认证和抵扣在规定的时间内按时、按质完成。特别审查应付帐款余额以确保其准确性,采取措施保证在规定账期内结清相应款项 13.审查旅行社提成支付款项,以及其他佣金的核算。 14.审查保管备用金的现金帐目,对总出纳、所有备用金持有人的现金状况进行监管。督促及监督每月定期对总出纳、所有备用金持有人的现金突击盘点。对盘点表进行审核归档。 15.编制资产负债表,并进行必要的对帐工作。编制损益表、现金流量表以及业主要求的其他报表。 16.对工资进行审计。 17.整理、准备、审核月末结帐的各类会计凭证。 18. 在财务总监的领导下,编制月度财务报告,并向酒店高层及相关部门主管分发。 19.直接向财务总监汇报交流有关财务控制方面的事宜。 20.负责组织会计人员的业务培训,确保所有员工明确工作职责,确保高效率的团队合作,为员工制定相应的发展计划,充分调动下属的工作积极性及主观能动性。 21.每月/季度对所属组员的工作表现等进行考核和评估,考核结果与组员的绩效工资和季度奖相结合。 22.服从上级领导的工作安排。完成上级交办的其他事宜。 素质要求QUALIFICATION : 年龄:25-45岁 学历:会计、财务或相关专科或以上学历 工作经验:三年以上星级酒店财务管理经验 专业资格: 1. 接受过经济法、税法、财经管理、通用财务软件知识等方面的培训。 2. 熟悉财务相关法律法规、税务政策、酒店财务制度和流程。 3. 熟悉费用控制及费用核算。 4. 良好的口头及书面表达能力。 工作态度:1.具有较强的责任心和工作热情。 2.具有良好的团队和合作精神,善于各部门的沟通和交流。 3.工作作风严谨、细致。 4. 有较强的学习能力,能及时的吸收新的业务知识。 5.严守商业秘密。未经允许,不得泄露工作中的秘密。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 福利多
    • 管理规范
    • 晋升空间大
    • 正规国企
    • 投递简历
    岗位职责 1.按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上高星级同岗位工作经验; 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力; 6.工作有责任心,做事认真负责。 其他要求 语言能力:英语-良好 计算机能力:良好 年龄要求:18-45岁
  • 南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 出纳

    6千-6.5千
    南京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 6、负责酒店库管工作 7、负责酒店采购流程的跟进 8、负责日常行政工作 岗位要求 1、本科学历, 3-5年酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的成本分析能力,这点非常重要,具有监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。 工作地点:栖霞区
  • 前厅主管

    5.5千-6.5千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保前厅服务流程顺畅、高效; 2、督导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务质量,及时处理客户投诉及突发事件; 3、制定并执行前厅部的工作计划及培训方案,提升员工业务技能与服务意识; 4、协调与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的沟通协作,确保酒店整体运营效率; 5、负责前厅部排班、考勤及绩效管理,优化人力配置,控制部门成本; 6、检查并维护前厅设施设备、用品及环境卫生,确保符合酒店标准; 7、定期分析前厅运营数据(如入住率、客户满意度等),提出改进建议并落实执行; 8、协助完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上酒店前厅工作经验,其中至少1年同岗位管理经验,熟悉高星级酒店运营流程; 3、具备优秀的服务意识与沟通协调能力,能高效处理客户投诉及突发事件; 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera、西软等)及办公软件; 5、责任心强,具备团队管理能力与抗压能力,适应倒班工作制; 6、年龄24-35周岁,形象气质佳,普通话流利,英语基础良好者优先。
  • 冷菜厨师

    6千-6.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.已达中级烹饪技师水平; 2.全面掌握中餐各类冷菜的制作技术,开发新菜肴的能力;熟悉食品原料知识,有较强的班组管理能力; 3.工作勤恳,认真负责; 4.身体健康、精力充沛。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责月子中心/酒店餐厅的日常运营工作。 2.根据预测、预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 3.要经常检查设备的运转情况,并向上级汇报库存,破损或物品遗失情况。 4.做好员工的每日培训,确保员工保持良好的仪容仪表。 5.指导员工每日的准备工作,服务及菜品各项的内容。 6.关注客人对饭菜及服务的投诉、要求和需求,并立即采取补救措施。 7.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 8.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 9.建立良好的人事关系,在工作中树立良好的工作形象,给酒店的客人、客户部门经理及员工以专业化、热情服务的印象。 10.具备优秀的服务意识,能够妥善处理客人投诉。
  • 楼层主管

    5千-6.1千
    南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用,检查仪表仪容及出勤情况;2、每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好;3、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患;4、发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量;5、配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求;6、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当;7、定期向上级提出合理化建议;8、完成上级交办的其他工作事项。
  • 销售经理

    5千-6千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 店庆奖励
    • 月年绩效奖励
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、经常拜访老客户,与老客户保持密切的关系,及时掌握老客户的新需求和客源情况,随时为他们处理用房,娱乐用餐、会议等事宜。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施,赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态,为部门经理提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 岗位要求 1、 大专以上学历。有3年同岗位工作经验。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧,全面了解本酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、 有销售部、前厅部工作经验。 5、 身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    火锅店切配厨师
  • 美容师

    5千-6千
    南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客户接待、服务、护理工作,并积极的维护客户关系,及时向公司反馈客户信息。 2、负责向客户提供皮肤管理方面的知识和建议耐心解答客户提出的问题。 3、学习、掌握美肤、皮肤管理基本知识及操作程序。 4、学习、掌握店内各种器具用品的性能、特点和使用方法,并能熟练的进行工具物品的消毒操作。 5、完成领导安排的工作任务。 岗位要求 1、具备扎实的皮肤生理知识,熟悉皮肤的结构、功能以及不同肤质的特点和护理需求。 2、掌握各类皮肤问题的成因、表现及应对方法,如痘痘、敏感、干燥、暗沉、色斑等。 3、熟练操作各种皮肤管理仪器。 4、精通各类皮肤护理手法,包括面部按摩等。 5、能够根据客户的皮肤状况制定个性化的护理方案,并准确评估护理效果。
  • 客房领班

    5千-6千
    南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包住
    • 岗位晋升
    • 工龄补贴
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助客房主管对管房员进行指导和监督;做好楼层管理工作; 2. 负责监督工作间的整洁和客用品储备; 3. 当日所有退房按标准清洁完毕后,及时检查,符合标准及时更改房态,以便前台售房; 4. 及时报告维修项目,并注意跟进; 5. 协助控制库存物品的申领和营运设备与清洁剂的使用; 6. 按时落实楼层清洁计划; 7. 确保员工了解并执行酒店相关的防火,卫生,健康和安全政策 8. 完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1. 掌握客房方面专业知识并具有相关管理经验; 2.掌握安全生产方面的知识; 3.能与同事和睦相处,遵守公司规章制度和劳动纪律。
  • 前台主管

    4千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.有3年以上前台工作经验。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 保安员

    3千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全。 2、服务周到热情,见宾客主动问好。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、加强巡逻,发现可疑情况,及时向上级报告。 5、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、退伍军人,有同岗位工作经验的优先。 2、处理事情迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定消防安全知识。 4、能接受夜班调配。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    商业地产 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责客房清洁及布草更换,整理服务区域、走廊以及客梯大厅。2.准备清洁车、吸尘器、清洁工具及设备等并负责日常看管。3.负责钥匙看管及领用,并做好记录。4.配合布草管理员清点布草数量及布草清洁度。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    商业地产 | 100-499人
    • 投递简历
    DUTIES& RESPONSIBILITIES: 职责: 1. 负责客房服务并以高标准清洁客房,清洁完空房、住客房、走房以及坏房后接受楼层主管的监督、检查。 2. 准备清洁车、吸尘器、清洁工具及设备等并负责日常看管。 3. 向客房部办公室或者客房主管汇报有行李、无行李以及外宿的情况,发现客房内有丢失的物品应及时报告。 4. 按规定查房并正确填写工作报表,对客房内的设施设备的耗损、毁损情况应及时报告。 5. 看管好房间钥匙,并做好钥匙领用记录,用完及时将钥匙归还客房办公室。  6. 每日配合布草管理员清点布草数量及布草清洁度。 7. 清洁并整理服务区域、走廊以及客梯大厅。 8. 随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 QUALIFICATION任职资格: 1. 初中及以上学历; 2. 具有1年及以上的服务式公寓或酒店客房工作经验,熟悉清洁用品、工具、设施设备的使用规则及操作方法; 3. 乐于助人,诚实守信,有亲和力,有责任心; 4. 具有良好的服务意识和团队协作精神。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    工资待遇:追追剧4k~8k,聊聊天8k~15k元,上不封顶!!! 任职要求- 急!急!急!高薪聘请美甲师!美睫师! 一、工作时间:10:30-21:00,(时间视情况调整)吃饭40分钟 二、工资待遇:追追剧4k~8k,聊聊天8k~15k元,再唠唠嗑15k~上不封顶,具体薪资面议哦! 三、经验要求: 1.负责门店美甲/美睫等技术操作  2.有美甲美睫工作经验丰富者优先录取  3. 善于与顾客交流,有亲和力,阳光爱笑  4. 具有良好的服务意识 工作态度认真,有较强的责任心和团队合作精神 5. 具有良好的学习能力,学习产品知识和专业技术,不断提高自身素养和技能 6.提供专业的美甲美睫服务,确保顾客满意度- 维护店面卫生,保证提供安全卫生的产品和服务 工作地点:南京南站店
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责相应领域的食物准备工作的卫生和安全。 在相应领域的厨房里,对烹饪员工的监督工作要到位,并时刻使之保持五星级的操作水准。 确保员工是积极的并且有着相当高的士气。 必要时将任务委派给下属。 在相应的领域内,为烹饪员工的培训和个人发展为目的,做相应的示范。 注重餐饮的财务预算和目标。 确保所有食品项目都按照食谱的标准制作,并保持分配控制来减少浪费。 确保所有厨房设备都被安全正确的使用,并被妥善维护保存。 确保所有自助餐和展示的相关布置要在客人入席之前安排好,并符合酒店的标准。
  • 中餐主管

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 店庆奖励
    • 月年绩效奖励
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少3年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
  • 前厅经理

    5.5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、配合项目经理做好项目运营和管理,全面负责前厅人员的工作统筹安排。协同完成公司下达各项年度收入、利润指标。 2、统筹前厅日常运营,负责客户接待、点餐引导及餐后结算等全流程服务,优化员工排班与任务分配,通过制定岗位绩效考核标准,保障高效运作。 3、制定并执行前厅服务规范与话术标准,定期组织服务技能培训,及时处理客户投诉与个性化需求,建立客户反馈机制,持续提升客户满意度。 4、负责账务管理与收银监督,制定收银操作流程与对账制度,确保每日营收数据准确,快速处理账务异常,定期进行资金盘点,保障资金安全。 5、协调前厅与后厨、采购等部门的工作衔接,配合餐饮营销活动执行,制定突发状况应急处理预案,妥善处理客诉升级、设备故障等问题,维护运营秩序。 6、管理前厅物料与设施设备,定期检查餐具、耗材库存及完好度,安排专人负责设备日常维护,确保服务物资供应充足、设施正常运转。 二、任职要求 1、有前厅管理经验,有账务、收银工作经验者优先。 2、熟练使用办公及收银系统软件,具备基础财务知识与良好沟通能力。 3、具备有抗压能力,有团队管理、应急处理能力,服务意识强。 4,注重沟通技巧。正确、及时处理各种客户投诉,协调好整个团队员工之间的关系。 5、工作认真负责,能吃苦耐劳,责任心强,具备良好的卫生习惯和团队合作精神。
  • 大锅菜厨师

    5.5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责食堂每日大锅菜粗加工和烹饪制作,确保菜品安全、卫生、美味。 2、严格按标准和规范操作,控制食材用量,降低成本,保障供餐效率。 3、与小锅菜、风味、冷菜、切配、面点、保洁等岗位同事密切配合,保证整体供餐流程顺畅。确保饭菜准时出锅和开餐期间根据需要及时补充菜肴。 4、严格遵守“食品安全法”和食堂各项卫生管理制度,确保操作流程规范。 5、保持个人卫生,负责所属工作区域的清洁、消毒和整理工作。落实5S管理。 6、正确使用和保养厨房各类设备,发现故障及时报修。 7、参与每周菜单的制定讨论,提出合理化建议和菜肴创新。 8、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。 二、任职要求 1、具备大锅菜烹饪经验,熟悉大锅菜制作流程和技巧。 2、了解食材特性和搭配,对调味有精确的把握,能把控菜品口味稳定,咸淡适中,符合大众口味。 3、注重食品安全,能安全规范操作大型厨房设备。 4、持有中式烹饪师三级证书者优先;熟悉多种菜系者优先。 5、能适应餐饮行业的工作时间和强度。 6、工作认真负责,责任心强,能吃苦耐劳,具备良好的卫生习惯和团队合作精神。
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