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  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1.大专及以上以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    成为部门好典范,与客人建立良好的关系,为宾客满意度调查中,解决问题的分值负责。  负责培训和发展前台员工,确保他们殷勤待客,外向活泼和以提供优质服务为本。 确保前厅部的工作能够顺利、高效、专业地运作。 督导并准备前厅部经理要求的宾客服务经理月度报表。 了解客人的文化差异以便提供周到的服务。 与所有部门通力合作,为客人提供友好、优质、周到的酒店服务。 根据需求与其他部门尽心合作协调和沟通。 掌握Opera和MARSHA系统,能够为客人办理入住、离店手续,能够在MARSHA系统中处理有关客人预定的事宜。 组织前厅部的每日例会。 熟悉掌握酒店产品知识,包括本地信息。 熟悉酒店的常客计划,VIP客人接待程序等工作流程,确保以上重要客人得到他们应享受到的高品质服务。 熟悉所有应急程序并且能够在紧急情况发生时按规定予以实施。 确保前厅部所有的操作设备正常运行。 所订计划及所做事宜需满足公司及酒店的目标和任务。 收集所有的客户反馈信息,并将这些信息交给前厅部经理查看以提高我们的服务水平。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责: 1.   指导、监督并协调下级员工,以确保妥善地完成所有日常交易,并制作夜审、收入审计、总出纳与成本控制日报表,供管理层审核。 2.   负责在次月3号之前完成上月度的结账,并在次月10号之前完成相关财务报告。 3.   准备所有会计和统计信息,连同差异分析,以编制每月总经理报告。 4.   每月确保所有应计与预支准确无误,相关证明文件齐备。 5.   每月对资产负债表的所有统制账户进行精确的调整,并备齐相关证明文件,供财务总监审核。 6.   协助编制酒店年度预算及继后的预测,提供部门主管所要求的数据、统计数字和相关材料。 7.   于每月20号之前完成所有账户的调整,备齐相关证明文件,供财务总监审核。 8.   检查并监管各库房和运营设备的每月库存。 9.   确保在规定日期之前完成并上交有关部门需要的所有报告。 10. 监督每月部门经费,如有某方面超支,应提请财务总监注意。 11. 提请财务总监注意坏账或未授权信贷。 12. 确保采购和付款程序严格按照酒店政策执行。 13. 保持高效的部门内部管理。 14. 有效管理下级员工及对下级员工作出指导、给出建议,进行管理并开发其潜力。 15. 税务申报、薪资审核及相关培训工作。 16. 履行财务总监要求的其它职责。 岗位要求: 1.大专及以上学历,财务相关专业。 2.五官端正,身体健康。 3.具有同等酒店相关岗位两年及以上工作经验。 4.具有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织能力和团队合作精神。 5.了解和执行财务制度,有较强的抗压力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责: 1.餐饮运营经理的职责是负责协助餐饮总监实现促进销售目标并负责所有餐饮或宴会的操作。 2.负责培训和发展餐饮操作部门的各经理和主管,分析市场趋向并提出建议,餐厅总监需为整个度假村的市场计划和发展做出贡献。 3.出并制定各项标准,回顾及规划。 4.为操作部门贯彻执行方针、政策、程序。 5.管理各个餐饮部门出现的问题。 6.确保客人和员工满意度的同时,确保市场竞争力和最大化的收益。 7.对于顾客的询问/关注,应在24小时内予以适当的答复。 8.制定营销计划并推向市场。 9.了解竞争对手,每个季度作一次市场竞争分析报告。 岗位要求: 1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专及以上学历,较好的英语会话能力。
  • 前台接待

    4千-4.9千
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    发布于 05-18
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    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
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    • 补充医疗保险
    • 节日福利
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    • 公寓式宿舍
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    代表一家或多家酒店负责确立、发展及管理不同区域、市场及地域的客户。维持及增长团队、散客客户及宴会业务。管理重要大客户或特定市场。   工作任务 :   管理重要客户或者重点区域。  开发适合酒店战略需要的新客户或市场。  了解熟悉客户的背景。  制定销售计划 ,从所负责的客户及市场中获得生意。  确认客户的需求、万豪的目标,以及细分市场/客户的市场行为。  保持将酒店所提供的价值传达给客户。  通过有效的客户管理,提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量。  与客户商讨公司散客价。  通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段拓展新客户。  获取市场情报:如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。  分配大部分的工作时间拜访客户。  向客户推销宴会销售及服务所带来的价值。  努力达成个人及团队的目标(可测量)。  参加培训课程,提高销售业绩及技能。  了解整个市场的情况汇报- 竞争对手的优势及缺点、 经济趋势和供需关系,以及如何去应对以上情况。  办公室礼节及商业道德  根据酒店的标准使用酒店的制服,保持良好的职业形象。 根据酒店的规章制度及地方法律开展商业活动。 依从酒店的各项标准来进行销售运作,包括电话礼仪,准时的作息时间及其他的相关制度等。 出色的销售技巧 理解适合酒店需要的散客、团队及宴会生意。 自信、精力旺盛及热情。 良好的表达及组织能力 出色的人际交往能力 电脑软件应用知识 销售系统知识 清楚及达成个人及团体目标 高效的时间管理能力 清楚销售策略及客户利润最大化 领导能力 发展与管理客户的能力
  • 预订经理

    6千-8.5千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责协助部门总监,根据公司的战略定位、品牌市场和客户需求实现利润最大化目标。 2.负责协助部门总监制定公司营业预算。 3.协助部门总监创建新的经营策略并在工作中有效的应用收益管理系统。 4.了解公司收益的组成,并以此去评估本地客户和集团的生意,便于为未来价格的设定和磋商提供数据。 5.留意竞争对手所有部门的定价,了解本地市场和动态的产生。 6.通过对历史数据和当前预订的分析,监控并确定市场需求并作出重大生意决策。 7.分析产量统计和收益信息,确定潜在商机、市场、趋势并将重要发现汇报销售总监。 8.时刻关注对所在的城市和展览、会议、酒店造成冲击性影响的全球性、地区性和环境性因素。 9.使用知识来帮助在战略和战术基础上制定交替型的商务战略。 10.调查和分析收益减免情况,发现新的商机,提出新的工作计划和实施建议。 11.为部门总监提供和分析数据以帮助准备年度预算计划和价格回顾。 12.审核合同并管理场地和系统。 13.监督日常预订业务。 14.并跟踪销售计划,促销活动,广告,并向相关部门提供必要的反馈。 15.管理客房清单,包括对最佳效益区的客房、会议室及禁止预订日期的分配和预订进行管理。 16.完成领导交办的其他任务。 岗位要求 1、大专及以上学历,酒店管理、市场营销相关专业优先; 2、具备三年以上相关行业工作经验; 3、具备较强的文字功底及英语沟通能力; 4、具有同行销售信息收集及分析能力,能够分析和解释基本的财务和市场数据; 5、能熟练操作PPT/Word/Excel等办公软件; 6、工作积极,心态乐观,有责任感,擅于调节和带动团队气氛; 7、抗压能力强;具有较强的团队领导与协调能力。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.Responsible for prompt handling of all Personal Guest Service requests during the shift;help guest check in and check out; 当班时迅速完成客人的要求;熟练的为客人办理入住和退房。 2. Ensure that Ambassador adhere to the hotel’s policies and procedures when carrying out their duties; 确保员工工作时执行酒店的政策和程序; 3. Identify VIP,member,regular guest and long staying guest and build rapport to offer personalized service and assistance; 识别贵宾,会员,常客和长住客人并且亲善地提供个性化的服务和帮助; 4. Ensure guest reasonable requests are met; 确保顾客合理要求被满足; 5. Sell the Hotel products and services using up-selling and suggestive selling techniques; 用促销和建议性的销售技巧销售酒店的产品与服务; 6.Abide by the Hotel’s Policies and Procedures, Business Conduct and the hotel's Associate Handbook 遵守酒店的工作政策及程序,遵守商业行为规范以及员工手册中的条款; 7. Carry out tasks as directed by your supervisors. 完成上级交待的其它任务。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 节日福利
    • 年终花红
    • 带薪年假
    • 员工房价
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈意见。 2.与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 3.以积极的态度协助餐厅经理处理客人的投诉和建议,并从中得到经验。 4.在服务时间确保以高效准的传达客人的任何要求及需要。 5.确认当餐厅或酒吧繁忙或有特殊活动的时间能够提供必要的协助。 6.主动的对待客人,满足客人任何合理的要求,并且培训员工能够预知客人的要求。 7.熟悉部门服务标准,可以清楚的向其他员工解释服务标准。 8.能够按照服务标准对 其他员工的表现进行评估,能够按照服务标准对 其他员工的表现进行评估。 9.协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) 10.协助与前台及团队联系,尽可能增加酒店餐饮生意,与管理人员保持直接联系。 11.分配,指派, 日常工作,授权餐厅的经营活动。
  • 中餐厅主管

    4.5千-6千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-17
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    • 投递简历
    ※  形象气质佳,有亲和力 ※  有2年以上餐厅运作管理经验,熟悉餐饮日常管理和服务流程 ※  有强烈的服务意识和团队意识 ※  有较好的沟通能力和语言表达能力 ※  有强烈的销售意识,掌握一定的销售技能
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    • 投递简历
    任职要求: 1. 热爱餐饮行业。身体健康。 2. 沟通协调能力强,服从安排。 3. 在同类餐厅和酒店工作经验2年以上。 4. 做好消防安全知识,人离开前必须先关火。 5. 对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 6. 要有较好的烹饪技术,和职业修养。 工作职责: 1. 严格遵守作息时间,擅离职守,不脱岗,不串岗,保证食堂按时开餐。 2. 严格执行《食品卫生法》,做好食堂卫生,保证无过期变质食品。 3. 厨师上岗前工作服必须穿戴整齐,厨房内不得吸烟。要认真负责做好每道菜品。 4. 服从厨师长工作安排,维护好厨房厨具。做好餐前餐后各项工作。  
  • 西厨主管

    5千-6千
    南京 | 2年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    • 投递简历
    1. 热爱本职工作,工作勤恳,认真负责。 2. 具有一定专业技能知识,善于学习,积极创新。 3. 身体健康,精力充沛,人品端正。 4. 中专以上学历。 5. 具有星级酒店或大型餐饮工作经验。 6. 能够按指定的菜单对成品冷菜进行装盘,控制好冷菜的装盘时间,保证菜肴的新鲜度 7. 对自身制作及出品的菜肴装盘、份量、光泽度,要做到符合规范标准,精益求精。 8. 具有一定的烹饪原料加工知识,刀工基础,学习能力较强。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、餐饮全日餐厅厨房烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、准备一日三餐菜品,确保符合标准流程,保证客户用餐体验。 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 6、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、身体健康,能吃苦耐劳。 3、烹饪专业或有一定厨房工作经验。 4、同岗位工作经验优先。
  • 包饼主管

    5千-6千
    南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 交通补贴
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    发布于 05-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求  1.具有酒店饼房相关管理工作经验3年以上。 2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 南京 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    发布于 05-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.身体健康,相貌端正,吃苦耐劳。 2.初中及以上学历。 3.有1年以上客房工作经验。   福利待遇 1.提供高标准,营养搭配均衡,品种多样的免费工作餐; 2.提供免费员工宿舍(非南京籍员工):独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、洗衣机等; 3.提供完善的社会保险和公积金; 4.提供双休工作制、各类法定假日及其它带薪假期(如婚假、产假、护理假和丧假等); 5.举办月度生日会及季度丰富多彩的团体活动; 6.组织各类部门专业培训及个人发展职业规划培训; 7.提供酒店集团内部调动平台。 职业发展 遇见涵碧楼,预见七星级人生。 涵碧楼酒店给员工提供的不是一份工作,而是一次职业发展的机遇! 我们相信,每位员工都拥有自己的才华,我们尊重和珍惜每一位员工,我们致力于帮助员工发展相关技能,推动人才的发展。 快来加入我们吧,在这里,我们将助你快速成长,成为下一个涵碧楼酒店的管理精英,实现你的七星级人生!
  • 南京 | 2年以上 | 中专 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    负责酒店设备设施的日常维护,确保酒店的设备设施能够以最高效率运行并保证宾客的满意度。 履行酒店的安全职责和程序以确保客人,员工和酒店以及酒店资产的安全。 为客人和酒店高管提供交通服务以及其他指派的职责和任务。 在智选假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工程主要职责﹣(职务的主要工作) • 执行酒店设备的日常预防性及检修性维护工作 • 保持设备间的清洁卫生 • 掌握一定水平的业务知识,保证自己能够处理本部门所有业务领域的细小问题 • 处理酒店所有类型的维修保养工作,包括酒店的新增扩建部分或酒店持有的其他资产 • 维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备 • 协助执行酒店的预防性维保及维修记录系统 • 根据管理规定及客人需求按照优先顺序安排工作 • 记录每日进行的服务工作,包括记录个别设备部件更换成本及时间/人工成本 • 参加关于设备正确使用及维护的员工会议 • 按照规定的时间执行设备维修计划 • 每日进行工作日报,记录当天完成的工作 • 根据酒店要求,遵守相关规定和仪容仪表要求; • 做到“三清”即是区域管理责任清、用料使用去向清和完工场地清; • 积极维持一个安全的酒店环境并根据要求协助保安工作 • 其他分配的职责和培训,让团队成员成为一名考虑周密、有价值的智选假日酒店团队成员 安保主要职责﹣(职务的主要工作) • 负责酒店宾客、员工及设备的安全保卫工作 • 即时向保安小组领导/酒店维护与保安经理汇报酒店财产损坏及安全或危险事件 • 保管酒店所有钥匙,定期核查钥匙的数量,并做好借用记录; • 保证监控室的安全性,禁止无关人员随意进入 • 采取行动以便迅速处理危险情况 • 执行安全和紧急事件处理规程 • 发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 • 熟悉消防报警及灭火器材的位置及操作 • 维护酒店安全系统 • 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 • 监督闭路监视系统并通知酒店人员异常情况 • 定期检查火灾盘,消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备,确保其处于良好的工作状态,并向保安小组组长汇报失效设备 • 确保酒店报警系统的正常工作 • 保持良好的业务知识,包括: • 保留事故记录日志 • 每月进行消防检查 • 掌握有关酗酒及犯罪管理条理 • 禁止在酒店内赌博或毁坏酒店设施的行为 • 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 • 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 • 与其他保安人员协调工作,并与其建立良好关系 • 执行酒店的各项规章制度,并向酒店维护与保安经理提出改进建议 • 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 • 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕,并向上级领导汇报相关情况 • 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 • 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫,保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序 • 确保安全控制办公室无缺岗情况 • 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫 • 根据保安组长的规定进行酒店巡逻 • 其他分配的职责和培训,让团队成员成为一名考虑周密、有价值的智选假日酒店团队成员 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 工程技能要求 • 相关的维修技能 • 能够读写中文 安保技能要求 • 拥有安全和培训及/或保安人员和执法人员要求的证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 • 了解本地法律,调查方法,OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。 学历 • 职业证书或等同的证书 经验 • 工程:1年的相关工作经验,或具有与此等同的教育与工作经验结合的背景 • 保安:具有一年的保安经验和军队或执法经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景
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    发布于 05-19
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    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    ·         准备Great Room的各项服务,包括: 设备的清洁 分类儲存设备 清洁并保持瓷器、玻璃器皿及保证餐具的卫生 准备服务台 准备服务设备及材料,自助餐服务,并根据需要再储存 准备餐台并清洁 ·         清洁并保持设备和餐厅内的卫生 ·         坚持遵守卫生标准要求及程序,按照安全处理食物的规定 ·         Great Room及会议室的各项工作及服务的准备 ·         向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的相应温度。 ·         建立并保持高效的员工工作关系 ·         使用正确的程序清洗餐厅碗具杯具 ·         按照要求参加各类业务培训 ·         能够根据标准与程序规定清洁客房、客房走廊、布草间、碗碟柜、后台区及公共区域等 ·         完成并将工作任务表中的所有当天分配的任务进行归档 ·          利用表格、程序及相关工具,控制库存盘点、完成其他相应工作任务,包括公共区与客房的清洁 ·         补充公共区域、客房、布草间及服务手推车中的客用品 ·         在任务单上记录所有由维修部完成的修理。如果维修工作致使无法出租客房,则应立即通知团队领导。(例如,座椅损坏,抽水马桶无法冲洗) ·         将客房或公共区的物品损坏或丢失情况即可报告团队领导 ·          保持对设备的清洁及维修,始终安全的操作设备(例如,客房PA机器的使用与维护) ·         将失物招领的物品即刻报告主管,并在失物移交失物招领处,在招领登记册上登记相关信息,贵重物品应第一时间上交给当班主管以免丢失。 ·          将客人的投诉立即告诉主管,并说明事情的过程有待进一步的处理解决 ·         立即将不寻常的行为/活动向保安或团队领导汇报 ·         尽可能的对纸张循环利用,支持绿色酒店的创建 ·         遵守酒店的健康、安全及卫生条例 ·         在必要时提供贴身管家服务,包括运送布草或处理洗衣要求 ·         履行团队领导或管理层分配的职责     除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验一年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 弱电工

    4.5千-6千
    南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合主管制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成部门调度和日常维修工作指令。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作1年以上经历,熟悉无线电基本原理,熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。
  • 楼层管家

    4.5千-6千
    南京 | 1年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    岗位职责 1.负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行。 2.每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平;检查所有的VIP房,每班抽查一定数量的客房,发现异常情况及时处理并向上级汇报。 3.汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。 4.对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备;发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。 5.掌握各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况,做好成本控制。 6..对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。 7.对所属员工的操作方法、工作规范进行定期培训。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    岗位职责 1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4、严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7、正确操作所有的设备、器具和机器。 8、能够接受外场工作任务。 9、能够接受在厨房以外的地点完成工作。 10、可以被要求进行盘点工作。 11、所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 13、 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 14、对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 15、积极的学习和不断的创新菜肴。 16、时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 17、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 18、监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 19、检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 20、监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 21、时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 岗位要求 1、高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 2、至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 3、具备有与本职位相配的西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 4、 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 5、饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 6、能够合理消耗所有产品和配料。 7、有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 8、能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 9、掌握食品安全体系方面的知识。 10、很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 11、具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 工程主管

    6.5千-7.2千
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-17
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    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 4、身体健康,精力充沛。
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