手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京-东城区 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。2. 熟练面点制作工艺及高超技能。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:其他
地区:北京 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、在餐厅领班指挥下,负责对各种食品的加工制作,保证食品质量;2、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保质保鲜;3、遵守安全操作规程,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气等用料;4、自觉遵守酒店各项规章制度,努力钻研业务,提高烹饪技术;

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京-丰台区 食宿:提供食宿

  1、面点的加工及制作;  2、能熟练使用面点工作所需要的各种设备;  3、完成领导交办的其他工作任职要求:  1、身体健康,无不良嗜好  2、一年以上工作经验

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握面点的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种面点的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐4.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。5.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1. 有相关工作经验2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区 食宿:提供吃

  Responsibility: 工作职责 General总则 Produce all Food required for the assigned Kitchen按照分配的任务提供出品。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:北京-东城区 食宿:食宿情况

 岗位职责1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。3.注重质量,严格把好面点制作质量关。4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。6.负责本组员工的考勤工作。7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。岗位要求1.中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:北京-东城区 食宿:提供食宿

岗位概述:1.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物;2.协助饼房厨师长培训西点员工;3.参与提高西点出品质量,保证西点房工作运作的顺利进行;4.协助管理西点员工,为西点员工发展提供帮助;5.参与食物的质量控制,提高产品的特色和味道。岗位要求:1.具有良好的饼房和面包房的专业技能和技术;2.至少3年以上星级酒店同岗位工作经验。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-通州区 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1. XX以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验X年以上2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-顺义区 食宿:提供吃

 工作职责:根据本部门菜单负责为餐厅,自助餐和宴会制作食品。负责控制能量消耗,特别是燃料,水,石油气和其他与厨房操作相关的供应品。负责保持厨房的设备和卫生清洁达到高水准。负责保持本部门的食品制作及出品的质量。负责本部门所有厨房设备的正确操作, 维护且有良好的工作状况。遵守执行酒店的规章制度和程序向副厨师长汇报。与别的厨房部门厨师及服务人员合作完成工作任务。与酒店别的部门员工进行工作上的合作

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:食宿情况

  岗职责位  岗位要求

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

 岗位职责:1.维持最高卫生和工作安全标准。2.严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准。3.能提供满足餐厅要求的食物,与厨房不同菜式分部灵活合作。4.适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用。5.管理实施库存控制程序。6.准备、说明并制定库存报表的跟进计划。岗位要求:1.至少2年五星级酒店的工作经验,其中1年相似岗位的工作经验。2.身体健康。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京 食宿:提供食宿

1、具有高级面点师技师资质,2、熟悉掌握中式点心、蒸点、咸点的制作,3、具有酒店、高档酒楼8-10年工作,4、有较强的管理能力,能够带领团队完成大型宴会点心及主食的制作工作,5、熟练掌握广东早茶粥品、咸甜点的制作方法。

显示选中职位
1
  • 热门职位
  • 热门地区